Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожные сырники - сковородки долой, готовим сырники в духовке: диетические, воздушные, нестандартные!
Сырники, рецепт приготовления которых я предлагаю сегодня, наверняка понравятся и Вам, и Вашим детишкам. Вообще, творожная выпечка всегда получается вкусной и нежной, а приготовление сырников из творога занимает меньше часа. Да и продукты применяются самые обычные, которые всегда найдутся на кухне. Разве что подкупить творога по свежее.
Приготовление сырников из творога начнем с так называемой крошки. Эта крошка будет нижним и верхним слоем будущего сырника. В центре, разумеется, творог.
[480x360]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баница — пятиминутка или ленивая баница
А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.
[500x375]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Секреты черенков... ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вареная буженина - не требует ни времени, ни усилий, даже духовки не надо
Вчера готовила вареную буженину-намного сочнее выходит, чем запеченая. Приготовленная таким образом свинина настоящая находка. Белоснежный, мягкий кусочек охлажденного мяса прекрасно подходит для приготовления закусок, бутербродов, сэндвичей или для разнообразия мясной нарезки.
Это блюдо - именно тот случай, когда сразу же хочется приготовить дома так же.
Так что даже не сомневайтесь, - отварная буженина, - еще тот деликатес!
[640x480]
Готовим ВАРЕНУЮ БУЖЕНИНУ - практически ... без нашего участия...Как такое может быть, узнаете в процессе описания приготовления...
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Буженина"Праздничная" в мультиварке
Предлагаю приготовить потрясающе вкусную буженинку,к празднику.Готовится очень просто.Большой кусок говяжьего мяса(или телятины)натереть смесью соли и специи(по желанию!),нашпиговать чесноком,сложить в пакет для запекания,туда же добавить одну порезанную морковь и целую очищенную луковицу.ДАЛЕЕ
[показать]
Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение
Игры с огнем или все о перцах.
[300x]Название «чили» используется в торговле и кулинарии для обозначения кайенского перца Capsicum annuum, а также применяется ко всем наиболее жгучим сортам красных острых перцев для отличия их от средне- и слабожгучих. Название «чили» в русском языке созвучно с названием страны Чили, но на самом деле происходит от слова «chilli» из астекских языков науатль (территория современной Мексики) и переводится как «красный».
Острота перца измеряется по «шкале жгучести Сковилла». Эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом для сравнительной оценки степени жгучести разных сортов перца. Единицы шкалы Сковилла (ЕШС) дают оценку количественного содержания капсаицина и основаны на органолептическом тестировании экстрактов перца. Именно капсаицин придает перцу жгучий вкус, он связан с восприятием веществ, стимулирующих «тепловые» рецепторы. Капсаицин широко применяется в медицине, но не только. Например, он вляется компонентом спиртовой настойки и медицинского пластыря, используемых как отвлекающее и обезболивающее средство, а также мази от обморожения. Капсаициноиды используются в газовом оружии самообороны: в газовых пистолетах и револьверах, газовых баллончиках.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Аркадий Райкин: человек с тысячью лиц♥ღ♥
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Три примы Театра имени Моссовета♥ღ♥
[590x393]
Любовь Орлова с Андреем Поповым и Павлом Кадочниковым в фильме «Русский сувенир». 1960 г.
Как «делили» театр имени Моссовета Орлова, Раневская и Марецкая
Атриса Татьяна Бестаева рассказала о трех примах Театра имени Моссовета.
«К началу театрального сезона Любовь Орлова вернулась такой посвежевшей, что стала выглядеть моложе меня, игравшей ее дочь. «Что вы делаете, чтобы так хорошо выглядеть?» — «А это я гуляю у себя на даче, дышу свежим воздухом…» — не моргнув глазом ответила она, хотя в театре уже все знали, что Орлова ездила за границу делать пластическую операцию», — вспоминает актриса театра имени Моссовета Татьяна Бестаева.
«Ничего из этого не выйдет! — переживала я, подглядывая в щелку за тем, как идет прослушивание в театр имени Моссовета. — Ты посмотри, вон сам Завадский сидит, а рядом Плятт, Серафима Бирман. Я же от страха слова произнести не смогу!» Моя подруга Люся Гурченко при этом крепко держала меня за руку — она пошла со мной на прослушивание, чтобы поддержать…
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
Декупаж на обложке из натуральной кожи
В мастер-классе показаны следующие техники:
- декупаж салфеткой при помощи файла
- декупаж переводной пленкой
- создание набрызгов
- патинирование
- использование лака с эффектом "замши" для выделения некоторых элементов
Использованные материалы: обложка из натуральной кожи, абразивная губка (я использую мягкие автомобильные ≈ Р600-Р800), средство для мытья окон (со спиртом), одна-две мягкие синтетические кисти (розовые – это кисть Marabu Decoration 16 и 20, Германия), средство-закрепитель на стекле Plaid (США), салфетки для декупажа, канцелярский файл, клей-лак Art POTCH для салфеток (пр-во Hobby Line, Creul, Германия), акриловый лак Лакра (строительный), переводная пленка Freedecor, клей-лак Art POTCH Decoupage – для декупажных карт (пр-во Hobby Line, Creul, Германия), средство-медиум для патинирования Plaid (пр-во США) 817 – деревянный коричневый, кисть для трафаретов и набрызгов, стекловидный лак для декупажа на коже (пр-во Ferrario, Италия), абразивное волокно для матирования, лак Touchme с велюровым эффектом (пр-во To-Do, Италия).
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лечим простуду: точечный массаж против насморка
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постный Наполеон
Этот рецепт возможно сейчас мало кому понадобится, так как пост закончился неделю назад. А поделиться все таки хочется, потому что тортик вкусен и интересен! Коржи прям таки "наполеоновские", а крем манный орехово-заварной..мм) В общем! Если решитесь на него, буду рада)
А попался он мне в ВК, автор Елена Цой (слова ее)
ТЕСТО:
мука — 4.5 стак.
растительное масло — 1 стак.
газированая вода — 1 стак.
соль — 0.5 ч.л.
лимонная кислота — 1/4 ч.л.
КРЕМ:
миндаль — 170 г
кипяток — 1.5* литра
сахар — 490 г (насколько помню, я эту норму ополовинила)
лимон — 1.5 шт.
ванильный экстракт — 2 ч.л.
манная крупа — 250 г
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Нюансы и тонкости плова♥ღ♥
Из истории плова
[579x423]
Происхождение плова, этого легендарного блюда, уходит своими корнями в глубину веков. По сохранившемуся преданию, сам знаменитый врач Авиценна (абу Али ибн Сина) назначал для лечения один раз в неделю «палов ош» до тех пор, пока не восстановятся силы после болезни.
Плов, как блюдо, незаменимым компонентом которого является рис, также известен с незапамятных времен. Хотя и скудные, но сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях, изречениях, в эпосе. В XV веке плов считался почетным блюдом, его подавали как на свадьбах и больших праздниках, так и при поминальных обрядах. А к XVI веку относятся первые записи рецептов плова — в них говорится, как готовить плов с рубленым мясом, рисом сорта девзира и горохом.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Смертельная тайна Иоанна Грозного♥ღ♥
[700x511]
В июле 1583 года произошло невероятное событие. Иван Грозный в припадке гнева ударил сына посохом в висок, после чего царевич скончался на месте. Этот трагический момент запечатлен на известной картине Ильи Репина «Иван Грозный убивает собственного сына». Собственно говоря, большинство из нас знает о той странице в истории России именно благодаря этому полотну.
Мятежный сын
До недавнего времени факт убийства Иваном Грозным старшего сына Ивана казался бесспорным и приводился в качестве примера жестокости русского самодержавия. Однако никто не задумывался, каким образом эти сведения попали в историю. Что же сообщают сохранившиеся документы?
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Одесской мудрости пост♥ღ♥
[700x593]
Так говорят в Одессе
Одесса — особенный город. Об уникальном юморе и знаменитом сленге его жителей складывают легенды, пишут книги и снимают фильмы. Некоторые лингвисты даже выделяют так называемый одесский язык — настолько он красочен, колоритен и насыщен необычными речевыми оборотами.
— Сара, послушайте, сколько вам лет?
— Я недавно подошла к тридцати.
— Ох, и шо вас так задержало в пути?
Сеня, я тут видела твою любовницу и имею сказать, шо это не измена, а дикий подвиг!
— Я переехал в Израиль ради детей, и они таки счастливы!
— Вы живете вместе?
— Нет, они остались в Одессе.
— Простите, что так поздно звоню, Самуил Маркович.
— А вы не поздно, Софа, вы вообще — зря!
Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение
За что боролись, на то и напоролись...О расовых галичанах и недочеловеках третьего сорта....