![]() |
|
![]() |
![]() |
Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Многие его просто обожают...Возьмем на заметку два очень надежных рецепта.
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Яйца должны быть охлаждёнными и очень свежими. Сначала яйца хорошенько моем. В белок не должно попасть ни капли желтка, а посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой. Для пробы возьмите пару белков, потом, если всё хорошо получится и вам понравится, сделаете ещё.


Он именовался Третьим. Но по своим делам был достоин называться Первым. А может быть, даже единственным.
Именно о таких царях вздыхают нынешние монархисты. Возможно, они правы. Александр III был по-настоящему великим. И человеком, и императором.

Впрочем, некоторые диссиденты того времени, довольно зло шутили над императором. В частности, прозвали его «Ананас». Правда, Александр сам дал к тому повод. В манифесте «О Нашем Восшествии на Престол» от 29 апреля 1881 г. было чётко сказано: «А на Нас возложить Священный долг». Так что при оглашении документа царь неизбежно превращался в экзотический фрукт.
На самом деле это несправедливо и нечестно...
"Быстрые" пирожки
Ингредиенты:
-3 ст. л. муки,
-3 ст. л. раст. масла
-1 ст. л. сахара
-1 ч. л. соли.

Приготовление:
Все это залить 1 стаканом крутого кипятка. Перемешать и остудить. Добавить 20 гр. сухих дрожжей и добавить еще 1 стакан, но теплой воды. Добавляя постепенно муку, приблизительно около 4-х стаканов (по 250 мл), замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 10-15 минут (я ставлю в чуть подогретую духовку). И сразу можно приступать к изготовлению пирожков. Из этого кол-ва получается 40-45 шт. (небольших). Начинки были: капуста тушеная с яйцом и просто с картошечкой .
Приятного аппетита!
Дачники для украшения сада больше используют пластиковые бутылки и забывают о бутылках стеклянных. А из них получаются так же великолепные поделки, да и сделать из них поделки гораздо проще. Посмотрим хотя бы на примере поделки павлина. Эта поделка принесет вашей даче сияющий вид даже в пасмурные дни и не утратит своего обаяния. И независимо от сезона эта гордая уникальная птица с крепкими ногами будет гордо демонстрировать свое яркое оперение, стоя на крыльце, во внутреннем дворике, или в вашем саду среди цветов и кустарников.
Основание для птицы изготовлено из прочного металла, а хвост из прутьев, на которые надеваются бутылки, превращаясь в перья хвоста. Стеклянные бутылки окрашиваются яркими красками с внутренней стороны, для чего в бутылку наливается немного краски и взбалтывается. Вместо туловища тоже используется бутылка с корковой пробкой, к которой прикрепляется голова, гребень, глаза и клюв птицы.
Для получения более яркого свечения нужно поместить павлина на солнце, тогда он заиграет всеми цветами радуги и добавит красоту вашим клумбам и газонам. А если захотите праздничного настроения в темное время суток, вставьте светодиодные лампочки в бутылки, и ваши гости будут очарованы такой необычной скульптурой и вашим теплым приемом.

Баня размерами 4х5 м – отличный вариант для небольшого участка. При условии грамотного планирования, на упомянутой квадратуре можно обустроить комнату отдыха, парилку, помывочную и небольшие дополнительные помещения, если в их присутствии есть необходимость. При этом парную и помывочную рекомендуется делать в отдельных помещениях – так попросту удобнее для посетителей бани.


Вряд ли можно переоценить удовольствие от посещения финской сауны в собственном саду. Добрый целительный жар каменки, благотворный аромат нагретого дерева обволакивают и согревают, успокаивают и расслабляют.
Лучшее решение при дефиците места
Садовая сауна — лучшая альтернатива сауне в доме, если там для нее недостаточно места. К счастью, для финской сауны не имеет значения, где она оборудована — внутри дома или снаружи: удовольствие от парения везде одинаково. Чтобы наслаждаться собственной парной, вовсе не обязательно возводить большую постройку: удобную и компактную финскую сауну можно разместить даже на самом маленьком участке. Конечно, при желании можно выбрать строение и побольше, с несколькими помещениями, современным оборудованием и бассейном-купелью… Но и маленький домик вполне функционален — это настоящая финская сауна в ее лучших традициях, полностью отвечающая поговорке «мал, да удал».
Технология строительства таких домов известна довольно давно. Дома спокойно выдерживают экстремальные зимы с температурами ниже -50°С , а летом и в межсезонье отлично сохраняют микроклимат даже при суточных колебания от 42°С днем до 0° – 2°С ночью. Эти дома не горят и они долгожители: некоторым из них более 200 лет! Самые главные преимущества строительства по этой технологии это:
- низкая себестоимость строительства самого дома
- прекрасные энергосберегающие показатели – дом чрезвычайно теплый
- необычный декоративный вид
- возможность возвести одноэтажный дом практически в одиночку

Для строительства используются поленья одинаковой длинны, хорошо высушенные в течении года, и глина, смешанная с опилками или соломой, для скрепления поленьев. Для пущей теплоизоляции рекомендуется не заполнять глиной середину поленьев, а засыпать ее смесью опилок с известью либо соломой.
Скорей всего придумана от бедности, но простая и красивая, для строительства такого дома необходим минимум: знаний, умений и людей. Дерево подойдет любое упавшее из близлежащего леса не нужен большой диаметр и ровные длинные бревна, не нужна умелая точная подгонка. В переводе с английского "cordwood" - поленница, топливная древесина. Стены cordwood-дома складываются из пеньков и поленьев как кирпичи и скрепляются раствором из "чегоподрукупопадется", глины или просто земли с добавлением песка или соломы.
АВТОР : ЛИЛИЯ ЛИСТЬЕВА
Растение голубика обыкновенная (лат. Vaccinium uliginosum), или голубика болотная, или топяная, или низкорослая – типовой вид рода Вакциниум семейства Вересковые. Этот листопадный кустарник встречается в умеренных и холодных регионах всего Северного полушария – в Евразии ареал вида начинается в Исландии и доходит до Средиземноморья и Монголии, в Северной Америке простирается от Аляски до Калифорнии. В народе голубика имеет много названий – пьяника (пьяная ягода, пьяничка, пьяница), гонобобель (гонобой, гоноболь, гонобоб), голубец (голубица), дурника (дураха, дурниха, дурница), синий виноград, синика. Все названия с негативным подтекстом даны голубике по ошибке: люди жаловались, что от нее болит голова (гонит в голову боль, как на похмелье – отсюда гоноболь, дурника, пьяника и др.), а виновником головной боли является на самом деле неизменно растущий по соседству с голубикой багульник.
Сама же ягода голубика является ценнейшим природным продуктом, который все чаще привлекает внимание садоводов. Кроме голубики обыкновенной, растущей повсеместно в регионах с прохладным и умеренным климатом, существует такой вид, как высокорослая садовая голубика (Vaccinium corymbosum) – американская родственница голубики обыкновенной, которая давно стала полноправной садовой культурой на своей родине. В Канаде и США эта вкусная и полезная ягода намного популярней черной смородины. Сорта и гибриды голубики садовой, выведенные американскими и канадскими селекционерами, постепенно завоевывают популярность и среди наших любителей садоводства, и теперь канадская голубика в саду средней полосы или гибридная американская голубика на даче где-нибудь в южных районах России и Украины не такая уж большая редкость.

[показать]


Портрет Петра I. Написан в 1698(1697?) г. в Утрехте английским художником Годфрей Кнеллером во время первого путешествия царя Петра Великого за границу для короля Вильгельма III.

Петр I в Голландии

Портрет Петра I в кафтане, с непокрытой головой. Marlin Engelbrecht sc. et exc. Aug. Vind.