• Авторизация


Пояс верности! 09-04-2012 12:24

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Пояс верности!

Пояс верности! Я уже это видел и даже по телевизору. Но даже после повторного просмотра хорошо посмеялся. Смотрим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный смузи с овсянкой на завтрак 09-04-2012 12:17


[453x604]
Ингредиенты:

3-4 ст.л овсяных хлопьев быстрого приготовления
2 ст. клубники
2 ст.л меда
3/4 ст. молока
5-6 ст.л натурального йогурта
молотая корица
мята для украшения.

Приготовление:

1) Овсяные хлопья залить горячим молоком и дать постоять 10мин.
2) Выложить в блендер хлопья, клубнику, мед и йогурт. Взбить все до однородности.
3) Разлить смузи по бокалам. И немного охладить в холодильнике.

* Если смузи получился слишком густым, можно его немного разбавить минеральной водой.

4) При подаче украсить ягодами и мятой. Посыпать корицей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЛЛЫ С СЕМГОЙ И МЯГКИМ СЫРОМ 09-04-2012 12:09


[604x362]
Ингредиенты:
► Рис круглозернистый - 150 г
► Огурец - 1 шт.
► Водоросли нори - 2 шт.
► Сёмга солёная - 100 г
► Сыр Филадельфия - 80 г
► Уксус рисовый - 1 ч.л.
► Сахар - 1ч.л.

Рис хорошо промыть. Залить водой и варить до готовности.
Соединить 1ч.л. сахара,уксуса и теплой воды. Хорошо размешать.
Добавить в горячий рис заправку. Остудить рис.
Сёмгу нарезать на тонкие полоски.
Огурцы очистить от кожуры и так же порезать на тонкие полоски.
Равномерно распределить рис на листе нори.
Уложить полоску рыбы и огурца и выдавить через кулинарный мешок сливочный сыр.
Максимально плотно и аккуратно свернуть ролл.
Каждый ролл разрезать на 8 частей.

Приятного аппетита ♥
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный салат из авокадо с креветками 09-04-2012 12:06


Ингредиенты:

1 авокадо
12 тигровых креветок (отваренных и почищенных)
50 грамм свежего огурца
5 грамм тертого пармезана для украшения

Для заправки:

4 грамма тертого свежего имбиря
1 зубок чеснока (пропущенный через пресс)
Сок 1 лайма
2 ст.л. оливкового масла
10 грамм тертого пармезана
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1) Авокадо аккуратно разрезать пополам, слегка провернуть и открыть. Косточка должна остаться внутри.

2) Выньте косточку и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, выскребите мякоть авокадо и порежьте кубиками. Поместите в миску для смешивания. Кожицу от авокадо отложите в сторону.

3) Огурец помойте и нарежьте кубиками. 8 креветок порезать небольшими кусочками. Огурцы и креветки положить к авокадо.

4) Смешать все ингредиенты для заправки. Обмокните оставшиеся креветки в соус , отложите и заправьте им салат. Хорошо перемешать.

5) Аккуратно ложкой наполните салатом кожицу авокадо, сверху украсьте оставшимися креветками и присыпьте пармезаном и подавайте!

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеонаблюдение в камере Тимошенко показало, что сокамерница вытворяет с ней 07-04-2012 16:40

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Видеонаблюдение в камере Тимошенко показало, что сокамерница вытворяет с ней

1 (126x180, 19Kb)
Иван Первушкин, руководящий Качановской исправительной колонией Харькова, в которой отбывает тюремный срок бывшая премьер-министр Украины Юлия Тимошенко, рассказал, что экс-глава украинского кабинета министров, страдающая от болезни позвоночника, уже не передвигается самостоятельно. По словам Первушкина, через камеры видеонаблюдения он видел, как сокамерница Тимошенко оказывает ей помощь при передвижении.

Примерно за неделю до этого заявления главы Качановской колонии Тимошенко требовала предоставить ей ходунки, без которых она, по её утверждению, не может передвигаться, однако требуемое экс-премьеру так и не выдали. Тимошенко осталась без ходунков по той причине, что тюремные врачи не стали выпускать соответствующей рекомендации.

Между тем, как утверждает Первушкин, Тимошенко по-прежнему не хочет доверять себя врачам, присланным Министерством здравоохранения. По словам адвокатов бывшей главы правительства Украины, состояние Тимошенко ухудшается день ото дня, но власти Украины, в свою очередь, не видят угроз здоровью Тимошенко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем стихам стих))) 07-04-2012 16:04


[604x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог 07-04-2012 16:01


Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере. Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cлоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром 07-04-2012 15:58


[604x440]
Ингредиенты:

Копченная курица (филе) – г 400-500
Картофель – 4 средних штуки
Морковь – 2 средних
Чернослив – г 100-150 (без косточек)
Майонез – г 100-150
Грецкие орехи – г 150
Яйца – 4 штуки
Немного соли
Разъемная форма

Приготовление:

Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель.
Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:
1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;
5. половина измельченных грецких орехов;
6. чернослив;
7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;
8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;
9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.

Украшаем по своему желанию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Венеция" 07-04-2012 12:53


[604x447]
Ингредиенты:

400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки.

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из шампиньонов 07-04-2012 10:41


Ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
стакан воды
соль и перец по вкусу
чеснок
100 мл сливок 20%
также можно обжарить немного гренок

Приготовление:

1. Хорошо вымыть грибы и отделить ножки от шляпок. ножки нарезать крупно и положить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться, бросив дольку чеснока.
2. шляпки нарезать на тонкие дольки и обжарить на сковородке, посолив. хорошо прожаренные шляпки выложить в кастрюлю и проварить еще минут 10.
3. на сковородку положить сливочное масло и муку и обжаривать до тех пор, пока масса не станет темнеть (главное не передержать). туда добавить примерно полстакана грибного бульона из кастрюли и перемешивать до тех пор, пока масса не загустеет и не останется комочков.
4. в миску выложить загустевшую массу и проваренные грибы. все измельчить до пюреобразного состояния.
5. вылить получившуюся массу обратно в кастрюлю, добавить сливки и специи. варить еще минут 10.
[604x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга на шубе 07-04-2012 01:20


[604x381]
300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
1-2 луковицы
2 варёных яйца
1 отваренная крупная морковка
2 отваренных свеклы
2 отваренных картофелины
100-200г майонеза
зелень по желанию и вкусу

Способ приготовления:

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом.
Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.
На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баунти 07-04-2012 00:17


[604x403]
Ингредиенты:

Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 г
Шоколад молочный — 300 г
Сахар-песок — 85 г
Масло сливочное — 50 г

Рецепт:

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить)
Убираем с огня.
Добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.
Всю эту массу выложить в форму (я выкладывала на небольшой противень), покрытую бумагой и убрать в холодильник на час. (Можно и в морозилку, чтоб быстрее)
После этого начинаем резать наши конфеты как настоящие батончики (носики закруглять) и опять убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа. Я ставила на ночь.
Теперь заглазируем наши батончики.
Всё очень просто: взять плитку молочного шоколада (именно молочного ( я брала Милк), с темным шоколадом мне не очень понравились), поломать его на кубики в тарелку и налить обычное рафинированное масло без запаха, примерно пару столовых ложек и поставить на 40секунд в микроволновку (в микроволновке у меня стало всё трещать от масла, поэтому я делала на плите на водяной бане, тоже быстро тает) и потом просто размешать ложкой до однородной массы. (масло можно добавлять сколько угодно, добиваясь нужной консистенции)
Потом нужно просто над этой тарелкой держать конфетку и ложкой поливать этой глазурью. Можно конфетку класть на вилку или на какую-нибудь решёточку ( я использовала лопатку для блинов с отверстиями). У меня конфетки были не такие большие, влезало по 2-3 шт. на лопатку. Глазурь на холодных конфетках схватывается моментально и ложится довольно красиво. Потом можно взять готовую конфетку пальцами и обмакнуть низ в глазурь (я брала прямо рукой за бока). Вот и всё! Готовую конфетки класть на полиэтилен, можно на фольгу (у меня под рукой оказались пакеты для запекания, которые в рулонах продаются, на них я и выкладывала), чтобы легко можно было их снять.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца по домашнему 06-04-2012 22:27


