• Авторизация


Буженина из голяшки запеченная 08-12-2014 22:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!

Это очень экономное и простое в приготовлении блюдо. Но такое вкусное!!! Обычно голяшка используется для приготовления холодца. Но и запеченная украсит Новогодний стол и станет праздником для живота!

Для меня наилучший кусок для приготовления буженины – это голяшка. Мясо здесь не до такой степени сухое и крошковатое, напоминающее мясо в рульке, а не как в окороке, да и самого мяса здесь будет побольше. Рульку я очень люблю, но как горячее блюдо – мяса там немного, и буженины с него не нарежешь. Поэтому предлагаю два варианта запекания свиной голяшки.
[700x388]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Буженина из голяшки запеченная – во рту тает и такая вкусная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальцо в луковой шелухе. И ....худеем на свином сале 08-12-2014 22:44

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Сальцо в луковой шелухе. И ....худеем на свином сале♥ღ♥

[607x410]
Не верите?! А зря, действительно, есть такая диета...но об этом попозже...Сейчас я хочу поведать о приготовлении сала в луковой шелухе. Для диеты это вряд ли подходит - худеющие могут пропустить...)))

Нам понадобится:
Сало - 1 кг ( берем лучше с мясной прослоечкой)
вода - 2 литра
соль - 250 г
луковая шелуха - 4-5 горстей
красный перец для обсыпки (по вкусу)
чеснок давленый - 1 головка (вся)

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любимая «мымра» страны. Алиса Фрейндлих 08-12-2014 22:35

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Любимая «мымра» страны. Алисе Фрейндлих исполняется 80 лет♥ღ♥

[681x93]
[700x515]
В понедельник у замечательной актрисы, народной артистки СССР Алисы Фрейндлих очередная круглая дата — ей исполняется 80 лет! Отличный повод для того, чтобы вспомнить об истории её успеха.

С будущей профессией Алиса Бруновна определилась ещё в детстве после посещения в трёхлетнем возрасте оперетты «Корневильские колокола». Уже вечером того же дня она показывала выдержки из этой постановки своим друзьям по двору.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 НОВОГОДНИХ МУЛЬТИКОВ 08-12-2014 22:15

Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK Оригинальное сообщение

Люблю сов.мультики про Новый Год

15 советских мультфильмов, которые приблизят ощущение праздника

[показать]

Эти мультфильмы пропитаны всеми прелестями светлого, яркого и домашнего праздника. И ведь ни для кого не секрет, что именно в детстве он наиболее дорог каждому человеку. Потому что именно тогда Новый год — не просто возможность собраться в кругу близких людей, это время подарков, Деда Мороза, Снегурочки, красивой елки и надежды на новогоднее чудо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые чебуречные чебуреки 08-12-2014 21:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые чебуречные чебуреки

Танцы от плиты и до компа!!! И сколько я не жарила чебуреков по многим рецептам, но лучше чем эти по старому рецепту нет, и не будет это проверено годами. Эти чебуреки это самое самые чебуречные чебуреки в мире!!!

[показать]
По семейной легенде мой прадед был казаком с Дона. Моя бабушка с дедушкой с пятью детьми по обстоятельствам от неё не зависящим и не по своей воле, переселили в Казахстан, но это другая история, как нибудь в другой раз. У бабушки был веселый нрав, она все умела легко сходилась с людьми, и у неё сразу появилось очень много подруг казашек. Вот они и научили её печь чебуреки и беляши, готовить бешбармак. А готовила она так что в искусстве кулинарии превзошла своих учителей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаляем ненужные программы из Открыть с помощью контекстного меню Проводника 08-12-2014 21:30

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Удаляем ненужные программы из Открыть с помощью контекстного меню Проводника

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]

Здравствуйте...

Сегодняшний урок будет по теме, которую подсказали мне мои читатели. У них есть проблема, поэтому нужно её решать...)))

И речь опять пойдёт про контекстное меню Проводника.
А именно про -

Открыть с помощью...



[показать]
урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить белые кожаные изделия 08-12-2014 20:37

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Как почистить белые кожаные изделия.

Чистим белую кожу.

Здравствуйте, дорогие читатели !

Летом очень актуальны белые кожаные изделия, которые  привлекательно ярко выглядят и мы все любим пополнять  аксессуарами из белой кожи свой гардероб, но белая кожа имеет тенденцию быстро пачкаться, поэтому давайте изучим полезные советы по чистке белой кожи.

 

Чтобы вернуть прежнюю белизну своему любимому изделию необходимо почаще его чистить, тогда  загрязнения не будут въедаться в кожу.

изучаем полезные советы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРСКИЕ КОЛЛАЖИ 07-12-2014 17:49


МОРСКИЕ КОЛЛАЖИ



1.
[629x700]
[622x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые глазки 06-12-2014 21:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Красивые глазки

Красиво нарисовать глаза — целое искусство! Очень много разных способов можно увидеть в этом уроке рисования и потренироваться.
[403x613]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер Дианова Елена (Le Di) 06-12-2014 21:20

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мастер Дианова Елена (Le Di)

Дианова Елена (Le Di)

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее печенье орешки со сгущёнкой 06-12-2014 17:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашнее печенье орешки со сгущёнкой

[показать]

В магазине продается печенье орешки, но им до домашних как отсюда до неба! Если у Вас есть орешница, попробуйте приготовить домашнее печенье орешки со сгущенкой. Очень оригинально и вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое шитье уроки 05-12-2014 22:31

Это цитата сообщения Броник Оригинальное сообщение

Золотое шитье уроки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка деревянной поверхности к декупажу. 05-12-2014 22:18

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Подготовка деревянной поверхности к декупажу.

[222x147] Как подготовить деревянную поверхность к декупажу?

На этот вопрос не ответить в двух словах, поэтому и родилась эта статья. Давайте ответим на самые распространенные вопросы новичков и, как всегда, рассмотрим тему более углубленно.

 
Итак, для начинающих вполне подходит классическая схема «пошкурить – грунт – пошкурить- грунт». То есть:

  1. - деревянная заготовка прошкуривается;
  2. - наносится первый слой грунта, сушится;
  3. - поверхность еще раз прошкуривается, потому что волокна дерева поднимаются и дают «шершавость»;
  4. - наносится второй и, по необходимости, третий слой грунта.

Но на мастер-классах даже по этой схеме мне часто задают дополнительные вопросы. Кроме того, есть множество вариаций – в зависимости от того, какой конечный результат вы хотите получить.

В этой статье я расскажу, как делаю я: где ленюсь и пропускаю пару этапов, а где, наоборот подхожу к процессу очень ответственно, и почему. Вроде бы сам вопрос несложный, но моя задача – призвать начинающих декупажниц всегда задумываться над вопросом «что я сейчас делаю и почему я это делаю, и что я хочу получить в результате». Это откроет перед вами намного больше возможностей, чем простое следование схемам.

Вопрос: чем и как заделывать трещинки и вмятины?

Ответ: обычной универсальной шпатлевкой по дереву белого цвета. Еще до грунтовки желательно всю заготовку осмотреть и все места с дефектами заделать шпатлевкой. Пользоваться при этом лучше всего каким-нибудь инструментом с плоским краем: лучше всего мастихином или стеком для пластилина, но сойдет и обычная линейка. Еще много дефектов поверхности видны во время грунтовки, поэтому запоминайте и потом их нужно будет также заделать.

Важно. чтобы не вышкуривать излишки шпатлевки, все лишнее убирайте, и оставляйте шпатлевку только в ямке, которую хотите заделать. Мелочь, а несколько минут экономит))

Слева я убрала все излишки шпатлевки пальцем — вышкуривать почти ничего не придется. Справа я просто нанесла шпатлевку мастихином — шкурить придется несколько минут.

Важно 2. Если вы делаете работу под старину, то дефекты поверхности, трещины и сколы можно оставить и даже наделать новых, да еще подчеркнуть их лессировками, сухой кистью или патинированием :) Старинная вещь могла несколько раз упасть, поцарапаться, потрескаться – в этом свидетельство ее старины.

Важно 3. Обязательно посмотрите, нет ли подтеков столярного клея – их нужно убрать скальпелем, лезвием, либо ножиком (макетным, цанговым или хотя бы обычным). В отличие от трещин и сколов, подтеки клея даже на старинной работе выглядят неаккуратными и лишними, и оставлять их, мол, «так сойдет», нельзя.

Также обращайте внимание на дырочки от гвоздей и трещины на стыках сторон – их тоже лучше убрать.

[показать]
На такие мелочи начинающие часто не обращают внимание :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вяленой свинины 04-12-2014 23:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт вяленой свинины

[показать]

Этот замечательный, быстрый и простой рецепт вяленой свинины я узнала от одной прекрасной девушки. Делюсь им и с вами. Получается очень вкусная, в меру соленая, остренькая вяленая свинина, которая готова к употреблению уже через неделю. Отличная закуска к пиву, к праздничному столу. Попробуйте!

Для приготовления вяленой свинины понадобится:
свиная вырезка - 500-600 г;
соль крупная - 250 г;
перец красный острый - 3-4 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта Птичье молоко "наоборот" 04-12-2014 23:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт торта Птичье молоко "наоборот"

Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный!

[показать]


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куин аманн - страшно калорийно, но КАК вкусно!!! 04-12-2014 22:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куин аманн - страшно калорийно, но КАК вкусно!!!

Куин аманн - самая знаменитая выпечка Бретонского региона Франции. В переводе означает масляный пирог. Это отнюдь не диетическое блюдо и не совсем простой в приготовлении рецепт. Но! Результаты превосходят ожидания. Слойка с карамельной корочкой, с большим количеством сливочного масла, нежная внутри и хрустящая снаружи.

Есть легенда, что этот пирог в начале XIX века придумала одна владелица булочной, позабывшая кусок масла с сахаром на раскатанном тесте. Чтоб спасти продукты, она нашла выход и изобрела новую выпечку - маслянистую и сладкую. Честно сказать, сложно представить как можно забыть масло и сахар, но булочная эта существует до сих пор, а ставший знаменитым пирог заказывают со всего мира! Будете в Бретани - зайдите в Biscuiterie de Douarnenez, а пока можете готовить этот чудесный пирог дома.
[584x417]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Приготовьте... почувствуйте себя в Бретани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Софора японская-чистые сосуды навсегда. 04-12-2014 22:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Софора японская-чистые сосуды навсегда. Настойка Софоры японской. Приготовление, применение в народной медицине.

 

[показать]

Софору называют японским чудом, деревом от ста болезней. У этого удивительного дерева полезны и цветы и плоды. В народной медицине софору считают панацеей чуть ли не от ста болезней. Помню, как просила знакомых, едущих на отдых в Крым, привезти оттуда софору. Потом делала из плодов настойку на водке для мамы-бабушки от гипертонии, атеросклероза, артрита.
Лечебными являются плоды софоры японской. Несмотря на неполное исследование дерева, уже выявлено содержание в его бутонах громадного количества полезных веществ. Растение насыщенно витаминами, дубильными веществами, солями, флавоноидами и маслами. Кроме них в химический состав плодов дерева входит очень полезное вещество – рутин. Он обладает выраженным укрепляющим действием сердечнососудистой системы и координирует функцию аскорбиновой кислоты биохимии человека.
Традиционные медики и народные целители активно пользуются препаратами, приготовленными на основе полезных веществ, добытых из софоры. Аптеки реализовывают спиртовые настойки, а многие целители самостоятельно изготавливают лечебный отвар. Расскажем о целительных свойствах настойки и о том, с какими болезнями она борется.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«трилистник в ромбах» 04-12-2014 22:04

Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение

«трилистник в ромбах»

[показать]

Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды , в изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными. Раппорт узора 16 петель в ширину .Число петель в узоре меняется. Для начала вязания 1-го ряда наберите число петель кратное 16 +8 петель перед раппортом и 9 петель после. В высоту повторяем с 1-го по 28-ой ряд. Розовые клеточки клеточки — НЕТ ПЕТЛИ ( просто не учитываем их при вязании)

[750x274]

Условное обозначения к схеме:

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА РОЗОВОГО ЦВЕТА- НЕТ ПЕТЛИ

[500x75]

 

лицевая ( в лицевых рядах- лицевая, в изнаночных- изнаночная)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История создания фильма «Цирк» 04-12-2014 20:44

Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение

История создания фильма «Цирк»

[показать]
КАК СОЗДАВАЛСЯ ФИЛЬМ"ЦИРК"

Фильм «Цирк» – одно из чудес советского кино. Эта картина возглавляет список лидеров проката за всю историю советского кино. В 1941 году фильм получил Сталинскую премию Первой степени. Более того, в мрачном 1937 году на Международной выставке в Париже «Цирк» был удостоен высшей премии «Гран при». Это был удивительный случай, когда Александров угодил сразу всем.
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя Фотостудия 7.15 Rus Portable by Valx 04-12-2014 20:31

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

Домашняя Фотостудия 7.15 Rus Portable by Valx

[показать]

Домашняя Фотостудия - программа для редакторования фотографий. Фотостудия открывает неограниченные возможности для полёта вашей творческой фантазии: позволяет быстро улучшать и редактировать фото, просматривать слайд-шоу, добавлять сотни спецэффектов, создавать коллажи, открытки и календари. Домашняя Фотостудия отлично подойдёт как для начинающих, так и для опытных пользователей.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии