|
Зявинска Йоанна: художница
![]()
1950 год.
Йоанна Зявинска родилась в Польше.
О семье сведений нет.
К рисованию пристрастилась с шести лет.

Ты вернёшься. Я знаю. Я верю,
Что ты сможешь меня отыскать,
Что за каменной глыбой презренья
Мы любовь не смогли потерять.
Пусть душа истощилась в разлуке
И разбиты сердца, как хрусталь,
Но я верю, что встретятся руки
И в глазах растворится печаль.
И неся свою веру сквозь слёзы
Я пройду все земные пути.
В одиночестве злом не замёрзну,
Потому что сильней нет любви.
Своё чувство храня в сонной неге,
Я любовь сквозь года пронесу.
И звезду одинокую в небе
Твоим именем назову.
Будет жечь она вечно и ярко,
Жизни путь осветив для меня.
Мне и в зиму под ней будет жарко,
Потому что в ней часть от тебя.
И когда-нибудь за своей дверью
Я услышу шаги твои вновь.
Ты вернёшься. Я знаю. Я верю.
Потому что бессмертна любовь.
После смерти горячо любимого мужа Елизавета Петровна узнаёт шокирующую тайну о его прошлом. Раздавленная этой новостью, она пытается найти поддержку у дочери и внука. Неожиданная находка делит жизнь одинокой вдовы на до и после. Пронзительная мелодрама со Светланой Немоляевой.
|
Дайкон или мули - зимняя японская редиска - длинный белый корнеплод, который похож на огромную белую морковь. Корнеплод обязательно присутствует на полках и азиатских супермаркетов и лавочках мелких торговцев. Дайкон - важный ингредиент кулинарии в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Индии, где его подают сырым или отваренным. В Азии уверены, что прародиной дайкона является… Средиземноморье. Именно оттуда его завезли в Китай и Корею, а затем он попал в Японию. Но, именно, в Стране Восходящего Солнца селекционеры вывели большой «белый корень» (это дословный перевод слова «дайкон»), который сейчас считается национальным японским овощем. Японская редька в среднем достигает веса 3 кг. Корнеплод употребляется самыми разнообразными способами: от тушеного блюда и до гарнира к сашими. Мелко нарезанные ломтики являются важным ингредиентом многих жареных блюд азиаткой кухни.
|

|
|
![]() |

Кошкам издавна приписывали необыкновенные способности. Считалось, что они видят невидимое, чувствуют энергетику дома и способны прогнать незваных гостей — причём не только мышей.
Особенно загадочная репутация сложилась у чёрных котов, ставших неизменными спутниками колдунов и ведьм в сказках, легендах и произведениях искусства.
Однако в реальной жизни кошек держали вовсе не ради магических ритуалов. Эти животные защищали запасы зерна и продукты от грызунов, которые портили имущество и распространяли заболевания.
Усатый охотник был полезным обитателем любого дома, амбара или мастерской.
А предположения о связи кошек с потусторонним миром появились позже.

Существует поверье, что кошка умеет находить в доме места с тяжёлой энергетикой. Она якобы ложится именно там, где накопилось больше всего негатива, а затем нейтрализует его.
По этой же причине мурлыку иногда первой запускают в новое жилище: считается, что животное осмотрит территорию, выберет безопасное место и поможет дому принять хозяев.
|
| |
|

Ах, лето — щедрая пора!
Даров его не счесть, искусных.
И от рассвета до темна
Полно в садах плодов превкусных.
Здесь куст малины, слаще сна,
Зовёт отведать дар бесценный,
И жизнь чудес земных полна
В сей миг простой, благословенный.
Смородина всех трёх цветов —
Как ожерелье для царицы.
И каждый куст отдать готов
Плоды — румяные крупицы.
Вишнёвых бус рубинный ряд
На ветках тонких колыхался,
Их терпкий, сладкий аромат
По саду тихо разливался.
Вот виноград, лозы дитя,
Прозрачной сладостью налился,
И, солнцем радостным шутя,
В янтарных гроздьях заискрился.
И шелковицы сочный плод
Зовёт отведать сласть живую.
Кто в сад заветный попадёт,
Тот душу лечит молодую.
|


Представьте, это растение римские легионеры носили в амулетах как оберег, средневековые монахи использовали для лечения всех болезней, а сегодня его выращивают в космических оранжереях. Это горчица — весьма неприметное растение, чья история переплетена с легендами, наукой и повседневной жизнью.

Как растение использовали раньше и для чего применяют сейчас? Как оно могло стать символом национальной гордости россиян? А главное – какие уникальные вещества содержатся в горчице и как они влияют на организм человека? Об этом и многом другом – в нашей статье.
Горчичная палитра: виды растения
Мало кто знает, что существует три основных вида горчицы: белая, черная и сизая (сарептская). Каждая из них имеет свои уникальные особенности.
Белая горчица, также известная как «английская», происходит из Средиземноморья. Она обладает мягким вкусом и часто используется в кулинарии для приготовления соусов и маринадов.
Черная горчица, которую называют «настоящей» или «французской», известна благодаря знаменитой дижонской горчице. Её семена имеют более насыщенный вкус, что делает её идеальной для изысканных блюд французской кухни.

Однако сегодня мы поговорим о сизой горчице, также известной как сарептская или русская. Это легендарный русский сорт. Именно она славится своей особой остротой, той самой, от которой дух захватывает, а глаза слезятся.