[400x300]
Ингредиенты:

куриное филе — 1 Штук
сыр — 300 Грамм
майонез — 200 Грамм
кетчуп — 100 Грамм
помидоры — 2 Штук
корейская морковка — 100 Грамм
Описание приготовления:
(1) Положите корж на стол и сделайте надрезы что бы потом легче было разрезать.
(2) Смешайте майонез с кетчупам в мисочки и натрите корж.
(3) На мелкой тёрки натрите не много сыра на корж.
(4) Куриное филе нарезать соломкой обжарить до корочки и положить на корж.
(5) Положить корейскую морковку.
(6) Помидоры нарезать колечками и выложить красиво.
(7) И в конце натрите на крупной тёрки сыр.
(8) И сверху полейте майонезам и поставьте в духовку на 20 мин при (тем 150-160 градусов) Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тропический коктейль 06-04-2012 21:25


[550x440]
Манго 1 шт.
Киви 1 шт.
Ананасовый сок 200 мл
Приготовление
1.чищаем манго и киви, срезаем мякоть манго с косточки.
2.Измельчаем фрукты в блендере с добавлением охлажденного ананасового сока. Затем разливаем в бокалы.
3.Кстати, с фруктами можно очень даже и экспериментировать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная курица с овощами 06-04-2012 20:57


[589x467]
Ингредиенты:
Курица – 1 кг (бедрышки и ножки)
Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи)
Оливковое масло
Бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка
Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян)

Приготовление:

Духовку нагрейте до 220 градусов. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания. Сбрызните оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы. Сбрызните ножки и бедрышки оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите на овощи и запекайте около часа до готовности курицы. Достаньте курицу из блюда, перемешайте овощи и подержите в духовке еще 5-10 минут. Остудите и подавайте. Подавайте со свежем петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные тефтели в грибном соусе 06-04-2012 19:39


[403x604]
Ингредиенты (на 4 порции):

Тефтели:
500 г куриного фарша
1/2 луковицы, мелко нарезать или натереть
2-3 куска булки, замочить в молоке или воде
соль, перец, зелень по-вкусу

Хорошо перемешать все ингридиенты для тефтелей и поставить фарш в холодильник.

Соус:
500г грибов
1/2 луковицы
3 столовые ложки муки
4-5 столовых ложек сметаны
2 чашки куриного бульона
1/2 чашки белого вина
соль, перец

Приготовление:

1. Укроп, мелко нарезать. 1-2 столовых ложки масла
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Обжарьте грибы и лук до золотистого цвета. Добавьте муку и постоянно размешивайтя, жарьте муку 2 минуты. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте бульон и вино, по 1/2 чашки, хорошо размешивая между каждым добавлением (удобнее всего размешивать венчиком), чтобы не было комков. Посолите и поперчите, доведите до кипения и проварите 2 минуты.
4. Выньте фарш из холодильника. Сформируйте небольшие тефтели, размером с грецкий орех. Выложите тефтели в соус, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите до полной готовности тефтелей, 10-15 минут.
5. Подавать посыпав укропом с макаронамы или с картофельным пюре.
Приятного Аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый эротический видео-чат в рунете 06-04-2012 18:55


Рекомендую посетить первый эротический видео-чат в рунете. В эротическом видеочате живые девушки в прямом эфире исполняют ваши желания. Кто-то проводит аналогии со стриптизом или сексом по телефону. Ясно одно — такого рунет еще не видел. Зарегистрируйтесь и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска в лаваше «Праздничная» 06-04-2012 16:29


[448x293]
Ингредиенты:

►1 армянский лаваш (тонкий) или 6 небольших тонких лавашей,
►400 г любого мясного фарша,
►1 яйцо,
►2 крупные луковицы ,
►1 красный болгарский перец,
►1 морковь,
►2 ст. л. томатной пасты,
►200 г твердого сыра ,
►соль, молотый перец, специи для фарша ,
►майонез для смазывания ,растительное масло, зелень.
Приготовление:
Армянский лаваш разрешать на 6 одинаковых частей. Луковицу очень мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку или натереть на терке). Зелень нарубить, мелко нарезать очищенный от семян красный перец. В фарш добавить яйцо, измельченный лук, зелень, нарезанный болгарский перец, специи, соль, молотый перец. Тщательно вымешать и разделить на 6 частей. Нарезать кубиками вторую луковицу, натереть на средней терке морковь, все обжарить на растительном масле, а затем потушить 3-4 мин. в томатной пасте, разведенной кипяченой водой. Натереть на крупной терке сыр. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом. Каждый кусочек лаваша смазать майонезом, равномерно распределить фарш, свернуть рулетом и выложить в форму. Запекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 40 мин. (до готовности фарша). Затем на рулеты выложить томатную зажарку, а сверху посыпать тертым сыром. Поместить на несколько минут в горячую духовку, чтобы сыр расплавился. Закуску можно украсить зеленью и подавать на стол горячей или холодной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс в шоколадной глазури 06-04-2012 15:20


[604x457]
Тесто:

все продукты комнатной темп.
1 стакан муки пшеничной в/с (160 гр.)
3/4 стакана сахара (150 гр.)
1/2 пакетика разрыхлителя теста (5-6 гр.)
4 яйца (250 гр.)
150 гр. молотого миндаля
2 ст. ложки сметаны
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
100 гр. растопленного маргарина
Соль в тесто не добавлял, т.к. использовал маргарин, в нём уже есть соль.
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 3-4 раза. Добавить цедру, сметану и все перемешать. Муку, миндаль и разрыхлитель смешать. Добавить сухие ингредиенты в яичную смесь и аккуратно, но тщательно перемешать. Влить растопленный маргарин и смешать до полной однородности. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Излишки муки стряхнуть. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 170С духовку, на средний уровень. Выпекать кекс 30-40 минут, до сухой лучины.
Готовый кекс достать из духовки, но из формы не вынимать. Пока кекс печется, приготовить сироп.
Сироп:
Сок 2х крупных апельсинов — 200-250 мл.
Сок 1 лимона — 50-60 мл.
100 гр. сахара
Выжать из апельсинов и лимона сок, перелить в сотейник, добавить сахар и поставить на средний огонь. Довести, помешивая, до кипения и снять с огня.
Кекс наколоть по всей поверхности зубочисткой, на всю длину. Залить поверхность кекса горячим сиропом. Оставить в форме пропитываться.
Шоколадная глазурь
200 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. ложка несладкого какао-порошка
Масло и шоколад растопить на водяной бане. Добавить какао и тщательно перемешать.
Остывший кекс аккуратно извлечь из формы, переложить на решетку и залить поверхность глазурью. Пока глазурь горячая, можно посыпать поверхность апельсиновой цедрой и шоколадными украшениями.
Дать постоять час- полтора, затем аккуратно переложить кекс на сервировочное блюдо.
Кекс можно спокойно оставить на столе, не убирая в холодильник. За ночь он хорошо пропитается, а глазурь не застынет, а останется мягкой.
Очень вкусный кекс.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт твоей красоты - здоровое питание! 06-04-2012 15:04


[295x249]
Ученые советуют: добавляйте чеснок в салаты и блюда не сразу после того, как вы его измельчили, а через 15 минут. Именно столько времени ему нужно, чтобы произошли ферментные реакции, стимулирующие активность полезных для здоровья веществ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии