Это цитата сообщения Oksa40 Оригинальное сообщение
Запеканка «Ленивее ленивых голубцов»
Готовить элементарно, вкуснотища невозможная [на скорую руку]
Вам нужно быстро подать на стол блюдо вкусное и симпатичное? Времени нет? Это блюдо то что надо!
400г капусты,
600~800г фарша (мясо+лук+соль+специи),
150~200г риса
Соус-заливка
300г сметаны,
2~3 ст ложки томатного соуса,
1~1,5 стакана воды,
0,5 ч ложки соли, перец, специи
Сделать заливку: смешать сметану, томатный соус, воду, соль, специи.
Капусту порезать и выложить в форму. На капусту насыпать слой НЕ ВАРЕНОГО, хорошо промытого риса. Вылить половину соуса.
Сверху выложить фарш и на него равномерно налить оставшуюся половину соуса.
Поставить в духовку разогретую до 200~220°C на 40 минут. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
ссылка http://www.kp.ru/daily/25876/2839578/
Серия сообщений "Быстрая выпечка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Запеканка «Ленивее ленивых голубцов»
Часть 4 - Ленивые хачапури
Часть 5 - СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ на сковороде
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Рулет за 5 минут
[339x224]Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Умывайте» кишечник с утра водой и кормите бактериями.
[250x159]
Правила здорового кишечника.
Соблюдайте простые правила для хорошей работы кишечника
В нашем кишечнике обитает до 500 видов различных бактерий. Это микрофлора кишечника. Пока она сбалансирована, все в порядке и нам не страшны вирусы и бактерии. Ведь 70—80 % полезной микрофлоры организма находится именно в кишечнике. Здесь же «залегают» запасы гормона радости — серотонина — и синтезируются многие важные витамины. Но едва баланс нарушается, кишечник начинает болеть, а вслед за ним болеем и мы. Уменьшается выносливость, появляется постоянная усталость, и, конечно же, снижается иммунитет. В это время достаточно мимолетного чиха — и мы на несколько дней выпадаем из водоворота жизни с очередным вирусным заболеванием. Чтобы не допустить этого, соблюдайте простые правила:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче.
А давайте приготовим на завтрак вкуснейшие «цилиндры» с начинкой из курицы и сыра. Начиная день с таких бутербродов, вы запасаетесь энергией на полдня вперед! Наши «цилиндры» – это багет, порезанный на одинаковые кусочки, напоминающие бочонки.
Кулинария знает и такие изыски. В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?
На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.
[670x448]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Дождевые цепи из вёдер своими руками и не только...
Дождевые цепи из вёдер своими руками и не только...
Дождевые цепи стали очень популярной альтернативой стандартным водосточным желобам на крыше. Кроме полезной функции сбора дождевой воды, цепи украшают крыльцо и дворик даже в солнечную погоду, ну а в дождливый день наблюдать за сбегающими по металлическим переплетениям ручейкам — одно удовольствие! Да только стоят эти декоративные водостоки, как правило, недешево...
А сделать дождевые цепи своими руками совершенно несложно! Основной трудностью будет, пожалуй, найти интересные и симпатичные емкости для цепи. Ведь вся конструкция должна выглядеть эстетично и радовать глаз.
Пирог из горбуши и брокколи
Тесто: я использовала быстрое дрожжевое тесто: стакан воды, ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла, 10-12г дрожжей и муки пока не перестанет липнуть к рукам. Дрожжей в тесте много, потому оно быстро начинает подниматься и использовать его можно сразу. Можно использовать любое другое дрожжевое тесто.
Начинка:
400г филе горбуши;
400г брокколи;
2 яйца;
200г кефира или не жирной сметаны;
3 ст. ложка майонеза
Взять глубокую форму (у меня с этого количество вошло в форму 18*25, получилось до верха). Раскататься тесто, положить в форму и сделать из него как бы корзинку. Первым слоем выкладывает сырую горбушу нарезанную кубикам, прихлопываем рукой, чтобы было меньше пустот. Разрезаем соцветия брокколи пополам, выкладываем разрезом вниз, аналогично выкладывать нужно плотненько. Смешиваем оставшиеся ингредиенты, солим и заливаем пирог сверху. Ставим на 30 мин на 200 градусов в духовку.
Миланский рыбный пирог
Рыба филе 0,5кг,
сыр тертый 70г,
мука 2 ст. ложки,
маргарин 2 ст. ложки,
томатная паста 2 ст. ложки,
яйца 2 шт.,
молоко 250г,
соль, перец по вкусу.
Рыбу порезать и обжарить посолить, подкислить лимоном. Сделать соус: маргарин растопить, всыпать муку, долить молоко + томатную пасту, тертый сыр, желтки. Белки взбить в пену и добавить в смесь, осторожно перемешать соус. Соединить рыбу и соус. Смазать форму маслом и запечь в духовке.
Рыбный пирог по-милански.
Рецепт из книги Г. Линде, Х. Кноблох Приятного аппетита. М., 1971
500 гр. рыбного филе, нарезанного кубиками
70 гр. тертого сыра
2 ст. л. томат-пюре
2 ст. л. маргарина
2 ст. л. муки
1/4 л. молока
2 яйца
соль, перец, растительное масло
Маргарин растопить на сковороде, обжарить в нем муку, эту массу развести молоком. Добавить томат-пюре и сыр, приправить солью и перцем. Взбить желтки. Все смешать. Рыбное филе порезать кубиками, потушить в масле и облить готовым соусом. Добавить взбитый белок. Форму смазать маслом и вылить в нее массу. Запекать пирог в духовке до тех пор, пока поверхность его не станет золотистой.
Быстрый пирог
Очень вкусненький пробуйте, муж любит его и горячим и холодным
Продукты:
пачка майонеза (200 гр.),
1 яйцо,
05 ст. л. гашеной соды,
мука на глаз 1.5-2 стакана (тесто должно быть уже не жидкое, но еще не густое, такое, что за ложкой тянется, а месить еще рано.)
Начинка:
Вариантов много: картошка, лук – основа
Далее на выбор:
курица (сырая);
рыба (сырая) или консервы в масле;
грибы (обжарить);
яйца и т.д.
Выкладываем в форму 0.5 теста, потом сырая картошка тертая, за тем мелко резаный лук, и потом курица мелко резаная (или что есть) или рыбные консервы. В масле. Закрываем остатком теста. Выпекаем до готовности мин 30-40.
Написано много, но готовить просто.
Пирог из слоеного теста, семги и стручковой фасоли
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 1 миска
2 яйца
Луковица
Стакан молока
Пачка слоеного теста "Едим Дома"
150 гр. семги замороженной
Немного сливочного и растительного масла
Режем лук средними кубиками, а рыбу крупными (немного замороженную, так удобней). Отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом и жарим с закрытой крышкой почти до готовности (5-6 минут).
Отвариваем стручковую фасоль - после закипания воды варить 1-2 минуты, иначе будет жесткой
Предварительно, оттаиваем слоеное тесто и немного раскатав, размещаем его в формочке для выпекания, которую смазали сливочным маслом. Важно крепко склеить края пластин теста, чтобы начинка не вытекла. Духовка, кстати, тем временем греется до 200 градусов.
Смешиваем фасоль и рыбу с луком, выкладываем в форму для выпекания с тестом.
Готовим омлет - 2 яйца и молоко, немного солим и добавляем специи (у меня это прованские травы). Заливаем омлетом начинку в формочке с тестом.
Выпекаем в духовке 20 - 25 минут при 200 градусах, последние 5 минут включаем гриль, чтобы края теста особенно подрумянились.
Готовое блюдо будет выглядеть примерно так
Пирог из слоеного теста
Тесто слоеное-1 упаковка
капуста свежая-500 гр.
1 луковица
1 морковка
Сайра- 1 банка натуральная
Готовим начинку:
Капусту мелко шинкуем и обжариваем с луком и морковкой на масле в сковороде. Как капуста будет готова, открываем консервы и все перемешиваем. Раскатываем один лист теста и на него выкладываем начинку, сверху второй лист теста, так же раскатанный. Смазываем яйцом и в духовку минут на 20 при температуре 200 градусов.
Вкусен как горячий, так и холодный.
Рыбный пирог из слоеного теста... очень вкусно получилось
Слоеное дрожжевое тесто — 900 Грамм
Рыбные консервы в масле, банки — 2 Штук
Лук 1 Штука
Рис 3 ст. ложка
Соль, черный перец по вкусу
Рис перебрать и промыть. Залить рис водой и варить 5-6 минут. Выключить кастрюлю и оставить рис в воде на несколько минут, чтобы он разбух. Консервы открыть и размять рыбу до кашицы. Жидкость можно вылить, но если рыба сухая, масло из банки добавить в рыбу. Сварить яйца, почистить их и мелко порубить. Лук мелко нашинковать. Раскатать один лист теста и
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Объемные рисунки на асфальте
Удивительные работы, глядя на которые просто не верится, что они нарисованы на асфальте.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Бонсай – искусство для терпеливых
Сегодня очень модно и популярно японское искусство бонсай: выращивание миниатюрных растений. Что же это такое?
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Туника Махи. Готовим деток к осени
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Размеры:
6-12 месяцев (ОГ 40-48 см)
1-2 г (ОГ 46-51 см)
2-3 г (ОГ 51-56 см)
3-4 г (ОГ 53-58 см)
4-5 лет (ОГ 56-61 см)
5-7 лет (ОГ 61-66 см)
7-9 лет (ОГ 64-71 см)
Материалы:
1, 2, 2, 3, 3, 3, 4 мотков ниток А (78м в мотке, 50 g) Я использовала Mission Falls 1824 wool(100% шерсть)
2, 2, 2, 3, 3, 4, 4 мотков ниток Б (100м в мотке, 50 g) Я использовала Bollicine Maxi от Cascade Yarns (70% мерино, 30% акрилик)
4 mm круговые спицы (40 см)
4.5 mm круговые спицы (60 и 80 см)
Маркеры петель
Плотность вязания:
19 п на 10 см с 4.5 mm спицами лиц. вязкой (нитки Б)
Примечание: добавить петлю = провяжите петлю рядом ниже вашей рабочей петли на левой спице.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
САМЫЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ ИЗ ДНЕВНИКОВ ЛИРУ.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
2 рецепта КОФЕ - непривычных и необычных
Моя Любовь к бодрящему напитку будоражит фантазию и вдохновляет на эксперименты...
Кто-то ценит кофе за его бодрящие свойства, другие пьют его, просто потому что привыкли, но есть такие люди как я - особая категория любителей кофе – кофеманы. Именно мы - кофеманы, всегда в поисках новых и интересных рецептов и идей. Сегодня я предложу вам 2 рецепта - непривычных и необычных (на первый взгляд),сдаже может, по началу, шокирующие.
Для меня (на сегодняшний день) самым необычным был Кофе с чесноком он же Кофе по-скандинавски
[700x560]
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
летне-дачно-пляжное
Не знаю, как у вас, а у нас лето в разгаре. И дачное настроение. Или пляжное. У кого как. Летнюю яркую сумку из ткани, которая завалялась в шкафу (или из старых вещей) можно сварганить за 2-3 часа. Нашла кучу идей – в общем-то, несложно сшить, но как здорово! Выбирайте.
А потом придумайте, что еще нужно для декора: ленты, кружева, цветочки, бусины – декор тоже надо сделать своими ручками. Хендмейдничать - так хендмейдничать до конца!
Например, брошь из искусственной подкладочной ткани.
Для изготовления такой брошки-цветка понадобится бумага,
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
платье-трансформер за 30 минут
И прекраснее вас никого нет!
И каждый день можете "менять" фасончик!
Главное - найдите подходящий кусок трикотажа, искусственного, тонкого, "падающего".
И режьте его безжалостно вот по этой выкройке:
И не удивляйтесь, и не бойтесь! Ну и что ж, что похоже на гигантский слюнявчик?!
Вот смотрите, как его можно вокруг себя обвернуть, чтоб получилось.... сбилась со счета, сколько вариантов. Может, вы подсчитаете?
Да! И не забудьте про аксессуары - побольше, для красоты!
Серия сообщений "мода":
Часть 1 - в стиле hippie-people
Часть 2 - цирк приехал!!!
...
Часть 27 - дизайнер года
Часть 28 - как пустить пыль в глаза
Часть 29 - платье-трансформер за 30 минут
Часть 30 - известные магазинные маньяки
Серия сообщений "шью сама":
Часть 1 - я еду на море
Часть 2 - платья из... хлама
...
Часть 36 - сумка-термос
Часть 37 - меховое манто
Часть 38 - платье-трансформер за 30 минут
Часть 39 - хэлло, хэллоуин!!
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
1 выкройка - 12 жилетов
А может быть, и больше - все зависит от вас!
Жилеты удобны и функциональны, легко объединяют в ансамбль самые разные вещи, придавая законченность костюму.
Здесь представлена выкройка жилета на три размера: при объеме груди 85, 92, 100 см.Чертеж дан с припуском на швы. Сшить жилет под силу даже начинающей швее.
А - выкройка спинки, ее накладывают на материал, сложенный пополам: середину спинки на сгиб ткани.
В - передняя часть жилета, выкраивается дважды, углы можно сделать прямыми, а можно и закруглить.Пунктиром обозначена линия талии.
С - карман, его можно сделать и другой формы, и другого размера.
Прежде чем пристуить к шитью, надо обработать все шва обметочным швом на машинке. Стачать боковые и плечевые швы (строчка в 1,5 см от края). Горловину и проймы можно обработать обтачками, кантом и отстрочить.
Эту выкройку можно использовать для любого из представленных здесь вариантов жилетов. Ткань подойдет самая разнообразная : шелк, шерсть, хб. Декорирование - простор для вашей фантазии. На рисунке предложены варианты с кружевом, оборкой, строчкой, крылышками, с разрезами в боковых швах и резинкой в кулиске.
Маленькое замечание: я вообще бы не делала боковые швы (без особой необходимости).
Источник - на фото.
Серия сообщений "шью сама":
Часть 1 - я еду на море
Часть 2 - платья из... хлама
...
Часть 15 - как сшить "бабу" на чайник
Часть 16 - разноцветный петушок
Часть 17 - 1 выкройка - 12 жилетов
Часть 18 - платье с воротником поло
Часть 19 - тюльпанчики из ткани
...
Часть 37 - меховое манто
Часть 38 - платье-трансформер за 30 минут
Часть 39 - хэлло, хэллоуин!!
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
пэчворк быстро
Скоростная сборка полотен из квадратов (Л.Банакина "Лоскутное шитье")
Нарежьте длинные полосы одинаковой ширины, а затем сшейте их между собой по длинным сторонам.
Заутюжьте припуски на одну сторону. Положите на коврик собранную полосу, срежьте край под углом 90 градусов. Далее разрезайте полосу перпендикулярно швам. Чтобы получились квадраты, ширина отрезков должна равняться ширине сшитых полос при раскрое. Из полученных отрезков попробуйте разложить на столе различные варианты.
Сдвиньте каждый отрезок на один квадрат вниз, и вы получите рисунок на основе квадратов, которые образуют цепочку цветных ромбов.
Верхние и нижние выступы срезают, а полоса с орнаментом может быть использована в качестве богатой отделки.
Интересен вариант, когда нечетные ряды перевернуты в противоположном направлении.
Сместив отрезки на половину стороны квадрата, получают ступенчатый рисунок, который обладает выгодным преимуществом перед остальными вариантами, потому что не требует точной стыковки швов.
Серия сообщений "шью сама":
Часть 1 - я еду на море
Часть 2 - платья из... хлама
Часть 3 - сумки, сумки и опять сумки!
Часть 4 - раз, два - готово!
Часть 5 - пэчворк быстро
Часть 6 - жилет (пэчворк)
Часть 7 - Одеяло (пэчворк)
...
Часть 37 - меховое манто
Часть 38 - платье-трансформер за 30 минут
Часть 39 - хэлло, хэллоуин!!
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 2
В этой части статьи я расскажу, как сшить 4 пляжных платья из ткани-срейч. Это ткань, в которую вплетена эластичная нить, и поэтому она хорошо тянется во все стороны. Принципы работы с этой тканью ничем не отличается от принципов работы с «нетянущейся» тканью. А вот платья получаются очень удобные и легкие в пошиве, потому что
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Серый жакет с запахом из толстой пряжи
[541x699]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
вязание спицами
[494x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения khmeletskaya Оригинальное сообщение
Подушка для малышей. Мастер класс.
Текстиль в интерьере одна из моих любимых тем [показать], и сегодня я хочу показать мастер класс по пошиву веселой детской подушки. Такая подушка придется по вкусу каждому ребенку, думаю, она вам понравятся и вдохновит на творчество. Идеи можно использовать любые: можно сделать аппликацию любимого животного, героя мультфильма, рисунка который нарисовал ваш малыш.Фантазия безгранична!
И так, начнем.
Для одной подушки нам понадобится:
2 отрезка ткани 43Х41 см
ткань для аппликации
синтепух
ножницы
нитки
иголка
швейный мелок ( можно взять кусочек мыла )
1. Я взяла обивочную ткань коричневого цвета, байка с сердечками, искусственный мех на вельветовой основе. Вы можете использовать любые другие ткани.