Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина
[300x187]Лето, жара, созревает урожай ягод и фруктов. Самое время изготовить прекрасные напитки в виде вина. Изготовленные Вашими руками вина в долгие зимние вечера будут согревать Ваши душу и сердце! Я не любитель вин, как-то больше водочка и напитки изготовленные на ее основе своими руками. Но не все ведь такие. Сделать вино, и с делать хорошо - умею, могу наслаждаться ароматом напитка! Но пить ...
В бокалы влей вина и песню затяни нам,Свой голос примешав к стенаньям соловьиным!
Без песни пить нельзя, - ведь иначе вино
Нам разливалось бы без бульканья кувшином.
(Омар Хайям )
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как очистить кишечник
[320x240]На эту тему говорить нужно, несмотря на ее деликатность. Проблема запоров и нарушения моторики кишечника весьма серьезна и влечет за собой неприятности, способные перерасти в серьезные заболевания. Последствия зашлакованности выражаются не только в дискомфорте и раздражительности, но и в раннем старении организма.
Невозможно эффективно использовать известные методики очищения организма, включая желчный пузырь, почки, печень и другие органы, утилизирующие вредные вещества, предварительно не наведя порядок в кишечнике.
Если проблема носит давний характер, то лучшим советчиком, как справиться с бедой, должен стать врач. В таких ситуациях не обойтись без медикаментозных средств. А тем, кто еще не довел себя до болезни, в профилактических целях нужно обратиться к народным средствам.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Соус ткемали
Этот необыкновенно вкусный соус готовят из алычи (ткемали). Соус очень хорош - терпкий, ароматный. Отлично подходит к мясным блюдам.
Если, вы не нашли алычу (ткемали), то, ее совершенно спокойно, можно заменить самой обычной сливой, только слива должна быть кислая. Получится не менее вкусный и ароматный соус.
В состав соуса входит мята, но не совсем обычная, называется омбало. Она у нас встречается на рынках, но редко. У омбало, приятный мятно - лимонный аромат. Подробнее про омбало можно прочитать в энциклопедии специй.
Состав:
на 4 баночки по 200 гр.
алыча- 1 кг
соль- 1 чайная ложка (10 гр.)
сахар- 2-3 чайные ложки (16-24 гр.)
чеснок- 4-5 зубчиков
острый перец чили- 1 стручок или по вкусу
свежие травы:
укроп- пучок 30 гр.
омбало (блошиная мята) - пучок 30 гр.
кинза - пучок 30 гр.
сухие:
кориандр молотый- 1 столовая ложка (6 гр.)
уцхо - сунели (пажитник)- 1 столовая ложка (6 гр.)
Приготовление:
Алычу помыть, сложить в кастрюлю и налить 100 мл воды. Накрыть крышкой и варить на тихом огне до размягчения.
Варить примерно 15-20 минут. Вы сами увидите, когда алыча сварится, шкурка полопается и мякоть начнет отходить от косточки.
Снять алычу с огня и переложить в дуршлаг.
Перетереть ткемали через сито. Вот, что у нас должно остаться, косточки и шкурка.
А это пюре из алычи.
Перелить получившееся пюре в кастрюлю. Довести до кипения. Сразу снять с огня. Добавить соль, сахар. Кориандр и уцхо - сунели.
Зелень хорошенько помыть, обсушить, мелко нарубить и добавить в соус.
Острый перец помыть, очистить от семян, измельчить и добавить в соус.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить в соус.
Перемешать.
Готовый соус разлить по чистым стерилизованным баночкам.
По этому рецепту можно приготовить зеленый и желтый соус ткемали, взяв плоды соответствующего цвета.
В этом году я варила только красный ткемали, а вот фотки прошлогодние.
В прошлом году я варила зеленый и красный ткемали.
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Пейзаж
Источник: журналы "Вышивка для души"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Монохром
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Рецепты сыров
Низко каллорийный
[показать] Сыр "Сливочный" домашний
[показать] Сыр Домашний
[показать]http://recepti.kz/recepti/16055-quotrecept-nizkoka...ennogo-prigotovleniyaquot.html
Это цитата сообщения jzayka Оригинальное сообщение
Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Видеороки о том как установить операционную систему Windows XP.
Научившись устанавливать Windows XP, вы сможете установите Windows 7.
Автор Андрей Сухов
[показать].. что необходимо иметь перед установкой операционной системы.
...что такое драйвер, зачем он нужен и где его взять.
Видеоурок #2. BIOS
[показать]..что такое BIOS, как в него попасть и как с ним работать.
...так же, как можно обойти BIOS.
[показать]...пошаговый процесс установки Windows XP.
...что такое файловая система и как создаются логические диски.
Видеоурок #4. Установка драйверов
[показать]...как определить для каких устройств необходимо установить драйвера.
...процесс установки драйверов для всех устройств компьютера.
[показать]..как настроить автоматическое обновление и активировать Windows.
..как создать раздел и логический диск средствами Windows.
Серия сообщений "Видеоуроки Андрея Сухова":
Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
Часть 3 - Как изменить программу по умолчанию..))
...
Часть 6 - Как переместить папку Мои документы
Часть 7 - Куда девается место на диске С и как его освободить?...
Часть 8 - Эффективный поиск файлов и папок в Windows 7
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
8 уроков Будды, для счастливой и гармоничной жизни.
8 уроков Будды, для счастливой и гармоничной жизни.
[450x305]
1. Начинать с малого – это нормально. Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей. Каждый мастер когда-то был любителем. Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.
2. Мысли материальны. Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит. Чтобы правильно жить, нужно заполнить мозг «правильными» мыслями. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас. Все проступки возникают из-за разума. Если разум изменится, останутся ли проступки?
3. Простить. Сдерживать гнев в себе – все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще, но сгорите именно вы. Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме непрощения, вы освобождаете из этой тюрьмы сами себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее.
4. Ваши поступки имеют значение. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава – для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует. Пословица гласит: «Бог дает каждой птице червя, но не бросает его в гнездо». Будда сказал: «Я не верю в судьбу, которая сваливается на людей, когда они действуют, но я верю в судьбу, которая сваливается на них, если они бездействуют».
5. Пытайтесь понять. Мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя. Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас. Вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения другого человека. Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым.
6. Победите себя. Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа – твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай, ни ад. Чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: «Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается. На что я отвечаю: вы не можете запретить птице пролетать над вами, но несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове».
7. Живите в гармонии. Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи. Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония – это не новая работа, не новая машина или новый брак; гармония — это мир в душе, и он начинаются с вас.
8. Будьте благодарны. Давайте встанем и поблагодарим за то, что если мы не учились много, то по крайней мере, не потратили много времени, а если и потеряли время, то по крайней мере не заболели, если же заболели, то хотя бы не умерли. Всегда найдется что-то, за что стоит поблагодарить. Не будьте настолько пессимистичны, что на минуту, даже в момент ссоры, вы не в состоянии осознать хотя бы десять вещей, за которые стоит быть благодарным. Не все смогли проснуться сегодня утром; вчера некоторые уснули в последний раз. Всегда есть что-то, за что стоит поблагодарить. Благодарное сердце сделает вас великим!
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Путешествие в сказочный Бад-Блюмау. Австрия.
[700x110]
[показать]Bad Blumau — коммуна, курорт у горячих источников в Австрии, окружной центр, расположен в федеральной земле Штирия. Входит в состав округа Фюрстенфельд. Население составляет 1594 человека
Курорт Бад-Блюмау (Bad Blumau) отличается необычностью внешнего дизайна главного курортного центра, автором которого является эксцентричный архитектор Хундертвассер, чье главное творение - дом в центре Вены - неизменно вызывает интерес туристов.
Курорт-отель Рогнер Бад-Блюмау, созданный архитектором Хундертвассером, отличается от всех известных отелей - настолько необычен его дизайн, напоминающий жилище гномов. Дорога к нему пролегает среди полей австрийских фермеров. Последнее поле перед курортом - тыквенное. Невольно вспоминается, как в детской сказке о Золушке добрая фея превратила тыкву в карету, и кажется, что сказочный городок на опушке леса возник во всей своей красе по мановению волшебной палочки талантливого архитектора.
Все здания практически сливаются с причудливым местным ландшафтом, поэтому крыши строений зеленятся травой и кустарниками, дома как бы выбираются из-под земли, не нарушая её естественного покрова. Все окна разных размеров и форм - бессистемной россыпью оживляют и без того забавные фасады. При входе на территорию отеля стоят три источника - фонтан-трио фаллической формы, бьющий ключом. Так работает принцип гармоничного союза человека с природой, который Хундертвассер проповедовал и реализовывал.
[показать]Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение
ДОЛОЙ ПЯТНА ЗРЕЛОСТИ
Как бы женщина за собой не ухаживала, как бы ни чистила перышки, ее возраст выдают так называемые пятна зрелости. Сначала они появляются на руках, потом – на лице.
Поначалу кажутся веснушками. Потом начинают проступать все четче. И за юношеские веснушечки уже не сходят. Что делать? Как избавляться от этой «красоты»?
В косметических салонах с пятнами зрелости борются при помощи ртути и салициловой кислоты, а также подключают висмут. Правда, борьба эта обходится достаточно дорого. И по карману дама весьма состоятельным.
Но есть множество способов «отбелиться» с помощью натуральных средств. Прежде всего следующий, самый простой: утром и вечером смазывать лицо и руки кисломолочными продуктами, а сами пятна – соком лимона, грейпфрута, красной смородины.
Более терпеливым можно порекомендовать маски курсами по 10 масок, всего 2-3 курса с перерывами между ними в одну неделю.
Все маски готовятся непосредственно перед применением. При жирной кожу сначала умойтесь с мылом, при сухой – протрите лицо бесспиртовым лосьоном. Маску накладывают легкими движениями, не растягивая кожу, и держат на лице 15 минут. Снимается маска ватным тампоном, смоченным теплой водой или настоем ромашки, липы, мяты. После чего на кожу накладывается тонкий слой питательного крема.
Отбеливающая маска из горчицы
Порошок горчицы разводят теплой водой до консистенции кашицы и смазывают пятна (при жирной и нормальной коже – до появления жжения), затем смывают и вытирают насухо. Процедуры проводятся ежедневно или через день.
Не применять, если на лице есть хорошо заметный волосяной покров и при расширенных сосудах.
Отбеливающая маска из дрожжей
Свежие дрожжи разводят до консистенции сметаны 3%-ной перекисью водорода при жирной коже, теплой кипяченой водой – при нормальной, теплым молоком – при сухой коже. Продолжительность маски – до полного высыхания.
Отбеливающая маска из свежего огурца
Кашицу из свежих огурцов, натертых на терке, накладывают ежедневно на 10 минут, повторяя эту процедуру трижды подряд.
Отбеливающая маска из меда
В две столовые ложки меда добавьте сок одного лимона. Пропитав марлевую салфетку смесью, держите ее на лице 20 минут, затем смойте водой.
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Готовим белую рыбу
Еще:
Рыбное филе в сухарях с белым соусом
Заливное из белой рыбы в свекольном желе