Верность не зависит от породы... &nbsp;Художница Barrie Barnett

Бисквитный рулет "Европейский" 24-04-2014 20:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "Европейский"


[400x300] [400x225] [400x300]

Художница Barrie Barnett "Собаки." 24-04-2014 17:02

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Художница Barrie Barnett "Собаки."

Верность не зависит от породы... Художница Barrie Barnett

Друзей не выбирают ради моды.
Ведь красота душевная без лиц.
И верность не зависит от породы.
А преданность собачья без границ!

Emilia Gaidukova

[показать]

[показать]

СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 24-04-2014 16:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ

Шаурма – очень сытное блюдо азиатской кухни. Кроме того, не сложное для приготовления: в свежеиспеченный лаваш заворачивается любое запеченное мясо. Однако особый вкус и аромат шаурме придает — соус, который является своего рода последним штрихом, окончательно формирующим это кушанье.

Завораживающий танец воды. 23-04-2014 20:40

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Завораживающий танец воды.flv

(ИЗ ИНЕТА)

10 уроков стиля от Армани 23-04-2014 20:32

[показать]

1. Быть элегантной не значит бросаться в глаза, это значит — врезаться в память.

2. Разница между стилем и модой в качестве.

3. Дешевая пара обуви - плохая экономия. Не экономьте на главном: обувь - основа вашего гардероба.

4. Выглядеть сексуально - вопрос уверенности в себе. Это состояние ума в той же мере, что и состояние тела.

5. Я рад, что в наши дни снова появилось желание быть элегантными. Элегантность - ключ к облику, не подверженному времени, к тому, что никогда не выйдет из моды, с чем никогда не выйдете из моды вы. Свой успех я объясняю верностью этой философии. Для меня стиль более важен, чем недолговечные модные тенденции.

6. Не стоит слишком усердствовать, выбирая одежду: самые стильные люди выглядят так, будто не прилагают никаких усилий к собственному внешнему виду. В конечном итоге, стиль сводится к самовыражению, и я не думаю, что хоть что-то может выглядеть действительно ужасно на человеке, который искренен сам с собой.

7. Черный и темно-синий стройнят лучше остальных цветов.
Придерживаясь этой цветовой гаммы, вы можете позволить себе эксперименты с формами и текстурой.

8. Значение аксессуаров в наши дни растет, так что вкладывайте деньги в обувь, ремни, сумки, галстуки и тому подобное. Тогда вы сможете обновлять свой наряд снова и снова. Помните о цветах, которые носите, и покупайте соответствующие аксессуары. При этом помните, что с серым цветом вы можете носить и черное, и коричневое. Часы — одна из наиболее важных вещей, которую вы купите, часы многое говорят о человеке.

9. Выбирайте ткани нейтральных цветов, без ярких узоров - они будут служить вам дольше (с точки зрения моды).

10. Тщательно подобранный аромат может стать вашей отличительной чертой. Это первое, что чувствуют люди, когда вы входите в комнату и последнее, что исчезает, когда вы уходите.

Источник - nakonu.com

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Лекарства из инжира 23-04-2014 20:22

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Лекарства из инжира: для похудения и здоровья

Инжир - одно из самых древних культурных растений. Согласно Библии, Адам и Ева, вкусивши этот запретный плод открыли свою наготу и были изгнаны из рая. Пожалуй, по известности с инжиром может соперничать только яблоня. Однако его плоды, точнее соплодия, гораздо питательнее.

[519x364]

далее

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный 23-04-2014 19:55

[показать]
Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:
Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Источник

Конфеты из сушеного инжира с орехами 23-04-2014 09:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Конфеты из сушеного инжира с орехами

Конфеты из сушеного инжира с орехами

Они полезны, богаты клетчаткой и очень вкусны! А еще дарят организму прилив энергии, бодрости и трудоспособности, активизируют деятельность мозга и улучшают настроение!

На 25-30 штук понадобится:

1 стакан изюма

10-12 штук сушеного инжира

5 фиников

1/4 стакана измельченных орехов (миндаль или фисташки)

2 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки сахара

1 чайная ложка ванильного сахара

сахарная пудра для украшения (по желанию)

[550x516]

Как готовить:

Замочите изюм, сушеный инжир и финики в холодной воде на ночь или в теплой воде на 4 часа. Слейте воду и измельчите сухофрукты в пюре.

Нарежьте орехи и поджарьте в течение 5 минут на среднем огне. Нагрейте сковороду с толстым дном, налейте оливковое масло, добавьте пюре из сухофруктов и варите на среднем огне около 10-15 минут, чтобы пюре начало сгущаться. Добавьте измельченные орехи, сахар и ванильный сахар. Готовьте еще 10 минут.

Смажьте плоскую прямоугольную форму для выпечки небольшим количеством масла и равномерно распределите по дну фруктовую массу. Дайте немного застыть и нарежьте на небольшие квадраты. Посыпьте сахарной пудрой по желанию и подавайте.

Там, где лес подобен раю, там, где круглый год цветы 23-04-2014 09:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Там, где лес подобен раю, там, где круглый год цветы

Там, где лес подобен раю, там, где круглый год цветы

[450x103]

Там, где лес подобен раю,
Там, где круглый год цветы,
Проживают попугаи –
Птицы дивной красоты.

[показать]
Блещут всем созвездьем красок,
Каждым пёрышком цветут.

Сколько знают птицы сказок!
Сколько песен берегут!
Если грустно вам бывает,
Если не с кем вам дружить,
Заведите попугая –
Будет с кем поговорить.(инет)

Как вкусно замариновать скумбрию 22-04-2014 15:55

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Как вкусно замариновать скумбрию

Скумбрия – рыба не только очень вкусная, но и невероятно полезная. В ней содержится масса витаминов и ненасыщенных жирных кислот, улучшающих работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, по содержанию белка скумбрия в несколько раз превышает мясо животных, а усваивается гораздо лучше.

Скумбрия маринованная в домашних условиях – очень проста в приготовлении, так как процесс готовки не требует много времени, а употреблять ее в пищу можно уже на следующий день.

Приготовить маринованную скумбрию можно несколькими различными способами, в зависимости от ингредиентов и предпочтений самой хозяйки.

Скумбрия маринованная с чесноком

Приготовленная таким образом скумбрия – идеальный вариант закуски для праздничного стола.

[640x400]

Нам понадобятся:

Скумбрия замороженная (3 шт.);
Чеснок (3 зубчика);
Растительное масло (3 ст. ложки);
Уксус (3 ст. ложки);

ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ 22-04-2014 15:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ

[450x618]

Чизкейк с вишневым желе 22-04-2014 10:21

[показать]
Предлагаю Вашему вниманию чизкейк из обезжиренного творога с вишневым желе. Срез у него получается красивым и необычным. А приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты для "Чизкейк с вишневым желе":

Печенье (овсяное на фруктозе, для основы) — 150 г
Отруби (для основы) — 30 г
Сок яблочный (для основы) — 70 мл
Творог (обезжиренный, в творожную массу) — 600 г
Ванилин (щепотка, в творожную массу) — 1
Сок лимонный (в творожную массу) — 1 ст. л.
Мед (в творожную массу) — 50 г
Желатин (быстрорастворимый, в творожную массу - 40г; для вишневого желе - 35г) — 75 г
Йогурт (в творожную массу) — 200 мл
Сахарная пудра (в творожную массу - 20г; в сливки - 30 г) — 50 г
Вода (кипяченая, для замачивания желатина - 300 мл; для вишневого желе - 550 мл) — 850 мл
Конфитюр (вишневый D'arbo, для вишневого желе) — 6 ст. л.
Сливки (30% для украшения) — 100 мл
Мята (свежая, для украшения)
Вишня (для украшения)

Рецепт "Чизкейк с вишневым желе":
Овсяное печенье пропускаю через мясорубку.
Добавляю отруби, перемешиваю.
Добавляю к печенью с отрубями яблочный сок, массу вымешиваю, выкладываю в круглую разъемную форму диаметром 19,5 см, уплотняю основу. Выпекаю основу для чизкейка в духовке, разогретой до 220 градусов примерно 7-8 минут. Даю основе полностью остыть.

Готовлю творожный слой. Творог пропускаю через мясорубку, добавляю лимонный сок, мед, йогурт, сахарную пудру, ванилин.
Все ингредиенты хорошо перемешиваю.

Быстрорастворимый желатин для творожного слоя заливаю 1/2 частью (необходимой для замачивания желатина) горячей кипяченой водой, размешиваю до полного растворения, процеживаю.
Растворенный желатин добавляю в творожную массу, хорошо перемешиваю.

Выливаю творожную массу в форму с основой, сверху накрываю форму пленкой. На пленку помещаю миску, а в нее банку. В банку добавляю столько холодной воды, чтобы дно миски немного не доходило до основы. Убираю форму в холодильник до застывания творожного слоя.

[показать]

Готовлю вишневое желе. Быстрорастворимый желатин для вишневого желе заливаю 1/2 частью горячей кипяченой водой (необходимой для замачивания желатина), размешиваю до полного растворения, процеживаю. В миску выкладываю необходимое количество низкокалорийного вишневого конфитюра D’arbo, добавляю теплую кипяченую воду, размешиваю. Добавляю растворенный желатин, хорошо размешиваю, даю массе остыть.

