Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.Тесто:кефир - 1 ст.соль - 0,5 ч.л.сахар - 0,5 ч.л.сода - 0,5 ч.л.сыр твердый тертый - 1 ст.мука - 2 ст.растительное масло для жарки лепешек.Начинка:ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита! 
[показать]http://novostislyxi.webtalk.ru/profile.php?id=7550
Для лета замечательно, красиво, женственно, длину можно регулировать по вкусу. А главное - просто! Кстати, можно использовать обыкновенное парео,просто пришить лямочки!!!
[показать]
oblacco.com/
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Леди по имени Хильда
[631x93]
[205x41]Прошу убрать от ваших голубых экранов детей,
а также ханжей, монахов и постящихся – на время зажмуриться.
Ибо героиня этого сюжета большей частью не одета – леди
по имени Хильда как никто другой ярко показывает идею,
что счастливым можно быть не только в любом возрасте,
но и в любой комплекции.
[205x41]
[показать]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
Это цитата сообщения olgal6840 Оригинальное сообщение
Кавказская кухня...Готовим сегодня.
В летний вечер так хочется что-то вкусненького,
необыкновенного...
Что может быть лучше кавказской кухни!
Это цитата сообщения olgal6840 Оригинальное сообщение
Видеорецепты от Бабушки Эмма...Смотрим.
Рецепт - Пирожковое тесто от видеокулинария.рф Бабушка Эмма
Рецепт - Ханум от видеокулинария.рф Бабушка Эмма
Интересные рецепты от Бабушки Эмма
Просто сготовить - вкусно поесть!!!
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. Домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды
Приготовление:
1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов.
5. Завершите его слоем сахара.
6. Залейте водой.
7. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
8. При необходимости воду подливайте.
9. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго.
10. Вместо сахара можно взять мёд.
Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Шоколадно-малиновый мусс
Часть 2 - Шоколадное мороженое
...
Часть 42 - 7 рецептов Тирамису
Часть 43 - Клубничное настроение
Часть 44 - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ
Часть 45 - Сникерс
Часть 46 - Яблоки с карамелью!
Часть 47 - 15 лучших легких десертов для лета
Часть 48 - 10 десертов с вишней и черешней
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро! Итак, готовить всем!
[показать]
Греческие соления из баклажан.
Отбираем не крупные и не худые баклажанчики, опускаем их в кипяток и провариваем 5 минут.
Из кипятка бросаем в холодную воду, потом разскладываем на столе под гнет, чтобы они стали немножко плоскими.
Пока баклажаны под гнетом, делаем фарш.
На крупной терке натираем морковь и слегка пассируем в небольшом количестве масла.
Остужаем и добавляем петрушку и много чеснока, солим по вкусу.
Баклажан надрезаем сбоку и начиняем фаршем, укладываем плотно в банки и заливаем рассолом (на 1 литр воды - 80 грамм соли).
Оставляем в кухне на 2-3 дня и, когда прокиснут, сливаем рассол.
Опять залить горячим рассолом и закручиваем крышкой.
Зимой открываем и режем на кусочки, добавляем лучок и поливаем растительным маслом.
Шикарная закуска - лучше не бывает.
Кто у меня это блюдо пробовал, все в восторге. http://novostislyxi.webtalk.ru/profile.php?id=7888
Эти баклажаны я консервирую в зиму.
♦3 кг баклажан
♦2 гол. чеснока
♦4 шт. сладкого перца
♦1 горькая перчина
Баклажаны очистить и разрезать вдоль на 8 частей.
Посолить, через час промыть и обжарить.
Чеснок и перец мелко порезать.
Складываем баклажаны в поллитровые банки не очень плотно.
Каждый слой посыпаем чесноком с перцем.
В каждую банку засыпаем 1 ст.л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ст.л. уксуса и заливаем кипятком.
Стерилизовать 15 минут.
Очень просто и вкусно! Пальчики оближешь!
Я делаю ежегодно, сьедается всё.
http://novostislyxi.webtalk.ru/profile.php?id=7888
[показать]
Кто ел, тот знает, как вкусны и соблазнительны грузинские и осетинские пироги...
Этот рецепт я увидела в журнале "Хлеб-Соль" №6 2010 и решила воплотить в жизнь эту аппетитную картинку в журнале.
Получилось вкусно. Очень рекомендую
Итак, ингредиенты:
Тесто:
Мука - 700 г
Сухие дрожжи - 1/2 ст.л.
Соль без верха - 1 ст.л.
Сахарный песок - 1 ч.л.
Растит. масло - 100 г
Теплая вода
Сливочное масло для смазки готового пирогаНачинка:
(1 часть сыра на 2 части свекольных листьев)
350 г осетинского сыра (в рецепте указан осетинский сыр, но я заменила его за неимением оного на несоленую брынзу. Получилось тоже очень вкусно. Если есть сулугуни тоже будет очень-очень)
750 г рубленых свекольных листьев
Соль по вкусу ( я не добавляла)Смешать дрожжи, соль, сахар и немного растворенной в теплой воде муки. Поставить опару в теплое место на 10-15 минут.
В это время аккуратно перемешать размятый вилкой сыр и свекольные листья, не приминая их, чтобы не вытек сок.
Разделить начинку на 3 части.
В подошедшую опару всыпать просеянную муку и воду.Тесто должно быть мягким, как мочка уха, так у нас говорят)) Хорошенько вымесить тесто, потихоньку добавляя растит. масло. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
Когда тесто поднимется, вымесить еще раз и опять - в теплое место на 20 минут.
Тесто разделить на 3 части. Каждую раскатать в небольшую лепешку. В середину выложить начинку,
чуть примять и собрать тесто вокруг. Вот как на фото.
Лепешку перевернуть и размять руками уже в более тонкий круглый корж.
Пирог выложить на разогретый (не раскаленный) тефлоновый противень. Разровнять и сделать в центре дырочку, чтобы из пирога выходил воздух.Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут (на нижнем режиме - 20 минут, на верхнем - 15минут).
Готовый пирог выложить на смазанную сливочным маслом тарелку и сверху обильно смазать сливочным маслом.
Мы умяли пирог со сладким чаем, и это было очень вкусно) http://novostislyxi.webtalk.ru/profile.php?id=5675
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тютелька в тютельку-видео мастер классы
Показаны видеоролики с 1 по 35
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простой рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ -на объедение получается! вкусно - необыкновенно
Только представьте: за окном дождь, ветер, мороз, а у вас − кусочек черного хлеба, намазанный горчицей, да селедочка, да забористая стопочка… Ух, хорошо!
[700x466]Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной. Если вам селедка покажется не достаточно соленой, можете уменьшить количество сахара, заменив его таким же количеством соли.
Попробуйте раз - и этот рецепт станет вашим любимым
Господи, услышь меня, я простая женщина.
Мне судьба не яркая на земле завещана.
Волосы - не длинные и глаза - не светлые,
Помоги мне вовремя добрыми советами.
Господи, услышь меня, что прошу я? Милости:
Чтоб ребенок мой в любви и в счастии мог вырасти.
Дай ему спокойствие, дай ему терпение.
И наполнив силами, поддержи в смятении.
Господи, услышь меня, что хочу я? Малости:
Чувства негасимого до глубокой старости.
Чтоб до смерти дорожил мной один единственный,
Другом и любимым был, преданным и искренним.
Господи, прости меня за грехи беспечности.
Освети достойный путь верности и нежности,
Хлеб насущный освяти, дай защиту крову,
Каждый новый день яви без войны и крови.
стихи : Виктория Нескоромная(VictorijaN ):
  |
аккомпанемент- Арнольд Макалиш
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Маринованные баклажажаны, фаршированные зеленью
Ингредиенты:
[300x283]Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,
Для начинки:
Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт,
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок,
Укроп - 1 пучок,
Петрушка - 0,5 пучка,
Сельдерей - 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея. Если любите базилик или мяту - добавляйте их очень-очень мало, чтобы не перебить аромат специй.
Маринад:
Вода - 2 литра
Уксус 9%- 1 литр
Соль - 50 г на 1 литр воды
Сахар - 50 г на 1 литр воды
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ
У каждой хозяйки найдется в доме растительное масло, мука, 100 г. дрожжей, сахар. Вот рецепт приготовления теста: берем
4 ст. ложки сахара
6 ст. ложек муки
100 г. свежих дрожжей
3 стакана воды
все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем в него добавляем
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Холодные блюда и закуски. Подборка
|
Окрошка на любой вкус Рецепты вкусных, освежающих окрошек |
Праздничная свинья |
|
Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете! |
Холодец и заливное. Много картинок. |
|
Красота из ломтиков ветчины |
Как приготовить и подать к столу канапе |
|
Канапе |
ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА |
|
Скумбрия быстрого посола |
Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще? |
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Закуски из крабовых палочек
Рецепты с крабовыми палочками
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 14
|
Расстегайчики с мясом |
Техника красивой выпечки |
Рецепт воздушного хвороста. |
|---|---|---|
|
Пирог с мясом «Легче не бывает» |
Пирог с капустой от Натальи Варлей. |
самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ |
|
бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная |
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром |
очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно" |
|
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ |
Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя |
Пирожки драники с начинкой. |
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Без заголовка
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
[показать]Перевести
с на