• Авторизация


Без заголовка 30-01-2018 16:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с творожным суфле

3424885_a10 (540x360, 41Kb)

Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже.  Вкусно и  аппетитно.

Ингредиенты:

  • Мука (для коржа) — 1 стакан
  • Масло сливочное (для коржа) — 80 гр.
  • Яйцо куриное (1 желток — для коржа, остальное — в суфле) — 4 шт.
  • Сахар (1 ст. л. — для коржа, 100-150 г — в суфле)
  • Молоко (для коржа) — 1,5 ст. л.
  • Творог (для суфле) — 500 гр.
  • Сметана (для суфле) — 100 гр.
  • Крахмал картофельный (для суфле) — 40 гр.
  • Лимон (небольшой, для суфле) — 1 шт.
  • Ванилин (ванильный сахар или любой другой ванильный ароматизатор) — 1 пакет.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Повидло (яблочное) — 2 ст. л.
  • Лепестки (миндальные)
  • Сахарная пудра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2018 10:25

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя брынза в мультиварке

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт для мультиварки, делается на раз-два-три.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-01-2018 10:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Ватрушки, 30 лучших рецептов

Ватрушки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2018 10:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Быстрый заливной сырный пирог

Рецепт этого пирога принадлежит к разряду "заливных пирогов".Это когда все ингредиенты смешиваются и полученным жидким тестом заливают начинку.Готовятся они действительно быстро,ведь не нужно ждать,когда тесто будет готово и взойдет,как дрожжевое или остынет,как песочное.Поэтому такие пироги незаменимы,когда у вас совсем мало времени на готовку,а хочется порадовать своих близким чем-то вкусненьким.Или когда к вам нежданно нагрянули гости,а угостить их нечем,так пока вы будете его готовить,то и чайник закипит и заварка настоится.

Рецепт заливного пирога:

4979645_0_50 (620x354, 166Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 12:06

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Медовик одним коржом "наливной"

Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.


1-28 (639x480, 292Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 12:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Немецкие паровые булочки в сковороде

Огромная благодарность автору: Лори
6 (640x480, 188Kb)

Готовятся просто - результат бесподобный!!!...

Булочки на пару – это популярная выпечка в Германии, можно подавать вместе со сладкими джемами. Хотя если готовить булочки без сахарной заливки (чтобы не было карамельной корочки), то они будут отличной заменой обычному хлебу.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 12:01

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина по-барски

(500x375, 99Kb)

Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 12:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Хрустящий лаваш с начинкой

3937385_lavv (540x360, 103Kb)

Вкуснейший, хрустящий лаваш с начинкой. Обалденное дополнению к ароматному чаю!

Список ингредиентов

  • лаваш (2 шт) — 1 упаковка
  • фарш свинина+говядина — 300-400 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • капуста молодая — 200 г
  • плавленый сырок — 1 шт
  • майонез — 1 ст. ложка
  • паста томатная — 2 ст. ложки
  • соль, перец, специи для мяса — по вкусу
  • зелень — чеснок, лук, укроп
  • горчица, сахар — по вкусу
  • растительное масло — для обжаривания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 11:57

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Аппетитные мясные котлеты с гречкой

Вашим домашним понравятся очень вкусные и аппетитные мясные котлеты с гречкой или как их ещё называют  - гречаники.  

мясные котлеты с гречкой
 

Берем ингредиенты: 
мясо - 500 грамм
гречневая крупа - 150 грамм
яйца  - 2 шт.
лук – 2 шт.
томатный соус – 200 грамм 
соль, перец - по вкусу 
мука  - для панировки 
растительное масло  - для обжаривания 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 11:55

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

10 трюков с кофе, которые изменят вашу жизнь

3577132_Bezimeni159825x510 (700x432, 63Kb)

Самым популярным напитком безусловно, является кофе. Не важно, вы только что проснулись, уже прошло время обеда, наступила вторая половина дня – вы не можете обойтись без него. Чтобы выпить кофе, подойдет любой повод.
Есть несколько маленьких хитростей, благодаря которым вы всегда будете пить кофе по-разному.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2018 11:52

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Соляночки по разному. Рецепты на любой вкус.

3727531_999999999999 (650x464, 128Kb)

Рецепты>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2018 20:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Луково-чесночные завитушки

3937411_5605_3_s (604x453, 166Kb)
Ингредиенты:
250 г теста для пиццы дрожжевого
120 г сливочного масла
3 - 4 зубчика чеснока
1 небольшой пучок зеленого лука
1 пучок укропа
50 - 70 г тертого сыра
соль .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2018 14:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!



[550x]
Ингредиенты:

молоко — 1 литр
сметана — 200-300 г.
яйца — 3 штуки
соль — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2018 13:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нежнейшие тефтельки

4248238_7 (630x418, 68Kb)

Ингредиенты:

- Мясной фарш — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Крупные помидоры или томатный сок — 4–5 шт. или 300–400 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 150 –200 г
- Рис — 2–3 ст. л.
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Сахар — 1 ст. л.
- Зелень — 2–3 веточки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натрите на мелкой терке, одну луковицу мелко порежьте, рис отварите до полуготовности, а зелень измельчите ножом.
2. Все компоненты вместе с солью и черным перцем добавьте в фарш и аккуратно перемешайте. Следите за тем, чтобы сыр распределялся по всей массе равномерно, не образуя комков. Вбейте яйцо и хорошенько вымесите готовый фарш.
3. Очистите и нарежьте на небольшие кубики вторую луковицу и подготовьте чеснок.
4. Лук выложите на сковороду с прогретым растительным маслом и доведите его до прозрачно-золотистого состояния.
5. Если вы имеете дело со свежими помидорами, очистите их от кожуры и нарежьте аккуратными кубиками. Добавьте помидоры (или томатный сок) к жарящемуся луку и потомите соус под крышкой на слабом огне около 10 минут. Не забудьте посолить смесь, добавить сахар, чтобы убрать излишек кислоты и приправить соус черным перцем или паприкой.
6. Отключите огонь под сковородой и только после этого добавьте в томатный соус порубленный чеснок.
7. Смажьте дно формы для выпекания небольшим количеством масла и принимайтесь за приготовление тефтелей. Чтобы избежать прилипания фарша к рукам, смачивайте время от времени ладони в воде.
8. Подготовленные мясные шарики залейте томатным соусом и отправляйте тефтели в разогретый до 180–200 ºC духовой шкаф.
9. Через 30–40 минут откройте духовку, засыпьте тефтели оставшимся натертым сыром и прогрейте блюдо еще минут 10.
10. Тефтельки идеально сочетаются с любым гарниром: отварным рисом, макаронными изделиями или картофелем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2018 13:11

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Вкусная курочка !!!

[показать]


1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу,
растительное масло для жарки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2018 13:09

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Салаты с грибами: 10 рецептов!

Screenshot-39 (700x518, 1002Kb)
1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Ингредиенты:

-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2018 11:25

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2018 11:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке):

[показать]

Рецепт, который я покажу вам ниже, готовится МАКСИМУМ за 5 минут, плюс примерно час-два охлаждения готового десерта в холодильнике. Всё!!! Короче, теперь я не буду возиться с огромными чизкейками, буду делать только такие мини-форматы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2018 11:19

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Немецкий Вишневый Пирог .Безумно Вкусный. Тесто,как Пух!

РЕЦЕПТ
мука.........600-700 г
дрожжи прессованные....35 г
сахар........7 ст.л
молоко......250 мл
яйцо.....3 шт
масло сливочное/маргарин.....100 г
соль....0,5 ч.л
Начинка
вишня без косточки.....300-400 г
сахар........3 ст л
крахмал.....3 ст.л
Посыпка
сахар.....2-3 ст.л
миндальные лепестки....3-4 ст.л
На верх пирога сливочное
масло..........30-40 г



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2018 11:18

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков

 

 
Это рецепт моей замечательной тетушки - Руфины Николаевны. Десятилетиями мы все восхищались ее пирожками, она с удовольствием делилась своим искусством, но так, как у нее у нас все-равно не получалось, живем мы в разных городах, подсмотреть не удавалось. Однажды мне посчастливилось не только участвовать в приготовлении теста, но стать его биографом: последовательно записывала каждый шаг!!! Потом записанный рецепт рецензировала Руфина Николаевна, она уехала, а рецепт - вот он! 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии