[450x338]

Перец подбираем одинакового размера, мясистый. Моем, обсушим. Целиком, вместе с хвостиками, выкладываем на противень, отправляем в духовку. Печем минут 15-20 при 150*С. Когда кожица вздуется,перевернем на другой бок ещё на 15 минут. Перец немного остудим,и засунем  в пакет, плотно завернем его, кожица тогда легче будет чистится.Почистив шкурку,сложим в глубокую и широкую посудину.

А тем временем, приготовим маринад. Соль, сахарный песок растворим в воде,добавим уксус и подсолнечное масло (обязательно душистое).Все определяется по вкусу и по количеству перца.В заправку выдавим немного чеснока.Зальем этим делом перец.Оставим пропитываться на ночь. А дальше-достаёте за хвостик и ....... Объеденье!

[показать]

Ингредиенты:

650 мл молока
300 гр сахара
200 гр сл. масла
225 гр. манной крупы
35 гр. изюма
2 ч. ложки натертой апельсиновой цедры
Немного апельсинового сока

Способ приготовления:

В кастрюльке вскипятить молоко.
После этого в другой ёмкости на слабом огне расплавить сахар, постоянно помешивая деревянной лопаточкой или ложкой, чтобы не подгорело. Когда сахар станет светло коричневым, ещё убавить огонь и осторожно струйкой влить молоко.
Сахар сразу же кристаллизуется. Крупные кристаллы измельчить и размешивая полностью растворить на слабом огне.
 В чистой емкости на слабом огне растопить сл. масло. В нём постоянно помешивая обжарить манку (примерно 15 мин.), пока крупа не сделается светло коричневой. Тогда огонь убавить до минимума.
 В молоко с карамелью поместить изюм, натертую цедру апельсина (не переборщите, дает сильный вкус) и апельсиновый сок. Смесь вылить в манную крупу, пару раз перемешать, чтобы не было комков.
 Плотно накрыть крышкой и несколько минут варить с закрытой крышкой, пока крупа полностью впитает жидкость. Открыть халву и несколько раз интенсивно перемешать,
халва станет более воздушной, а заодно равномерно перемешается изюм.

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

Вы не поверите! Но если развести в кипятке 3/4 стакана любого стирального порошка (кроме биопорошков), 1/3 стакана отбеливателя (если белье только белое, можно брать любой отбеливатель, если цветное — можно “Персоль” или “Пермский”

[800x467]

(порошки всё время новые выпускаются, тут общего рецепта нет – смотрите что у вас есть) и 3 столовые ложки подсолнечного масла. В эту смесь, не остужая воды (!)) погрузить с помощью палки белье и закрыть посуду крышкой. То, по прошествии 10 часов белье вынимается и тщательно прополаскивается.

Такого чистого белья вы еще не видели!

[показать]

[показать]

Это блюдо можно назвать «на скорую руку», но не перекус. Оно легко в приготовлении, оригинально по внешнему виду. Самое главное, сосиски в вафлях можно готовить каждый день, варьировать и дополнять ингредиенты. Дети будут просто в восторге от подобного завтрака и, непременно, попросят добавки. Если вы ожидаете гостей – можно добавить немного пассивированного лука, картофель или обжаренные грибы. Чтобы сделать его оригинальным и более праздничным, можно проиграть вкусовыми характеристиками сыров, которые как нельзя подойдут к этому блюду.

Ингредиенты:

    1 упаковка вафель для торта
    0.5 кг сосисок
    1 яйцо
    5 картофелин
    соль по вкусу, растительное масло


Способ приготовления:

Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию. Пюре не следует делать сильно сухим. Оно должно быть пластичным.

Раскрыть упаковку круглых вафель для торта (если вы найдете прямоугольные, это будет еще лучше и удобней), разложите на разделочную доску вафельные плиты.

Намазать горячим картофельным пюре вафли, подождать пару минут, пока вафли станут мягкими (но тут важно не передержать, чтоб не разваливались).

Сосиски, предварительно, промыть и очистить от кожицы. Затем выложить на полученное «пирожное» сосиски и закрутить их в трубочку. Сформированные трубочки нарезать на кусочки по 3 см. Взбить в отдельной посуде яйцо, слегка подсолить, обвалять кусочки-трубочки и обжарить в растительном масле.

Блюдо подают горячим, положив сверху листья зелени и потерев твердый сыр.

Пошаговый фоторецепт:

1). [показать]

2). [показать]

3). [показать]

4). [показать]

5). [показать]

6). [показать]

Приятного аппетита!

[700x467]

Мои знакомые  очень любят путешествовать, на сей раз они побывали в Чили и посетили остров Пасхи. Я как всегда просила привезти мне какой-нибудь вкусненький рецепт аборигенской кухни. Да, было много рассказано интересного, ну а впечатляет конечно это каменные истуканы разбросанные по всему острову . Откуда они взялись и как их растаскали по всему острову без технической возможности в то время. Да уж, загадки острова Пасхи  оставили много вопросов потомкам.

Но я о своем, о еде. Так вот, такой вот рецептик притащили мои друзья, говорят, что очень вкусно было…     

                                             [467x381]

Блюдо называеся Севиче

А вот пошла сейчас и сварганила свое самое первое взбитое масло-крем)))  Ооооооооо! Я не знала,что это так просто! И так увлекательно!  Прям захотелось еще чего-нибудь сотворить)))  [700x495]

Теперь у меня целая банка вкуснейшего лавандового крема!

Нет, это даже не крем, а пломбир!  Такой красивый! Такой вкуснячий!  [700x495]

Рецепт взят от сюда клик-клик  .Пропорции почти соблюдены, плюс/минус ложка))) В качестве эфирки взяла лаванду. 

Уже намазалась, хожу балдею и благоухаю! 

Кстати, рукодельницы,вопрос к вам, как эту вкуснотень теперь хранить? 

[700x525]

Можете ли Вы похвастаться идеальными бедрами и ягодицами? Если нет, то мы предлагаем Вам дерзкий план, при помощи которого за 2 недели они станут тугими и упругими. Соблюдая эту диету, Вы будете бороться с отложениями жира при помощи цельных, сытных продуктов — имеются в виду не только салаты

[показать]

Этой диетой могут воспользоваться и мужчины, особенно страстные любители пива, которые в награду за свою преданность этому напитку обзавелись большими бесформенными животами.

Выпивайте в день не менее 8 стаканов воды. Постарайтесь

[208x48]

Вишневая настойка с пряностями

[640x426]

[592x700]

Далее