• Авторизация


15-09-2012 07:30

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Плетёнка из рыбы

В ленте увидела обалденный, но сложный рецепт рыбы "шахматкой", где переплетались полоски белой и красной рыбы (кстати в готовом виде разницы цвета почти незаметна). Идея понравилась, но сразу поняла, что готовить это блюдо не буду, слишком сложные соусы, вымачивания, долгое и вычурное маринование, а я люблю когда, кроме вкусно, ещё и ПРОСТО, и БЫСТРО. Так что идея пошла в ход - спасибо тому кто придумал, а уж рецепт у меня свой.
К рыбе у меня простой же, но весьма пикантный горчичный соус под предварительным названием "Наш ответ Майонезу"!
Кому рецепт? :)
[700x525]
Быстро, вкусно и красиво, хоть гостям на стол, хоть семье на ужин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорчики 15-09-2012 07:27

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Зелёные-солёные помидоры

А этот рецепт я нарыла на форуме Гуд-кука у Lvitsa из Тбилиси, за что ей большое спасибо!
Ядрёные помидорчики, опупительная закусь и офигенная красота! Хто повторит - тому будет щастье ;)))
Читать далее Ай, красота получилась!!
[466x350]

Конечно нужно повозиться, но мы ведь не в промышленых масштабах солим, верно? А с одним-двумя килограммами можно и "поиграться", зато какая красотень на выходе будет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гусь новогодний 15-09-2012 07:15

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Гусь и Гурка

Название получилось прям как в романе про любоф :))) Он её любил, а она... отвечала ему взаимностью.
Очень просто! Вообще этот пост можно было написать двумя словами: "сварить и запечь" или "мясо и гарнир" - но это для тех, кто умеет, а для остальных я подробно расскажу и распишу процесс.
[466x350]
Всё - достаём, сервируем, украшаем, подаём :)))

Вполне новогоднее блюдо. Или деньрожденческое :)))
Удобно, сразу и мясо, и гарнир. Причем гурка - такой гарнир, который обычно вперёд мяса улетает :)))
Трудозатрат немного, а блюдо красивое, праздничное.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные чесночные стрелки 15-09-2012 07:07

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Чесночные стрелки

Свёкр принёс. Пришлось мариновать. Ох, и разленилась я в последнее время, ни фига готовить неохота. Еле-еле себя заставила. Зато доча будет счастлива - она их обожает. Только ради неё и делала :))
[700x525]
Кому надо
напоминаю рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15-09-2012 07:03

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Балык из курицы

http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=4803 - рецепт взяла отсюда.
Автор рецепта утверждала, что курица тут неотличима от рыбы. Поэтому название такое - "балык" :))) Да очень похоже, но меня привлекла нежная полупрозрачная структура мяска, посмотрите на фото, какие аппетитные ломтики получаются. :)
Читать далее
[466x350]
Нарезать тоненькими ломтиками и вкушать с удовольствием!
Мой вариант - на белом хлебушке с маслом и с чашкой крепкого эспрессо,а вы как хотите.

*Вяленое мясо - отдельная тема. У него свои фанаты и свои "отрицатели", что ж каждый имеет право на свои вкусы. :) Те кто любит вяленое мясо - вам должно понравится!

**В са-а-а-а-амом первоначальном варианте была использована утиная грудка, только где ж её взять? :( Курятина купленная у надежных производителей вас порадует не меньше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина 14-09-2012 20:24

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Вкусные ребрышки.

Ребрышками называют верхнюю часть грудинки, включающую мышечный слой, некоторое количество жира и среднюю часть ребер. Самое вкусное в них - межреберное мясо, сладкое и сочное, прямо-таки тающее во рту.
[700x604]
Гороховый или фасолевый суп с копчеными ребрышками - верх блаженства! Ну, а сырые свиные, говяжьи или бараньи ребрышки - отличное сырье для приготовления вкуснейших блюд.

Ребрышки - излюбленное лакомство во многих странах. Готовить их не столь уж сложно, да и времени на приготовление уходит сравнительно немного. Все зависит от того, как вы захотите их приготовить.

Любимое лакомство большинства мужчин >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая красивая музыка 14-09-2012 17:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Самая красивая музыка

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожочек-пирожок! 14-09-2012 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ

 

Эта простая, казалось бы, выпечка с фруктовыми нотками имеет очень приятный вкус, не оставит никого равнодушным. Его можно подать к чашечке ароматного чая или кофе. Немаловажно, что на приготовление пирога уходит минимум времени. Пирог просто тает во рту, кушать его - необыкновенное удовольствие! Поэтому вооружившись хороший настроением, отправляйтесь на кухню создавать настоящий кулинарный шедевр!
[670x469]
Все ингредиенты, которые понадобится для приготовления пирога, наверняка, есть у вас в холодильнике.

Готовится пирог в считанные минуты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, какой тортик! 14-09-2012 14:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Воздушное, пустое внутри тесто придает тортику невесомость. А сметанный крем добавляет кислинку. В сочетании все это просто объедение!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и красиво 14-09-2012 09:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рулетики из сельди.

РУЛЕТИКИ ИЗ СЕЛЬДИ.
[356x339]
Вкусная закуска, быстрая в приготовлении.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовим? Очень вкусно! 14-09-2012 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Язык с орехами - нефотогенично, но вкус потрясающий!

 

Язык под сливочным соусом с грецкими орехами...А также с грибами, чесноком и всеми прелестями традиционной грузинской кухни.

[665x374]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно 14-09-2012 07:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
[700x525]
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на ужин 14-09-2012 06:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Бабьи языки" или "Грузинчики"

 

Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивое 13-09-2012 07:09

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Для Друзей!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 13-09-2012 06:57

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Оригинальный шарф снуд спицами – схема и описание
 

http://yavyazhusama.ru/ 

[500x435] 

Вяжется этот шарф прямым полотнищем. Первую половинку вяжем платочной вязкой, а вторую половинку надо вязать квадратами из лицевых и изнаночных петель. Затем полотно соединяем в круг, а после обвязываем крючком верх и низ изделия. Можно красить цветочками и т. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочно красивые ! 12-09-2012 19:34

Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение

Художник Роман Романов. Осень


[показать]

Листья падают, листья падают.
Стонет ветер,
Протяжен и глух.
Кто же сердце порадует?
Кто его успокоит, мой друг?

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная заготовочка 12-09-2012 18:50

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Закуска из зеленых помидор

[показать]

Ингредиенты:

3 кг зеленых помидор,
чеснок,
раст. масло,
1-2 сладких перца,
1 острый перец,
1/2 ст. уксуса 9%,
укроп,
соль.
 

Способ приготовления:
Помидоры помыть, просушить и крупно порезать. Добавить измельченные перец острый и сладкий, чеснок и укроп. Посолить (по вкусу можно добавить сахар). Заправить уксусом, маслом. Дать пропитаться.
В холоде может стоять долго.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересное блюдо 12-09-2012 18:34

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Салат с копченым плавленым сыром. Обалденная вкуснота!


Честно говоря, сочетание сыра и свежих огурцов я не уважаю. Но прочитав рецепт из блога Натусика (ссылочка внизу сообщения) и посмотрев фото решилась приготовить. Получилось обалденно вкусно, чем-то напоминает "оливье". Рецептик бюджетный, очень просто и быстро готовится, а результат превосходный.  
[700x465]

СМОТРИМ РЕЦЕПТ И ИДЕМ ГОТОВИТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так! 12-09-2012 18:30

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Умные мысли — на заметку не только женщинам:))

Оформила Елена Райчик.

целую креоко аркан (78x29, 15Kb)
[500x500]

_з а п о м и н а е м :))_
_0 0 молчу роз (100x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это обязательно пригодится 12-09-2012 09:18

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Многие дорогостоящие лекарства имеют более дешевый аналог

Многие дорогостоящие лекарства имеют более дешевый аналог

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.

[604x493]

Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)

Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)

Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии