Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусная хрустящая капуста.
Отличный рецепт приготовления вкусной хрустящей капусты. Она заливается горячим рассолом и за сутки уже готова. Рецепт простой и очень востребованный, потому что, такой закусон, поедается на любом столе и практически в каждом доме..
Это цитата сообщения Женские_правила Оригинальное сообщение
ТОП-5 рецептов овощных гарниров
1. Низкокалорийный морковный гарнир
Калорийность на 100 грамм: 29 Ккал
Ингредиенты:
• Морковь (большая) 6 шт.
• Чеснoк 2 зуб.
• Петрушка (зелень рубленая) 1 горсть
• Сок лимонный (от 1\2 лимона)
• Зира, паприка сладкая, соль, перец
• Оливковое масло
Приготовление:
Морковь помыть, почистить и нарезать кружочками.
Опустить морковь в кипящую подсоленную воду и варить 6 минут.
Слить воду через дуршлаг и промыть морковь холодной водой.
Смешать сок половины лимона, оливковое масло, зиру,
сладкую паприку, соль, перец и измельченный чеснок.
Листья петрушки измельчить и добавить в соус.
Хорошо перемешать морковь с соусом.
Поставить в холодильник минимум на 2 часа. А лучше на ночь!
2. Идея для ПП-гарнира: бурый рис с овощами
Калорийность на 100 грамм: 62 Ккал
Ингредиенты:
• капуста белокочанная 500-800 г
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1-2 шт.
• сок томатный натуральный 100-500 мл
• бурый рис 100 г
• зелень, специи, соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Солёные арбузы
Это было для меня открытием - солёные арбузы! Соседи отдыхали на Кубани этим летом и привезли оттуда рецепт. Попробовали - понравилось. Особенно мужу.
В общем, соседушка угостила сначала солёным арбузом, а следом я и рецепт себе списала и тоже их приготовила.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Солянка с баклажанами и капустой
Рекомендую на зиму приготовить вкусную солянку из овощей. Ее можно подавать в качестве закуски или готовить с ней сытные горячие блюда. Смотрите, как приготовить солянку с баклажанами и капустой.
Ингредиенты:
- Капуста — 3 Килограмма
- Фасоль — 0,5 Килограмма
- Баклажан — 1 Килограмм
- Морковка — 1 Килограмм
- Томатный сок или соус — 0,5 Литра
- Масло растительное — 300 Миллилитров
- Уксус 6 % — 100 Миллилитров
- Черный перец горошком — 5-7 Штук
- Соль — 1-2,5 Ст. ложки
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маринованная свекла по-датски
Соленья и маринады - традиционная часть рациона славян. Наиболее привычными в этом плане являются маринованные или соленые огурцы, помидоры, капуста, кабачки и грибы. Маринованная свекла - это необычно, непривычно, но вкусно. Готовится она очень просто и быстро, а в итоге получается отличная закуска!
А еще попробуйте сытный гуляш по-чешски в хлебе. Национальная кухня с изюминкой разнообразит меню!
Ингредиенты:
500 г свеклы
2 луковицы
1/2 ч. л. хрена
1 лавровый лист
175 мл красного винного уксуса
0,5 ч. л. черного перца горошком
1 ч. л. соли
щепотка зерен горчицы
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из вешенок - на любой вкус
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шарлотка тыквенная "Вкусная"
[показать]Нежная, невесомая и сочная шарлотка из тыквы. Готовится на раз, впрочем, как и съедается. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Итальянский яблочный пирог
Масло сливочное 120 г
Мука пшеничная высшего сорта 100 г (у меня ушло 200 гр, т.к. при 100 тесто было слишком жидкое)
Яйцо куриное 2 штуки
Яйцо (желток) 1 штука
Сахар коричневый 200 г (я взяла 100 коричневого и 100 белого)
Разрыхлитель теста 10 г
Соль 2 г
Яблоки 200 г
Сливочное масло растопить. Отложить 6 ст.ложек. На оставшемся масле обжарить порезанные мелкими кубиками яблоки. Добавить коричневый сахар. Готовить до мягкости, около 5 минут.
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
Два яйца и желток взбить слегка венчиком. Добавить масло и белый сахар. Добавить яблоки. Смешать сухие и жидкие ингредиенты.
Повторю, я муки взяла 200 гр и получилось тесто, как сметана.
[показать]Вылить тесто в форму. Выпекать 45 минут при 190 градусах (мне в моей духовке хватило 25 минут)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Швейцарское постное песочное тесто
Ингредиенты к рецепту «Швейцарское постное песочное тесто»:
Вода 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
Мука пшеничная 2 ст.
Соль 0.5 ч. л.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Шикарный торт «Царица Эстер» - простой в приготовлении, но очень вкусный.
[604x399]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог «Три молока»
Пирог "Три молока" покорил всех моих домочадцев, друзей и знакомых. Если честно, я не знаю, как его правильно назвать - "пирог", "кекс", "бисквит" или "десерт". Летом в Турции в отеле я попробовала пирожное, вроде обычный бисквитик в виде квадратика, но вкус его был просто потрясающим! Я начала искать подобный вид пирожных в Интернете, наткнулась на рецепт и вот он, тот самый, "нежнейший бисквитик в виде квадратика". Приготовила и сразу всё получилось. Вкус пирога "Три молока" нежный и сочный. Кушать его лучше ложечкой, так как он очень влажный, при этом воздушный, не опавший и не утяжелённый своей пропиткой. Всем советую попробовать!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Грибная икра – одна из лучших закусок: сделать несложно, обходится совсем недорого.
[700x402]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Очень вкусные пельмени по-домашнему
[780x600]Ингредиенты
Для нежнейшего теста:
мука - 450-500 г
молоко - 70 г
растительного масло - 1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.без горки
минеральная газированная вода - 130 г
яйцо куриное - 1 шт.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для фарша:
мясной или куриный фарш
лук репчатый, чем больше - тем сочнее и вкуснее
немного домашнего сала
молотый перец
соль
молотый лавровый лист
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы как в пиццерии
Ингредиенты к рецепту «Тесто для пиццы как в пиццерии»:
Вода 170 мл
Дрожжи свежие 1 г
Масло оливковое Extra Virgin 10 мл
Мука пшеничная 330 г
Соль 5 г
Готовим тесто для пиццы, как в пиццерии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рогалики с шоколадом
На форуме много рецептов рогаликов,но я хочу поделиться еще и своим)
Рогалики получаются чудесные))За что их люблю,так это за то,что с ними не надо много возиться!) [показать]
Всё получается очень легко и вкусно.
Ингредиенты:
-250 мл молока
-50 гр.свежих дрожжей
-5 ст.л. сахара
-2 яйца(1 в тесто,1 для смазывания)
-50 гр.сливочного масла или маргарина
-2,5-3 ст.муки
-0,5 ч.л.соли
-1 п.ванильного сахара
- шоколад
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Слоеный винегрет с маринованными грибами!
Самое обычное, знакомое и не праздничное блюдо - винегрет. Блюдо, которое умеют готовить все. У каждой хозяйки - свой секрет, как его сделать чуть непохожим, более вкусным. Кто-то добавляет жареный лук, кто-то квашеную капусту, кто-то фасоль, некоторые освежают вкус яблоком. Мы же в винегрет добавляем маринованные маслята!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 2-4
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат мясной с фасолью
Очень сытное сочетание ингредиентов вполне может заменить гарнир. Делается всё элементарно, но получается очень вкусно. Для того, чтобы разнообразить ваше семейное меню, это блюдо как раз подойдёт.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яркое и вкусное "ХЕ" из белой рыбы.
Яркое и вкусное "ХЕ" из белой рыбы может стать коронным блюдом любого праздничного стола и не только. Очень ароматное. Отлично сочетаемый состав ингредиентов. Попробуйте приготовить и Вы такой закусочный шедевр.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рулеты из лаваша: 20 видов начинки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочный пирог простейший
