Действительно, у всех свои нюансы..Но базовая основа одна.Как моя мама готовила холодец(а это в прошлом веке ), так и я готовлю..Спасибо за рецепт и советы.
Красивый, талантливый народ, с удивительным чувством юмора, с фильмами-притчами, с великими талантами.Это Грузия. Сколько тепла в этих картинах....Спасибо.