Автор: Ириша Selivanova (Karpalenko)
Бельгийские вафли
Очень хороший рецепт
2 стакана муки
1 ст. ложка пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки сахара
4 яйца
1 1/4 стакана молока
1/2 стакана постного масла
1 ч. ложка ванильной эссенции
Пикантный хлеб в микроволновке
Знаете ли вы, что в микроволновке можно выпечь хлеб? Вкусный, пышный, и готовится на удивление быстро!
Вот рецепт вкуснейшего пикантного хлебушка, который быстро готовится в микроволновке. Пикантность хлебу придает сочетание добавок — изюма, шафрана и мака. Шафран и мак, это не обязательные ингредиенты, главное добавить в тесто изюм!
Ингредиенты:
0,5 кг муки высшего сорта;
100 гр. изюма без косточек (обязательный ингредиент!);
250 мл. молока (желательно 3,2 % жирности);
3 ст.л. сахара (попробуйте взять коричневый сахар, вы не пожалеете);
1 ч.л. соли;
40 гр. свежих дрожжей либо 11 гр. сухих дрожжей;
100 гр. хорошего сливочного масла (не используйте маргарин для выпечки);
2 небольших куриных яйца;
молотый шафран;
мак для украшения (можно также добавить и в тесто).
Приготовление:
В емкость для микроволновой печи влить молоко, добавить сахар и поставить в микроволновку. Разогревать в течение 1 минуты при максимальной мощности.
В сладкое теплое молоко добавить дрожжи и просеянную (обязательно!) муку. Также на этом этапе необходимо добавить шафран (если вы решили делать ваш хлеб с шафраном). Все очень хорошо перемешать до получения однородной массы.
Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1 минуту при средней мощности (около 600 Вт).
Достаем из микроволновки и вводим в смесь предварительно растопленное сливочное масло, смешанное с яйцами и солью (перед тем, как ввести, обязательно хорошо перемешайте яично-масляную смесь!). Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой.
Снова ставим в микроволновку на среднюю мощность на 20 секунду. Именно 20 секунд, не больше. За это время тесто поднимется вдвое.
Подошедшее тесто выложим на рабочую поверхность. Добавим предварительно промытый и обсушенный изюм и хорошенько помнем, досыпая оставшуюся просеянную муку, чтобы тесто легко отходило от рук. Также можно добавить мак.
Этот хлеб можно выпекать в самых разных формах, очень эффектно выглядит "коса". Чтобы сделать этот вариант, разделим тесто на 3 равные части, скатаем каждую часть в жгут и сплетем из них косичку.
Выкладываем тесто в форму для микроволновой печи, накрываем крышкой или фольгой, и ставим в микроволновку на 20 секунд на среднюю мощность.
После этого ждем 5 минут, и снова ставим тесто в микроволновку на среднюю мощность на 20 секунд. Делаем расстойку.
После этого тесто должно увеличиться еще в 2 раза!
Накрываем тесто крышкой и ставим печь хлеб в микроволновку на 6 минут при средней мощности (600 Вт)
После чего, не открывая дверцу печи, устанавливаем максимальную мощность (желательно 900 Вт) и выпекаем еще в течение 6 минут.
Все! За эти 15 минут наш хлеб идеально пропекся и готов к употреблению! Кроме того, он получился безумно вкусным, нежным и пушистым! Сверху можно посыпать маком.
Приятного аппетита!
[640x480]
Яблочный сыр -- это традиционное литовское блюдо
По своей сути яблочный сыр это спрессованный, а затем высушенный малосладкий яблочный мармелад, но по вкусу и текстуре это совершенно особенное, ни на что не похожее блюдо.
Это очень вкусно, очень необычно и очень -- очень яблочно))) Попробуйте!
источник
, Сегодня предлагаю Вам такой нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить :)
Ингредиенты:
Для теста:
100 гр сахара
100 гр творога
100 гр холодного сливочного масла
200 гр муки
1 ч ложка разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
4-5 средних яблок
2 ст ложки сахара
1 ст ложка сливочного масла
Ангелы примитивы. Выкройка
[600x450]
удивительно вкусный торт "Парижский коктейль"ЭЛИКСИРЫ МОЛОДОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ ПО РЕЦЕПТАМ ДРЕВНИХ СНАДОБИЙ.
Заполните доверху стеклянную бутылку нарезанными дольками чеснока, залейте спиртом, плотно закупорь-те и поставьте в темное прохладное место на 2 недели, затем процедите. Ежедневно за обедом добавляйте в пищу по 1ч.л. полученной настойки. Длительность приема эликсира не ограничена.
Восьмиугольный мотив крючком для вязания салфетки.
[300x79]
[252x154]
[221x154]
[261x154]
[300x264]
[640x412]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
|
Серия сообщений "Музыка "Неоклассика"":
Часть 1 - Для Вас-волшебный вокал:Emma Shapplin " Carmine Meo"
Часть 2 - Подарок Всем-в сопровождении Лондонского Королевского Филармонического Оркестра-Il Divo - Live At The London Coliseum
...
Часть 17 - Andre Rieu
Часть 18 - Angels of Venice
Часть 19 - IL DIVO
Удачная композиция вертикальных дорожек из жгутов и ажурных узоров, выполненная тонкой пряжей, превращает пуловер даже нейтрального бежевого цвета в привлекательную модель.
Размер: 46-48.
Вам потребуется:
Техника выполнения: вязание спицами.
Резинка: 1 лицевая, 1 изнаночная.
Плотность вязания: 20 п. х 25 р. = 10 х 10 см.
Выкройка модели:
Спинка: набрать 89 п. и вязать в следующем порядке: кром., 2 изн., 23 п. узора по схеме 3.1, 8 п. узора по схеме 3.2, 21 п. узора по схеме 3.3, 8 п. узора по схеме 3.2, 23 п. узора по схеме 3.1, 2 изн., кром. На высоте 42 см от начала для пройм закрыть в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 2 раза по 1 п. (= 75 п.). На высоте 57 см от начала для выреза горловины закрыть средние 19 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 1 раз 5 п. и 1 раз 3 п. На высоте 59 см от начала закрыть оставшиеся 20 п. плеча.
Перед: аналогично спинке, но для выреза горловины на высоте 52 см от начала закрыть средние 13 п. и и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п., 3 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. На высоте 59 см от начала закрыть оставшиеся 20 п. плеча.
Рукав: на спицы №3,5 набрать 35 п. и связать 10 см резинкой, в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 22 п., провязывая их скрещенной из протяжки между петлями (= 57 п.). Далее вязать в следующем порядке: кром., 8 п. лицевой глади, 8 п. узора по схеме 3.2, 23 п. узора по схеме 3.1, 8 п. узора по схеме 3.2, 8 п. лицевой глади, кром. Для расширения прибавить с обеих сторон в каждом 6-м ряду 10 раз по 1 п. и в каждом 4-м ряду 2 раза по 1 п. (= 81 п.). На высоте 47 см от начала для оката закрыть 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 4 раза по 1 п., 1 раз по 2 п., 2 раза по 3 п., 1 раз по 5 п. и 1 раз оставшиеся 37 п.
Сборка: выполнить плечевые швы. По краю выреза горловины с лицевой стороны на круговые спицы набрать 110 п. и связать 4 см резинкой, петли закрыть. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
[показать]Минишаль ДЖУЛЬЕТТА (Fichu Juliet)
[x375]
[700x525]