Вынимаю из холодильника форму с застывшей творожной массой, убираю миску и банку с водой, снимаю пленку. Выливаю на творожный слой остывшую воду с конфитюром и желатином. Убираю форму снова в холодильник до полного застывания.

[показать]

Охлажденные сливки хорошо взбиваю с сахарной пудрой.
Вынимаю чизкейк из формы, перекладываю на блюдо. Украшаю его взбитыми сливками, вишней и свежей мятой. Приятного Вам аппетита!

[показать]

Смотреть: http://www.povarenok.ru/recipes/show/88742/

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье Кармелита 22-04-2014 09:49

[показать]
К Пасхальному столу мы собираем все самое красивое, самое сытное и самое вкусное. Пасха-не время экономить или считать калории. Приглашаю Вас сегодня попробовать чудо печенье-пирожные Кармелита по рецепту Ю. Высоцкой (даже она не смогла определиться-что же это-пирог, печенье или пирожные, но ясно одно-это очень вкусно!)

Ингредиенты для "Печенье Кармелита":

Хлопья злаковые (овсяные или любые.У меня-4 вида зерновых) — 2 стак.
Масло сливочное — 200 г
Мука — 2 стак.
Сахар (В тесто 2/3 стакана(у меня по весу вышло примерно на 140г.) и в соус 75г.) — 210 г
Орехи (В рецепте указано 50-100г грецких орехов.) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Шоколад черный (В соус,в рецепте указано 100-150г.) — 150 г
Сливки (В соус) — 150 мл
Мед (В соус) — 1/2 ст. л.

Рецепт "Печенье Кармелита":
Духовку разогреваем до 160. У меня уже немолодая газовая привереда, поэтому я ее разогрела до 180град. Растопим сливочное масло. Перемешиваем хлопья с сахаром, солью.

Добавляем растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Я своей мукой пеку уже пол года и знаю, что она потребляет у меня больше жидкости, чем любая другая. Поэтому, к тесту я добавила 2 ст. л. воды, чтобы получилось тесто, а не комочки. Есл и Вы видите, что и у вас вместо теста отдельные комочки, можно капнуть немного воды, чтобы его связать.

На противень положить бумагу для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Выложить 2/3 теста на него, разровнять (примерно 0,5 см толщиной) и поставить в духовку на 10-15 мин, чтобы оно немного пропеклось.

Пока готовится корж, приступим к созданию карамельного соуса. Для начала измельчим орехи так, чтобы остались кусочки разной величины. У меня ступки нет и я всегда мельчу орехи, положив их в пакет и "проехавшись" по нему скалкой пару раз. Результат всегда хороший-рабочая поверхность и посуда чистые, орешки измельчены, и весь процесс занимает очень мало времени. По рецепту у Юлии-грецкие орешки, у меня же-смесь различных орешков и чуть больше, чем надо по рецепту.

В отдельной кастрюльке смешать поломанный дольками шоколад, сливки, сахар и мед. Поставить на огонь, довести до кипения, чтобы шоколад полностью расплавился. Таким образом у нас получился карамельный соус. Я же по своей невнимательности купила не просто черный шоколад, а черный шоколад с миндалем. Добавив тем самым орешков в пирог и ни чуть об этом потом не пожалела.

На полупропеченный корж (на горячий) выкладываем карамельный соус, сверху посыпаем его орешками и оставшимся тестом.

Ставим обратно в духовку на 25-35 мин. (это время зависит от мощности вашей духовки. У меня пропеклось и подпеклось печенье сверху только через 40мин.

Разрезаем пирог на небольшие пирожные и наслаждаемся отменным вкусом и сладостью!

Смотреть: http://www.povarenok.ru/recipes/show/88744/

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Роскошный торт "Павлова" 21-04-2014 16:28

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Роскошный торт "Павлова"

Этот роскошный десерт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая приехала в Австралию с турне. Десерт стал таким же популярным, как и сама знаменитая русская балерина.

Еще один вариант Львовского сырника 21-04-2014 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Еще один вариант Львовского сырника - – всем сырникам сырник!

Побывав как-то во Львове, я попробовала там изумительное блюдо Львовский сырник. Рецепт этого замечательного десерта я нашла на просторах интернета, к сожалению, во всех источниках был только один рецепт, менять его я не стала, так что дублирую этот рецепт для Вас. Сырник получается очень сочным и нежным, хоть в львовской уютной кафешки это блюдо показалось мне особенно изысканным. Но домашний вариант этого замечательного десерта способен разнообразить Ваш стол. Уникальность этого блюда в том что, остыв и настоявшись, он в отличие от других изделий из творога, становиться еще более сочным и мокрым.

Творог для сырника должен быть жирным, чем меньше жирности творога, тем более сухим будет сырник.

В процессе выпекания сырник очень сильно поднимается, но потом он оседает.

[690x430]

Кто бывал во Львове и пробовал этот сырник конечно же знает какой он вкусный, а вот кто еще не пробовал - обязательно приготовьте!

Женщины - Розы 21-04-2014 16:12

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Женщины - Розы

Ах, женщины! Они ведь тоже розы,
Но только расцвели в саду людском,
Мир удивляют, навевают грезы
И красотой берут мужчин в полон.

Вот розу алую всегда заметишь,
Изящной формой, яркой красотой
Наделена природой, ей ответишь
Любовью пылкой, страстной, роковой.

Лукавый взгляд, румянец в поллица,
Уверена, мила, свежа, игрива,
Кокетству озорному нет конца,
Но берегись шипов, если ее обидишь.
[420x700]

У розовой характер мягкий, нежный,
В глазах ее сияет доброта,
Любви подарит океан безбрежный,
Забудется земная суета.

С ней вместе улетишь к далеким звездам,
Познаешь тишину глубин морских,
Счет потеряешь бурным веснам,
Впервые о любви напишешь стих.
[533x604]

А белая? Холодной красоты полна,
И нет в ней даже капельки изъяна,
Спокойна, рассудительна, умна,
Но от любви ее не будешь пьяным.
[460x520]

У желтой розы супермодный вид,
«Я не такая, как вы все, гляди -
Весь фирменный шикарный мой прикид,
Не рядом стой со мной, а позади».
[400x600]

Бордовой розы бархатный наряд
К лицу идет бальзаковской графине,
Улыбка грустная и томный взгляд,
Блеск хрусталя и жар огня в камине.
[457x699]

Но есть в саду едва заметный цвет,
Он скромен, от того еще прекрасней,
Поближе приглядись, тут спору нет,
Что это роза, только редкой масти.

Родне зеленой предана она,
Скромна, застенчива и молчалива,
Благоуханной свежести полна -
«Как раньше не заметил это диво?!».
[467x700]

Ты разгляди ее среди листвы,
Смущение знакомством обернется,
Будь солнцем ласковым увидишь ты,
Как вся к тебе, сияя, повернется.

Теплом своих лучей ее согрей,
Не обожги, шутя, порывом страстным,
И, не спеша, любя, из чаши пей,
Той чаши тонкой, что зовется счастьем...

[466x700]

автор стихов - Идеалист

Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо

Моим любимым любительницам скумбрии 21-04-2014 10:24

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

моим любимым любительницам скумбрии

Так как я очень люблю скумбрию, увидев новый рецепт приготовления скумбрии, стараюсь обязательно приготовить новое блюдо. Вот и этот рецепт я увидела в интернете и поспешила приготовить. Он превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. Скумбрия в банке в собственном сокуКто не безразличен к скумбрии, этот рецепт для вас. Готовим вместе скумбрию в собственном саку.

Лимонно-изюмный пирог 19-04-2014 21:37

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Лимонно-изюмный пирог

Слова и рецепт автора andgi

Ингредиенты к рецепту «Лимонно-изюмный пирог»:

Изюм тёмный 180 г	Лимон 1 шт.
Масло сливочное 50 г	Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.	Сахар 1.5 ст.
Яйца куриные 3 шт.

Мега вкусный лимонный пирог

Как правильно здесь уже кто-то заметил что хорошо когда делишься рецептами не просто удачными, а проверенными временем. Именно такой рецепт я и хочу вам предложить. В этот пирог я просто влюблена и уверена что он понравится даже тем, кто равнодушен к лимонной выпечке, хотя разве есть такие?

Пирог на самом деле простой, но требующий перед приготовлением выполнить пару простых процедур, а именно сварить лимон и запарить изюм, а дальше уж всё пойдёт как по маслу. Этот пирог не просто вкусный, а мега вкусный!

Приготовление блюда по рецепту «Лимонно-изюмный пирог»:

ГУГЕЛЬХОПФ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ, МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ 19-04-2014 13:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГУГЕЛЬХОПФ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ, МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ.

Кекс вкусен не только на Пасху но и в любой другой ситуации, но так как у нас праздник на горизонте приурочим эту выпечку ему. Это вольная интерпретация - сухофрукты и орехи можно заменит на другие впрочем как и джем.