Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные сырники из духовки

А эти сырники делаются проще простого. Всё тесто выкладывается на противень, после выпечки режется на кусочки. Вам не надо будет стоять у плиты и переворачивать, как обычные сырники. На приготовление такой вкуснятины у Вас уйдёт меньше часа. Смотрим рецепт:

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек»)

[показать]

Нежное сладковато-соленое блюдо из перца.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Perec-farshirovannyj-brynzoj-chushka-byurek/

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачки в румяной корочке.

Кабачки в румяной корочке.
[500x375]
+ читать дальше

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Закуска из острого перца

Пошаговые фото рецепта

Способ приготовления

Где-то слышала, что ничто так не согревает душу, как холодная водка. Но на Кавказе говорят по-другому: «Ничто так не согреет душу и тело в холодный день, как острая закуска из маринованного острого перца». Закуски из острых перцев приходилось пробовать не только на Кавказе. В Болгарии одна из лучших острых закусок — жареные острые перцы, их там называют «люти чушки». Адское, неимоверно вкусное блюдо. Идеально сочетается с хорошей виноградной ракией. Да и у нас, обычно, когда с друзьями что-нибудь празднуем, всегда заказываем соления: маринованные овощи, чеснок, перец.

Приступим к закуске из перца.

Помидоры моем, режем на четвертинки и проворачиваем или в мясорубке или измельчаем блендером.

Ставим на плиту.

Добавляем соль,сахар и подсолнечное масло.Доводим до кипения.

Перцы моем, острожно разрезаем ( я делаю это в перчатках) и вынимаем семечки.Добавляем их в кастрюлю.

Кипятим смесь минут 20-25 пока у перцев хвостики не станут мягкими.

В конце добавляем измельченый чеснок , зелень и уксус.

Раскладываем по банкам, закрываем крышками и все!!!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

Город в небесах

Написал

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Форшмак (геакте эринг)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой...

рецепт от Алина Белина

[700x525] Нам понадобится: Молоко теплое-0,5 л Воды 50г,чтобы развести дрожжи(пол пакетика маленького 5-6гр.) Сливочное масло или маргарин 100гр. Соль-1ч.л. Мука (муку нужно брать с таким расчетом , чтобы тесто было мягкое и слегка прилипало к рукам) Способ приготовления: В теплой воде разводим дрожжи (пусть они немного постоят),греем молоко и наливаем туда дрожжи. Затем кладем муку и соль. Все это мешаем и кладем маргарин нарезанный мелкими кусочками(когда пирожки будут готовы, маргарин придаст им вкус слоеного теста). И хорошо вымешиваем. Оставляем тесто подниматься. Для начинки: Картошка-6-7 шт Лук репчатый 1 средний Соль, перец Картошку очищаем от кожуры, варим. Делаем пюре, куда добавляем слегка обжаренный лук, солим, перчим. Когда пюре остынет, лепим пирожки. Я не делаю их толстыми тесто разравниваю руками. Начинка и тесто должны соответствовать чтобы был вкус картошки и теста. Приятного аппетита!!!

Алина Белина

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся красиво защипывать пирожки

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

[700x524]

Ингредиенты:

Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч.ложки,
сахар - 0,5ч.ложки,
сода - 0,5ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
1/2 банки консервированных шампиньонов

Читать далее...

Это цитата сообщения Lyu-ba Оригинальное сообщение

Сказочные мир Марти Белл

[показать] [показать] [показать] [показать] Я хочу построить дом, чтоб его оконца Открывались, как глаза, с первой каплей солнца, Чтоб дышал он красотой от черёмух белых, Чтоб по крыше дождь грибной барабанил смело.

Это цитата сообщения All_simple Оригинальное сообщение

Про рыжего пса

Выдался свободный день, взяла пару отгулов, решила полюбить себя.
В последнее время всё жизненное пространство как-то заполнилось работой, я даже не заметила как это произошло и стало системой! Это неправильно, но, к сожалению, это так... И я вдруг начала ощущать, что жизнь где-то идет, там, в параллельном коридоре... Надо как-то исправлять положение, подумала я. И первое, что пришло мне в голову - взять пару отгулов, остановиться, оглядеться, прислушаться к себе.
Захотелось никуда ни бежать, ни торопиться, включила комп, а там... планов громадье! И первое, что бросилось - фильмы, которые хотелось посмотреть, да всё как-то недосуг! Первый из них был фильм "Рыжий пес". Очень добрый, трогательный, пес просто сказочно рыжий и чудесный, глаза... умные, говорящие! Конец, конечно, очень растрогал, до слез! Но фильм стоит того, чтобы его посмотреть! Нашла его на YouTube, советую посмотреть!

[показать]

Сюжет фильма основан на реальной истории о собаке Рыжем Псе, которая давно потеряв хозяина, вливается в жизнь людей из австралийской глубинки.
Автор идеи: Крив Стендерс
Главные роли: Джош Лукас, Рэйчел Тейлор, Ноа Тейлор, Киша Касл-Хьюз, Люк Форд, Билл Хантер, Джон Батчелор, Тиффани Линдэлл-Найт, Имон Фэррен, Артур Энджел.
Страна, год: Австралия; 2011.

Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение

Художник Peter Motz

 

[показать]   Родился в 1934 году в Роттердаме (Голландия). Разработал собственный уникальный стиль и технику, художник-самоучка. В 1962 году оставил профессию и посвятил жизнь исключительно своему призванию – живописи. Больше картин можно посмотреть тут   [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Месеница, болгарский пирог с брынзой

Благодарность за рецепт gulya_fotomama

Как месеница мне понравилась!!! Ну очень!!!
Нежное тонкое тесто, начинка вмеру соленая. А корочка... ммм... она хрустящяя!!!
Буду печь еще:)
[728x553]


Напишу рецепт из книги, а потом мои изменения

1 кг муки
1 пакетик сухих дрожжей
2 яйца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
150 мл молока
1 ст. л. уксуса
1 ст. л. оливкового масла

Для начинки:
300 г брынзы
200 мл оливкового масла

1 яйцо для смазывания


В большую миску просейте муку. Добавьте сухие дрожжи, сахар, яйца, уксус, масло, соль. Влейте теплое молоко и 150 мл воды. Замесите мягкое эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Муки используйте столько, сколько тесто «возьмет». Оставьте в тепле минимум на 1 ч.
Разделите тесто на 3 части. Затем каждую часть еще на 3 (всего получится
9 колобков).

[640x393]

Раскатайте первые три части в форме кругов

[640x411]

сбрызните оливковым маслом, сверху покрошите брынзу. Сложите три круга стопочкой, один на другой.

[640x473]

Заверните их в рулет.

[640x422]

Затем порежьте рулет на кусочки - маленькие рулетики толщиной 3-4 см. Проделайте то же самое с остальным тестом.

[640x411]

Маленькие рулетики плотно уложите в форму для выпечки, накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1 ч. Затем смажьте пирог яйцом

[640x412]

Выпекайте 35-40 мин. при температуре 190 'С. Когда месеница будет готова, выньте пирог из духовки и накройте полотенцем на 5-10 мин. Подавайте горячей

[528x640]


Рецепт из книги Гастроном "Про пироги"
Я делала полпорции.
На 500гр муки взяла 12 гр свежих дрожжей. Замесила в ХП.
Сверху обильно смазала молоком, не люблю я яйцом.
Брынза Фетаки, ушло примерно 200гр.
[300x200]
Масло(рафинированное подсолнечное) даже осталось,100гр многовато было, хотя смазывала обильно.

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Салат "Мореман"

[604x453]
Ингредиенты:
- креветки - 500 гр
- крабовое мясо - 100 гр
- два яйца
- огурец
- красный лук - 1 шт.
- салатные листья
- сыр - 50 гр
- укроп
- сметана - 2 ст.л.
- половина лимона
- соевый соус - 2 чайн. лож.

Приготовление:

1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Плеер-клип."Крокодил в реке Нил..." Работает при нажатии на картинку.

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Это сильнейший фильм под названием «Учитель на замену», который вправе носить имя не «фильм», а жизнь. Смотрим онлайн!

И только в самом конце я заплакал! Честно – я заплакал. Я сидел и ждал этого момента. Ждал и надеялся, что всё так и произойдёт, что он обязательно за ней вернётся. Он мне нравится – он хороший человек и думаю, что он поступил бы именно так, а не иначе.
И он оправдал мои надежды, он пришёл за ней! Ему обязательно кто-то нужен и пусть это будет она. Ему в этом мире тоже нелегко, но он пришёл на эту землю учить – учить людей жизни. Ему плохо – плохо одному и я думаю, что в чём-то она будет ему плечом. Слабое плечо, которому ты можешь помочь, а в ответ ты можешь ожидать завтраки, которые тебе уже давным-давно никто не делал.
Это сильнейший фильм под названием Учитель на замену, который вправе носить имя не «фильм», а жизнь. Это сама жизнь со стороны и на это необходимо посмотреть! Смотрим онлайн!

Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение

Ночная прогулка

 

[показать]

Сегодня я вам расскажу как можно полазить по крышам которые находятся непосредственно рядом с Кремлем. Для этого всего нужно пару бутылок пива, отмороженных друзей и одну свободную ночь. Что из этого вышло, и какие точки мы посетили можете посмотреть внутри поста.

Читать далее...

Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение

Национальные парки Америки.

[показать] На территории Соединенных Штатов Америки находится огромное количество национальных парков и заповедников, а в год систему национальных парков США посещает до 300 миллионов человек. Первым национальным парком здесь стал Йеллоустоун в 1872 году. Все заповедники Америки очень живописны и неповторимы, и сегодня в обзорной экскурсии мы посетим некоторые из них. Национальный парк Каньонлендс, штат Юта. Здесь множество ущелий, гор и речных долин, которые являются частью пустынного ландшафта: [показать] Национальный парк Йосемит, штат Калифорния. Славится своими ландшафтами и природой: впечатляющие гранитные скалы, водопады, реки с чистой водой. В 1984 году парк получил статус «Всемирного наследия» под эгидой ЮНЕСКО.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.
[700x525]
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.

готовим вкусую курочку под очень ароматным соусом...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра

Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие.
Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!
[550x413]

Получается вкусно как в ресторане