• Авторизация


ОРАНЖАД. 22-12-2012 16:44

Это цитата сообщения aleks50 Оригинальное сообщение

ОРАНЖАД.

[450x346]
ОРАНЖАД.

ПРОДУКТЫ:
8 апельсинов
2 лимона
500г сахара
2,5 л воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Вымыть апельсины и лимоны. Острым ножом снять цедру, оставляя белую горькую мякоть на плодах. Положить цедру в кастрюлю с холодной водой и сахаром. Поставить на маленький огонь и варить, помешивая, пока сахар не растворится полностью, при этом слегка надавливая на цедру, чтобы выжать масло. Накрыть кастрюлю крышкой, снять с огня и дать остыть.
2. Разрезать апельсины и лимоны пополам, из каждой половины выжать сок. Слить в миску.
3. Когда отвар остынет, процедить его через сито в миску с соком цитрусовых. Поставить в холодильник.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кожура цитрусовых: из отходов - в доходы! 22-12-2012 16:16

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Кожура цитрусовых: из отходов - в доходы!

[показать]

Мякоть цитрусовых содержит огромное количество полезных веществ – витаминов, антиоксидантов, пектиновых веществ и т. д. Но, оказывается, ими богата не только сочная мякоть этих плодов. 

Более того – когда мы чистим апельсин или грейпфрут, мы выбрасываем всё самое полезное (хотя, возможно, и не самое вкусное) в мусор.
Как использовать кожуру цитрусовых? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ёлочка - канзаши 21-12-2012 21:08

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Ёлочка - канзаши

 

[250x375] [393x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка "Сказочно-розовая зима" 21-12-2012 20:10

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Сказочно-розовая зима"

Название: Сказочно розовая зима
Автор: Litizija
Создана: 21.12.2012 13:19
Скопировали: 335 раз
Установили: 439 раз
Примерить схему | Cохранить себе
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшки для цветов из пластиковой бутылки 21-12-2012 19:52

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Горшки для цветов из пластиковой бутылки

Горшки для цветов можно сделать из пластиковой бутылки и CD диска.

Источник


найдено здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код! 21-12-2012 19:47

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код!

LJILJANA [показать]
Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код!


[500x351]




[500x401]




[500x400]



5 (177x111, 47Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез без яиц 21-12-2012 19:47

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Майонез без яиц

http://xobi.com.ua/6258-mayonez-bez-yaic.html

Состав: молоко комнатной температуры - 150 мл растительное масло - 200 мл оливковое масло - 100 мл горчица - 1 ст.л. лимонный сок - 2-3 ст.л. (можно заменить уксусом) соль - 1 ч.л.


1.
[375x258]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи праздничного украшения блюд 21-12-2012 19:12

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Идеи праздничного украшения блюд

Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд
 

[показать]

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный ликер 21-12-2012 17:24

Это цитата сообщения eva_evgenija Оригинальное сообщение

Лимонный ликер

 

[показать] Предлагаем вам несложный рецепт лимонного ликера, который очень хорошо подходит для пропитки бисквитов, добавления в различные десерты и тесто, предназначенное для сладкой выпечки.
[показать]

Ингредиенты

  • Лимоны3 шт.
  • Этиловый спирт (медицинский) 95%250 гр.
  • Сахар230 гр.

Информация

Напиток
Порций – 750 мл.
Время приготовления – 8 дней.
 
[показать]

Лимонный ликер: рецепт, как приготовить

Тщательно помыть лимоны, обсушить бумажным полотенцем и натереть цедру (только желтую часть).
[показать] Спирт смешать со 150 гр. питьевой воды. В чистую стеклянную банку сложить цедру и залить спиртом, разбавленным с водой. Взболтать, плотно накрыть банку крышкой. Убрать в прохладное темное место на 8 дней.
 Через 8 дней сварить сироп из 250 мл воды и 250 гр. сахара (после того, как вода с сахаром закипит, держать на огне около 5 мин). Сироп охладить.
[показать] Процедить лимонную настойку через марлю (цедру выкинуть) и соединить с остывшим сиропом. Перемешать.
[показать] Лимонный ликер готов.
[показать] Если ликер хранить в морозильной камере, он приобретет тягучую консистенцию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью 21-12-2012 17:14

Это цитата сообщения Lena_Fish Оригинальное сообщение

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post246226536/


Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати, откуда спотыкач, почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.

А пока:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу 21-12-2012 16:07

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Сыровяленная куриная грудка к новогоднему столу


[700x394]

    Добавим немного Италии на наши новогодние столы? Добавим! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные" 21-12-2012 14:20

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные"

[550x403]

Рецепт до неприличия простой и быстрый.

Начните с того, что включите духовку на 200градусов!

3-5 минут, и начнем печь!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский салат с сельдью и омлетом, зеленью и горчичным соусом! 21-12-2012 13:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Норвежский салат с сельдью и омлетом, зеленью и горчичным соусом!

Прекрасный сытный вкусный салат для холодного времени года!

[показать]

Понадобится 1 сельдь, 4 яйца, 1 столовая ложка винного уксуса, 2 луковицы, зелень петрушки, 1 чайная ложечка горчицы, столько же сахара, растительное масло – около 100 мл.

Лук нарежем кубиками. Поджарим на растительном масле до прозрачности и мягкости.

Яйца перемешаем с винным уксусом и добавим на сковороду к репчатому луку.

Помешивая, доведем омлет до готовности. Следите, чтобы омлет не пересох.

В отдельной емкости смешаем горчицу с сахаром, постепенно добавляя растительное масло. Перемешаем тщательно до консистенции соуса. Он должен быть как жидкий майонез.

Сельдь порежем кубиками, выложим на омлет. Заправим салатик горчичным соусом и сверху посыплем мелко порубленной зеленью петрушки. Подадим салат пока омлет теплый.

Рекламка

[347x100]


Качественная мойка для кухни Schock Nemo N 100 S легко трансформируется в разделочную доску, экономя пространство помещения! Стильный дизайн и палитра оттенков - это шанс выбрать мойку для гармоничного ансамбля по доступной цене. Выберите свой вариант: гранитную, керамическую или из нержавейки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ 21-12-2012 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
[700x530]

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультяшки-комменташки 21-12-2012 12:24

Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение

Мультяшки-комменташки (собственного приготовления)

[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


[показать] [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 21-12-2012 12:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

[604x384]

Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты «Оливье», которые сведут вас с ума! 21-12-2012 12:11

Это цитата сообщения birkin Оригинальное сообщение

Салаты «Оливье», которые сведут вас с ума! 10 новогодних рецептов от похмельного до японского!

[604x453]

Рецепт №1 - Похмельный с квашеной капустой

читай далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка "Праздник продолжается.." 21-12-2012 12:05

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Праздник продолжается.."

Название: Праздник продолжается..
Автор: Litizija
Создана: 20.12.2012 21:57
Скопировали: 266 раз
Установили: 285 раз
Примерить схему | Cохранить себе
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии 21-12-2012 12:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии.

[500x376]

Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечная "Каша" 21-12-2012 08:34

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Сердечная "Каша"

  Сердечная "Каша"

 

[393x430]

 

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

                                                                                                                                                 
 Нужно взять:
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А потом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

                      Желаю всем крепкого здоровья ! [показать]

Источник:http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=348221

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии