• Авторизация


Без заголовка 18-05-2016 18:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТОМПТНОМ СОУСЕ НА ЗИМУ

[600x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА. САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ

[700x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2016 18:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

Рецепт густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.

[600x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ

Маринованный чеснок можно подавать как самостоятельную закуску, дополнение к мясу и добавлять в салаты.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ

Эта сладко-пряная закуска порадует в любое время года.

Ароматные перцы украсят ваш стол в качестве закуски, компонента для салата или пикантного дополнения к жареному мясу.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Сладкий перец отлично подходит для заготовки на зиму. Для консервирования перца можно использовать такие приправы как черный перец, репчатый лук, чеснок, сельдерей, петрушка, лавровый лист, орегано, тимьян, эстрагон, укроп.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОКИ С МИНДАЛЕМ *А-ЛЯ ШТРУДЕЛЬ*

Целенькие, сладкие, ароматные дольки яблок с легким привкусом миндаля.

[700x444]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВА В СОБСТВЕННОМ СОКУ

[700x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ РЫБЫ

Любителям рыбки! Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД

Сладко-кисло-пряная вкусовая гамма чем-то напоминает чатни, поэтому если вы являетесь любителем таких необычных сочетаний, советую попробовать маринованный виноград в компании с сыром, свежим хлебом или красным мясом. Бокальчик хорошего вина тоже не повредит!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНИКОЙ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И АВОКАДО

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат морковно-огуречный впрок.

Отличный рецепт заготовки салата. Познакомьтесь с этим  рецептом морковно-огуречного салата  . Вам понравится, даже не сомневайтесь.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:11

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Праздничное медовое печенье

[показать]
2,5 чашки муки,
1/4 ч.л. соли,
1, 5 ч.л. пряничных специи,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 г сливочного масла (комнатной температуры),
0, 5 чашки коричневого сахара,
0, 5 чашки патоки/мёда,
1 яйцо,
сахарная глазурь.
Сахарную глазурь готовим, смешав чайную ложку лимонного сока с 3 ложками сахарной пудры.
Для пряничной смеси:
15 стручков кардамона,
1 ч.л. семян кориандра,
6 звездочек аниса,
1 ч. л. черного перца,
1, 5 ч.л. молотой гвоздики,
1,5 ч.л. молотой корицы,
6 ч.л. свежемолотого имбиря,
1 ч.л. тертого мускатного ореха.

Рецепт приготовления праздничного печенья.
Сначала приготовим пряничную смесь. Для приготовления пряничной смеси смешиваем кардамон, кориандр, перец, анис в ступке или кофемолке. Измельчаем в мелкий порошок. Пересыпаем в чистую стеклянную банку и добавляем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех. Тщательно перемешиваем все специи. Получаем очень ароматную пряничную смесь. Остатки смеси храним в герметичной ёмкости вдали от света и тепла.
Теперь, имея пряничную смесь, приступаем к приготовлению праздничного печенья. Просеиваем в миску муку, соль, специи и разрыхлитель.
Взбиваем миксером на средней скорости сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо, еще раз вбиваем, добавляем мёд. Скорость снижаем до минимума и постепенно добавляем муку. Сформировываем шар, завертываем в пленку и убираем в холодильник на 1 -1, 5 часа.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности. (Раскатывать его лучше между двумя листами пергаментной бумаги.)
С помощью формочек вырезаем печенье, кладем его на противень застеленный пекарской бумагой и убираем в холодильник на 15 минут.
Выпекаем 10 - 15 минут, до золотистого цвета, ориентируясь на свою духовку.
Праздничное печенье можно уложить в красивую коробочку и удивить гостей.
http://receptishi.ru/prazdnichnoe-medovoe-pechene
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:11

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ 🍒

 
Ингредиенты: 
 
● Шоколад горький — 100 гр., 
● Масло сливочное — 120 гр., 
● Сахар — 150 гр., 
● Яйца — 4 шт., 
● Мука пшеничная — 150 гр., 
● Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л., 
● Творог (мягкий) — 300 гр., 
● Ванильный сахар — 1 пакетик, 
● Вишня 🍒(замороженная) — 300 гр., 
● Соль (щепотка). 
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс маково-вишневый - ... он просто и-зу-ми-тель-ный!

Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!

Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...

[показать]

0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:07

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ


[611x424]

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ,

ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.

Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.

700 г сахарного песка,

2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.

После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.

По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.

Обязательно попробуйте - это очень вкусно!

Рецепты Кулинария
Nata
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 18:07

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Королевский торт "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

Королевский торт - "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ". Приготовьте обязательно!)) Точно не пожалеете. 
 
 
Ингредиенты: 
 
Для теста: 
● 3 яйца 
● 1,5 ст сахара 
● 1,5 ст муки 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии