Я хочу весь мир объехать,
Руку дружбы всем подать
И любую точку света
Своей родиной назвать.
   Для меня любой цвет кожи
И любой язык приятны.
Все равно мы все похожи,
Любим зори закаты.
   Одинаково все любим
И страдаем всей душой.
Если все счастливы будем
Засияет шар земной.
   Не нужны народам войны .
Все мечтают долго жить.
Люди счастья все достойны ,
А мечту нельзя убить.
   Будет дружба,будет счастье,
Будет радость и любовь
И военные все страсти
Не возникнут больше вновь.

Ингредиенты:

• Творог — 500 г

• Масло сливочное — 200 г 

• Сахар (для крошки) — 1 стак. 

• Сахар (для творожной смеси) — 5 ст. л. 

• Мука — 3 стак. 

• Сода — 1 ч. л. 

• Яйца — 5 шт.

Приготовление:

1. В размягчённое при комнатной температуре масло добавить 1 стак. сахара, муку и соду, хорошо перемешать. Тесто получится как крошка.

2. В отдельной посуде хорошо смешать творог, яйца, сахар (5 ст. л.). Можно воспользоваться миксером. Если творог зернистый (крупными зёрнами), можно заранее пропустить его через сито. 

3. На холодный лист высыпать половину крошки (теста), разровнять вилкой. На тесто вылить творожную смесь и равномерно распределить. Сверху осторожно высыпать вторую половину крошки и аккуратно разровнять вилкой. 

4. Поставить в духовку, нагретую до 180 °С. Выпекать до золотистого цвета. Разрезать на кусочки и можно подавать.

Приятного аппетита!                                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/58630-tvorozhnye-kvadratiki.html

255 лет назад родился мореплаватель Иван Крузенштерн

Иллюстрация из книги "Атлас к путешествию вокруг света капитана Крузенштерна". Научная библиотека РГО

Николай Карамзин писал ему: "Радуюсь, что Вы принадлежите России!" Иван Крузенштерн посвятил свою жизнь российскому флоту. Он руководил первой кругосветной экспедицией русских моряков, заявив, что они — лучшие. Положил начало отечественным торговым и научным плаваниям. Превратил Морской кадетский корпус в одно из сильнейших учебных заведений страны. 19 ноября РГО отмечает 250-летний юбилей старейшего из своих учредителей.

Иваново детство

Что удивительно, по происхождению и по имени великий патриот России не был русским. Он родился в 1770 г. в семье остзейских дворян с немецко-шведскими корнями и был наречён Адамом Иоганном. Мало того, в юные годы о морской карьере он и не помышлял. "О детских годах Крузенштерна авторы книг сообщают нам только, что Адам был слаб здоровьем, очень домашним мальчиком, избалованным родительской любовью, и что никто в роду Крузенштерна ни моряком, ни путешественником не был. И Адам к такому жизненному пути не готовился", — пишет о нём Владимир Ергер в книге "Верь в надежду". В 12 лет мальчика отдали в соборную Вышгородскую школу в Ревеле (Таллине), там он обучался три года, после чего родители решили отправить Адама в Морской кадетский корпус. С этого момента его жизнь изменилась.


Портрет Ивана Крузенштерна. Фото: Научный архив РГО