Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.
• Ингредиенты
Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки
• Приготовление
[212x128]Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Выпечка для пикника. Рецептов в коллекции: 20.
Автор: dёма 07.06.2014 20:43
Когда собираетесь на дачу или просто на природу, возьмите с собой закусочную выпечку: пирожки, кексы и маффины, печенья и крекеры, домашний хлеб. Пока будете готовить шашлыки, сможете "заморить червячка"!
Мини-фокаччи с помидорами-черри
Дрожжи и сахар растереть с мукой, добавить соль, ол. масла и теплую воду. Замесить тесто. Можно замесить тесто в кухонном комбайне. Тесто должно получится не очень густым, чуть липнущим к рукам. Накрыть миску и поставить в теплое место на подход на 1-1,5 часа. За это время тесто увеличится вдвое. Подошедшее тесто выложить на стол, вымесить,... Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фалафели и хумус
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Осеннее повидло: в главной роли имбирь
Давно хотел а сварить имбирное повидло. Собственно, в прошлом году я даже провела похожий эксперимент в хлебопечке (есть у нее режим для джемов), но результат получился несколько неожиданным, скорее к мясу, чем к чаю. И вот – вторая попытка, на этот раз без хлебопечки )
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! МОЯ ПОДБОРКА!!!
Слоеный салат «Жемчужина»
[604x453]Салат «Жемчужина» с семгой — это подходящий рецепт для любого праздника.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук
Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат «Жемчужина» убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/sloenyj-salat-zhemchuzhina.html
[350x30]Салат «Леший»
[590x400]Ингредиенты:
1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
2. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
3. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
4. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-leshij.html
[350x30]Салат с курицей, фасолью и сыром
[590x400]Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-kuricej-fasolyu-i-syrom.html
[350x30]Салат «Мимоза»
[590x400]Ингредиенты:
— 200 г консервированной рыбы
— 300 г картофеля
— 200 г моркови
— 150 г лука
— 4 яйца
— соль
— майонез
Приготовление:
1.Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу, смазать
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение
На вид - оладьи, на вкус - беляши!
 |
|
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТА.
1.
[500x500] 2.
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Мой, невыносимо любимый Блонкер
|
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Любителям французского шансона (96 песен). Обожаю французский язык - язык любви.
|
Это цитата сообщения Domenika_Live Оригинальное сообщение
Восходящая звезда вокала Джош Гробан (Joshua Winslow Groban). Альбом.
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Горан Брегович
Горан Брегович и его свадебно-похоронный бэнд
Каждый концерт Горана Бреговича приносит море незабываемых эмоций. Его особое экспрессивное поведение на сцене вызывает восторг у всех, кто это видел! Вы сможете, стать одним из тех, кто сможет окунуться в атмосферу его живого и завораживающего творчества. Для этого надо всего-навсего попасть на его гастрольные концерты или нырнуть в Ютюб, где масса его всевозможных видеороликов
Здесь я представлю несколько милых вещиц, написанные Бреговичем за последние годы.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Очень по-летнему.
Очень по-летнему, очень сочно.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Быстрая вкусная овощная запеканка:)
Девушки,дорогие,точный рецепт сколько чего добавляла - не скажу:)),импровизировала на ходу.
Кабачок,помидорки,твердый сыр,манка,подсолнечное масло.Вот и все ингредиенты.
Половину большого кабачка потерла на терке,половину порезала.
Помидорки порезала.Сыр потерла,грамм 150 .
Добавила 2-3 ст.ложки манки,2-3 ст.ложки подс.масла.
Соль,специи.
Перемешала,выложила на керамический противень.
Выпекала в хорошо разогретой духовке минут 30 ,температура 180`..
Очень вкусная запеканка получилась.
Скоро пойдут баклажаны,буду их добавлять...
Позже делала такую же запеканку,но добавила маслины.
Получилось по вкусу как пицца без теста:)..
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Норвежский яблочный торт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
3аправки для салатoв
[x375]Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять!
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Аргентинский соус чимичурри
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка
[580x349]Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл
Рецепт приготовления:
Картофель сварить в мундирах, остудить и порезать тонкими колечками. Смешайте яйца, сметану и майонез. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания: 1 слой – картофель, нарезанный кружочками; 2 слой – лук, нарезанный полукольцами; 3 слой – размельченная рыбная консерва. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром. Запекайте в духовке.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Дорожите любовью, люди!
Дорожите любовью, люди!
Без неё слишком пусто жить…
Как без неба луны не будет,
Так без веры любви не быть…
Не молчите о самом важном!
Доверяйте мечты тому,
Кто для вас миром стал однажды…
На рассвете не ждите тьму…
Не теряйте любовь в обидах,
Отключите гордыню, злость…
Если чувства уйдут из виду,
Заживёте со счастьем врозь…
Уступайте друг другу чаще…
Кто-то должен мудрее быть…
Станут чувства намного слаще,
Если будете их ценить…
Берегите друг друга, люди!
Боль потери не лечит хмель…
Мы – художники наших судеб…
Мы – и кисти, и акварель…
Относитесь к любви, как к кладу,
Чтоб потом не рыдать ей вслед…
Без любви ничего не надо…
Без любви ничего и нет…
Ирина Самарина-Лабиринт