Мне очень понравился этот рецепт. Предлагаю и вам его, оригинально и просто!
[показать]
Я вам предлагаю не просто интересную подачу закусочных пирожков в виде конфеток, но и рецепт потрясающего теста, благодаря которому пирожки покроются румяной и хрустящей корочкой, а внутри будут невероятно сочными и мягкими. Готовятся они крайне легко и быстро, ну а съедаются - в один короткий миг!
Ингредиенты:
Тесто
Мука (2-3 стакана, сколько тесто возьмет) — 2 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода (1/2 стакана кипятка, 1/3 стакана холодной)
Крахмал кукурузный (для раскатывания теста) — 2 ст. л.

Начинка
Колбаса — 250 г
Сыр мягкий (моцарелла, можно даже плавленный сырок) — 150 г
Сметана (можно майонез) — 2 ст. л.
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Читать рецепт:http://www.povarenok.ru/recipes/show/93021/

[показать]

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Пер Гюнт. В пещере горного короля - Эдвард Григ.flv

(ИЗ ИНЕТА)

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Творожный домик - десерт-лакомство

Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным! Если вы тоже его любили, этот рецепт 100%-но вам понравится! ;)

[600x450]

далее

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

[705x604]
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *НУТЕЛЛА*

Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе.

И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик!

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Песни Давида Тухманова

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN. [500x500] Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN -Juliana-

[показать]
Тем, кто когда-то бывал у бабушек в деревне в доме с русской печью, несказанно повезло.

Аромат и необыкновенный вкус блюд, приготовленных в горшке в русской печи, забыть нельзя. Все было настолько просто, но так вкусно, что сравнить это с чем-либо просто невозможно.

Сейчас и в деревнях можно по пальцам сосчитать дома, где сохранилась русская печь. Везде газовые или электрические. Но у многих хозяек есть горшочки, большие и порционные, в которых можно приготовить блюда не хуже бабушкиных. Но чаще всего горшочки эти стоят на полке невостребованными, а зря.

В горшочках можно приготовить любое блюдо к семейному обеду или ужину, к приходу гостей и даже к детскому празднику. Это не только вкусно, но и эстетично. Так что доставайте свои горшки, большие и маленькие, готовьте и угощайте!
А мы в свою очередь подкинем вам кое-какие рецепты. Ведь в горшочке можно приготовить все что угодно - и первое, и второе, и даже десерт.

Томатный суп, запеченный в духовке.
Из расчета на 6 человек потребуется: 1 кг помидоров, 800 г бульона, 3 средние репчатые луковицы, 150 г тертого пармезана, белый хлеб (только не батон), чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец по вкусу.

Мелко порезать лук с тремя зубчиками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить нарезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), нарезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец.
Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый положить по ломтю хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
[показать]
Источник

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

С улыбкой о жаре

[485x319]
— Вы замужем?
— Да.
— А почему обручальное кольцо не носите?
— Жарко.

Парадокс лета:
Жара в городе — каторга, похолодание на курорте — кошмар!

Ну вот, дождались! Жара — это когда ты идешь за покупками в тот магазин, где есть кондиционер)))

Лето. Жара. Врачи рекомендуют много пить. Вот даже возразить им нечего.

- Товарищи с телевидения! Перестаньте говорить, что в жару надо больше пить! Мой Васька почти не потреблял, а теперь не просыхает!

В Кремле из-за жары отменили развод караулов, развод остального российского народа будет продолжаться в прежнем режиме.

Объявление о поиске работы летом в период аномальной жары: "Ищу работу внутри холодильного склада, рефрижератора, в крайнем случае - в морге. Желательно круглосуточно и без выходных."

Летом у нас глобальное потепление, зимой ледниковый период, а по октябрям мы коллайдер запускаем.

Ну теперь Россию точно никто не победит! Раньше у нас была знаменитая Русская зима, а теперь мы изобрели новое оружие: Русское лето!

Инерция. Жара закончилась, но организм по-прежнему требует пять бутылок пива каждый день.

Настоящая жара - это когда нет смысла открывать окно!

Нда-а, при таком лете уже не скажешь: "Иди скорей к столу - обед остынет!"

+ 28 С*. Похолодало. Объявление: Меняю вентилятор на валенки.

Вот так, совершенно ненавязчиво, природа решает проблему заселения Сибири.

По сообщениям турагентств наиболее востребованный отдых этим летом - это южный берег Белого моря.

Жара заставила женщин одеваться так, что продаваемость эротических журналов упала практически до нуля.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.
Дачный кабачок

[375x212]
+ читать дальше

linochek.ru/post332304276/

1. Раздраженность: 6 к. розы.

2. Плохое настроение, уныние: 2 к. нероли, 1 к. можжевельника, 1 к. корицы, 1 к. мяты.

3. Нервозность, злость: 2 к. корицы, 4 к. апельсина.

4. Депрессия: - 6 к. розы или 6 к. можжевельника.

5. Вялость (особенно подходит для офисов): 4 к. лимона, 2 к. розмарина или 6 к. мяты перечной.



6. Беспокойный сон или бессонница: 3 к. лимона, 3 к. лаванды.

7. Отсутствие внимания, несобранность: 6 к. эвкалипта или 6 к. базилика.

8. Сонлив

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Домашние шпроты-полезно и выгодно

Читать далее...

[показать]
Ингредиенты:
Арахис поджаренный и измельченный 0,5 стакана
Дульсе де лече (можно заменить вареным сгущенным молоком) 1 банка
Мука 3 стакана
Сахар 1,5 стакана
Сливочное масло (для крема) 200 г
Сливочное масло для теста 300 г
Сода 1 ч. ложка
Уксус 1,5 ч. ложки
Шоколад 150 г
Яйца 6 шт.

Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки.
Добавьте стакан сахара и снова взбейте.
Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром.
Добавьте сливочное масло и вымешайте.
Растворите соду в уксусе, добавьте в тесто. И туда же - муку.
Разделите тесто на две части и выложите в противни, выстеленные фольгой.
Белковую смесь также разделите на 2 части и залейте ними желтковое тесто поверху.
Выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.

Тем временем смешайте сливочное масло и дульсе де лече (или сгущенку). Вымешайте.
Половину крема выложите на один корж.
Распределите равномерно. Сверху положите второй корж, чтобы безе было сверху.
И снова смажьте кремом. Посыпьте орешками.
Растопите шоколад на водяной бане.
Разрежьте пирожные на порции и полейте сверху шоколадом.
[показать]
[показать]
ГОТОВО!
Источник

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Кабачковый крамбл

Огромное спасибо кулинару ЗаринА за рецепт! Год назад она выставила его на сайте "Едим дома". Долго он у меня лежал в закладках, ждал сезона кабачков.
Крамбл готовится из доступных продуктов, прост в приготовлении, а получается безумно вкусным! Мы с сыном уписали его на раз! Мне довелось попробовать и в холодном и тёплом виде. В холодном мне понравился больше.

Потребуется:
1 крупный кабачок
1 крупная головка репчатого лука
2 зубка чеснока
6 ст л сметаны
20 г зелени петрушки и укропа
соль
прованские травы
растительное масло
100 г сливочного масла
100 г муки
100 г сыра ( брала "Гауду")

Сыр натереть на тёрке.

В чашу комбайна положить сливочное масло, муку и сыр. Смешать. Тесто гтово. Завернуть в пищевую плёнку и положит в морозильную камеру.

Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло и спассировать лук и чеснок.
Кабачок вымыть, нарезать кубиками. Добавить к луку с чесноком. Уменьшить огонь и готовить 5 -7 минут. Посолить. Посыпиать приправой. Перемешать и снять с огня.
Вымытую и обсушенную зелень порубить.
В форму для запекания выложить овощи, на овощи - зелень. Последний слой смазать сметаной.
Достать тесто из морозилки и натереть сверху на крупной тёрке.
Поставить форму в разогретую до 190С. Запекать 20-25 минут.
Подавать тёплым или охлаждённым.
Приятного аппетита!

Подробнее с пошаговыми смотритеЗДЕСЬ.
[700x509]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРДАК БАКЛАЖАННЫЙ

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С МЯТОЙ, СЛЕГКА МАРИНОВАННЫЕ

[700x299]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА ПОД ПИВОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ МАРИНАДОМ

Курочка получается, нежная сочная и ароматная!

[585x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Анютины глазки

Анютины глазки.
Цветут с апреля до наступления первых осенних холодов.
Цветок может погубить сильное палящее солнце, а также холодные ветры и сквозняки.
Разные сорта анютиных глазок имеют столько расцветок, что смогут создать на клумбе и балконе разноцветные композиции.
Люблю эти милые цветочки!

[700x525]

Читать далее...

[показать]
Как варить длиннозерный рис

Есть откидной способ, при котором вы просто кипятите в большой кастрюле как можно больше подсоленной воды, чтобы рисинки не слипались при варке, а потом откидываете сварившийся рис на сито, даете воде стечь и заправляете рис маслом.

Этот способ хорош для откидных пловов – для них по рецепту рис обычно не доваривают, чтобы он дошел в казане с прочими ингредиентами.

Мой любимый способ другой. Если вы будете точно придерживаться правил, у вас все легко получится. А правил тут немного, основных всего два:
1. соотношение риса и воды
2. время варки.

Правило №1: пропорции

Берете любую емкость, которой можно отмерить и рис, и воду: стакан, кружку, ковшик, миску. Отмеряете 1 такую емкость (ее обычно называют «часть») риса и заливаете 1,5 емкостями (частями) кипящей воды. Если у вас, скажем, 2 стакана риса, то потребуется 3 стакана кипятка и так далее. Чтобы быть еще увереннее в грядущей рассыпчатости, обжарьте рис в топленом масле (можно со специями) до того, как заливать его кипятком.

Кастрюлю берите большую, чтобы рис не «убежал». Даже если варите всего 2 стакана, трехлитровая кастрюля будет в самый раз.
[показать]
Источник

liveinternet.ru/users/32788...331776378/

Что нужно сделать,чтобы фото или картинка открывалась в новом окне.Урок.


Это несложно!
1. Загружаем фотографию на Яндекс.Фотки,или на другой фотохостинг.В данном случае пример с Яндекс.Фотками.И шаблон кода актуален везде.
2. Переходим на страницу фотографии, справа от фото в меню "В другом размере" выбираем размер превью. Важно: размер превью по горизонтали должен быть менее 600px (иначе картинка полностью не уместится на страничке).
3. После загрузки фото в выбранном размере кликаем по