Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с помидорами, зеленью и творогом

Жареные пирожки с помидорами, зеленью и творогом

[697x137]

[700x511]

Такие пирожки аппетитно выглядят благодаря румяной корочке и яркой начинке. Сочетание зелени, помидоров, творога и чеснока - это идеальная начинка как для праздничного варианта, так и ежедневного меню!

Ингредиенты для теста:

4 столовые ложки рафинированного масла растительного

1 стакан кипятка 

1 чайная ложечка сахарного песка и столько же соли

3 - 3, 5 стакана муки

Для начинки:

5 помидоров

2 зубка давленого чеснока

200 г творога или брынзы

соль и мелко нарезанная свежая зелень

Как приготовить?

Помидоры нарежем кружочками, как показано на фото. Творог либо брынзу разомнем при помощи вилки. К творогу обязательно нужно добавить соли. А вот брынза в ней не нуждается. Творог перемешаем с зеленью и чесноком.

В кипяток опустим соль и сахар, растворим. Затем вольем масло. Последним ингредиентом будет мука. Из полученной смеси получится мягенькое тесто. Вымесим его и оставим отдохнуть на полчасика. Раскатаем ровно половину теста в тонкий пласт. Разложим по нему кружочки помидор, а также творожную пикантную начинку. 

Раскатаем оставшийся пласт теста и накроем первый с помидорами и начинкой. При помощи обычного стакана вырежем пирожки. Осталось пожарить их в разогретом, щедро налитом на сковороду масле с двух сторон. Потрясающий аромат! Выложим пирожки на бумажное полотенце, подождав пока впитается лишнее масло.

---

Целенаправленно листая странички сайта, нашла информацию о браслете Бяньши из нефрита и почитала о его удивительных свойствах. Узнайте больше о черном нефрите, ведь он помогает бороться с различными недугами и психоэмоциональными состояниями. Заказать браслет - значит обеспечить душе и телу надежную защиту!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»

Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…

Это очень вкусный торт. В нем сочетаются разные вкусовые ощущения. Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» имеет и положенную для торта сладость, и кислинку от повидла, и ореховый вкус. Полный набор для гурманов-сладкоежек
[300x197]

[показать]

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

А. Маринина "Взгляд из вечности" (Книга 2)

[663x350] Романы Александры Марининой «Благие намерения», «Дорога» и «Ад» составляют новый цикл "Взгляд из вечности". В центре внимания семья и семейные ценности, которые подвергаются испытаниям. Мелкие тайны, которые скрывают друг от друга близкие люди, с течением времени разрастаются до катастрофических масштабов, и так сложно сохранить былую идиллию. Четыре персонажа, наблюдающие из Вечности за жизнью героини, по-разному пишут её историю. Так рождаются своеобразные Евангелие от Ворона, Евангелие от Змея, Евангелие от Ветра и Евангелие от Камня. Дорога [200x320] ...Всё не так просто, не так ладно в семейной жизни Родислава и Любы Романовых, начинавшейся столь счастливо. Какой бы идиллической ни казалась их семья, тайные трещины и скрытые изъяны неумолимо подтачивают её основы. И Любе, и уж тем более Родиславу есть за что упрекнуть себя, в чём горько покаяться, над чем подумать бессонными ночами. Но они даже не подозревают, как близки к катастрофе, какая тонкая грань отделяет супругов от того момента, когда всё внезапно вскроется, и жизнь покатится по совершенно непредсказуемому

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...

[557x422]

1. Домашний сыр с куркумой

Читать далее...

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из тыквы

 

Блюда из тыквы

 

[640x432]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Talya6 Оригинальное сообщение

Зажигательное танго-"Cherry Pink And Apple Blossom White"

Ах, это танго из мечты – Его ещё не станцевала. Вот поворот, изгиб спины, Как я в руках твоих дрожала! Ты вёл умело, в ритм войдя, А я движеньям поддавалась, Порхала в такт,тебя любя, В ногах, не чувствуя, усталость. Вот так смогла бы танцевать, Казалось мне, хоть даже вечность, И с упоеньем целовать, И пить глотками эту нежность. Звучала музыка вдали, Брал гитарист свои аккорды. Мы под мелодию любви И под пульсацию аорты С тобой выписывали па, Каких ещё никто не видел. В твоей руке моя рука, И ты единственный мой зритель. Стихи-"Танго любви" © Copyright: Зоя Медведева, 2012 Свидетельство о публикации №112091502396 В плеере звучит песня "Cherry Pink And Apple Blossom White"

Код рамочки

[показать]
Мы так привыкли видеть буженину в мясном отделе супермаркета, что уже почти позабыли, как ее готовить дома. А ведь нет ничего проще: нашпиговали, приправили и все – дальнейшее за вас сделает духовка!

ИНГРЕДИЕНТЫ
кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг
1 головка чеснока
сладкая молотая паприка
соль, свежемолотый черный перец
Для подачи:
малосольные огурцы
хрен
горчица
Способ приготовления здесь

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Печенье "Пески Каракума"

Печенье "Пески Каракума"

[показать]

На основе такого теста можно испечь торт и пропитать, и прослоить любым кремом, который вам нравится! Но, сегодня вкусное, тающее во рту печенье "Пески Каракума"

Ингредиенты:

Читать далее...

liveinternet.ru/users/59179...378382072/

Оригинальное решение — вязаная Шапка-шарф



1.


Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА" 

liveinternet.ru/users/59179...378389115/

Топ с Запахом с Рельефным Узором

Описание правда на украинском, но оригинальный крой и силуэт вдохновляет на создание интересного образа.



1.


Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА" 

liveinternet.ru/users/59179...378381802/

1.


2.


Все схемы и описания на сайте "Дидилка Вяжем своим деткам"

Это цитата сообщения Talya6 Оригинальное сообщение

13 продуктов, в которых больше всего железа

Этого металла всегда не хватает, особенно когда он так нужен. Железо — важнейший микроэлемент, необходимый для слаженной работы всего организма, так что допускать его дефицита ну никак нельзя. Во-первых, оно принимает участие в производстве гемоглобина, который доставляет кислород в ткани. Во-вторых — входит в состав миоглобина, родственника гемоглобина, отвечающего за накопление кислорода в мышцах. И наконец, железо содержится более чем в 70 ферментах, которые влияют на скорость биохимических реакций. В организме взрослого человека содержится 3—4 грамма железа, при этом суточная норма его потребления составляет 0,018 грамма для женщин и 0,008 грамма для мужчин. Но есть одна важна деталь — лишь 10% потребляемого железа усваивается организмом, поэтому смело умножайте суточную норму на 10. Нехватка железа может быть причиной не только хронической усталости, сухости кожи и снижения работоспособности, но и развития такой опасной болезни, как анемия. Чтобы не допустить этого, как можно чаще включайте в свой рацион следующие продукты. 1. Моллюски Почётное первое место занимают моллюски — в 100 граммах содержится 0,03 грамма железа и всего 72 калории. Эти деликатесы входят в топ самых полезных продуктов на планете из-за высокого содержания аминокислот, витаминов группы B и других необходимых питательных веществ. Наверное, единственный, но существенный их минус — это высокая цена. 2. Белая фасоль Белая фасоль является основным источником железа в растительной пище — в 100 граммах содержится 0,01 грамма железа и 102 калории. Но здесь есть одна важная ремарка — железо растительного происхождения усваивается организмом не полностью и требует для этого витамин С. 3. Говяжья печень В 100 граммах говяжьей печени содержится 0,009 грамма железа и 127 калорий, плюс не стоит забывать про аминокислоты, витамины и минералы, которых в ней предостаточно. Но всё-таки и у печени есть существенный минус — это высокое содержание холестерина, так что злоупотреблять этим субпродуктом точно не стоит. 4. Чечевица Больше всего в чечевице, конечно, белка — около 60%, поэтому вегетарианцы считают её неплохой альтернативой мясу. Также она содержит 90% суточной нормы фолиевой кислоты, которая нужна для укрепления иммунной системы. В 100 граммах чечевицы — 0,007 грамма железа и в среднем 280 калорий. А ещё в её состав входит триптофан — аминокислота, стимулирующая выработку серотонина, гормона «хорошего настроения». 5. Кешью Ещё один источник железа растительного происхождения, который благодаря своим питательным свойствам служит отличным перекусом между основными приёмами пищи. В 100 граммах этого вкуснейшего ореха содержится 0,007 граммов железа и, о ужас, 600 калорий, так что не переусердствуйте. 6. Нут 100 граммов этих маленьких бобов содержат 0,006 грамма железа, 9,9 граммов клетчатки и 300 калорий. Специалисты рекомендуют выбирать пророщенный нут, так как он является отличным средством для очистки организма. 7. Горький шоколад Да, иногда можно, ведь 100 граммов горького шоколада содержат 0,005 грамма железа и практически половину необходимой суточной нормы марганца и магния. Конечно, основной его недостаток — это калорийность (539 калорий в 100 граммах), так что не пытайтесь восполнить потребность организма в железе при помощи одного лишь шоколада. 8. Шпинат

Читать далее...

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Изучение иностранных языков с нуля!/Онлайн бесплатно.

[600x140] Решили начать изучение иностранного языка, но не знаете в каком направлении сделать первый шаг? Тогда вы пришли по адресу! Специально для вас были отобраны лучшие материалы для успешного самостоятельного изучения иностранных языков и представлены пошагово в виде онлайн уроков. А может быть вы изучали иностранный язык в школе, но ничего не помните, и решили начать с нуля? Тогда вы сможете изучить представленные здесь уроки в 2-3 раза быстрее, и двигаться дальше! Как можно заметить по описанию, основное назначение данного Лингвистического портала - помощь в изучении иностранных языков при полном отсутствии первоначальных знаний в конкретном иностранном языке. Важно только желание самого человека самостоятельно изучать интересующий его язык. Кроме того, если возникнут какие-либо вопросы по изучению, всегда есть возможность задать их. Для этого есть возможности комментирования, гостевая книга. На вопросы ответят либо сами пользователи сайта, либо профессиональные лингвисты. На данный момент доступны 12 самых востребованных языков: английский и немецкий, французский, испанский, итальянский, польский, чешский. Даны основы китайского, японского и корейского языков. На начальном этапе находится Иврит. Также доступен русский язык для

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА НА ПАРУ

Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для праздничного стола.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nelly_muz Оригинальное сообщение

Болеро из "травки".

[657x700]

 

ДАЛЕЕ.....

Почки, наряду с печенью, являются важнейшим фильтром организма. Они выводят вредные вещества, шлаки и токсины из нашего тела. Болезни почек, засоренность мочевыделительной системы могут привести к тяжелым последствиям. Поэтому необходимо заботиться о том, чтобы наши почки были чистыми и здоровыми.
[показать]
Продукты, помогающие здоровью почек

Почки пропускают через себя все жидкости, которые поступают в организм. Не только те, которые мы пьем – воду, чай, кофе и пр. – но и жидкости, которые содержатся в продуктах питания. Как вы знаете, сегодня пища не всегда бывает идеально чистой и натуральной. Особенно та, которая продается в магазинах и супермаркетах. В ней содержатся пищевые добавки, представляющие собой химические вещества. Все они поступают в наш организм и проходят через почки. Здоровые почки способны нейтрализовать вредное воздействие. А если они уже засорены?..

Когда в организм поступает слишком много ненатуральной пищи – то есть, вы, в основном, питаетесь продуктами, прошедшими через промышленный конвейер и содержащими много добавок – то почки не справляются с нагрузкой. Шлаки остаются в организме и оказывают на него негативно воздействие, постепенно подтачивая здоровье.

Еда, очищающая почки – это, в первую очередь, сочные фрукты и ягоды. Они сами по себе содержат много жидкости и эффективно промывают почки. К тому же, они обладают большим количеством витаминов, которые укрепляют организм, повышают иммунитет и улучшают обмен веществ.

Фрукты и овощи.

Вот фрукты и овощи, которые особенно полезны для здоровья почек:

Далее здесь

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Советская" тушенка в скороварке!

далее

[показать]
Уют домашних выходных создают неспешное утро, мультфильмы, мурлыкающий кот на коленях, настроение неги и спокойствия, горячий чай и аромат утренней выпечки, которая всю семью манит к столу, к чаепитию позднего завтрака в обед.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 500 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл
дрожжи сухие - 11 г
сливочное масло - 70 г - для теста, 100 г - для начинки
сахар - 80 г
соль - 10 г
лимоны - 2 шт.
корица - 1 пакетик
плитка шоколада
мед - 100 г
ванильный сахар - 1 пакетик

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1
Смешайте в миске яйца комнатной температуры с молоком, сливочным маслом, дрожжами и ванильным сахаром. Просейте муку и соль. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, замесите тесто, чтобы не липло к рукам. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час.

Шаг 2
Приготовьте начинку: лимоны очистите от кожуры, нарежьте кусочками и перемешайте в блендере до пюре. Сливочное масло растопите с медом. Смешайте с лимонной массой. Если сладости меда не хватит - добавьте еще мед или сахар.

Шаг 3
Готовое тесто раскатайте в квадрат на присыпанной мукой поверхности. На готовый пласт выложите начинку и обильно посыпьте корицей. Сверните в рулет.

Шаг 4
Нарежьте готовый рулет на порции, положите на противень - на пергамент для запекания. Выпекайте при температуре 160 °C до готовности.

Шаг 5
Шоколад растопите со сливочным маслом, полейте сверху готовую выпечку.

Шаг 6
Ставьте чайник и ждите пока на ароматный запах пикантной выпечки соберется все семейство ( включая кота). Уютных семейных чаепитий!
Источник

[показать]
Если вы собираетесь готовить новогодние кексы и пудинги, то уже сейчас пора сделать для них самую главную заготовку – сухофрукты и цукаты, вымоченные в ароматном алкоголе.
Мы привычно замачиваем в воде сухофрукты: изюм, курагу, чернослив – чтобы они стали мягче. Если же вместо воды использовать алкоголь, то лучше брать смесь различных напитков - цукаты и сухофрукты не только размягчаются, но и приобретают букет ароматов.
Позже, попав в выпечку, ароматизированные и размягченные сухофрукты придадут ей сложный, комплексный, по-настоящему праздничный вкус и аромат. Но произойдет это не сразу, а за время «созревания». К тому же алкоголь и сахар - прекрасные консерванты: опасаться за сохранность готовых изделий не придется. Вот почему кексы и пудинги с сухофруктами можно и нужно печь заранее – за месяц, а то и за год до праздника.

Сухофрукты.
Подойдет любой набор сушеных, вяленых и засахаренных фруктов. Однако особенно хороши два сухофрукта, обладающие свойством долго удерживать влагу, не позволяя выпечке черстветь. Это инжир и финики.
В последнее время наметилась тенденция замачивать отдельно темные и светлые сухофрукты. В этом, несомненно, есть смысл: темный изюм, чернослив, финики «победят» янтарную прозрачность кураги, апельсиновых корочек и светлого изюма и превратят всю заготовку в темную массу, не оставляя возможности для маневра на этапе выпечки.
Все фрукты нужно привести к размеру самого мелкого, которым чаще всего является изюм. Нарезать сухофрукты и цукаты ножом – то еще занятие: они так и норовят прилипнуть то к ножу, то к доске. Есть простое решение: воспользуйтесь кухонными ножницами. Время сокращается в разы, проверено.
Далее здесь

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
чай Earl Grey - 4 пакетика
королевские финики - 450 г
корица молотая - 1 ч. л.
мускатный орех - 1/2 шт.
сливочное масло размягченное - 170 г
мука самоподнимающаяся - 340 г
сахар тростниковый светлый мелкий - 170 г
сахар тростниковый темный мелкий - 170 г
яйца - 4 шт.
Карамельный соус:
сливочное масло - 250 г
сахар тростниковый темный - 125 г
сахар тростниковый светлый - 125 г
темный ром - 50 мл
жирные сливки - 300 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗДЕСЬ