Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Повторюшкин кекс
Рецепт из категории "Все побежали и я побежал". Куда не сунусь, везде встречаю это быстро-чудо кулинарного искусства. И тут на лиру в разных сообществах и на других ресурсах тоже. Поэтому не считаю нужным выискивать и устанавливать первоисточник, просто скопирую рецепт.
1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя
Яйцо, молоко, раст.масло, какао, сахар, муку, разрыхлитель смешать и вылить в чашку(в первоисточнике все ингредиенты смешивались сразу в чашке, я побоялась), я стенки смазала немного слив.маслом. И в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.
Теперь немного отсебятины. Смешивала миксером все ингредиенты сразу, не заморачиваясь очередностью. Этой порции хватает на два кексика, как на моем фото. Готовила в двух фаянсовых кружках цилиндрической формы. Кисточкой смазала внутреннюю поверхность кружек растительным маслом. Кексы хорошо поднимаются и имеют ровную форму. Не надо пугаться, когда они во время готовки сильно поднимаются, как только выпечка заканчивается, оседают. Я готовила 3 с половиной минуты. Украшать по собственному желанию сахарной пудрой, корицей, орехами, ягодами. Можно разрезать на мини-коржи и промазать кремом. В общем, что подскажет фантазия и вкус. Встречала кое-где в комментариях, что невкусно, тесто мол де резиноватое. Ничего подобного!!! Да, оно немного плотнее, чем обычный бисквит. Но разве может что-то сравниться со временем и простой приготовления. Теперь эти пироженки надолго поселятся в нашем меню.
Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение
Лучшие вальсы
23 Михаил Михайлов Вальс выпускников
24 Евгений Дога Вальс из к/ф Мой ласковый и нежный зверь
25 Ф.Росси Вальс Память цветов
26 Георгий Свиридов Вальс к драме А.С.Пушкина "Метель"
27 Андрей Петров Вальс из к/ф Берегись автомобиля
28 Арам Хачатурян Вальс к драме М.Ю. Лермонтова "Маскарад"
29 Вячеслав Малежик Вальс при свечах
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Елочка или съедобные подарки
|
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Чудо-средство от известкового налета
Слова автора совета : Neemfy :
"Столкнулась с этой проблемой при переезде... вода у нас оставляет желать лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью недешевого разрекламированного средства. И однажды увидев мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего мужа посоветовал такое средство...
[360x480]Необходимые составляющие на фото (1. ацетон 2. картофельный крахмал 3. перчатка 4. губка), еще нам понадобится ненужная мисочка. Для рук обязательны перчатки (я обычно пользуюсь одной, т. к. в процессе задействована 1 рука. Размешиваем крахмал и ацетон (продается в любом строительном магазине, также можно взять любой растворитель)до получения кашицы, наносим ее на очищаемую поверхность губочкой и оставляем на 15-25 мин. По прошествии времени слегка трем поверхность губкой и ополаскиваем водой. Все... сэкономленные деньги и блестящий результат!!!"
Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА Оригинальное сообщение
Впечатляет...
Ребята, а что Вы думаете об этом сюжете?
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Пирожки со щавелем и сыром.
Давно уже засела мысль - приготовить пирожки со щавелем - не сладкие. Был на примете один рецепт. Осуществила.
Тесто на пирожки обычно замешиваю, чтобы тоненькое было, а в этот раз решила сделать его пышным. И вот - результат.
Пирожки получились замечательные! И горяченькие - отличные, и холодные, остывшие, на второй день - мягкие, воздушные, вку-у-усные...
Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение
ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ
ВЕЩИ В ВАШЕМ ДОМЕ: ДРУЗЬЯ И ВРАГИ
Наткнулась на статью одного из магов-медиумов Владислава Фатюшина. Кое что мне показалось интересным. а главное верным.
Вот, читайте с пользой для себя!
Это цитата сообщения делай_смело Оригинальное сообщение
Тесто картофельное "Универсальное"
Ингредиенты:
| Молоко, сыворотка, пахта, вода (посливала все остатки) | 300 мл |
| Дрожжи свежие | 15 гр |
| ИЛИ сухие дрожжи | 2 чайн. ложки |
| Сахар | 1 стол. ложка |
| Соль | 1 чайн. ложка |
| Мука | 400 гр |
| Сухое картофельное пюре | 5 стол. ложек |
| Масло растительное | 2 стол. ложки |
Способ приготовления
- Жидкость, соль, сахар, дрожжи подогреть до "парной" температуры, влить в ведёрко ХП. Сверху просеять муку, всыпать пюре, влить масло.
- Режим "тесто" - 1 час 50 мин.
- Перед выпечкой дать изделиям около 30 минут расстояться. (С пиццей вопрос решается просто - пока укладываем начинку, оно уже успевает подняться и можно выпекать.)
- Тесто очень воздушное и приятное в работе. Мелкопористое. Из этого теста можно сделать 4 пиццы диаметром 21 см или 12 плюшек. Или, как получилось у меня, две пиццы диаметром 21 см и 4 плюшки. Плюшек нужно было делать, как минимум, 6 (уж очень большие, но очень вкусные! ).
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Соломоны.
Рецепт для случая: "приползла с работы, нету сил, а есть охота 
[показать] или, когда вдруг раздаётся пугающее "дзынь-дзынь" от входной двери, и вот вы уже с гостями... 
"А во дворе у вас собака тёрлася, а вы не ждали нас, а мы припёрлися!!!" 
Готовьтесь! В этот вечер вас будут любить мужья и ненавидеть соседи!!! 
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Кекс с халвой.
[500x434]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Рыбные шарики в слоеном тесте
[показать]Рецепт это интересной закуски давала когда-то Маргарита на Женском форуме сайта Графоман, которого ныне уже не существует. Шарики эти пользовались у всех большим успехом и недаром, так как при несложном приготовлении они очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
KЛАСС!!! Картофельный суп с ленивыми пельменями...
[показать]Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Японские бактусы спицами
1.
[640x442]Читать далее
13.
[670x503]
14.
[650x481]
Серия сообщений "Бактус":
Часть 1 - МК по вязанию бактуса спицами
Часть 2 - Для мужа!
Часть 3 - Ажурные бактусы
Часть 4 - Бактус - треугольный шарф-косынка МК
Часть 5 - Японские бактусы спицами
Часть 6 - Японский бактус крючком
Часть 7 - Парад бактусов
...
Часть 12 - Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)!
Часть 13 - ШАРФИКИ И ВСЯЧЕСКИЕ ШТУЧКИ на шею с выкройками и схемами.
Часть 14 - Интересный бактус
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
шапки,носки,аксессуары
Фотографии в альбоме «носки» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАС ИЗГОТОВЛЕНИЯ ХИНКАЛИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ТРИСТАНА АРАБУНИ
Тристан Арабули работает в «Кувшине» с открытия. А в профессию пришёл 36 лет назад! О грузинской кухне он готов рассказывать часами – да так, что дух захватывает. Каждое блюдо – это легенда, которую хочется не только попробовать, а понять и полюбить.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.
Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки
Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
[420x]Содержание поста:1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.
1. Квадратные фрикадельки
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.
Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель