Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение

Салат с шампиньонами и курицей

[602x250]
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:

Шампиньоны 1кг
Репчатый лук 1
400г куриного филе
200г твердого сыра
2 помидора
майонез 80 грамм

Грибной салат

Способ приготовления:

Промойте грибы
Измельчите лук
Обжарьте грибы и лук на оливковом масле
Посолите по вкусу
Промойте куриное филе
Обжарьте на оливковом масле
Натрите сыр на терку
Нарежьте помидоры кубиками
Смешайте все ингредиенты
Тщательно перемешайте
Заправьте майонезом

Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение

Диетический супчик

[602x250]
Ингредиенты:

1 пекинская капуста
3 черешка сельдерея
свежая петрушка
3 зубчика чеснока (по желанию)
оливковое масло холодного отжима

Кабачковый диетический суп

Способ приготовления:

В небольшой кастрюльке доведите до кипения 500-700г питьевой воды
Бросьте в кипящую воду мелкопорезанную пекинскую капусту и черешки сельдерея, порубленные небольшими кубиками
Добавьте мелкопорезанную петрушку и неочищенные зубчики чеснока
Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и добавьте несколько капель оливкового масла
После кипения варите еще 3 минуты до готовности
При желании можете подавать суп с мягким сыром

[600x586]
Ингредиенты:

Для теста:
0,4 л молока
4 яйца
0,35 кг муки
по 0,15 кг сыров пармезан и брынзы
2 столов.ложки паниров. сухарей
головка репчат. лука
свежая петрушка
2 чайн. ложки разрыхлителя
по 2 столов. ложки орешков кедра и сушен. помидоров
полчайной ложки тимьяна
по 1 чайн. ложке сахара и соли
2,5 столов. ложки оливков. масла
щепотка мускат. ореха
перец молот. по вкусу.

Для фаршированных помидоров:
2 столов. ложки панировочных сухарей
7 мелких томатов
несколько веточек петрушки
3 зубчика чеснока
1 столов. ложка тимьяна
2 столов. ложки оливков. масла
свежий розмарин
перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:
1) Перемешайте размельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, оливковое масло и сухари, добавьте соль и перец.

2) Подготовьте помидоры – разрежьте их пополам, выньте все изнутри. Нафаршируйте их.

3) Сделайте тесто: взбейте яйца с молоком, добавьте соль, сахар и оливковое масло, всыпьте муку с разрыхлителем, вымесите.

4) Добавьте в тесто порезанный кольцами и обжаренный на масле лук, туда же кедровые орешки, мелко покрошенную брынзу, тертый сыр пармезан, нарезанную петрушку, мускатный орех, сушеные томаты и листочки тимьяна. Перемешайте все.

5) Смажьте форму сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Туда вылейте тесто, сверху положите фаршированные помидоры. Выпекайте 50 минут в духовке при температуре 180 градусов.

[500x281]
Ингредиенты:

Ванильное мороженое - 1 кг
Малина (предпочтительно свежая, размороженная тоже подойдет)
Карамель или любой дессертный соус
Печенье - 250 г
Сливочное масло - 50 г

Блюдо для десерта застелите пергаментной бумагой. Мелко накрошите печенье. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. В блюдо выложите слоем печенье, затем закройте слоем мороженного. Использовать можно любой десертный соус вместо карамели - варенье, топленый шоколад, ликер. Нарисуйте карамелью на линии на мороженном. Вымойте свежую малину или подготовьте размороженную. Выложите малины по всему периметру блюда.
Сверху присыпьте крошкой печенья. Перед подачей пускай блюдо постоит в морозильной камере не меньше 2 часов.

[400x600]
Ингредиенты (на 1 порцию пиццы диаметром 28 см):

Тесто:

80 г. цельнозерновой муки
20 г. пшеничной муки
60 г. теплой воды 1 ст.л. ложка
5 г. свежих дрожжей (3 г. сухих)
0,5 ч.л. соли
¼ ч.л. сахара щепотка
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

1. Смешать дрожжи, 1 ст.л. воды и щепотку сахара. Оставить на 15 минут в теплом месте, накрыв полотенцем.
2. Смешать сахар, оливковое масло и воду. В большую миску просеять муку, добавить соль. Сделать углубление в центре, влить дрожжи и смесь сахара, масла и воды. Смешать вилкой, чтобы сформировалось тесто. Перенести его на слегка присыпанную мукой поверхность и замешивать тесто в течение 5-10 минут до гладкости. При необходимости добавить немного воды или муки.

3. Скатать тесто в форме шара, смазать небольшим количеством оливкового масла, сделать крестообразный надрез сверху, положить в миску, накрыть влажным кухонным полотенцем и оставить на 1,5-2 ч. в теплом месте, без сквозняков до увеличения в объеме.

4. Раскатать из теста тонкий пласт, смазать противень оливковым маслом, перенести пласт на противень и накрыть влажной тряпкой. Убрать в теплое место на 25-30 минут или хотя бы на время приготовления начинки.

Начинка:

1 груша
100 г. Горгонзолы
горсть жареных грецких орехов

Приготовлени:

1. Грушу нарезать тонкими ломтиками, Горгонзолу покрошить, орехи порубить.
2. Слоями выложить начинку на пласт: половина сыра – груша – сыр.
3. Выпекать пиццу в разогретой до t 210-220 С духовке около 10 минут. Готовую пиццу сверху посыпать грецкими орехами.

[500x350]
Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.

2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.

3. Из рулета свернуть !Улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".

4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". (немного) Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.

5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.

[439x505]
Готовится в микроволновой печи

Продукты (на 4 порции)
Яйца – 3 шт.
Молоко – ¾ стакана
Хлебные сухарики со специями и травами измельченные – 2 стакана
(если нет «из пакетиков», можно приготовить самим – черствый хлеб нарезать кубиками, слегка подсушить в духовке и теплыми смешать с приправами на ваш вкус)
Курица отварная, нарезанная кубиками – 1 ½ стакана
Помидор крупный, нарезанный – 1 шт.
Перец чили зеленый, нарезанный – 3 ст. л.
Лук зеленый, нарезанный – 3 ст. л.
Сметана и соус сальса (желательно)

Способ приготовления:
Смешайте в миске яйца и молоко. Добавьте сухарики, курицу, помидор, чили и лук.
Выложите в смазанную посуду для запекания в микроволновой печи. Накройте и готовьте 2 минуты при высокой мощности (1100 ватт). Перемешайте. Готовьте еще 2 минуты. Перемешайте.
Готовьте еще 1,5-2 минуты. Оставьте минут на пять и подавайте к столу со сметаной и соусом сальса.

[401x604]
Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 г
Батон — 200 г
Молоко (теплое) — 1/2 стакана
Сливочное масло — 6 ст. ложек
Соль — 1/2 чайной ложки
Щепотка перца
Панировочные сухари — 1/2 стакана
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — 1 ст. ложка
Сыр — 100 г

Приготовление:

1. Батон залейте теплым молоком.
2. Курицу мелко нарежьте.
3. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок
4. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш.
5. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.
6. Закройте, чтобы сыр не вытек.
7. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
8. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты).
9. Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.

Как вкусно приготовить картошку? В этой статье мы расскажем Вам о том, как быстро, просто и вкусно приготовить картошку. Мы хотим показать вам лучшие рецепты, приготовление которых не займет много времени. Итак, смотрим, как вкусно приготовить картошку.
Рецепты из картошки:

«В сухарях»
Маленькие картофелины, сваренные в мундире, очистить, смазать горчицей, посолить, запанировать в муке, обмакнуть в смесь взбитых яиц с водой, запанировать в сухарях, положить на противень с разогретым жиром и запекать в духовке до коричневой корочки.
Подавать к отварной рыбе или с салатами.

«Осенняя фантазия»
1 кг картофеля очистить и нарезать брусочками. Очищенную редьку натереть на крупной терке и сложить на дно глубокой кастрюли, смазанной растительным маслом. Сверху выложить картофель, добавив соль и перец по вкусу. Мелко нарубить 5-6 зубчиков чеснока и посыпать поверх картофеля. Залить водой, слегка покрыв картофель, влить 2 ст.л. растительного масла. Поставить в горячую духовку, запекать час.

«С лучком и шкварками»
Пропорции продуктов произвольные. Сырой картофель натереть на
крупной терке, яйца взбить миксером или венчиком, смешать с натертым картофелем, добавить соль или бульонный кубик. Выложить массу на про тивень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке 20 мин. Перед подачей посыпать луком, обжаренным на шпике, со шкварками

Вот так можно вкусно приготовить картошку. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Красим яйца к Пасхе (для украшения праздничного стола) - Отличный видео МК.

[390x257]
Ингридиенты:

французский батон — 1 буханка
паста с травами — 200 граммов
сыр моцарелла — 1 штука
помидоры черри — 6 штук
свежий горох — 100 граммов
тертый сыр пармезан — 1 горсть
масло оливковое — 2 столовые ложки
соль, чёрный перец — по вкусу

Этот рецепт пиццы на французском хлебе понравится как взрослым, так и детям. 1. Разогрейте духовку до 200 С. 2. Порежьте французский батон пополам и затем еще на половинки. Положите на противень. 3. Покройте поверхность разрезанного батона пастой. Положите сверху моцареллу, помидоры и горох. 4. Потрите сверху немного пармезана, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. 5. Поместите в духовку на 8-10 минут, до золотистого цвета. 6. Выньте пиццу на французском хлебе из духовки и подавайте к столу.

Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение

Как бросить курить и не набрать лишний вес

[300x201]
После отказа от курения слово «диета» обычно становится знакомым даже от природы стройным людям. По статистике четверо из пятерых, отказавшихся от этой вредной привычки, набирают в среднем от двух до пяти килограммов. CherryLady решила выяснить, как не поправиться, бросив курить.

Специалисты в один голос утверждают, что лишний вес - не повод продолжать травить собственный организм никотином. Аргументируя это тем, что одна выкуренная сигарета наносит нам куда больше вреда, нежели даже 10-15 лишних килограммов. Но такое утверждение вряд ли можно считать утешительным. Особенно для женщин, которые ради сохранения стройной фигуры готовы на многое. Так почему мы начинаем набирать вес, едва успев затушить последнюю сигарету?

Курение способствует сжиганию калорий. Отказываясь от курения, вы сжигаете значительно меньше калорий, чем раньше. Ведь одна пачка сигарет «устраняет» примерно 200 калорий. Правда, за такой бонус приходится платить здоровьем сердца (табак ускоряет сердцебиение) и других органов.

Курение притупляет чувство голода. Под воздействием никотина ваша печень выделяет гликоген, который повышает уровень сахара в крови. Как результат: после перекура вы чувствуете себя более сытой и легко можете отказаться от перекуса.

Читайте также: ТОП-12 фактов о женском курении

Курение влияет на работу вкусовых рецепторов. Бросив курить, вы почувствуете, какой вкусной, оказывается, может быть еда. И, скорее всего, поддадитесь очевидному соблазну есть в больших количествах.

Курение отвлекает. Вспомните, как часто вы спасались сигаретой от стрессовых ситуаций и банальной скуки. Курение занимает руки, дает возможность переключить внимание и расслабиться. Эти функции у большинства людей, бросивших курить, автоматически перекладываются на еду. Причем на еду высококалорийную: чипсы, орехи, сладости, сухари и другие продукты, удобные для перекусов, но, увы, вредные для фигуры.

Как не поправиться, бросив курить?
Отличные новости: даже если, отказавшись от курения, вы наберете несколько лишних килограммов, скорее всего, это ненадолго. Большинство людей, преодолевших никотиновую зависимость, возвращаются к привычному весу уже в течение полугода. Спустя пару месяцев после последней выкуренной сигареты ваш обмен веществ придет в норму - и вы перестанете поправляться. А еще через пару месяцев, при условии, что вы не будете мучить желудок регулярным перееданием, уйдут и набранные килограммы.

Поэтому постарайтесь просто переждать этот во всех смыслах нелегкий для вашего организма период. Контролируйте поступление калорий: если вы снизите энергетическую ценность суточного рациона примерно на 200 калорий, то вполне возможно, отказ от сигарет вообще пройдет для вас без последствий. Но, даже заметив, что все-таки немного поправились, ни в коем случае не впадайте в панику и не садитесь на жесткую диету. Два стресса одновременно - непосильная нагрузка практически для любого организма.

Читайте также: Диетическая депрессия: еда, от которой тоскливо

Ваша задача сейчас - справиться с обострившейся нервозностью. И желательно без помощи гигантских пирожных и килограммов конфет. Следите за поступлением в организм витамина C, пейте много минеральной воды, занимайтесь спортом и проводите достаточно времени на свежем воздухе. В качестве отвлекающих перекусов используйте фрукты и сухофрукты. Бездумное поглощение орехов и сухарей лучше заменить тщательным пережевыванием салатов (так вы справитесь с сосательным рефлексом, который ранее поддерживали курением).

И главное: не ждите, пока появятся лишние килограммы, чтобы потом начать с ними усиленно бороться. Попытайтесь «продержаться» несколько месяцев - преодолев этот рубеж, вы уже вряд ли наберете вес

Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение

Как правильно подготовиться к празднику Пасхи?

До Светлого Воскресения Христова осталось несколько самых духовно наполненных дней. Даже те люди, которые формально относятся к Великому посту, как к возможности сбросить несколько килограммов, или вовсе не уделяют внимания еде, осознают особое значение Чистой недели. Это дни великого страдания и боли накануне великой радости и просветления.

Пост внутренний и внешний

В начале Великого поста слишком уж большое внимание уделяется кулинарии – что можно есть, от чего воздержаться, но ближе к окончанию на первое место выходят события, происходившие в дни Чистой недели. Лишнее уходит, а самым важным становится духовное сопереживание. Принимая постную пищу, очищая тело, мы постепенно очищаем и мысли и слова, открываем сердце для других людей. Не так и важно, кто постился строже или дольше, приложил больше или меньше усилий. Смысл поста – сделать так, чтобы тело служило человеку, а не человек телу. Чтобы духовное стало сильнее телесного. Так и должно происходить в эти дни.

Понятно, что предстоит много домашних забот: убрать квартиру, испечь куличи, приготовить пасху, покрасить яйца. Но пусть это все отойдет на второй план. В конце концов, вы это делаете из года в год – внешне ничего не меняется, все перемены происходят внутри. Вы точно знаете, что когда в субботу вечером или утром в воскресенье вас, терпеливо стоящих со свечой и корзинкой, щедро окропят святой водой, то обязательно придет освобождение и чистота.

Чистая неделя

Если в дни поста нужно избегать развлечений, нельзя критиковать или думать плохое о других людях, обманывать и сплетничать, то Чистую неделю лучше провести в тишине, наедине со своими мыслями. Вспомнить прошедший год, оценить свои поступки и их причины. Посетить службу, помолиться, покаяться. Это лучшее время, чтобы заглянуть в свое сердце – есть ли в нем любовь? Может ли ваша душа быть открытой для другого человека? Вот что советовал протоиерей Александр Мень: «Когда вы едете в метро на эскалаторе, проверьте себя, способны вы любить или нет. Когда вы смотрите на тех, кто едет по другую сторону, и вам противно смотреть на эти физиономии, – значит, все поры вашей души забиты, и чувство любви у вас находится в эмбриональном состоянии».

Первая реакция любви – доброжелательность. Открытый человек видит в других красоту, не осуждает их, относится к людям с пониманием. До чего же легко судить других. До чего сложно признать свои не ошибки, нет – грехи. В среду, много лет назад Иисус был предан. Много лет назад, в четверг, он в последний раз ужинал со своими учениками и дал им таинство Святого причастия. Омыл им ноги, показывая свое смирение: «Кто из вас больший – да будет вам всем слуга». В ночь на пятницу был распят. Мы в это день ходим по магазинам и забиваем едой холодильник. И когда тяжесть грехов наших опустилась на Его плечи, он сказал: «Боже Мой! Для чего Ты Меня оставил?» Мы в это время красим яйца – потому что знаем, Воскресение непременно придет.

Что нужно успеть

На этой неделе желательно посетить одну или несколько служб.

Строго следить за собой и своими эмоциями: ни на кого не обижаться, никого не осуждать, ничем не разражаться.

Уделить внимание родным. Может, навестить кого-то из родственников, просто поговорить, пообщаться с вниманием и любовью.

Если есть невыполненное обещание, пусть оно будет выполнено. Если есть долг или обида, нанесенная другому человеку, извинитесь. Если обидели вас – простите сами. Снимите этот груз с души.

Ограничить бестолковое общение – болтовню по телефону, переписку в скайпе и социальных сетях. Побудьте наедине с собой.

Сделать доброе дело – помочь кому-то посильной суммой или уделить время. Главное – поддержать того, кто нуждается в помощи – добрым словом или улыбкой.

Заботиться не о себе, а о других людях.

Окончание поста

Выходить из пищевого Поста нужно, как и входили, – постепенно. Для этого дается целая Светлая неделя. В первый день тем, кто соблюдал пост, нужно воздержаться от алкоголя и не переедать. После строгого поста простое яйцо покажется необычайно вкусным. Это лучший способ разговеться – съесть яйцо, немного творожной пасхи и кусочек заранее выпеченного кулича. Из мяса предпочтительнее нежирная курица. Можно есть рыбу, капусту, огурцы и апельсины. Пить минеральную воду и кефир. Всю неделю после поста старайтесь есть укроп, петрушку, салаты. Есть надо понемногу, несколько раз в день. Только на третий день Светлой недели можно начинать есть мясо. Алкоголь – отдельна тема. Нельзя воспринимать Светлое Воскресение как разрешение выпить, это праздник духовный. День радости и любви, победы жизни над смертью, а не куска мяса над листом капусты.

Всегда найдется шумная компания и в ней здоровенный румяный детина с корзинами, в которых колбасы хватит средней семье на месяц. Выходя из церкви из «последних» сил они отползают на десяток метров и расстилают свою простынь-самобранку, разрезают куличи с бужениной и заполняют пластиковые Читать далее...

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Янукович рассказал иерархам, когда помилует Тимошенко и Луценко

[300x200]
Президент Виктор Янукович рассмотрит ходатайство глав украинских церквей о помиловании Юлии Тимошенко и Юрия Луценко, когда закончатся судебные процессы.

Об этом президент заявил во время встречи с главами украинских церквей, сообщает УНИАН со ссылкой на предстоятеля Украинской греко-католической церкви Блаженнейшего Святослава (Шевчука), который также был на этой встрече.

«Янукович сказал нам, что существует определенная процедура, согласно которой прошения о помиловании подаются в определенной комиссии по делам о помиловании. Тогда комиссия принимает определенные решения и дает президенту предложение, чтобы он лично принял то или иное решение», — рассказал предстоятель церкви.

А для того, чтобы такие представления были относительно Тимошенко и Луценко, должны закончиться все судебные дела.

Как рассказал глава УГКЦ, встречу инициировал сам Янукович, таким образом, реагируя на письмо глав церквей относительно выборочной справедливости в Украине.

«Как мы поняли, Янукович считал полезным лично дать ответ вместо того, чтобы писать нам какое-то письмо», — сказал Шевчук.

По его словам, во время встречи было озвучено «много мнений».

Собственные впечатления от встречи Блаженнейший Святослав сформулировал следующим образом: «Первое, Янукович очень серьезно принял во внимание наше письмо. Второе, объяснил процесс обработки нового Уголовного кодекса, а значит, те меры, которые он делает для того, чтобы лично обеспечить справедливое судопроизводство в Украине и защиту прав человека».

«Также президент сказал, что мы, кто ходатайствовал о помиловании Тимошенко, являемся участниками процесса. Поэтому надеемся, что будем информированы о том, на какой стадии рассмотрения находится наша просьба», — уточнил глава церкви.

Как известно, главы христианских церквей обратились к Януковичу с ходатайством об освобождении Тимошенко от дальнейшего отбывания наказания.

[600x554]
Ингредиенты:

водка — 45 мл.
лимонный сок — 20 мл.
томатный сок — 150 мл.
соус «Табаско»
лед
лимон — 1 долька
сельдерей — 1 ветка
соль, перец

Приготовление:
Возьмите высокий стакан, выложите лед, налейте водку, лимонный сок, соус «Табаско». Добавьте томатный сок и соль. Перемешайте. Украсьте веточкой сельдерея, ломтиком лимона и слегка поперчите.

[325x295]
Ингридиенты:

бисквитное печенье 250 г
масло сливочное 125 г
мягкий сливочный сыр 750 г
тертая лимонная цедра 1 ч. л.
сахар 1 стакан
яйцо 3 шт.
сливки жирностью 35% 180 мл
сок лимонный 2 ст. л.
светлый изюм без косточек 100 г
разноцветные цукаты 100 г
Для крема:
сливки жирностью 35% 1 стакан
сахар 2 ст. л.
сок лимонный 1 ч. л.

Изюм промыть и поместить в миску вместе с цукатами. Залить горячей водой и оставить на 15 мин.
Печенье измельчить в блендере вместе со сливочным маслом в однородную массу. Вырезать из пергамента круг такого же диаметра, как используемая разъемная форма для выпечки (24–26 см), и ленту шириной на 5–7 см больше высоты и длиной чуть больше, чем окружность формы. Простелить пергаментом дно и бока формы. Выложить бисквитную массу на дно и бока, прижать руками и поставить в холодильник на 30 мин.
Приготовить начинку. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой и сахаром.
Взбивая массу миксером, вбить по одному яйцу.
Изюм и цукаты отбросить на дуршлаг, затем обсушить бумажным полотенцем. Добавить в начинку изюм, цукаты, сливки и лимонный сок, перемешать.
Вылить получившуюся массу в форму и поставить в разогретую до 180°C духовку на 1 ч. 15 мин. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 15 мин. Приготовить крем. В миске взбить сливки с сахаром и лимонным соком. Выложить крем на основание чизкейка и вернуть в духовку еще на 20 мин. Духовку выключить, открыть дверцу и оставить чизкейк внутри до полного остывания. Затем поставить в холодильник минимум на 3 ч.

[320x427]
Ингредиенты:

(стакан - 250 мл)

Для теста:

1 яйцо
1 ст. муки
2 ст.л. сметаны (или 3 ст.л. жирных сливок)
1/3 ч.л. соли
1 ст.л. растопленного сливочного масла

Для начинки:

6-8 средних твёрдых яблок
~1 ст. сахара (или чуть меньше)
100 г растопленного сливочного масла
сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1) Смешать яйцо и сметану в небольшой миске, затем, постепенно, добавляя просеянную муку, замесить вручную тесто - оно должно получиться довольно крутым, но эластичным. Накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут.
2) Из яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Разъемную форму (диаметром 20-22 см) смазать маслом, на дно постелить бумагу для выпечки.
3) Тесто разделить на 4-6 частей. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать каждую часть теста в тонкий пласт по размеру вашей формы.
4) Выложить на дно формы первый пласт теста, смазать растопленным маслом (~25 г). Выложить часть нарезанных яблок по всей поверхности теста. Посыпать сахаром. Таким же образом выложить остальные слои. Сверху должен быть слой теста, смазанный маслом.
5) Разогреть духовку до 190°С. Выпекать пирог около 30-40 минут. Корочка сверху должна подрумяниться. Подавать, посыпав пудрой.

[390x207]
Ингридиенты:
яблоки — 500 граммов
сахар — 50 граммов
уксус 3%-й — 100 миллилитров
вода — 100 миллилитров
гвоздика — 4 штуки
корица — 1 по вкусу
сушеные лимонные корочки — 4 штуки

Следуя рецепту Салата из яблок вы получите замечательное блюдо. Очистите яблоки от кожицы, разрежьте на 4 части, удалив сердцевину. Вскипятите воду вместе со специями уксусом и сахаром. погрузите туда яблоки и варите на маленьком огне до готовности, но яблоки не должны стать очень мягкими. Выньте яблоки и выложите их в салатник. Залейте процеженным сиропом.

Это цитата сообщения Александр_Песчаный Оригинальное сообщение

Как выбрать хороший хостинг

Хостинг – это дисковое пространство, которое вы арендуете у хостинговой компании для того, чтобы разместить сайт. Это необходимо, если вы хотите, чтобы ваш сайт был доступен пользователям интернета.

Выбрать хостинг довольно не просто. В интернете сейчас ну просто очень много предложений. Новичку в этом деле можно легко запутаться, потеряться и, как результат, выбрать некачественный хостинг. Выбор хостинга всегда зависит от целей, то есть от того как вы будете его использовать. Поэтому прежде всего нужно ориентироваться на следующие моменты.

Количество сайтов.

Сколько у вас сайтов? Один, два или шесть? Если у вас один сайт и вы не планируете в ближайшем будущем создавать второй, то ищите тарифы, с минимальным доступным количеством сайтов. Зачем вам переплачивать за возможность создать еще 5 или 10 сайтов, если вы не собираетесь этого делать? Но будьте дальновидны. С осторожностью относитесь к тарифам, где можно создать только один сайт. Возможно вам все таки захочется создать еще один, а возможности уже не будет. Обязательно посмотрите, устраивает ли вас следующий по цене тариф на хостинге. Вдруг придется перейти на него.

Количество места на диске..

Сколько весит ваш сайт? Выбирайте тариф с большим запасом места. Сайт постоянно будет увеличиваться а места может и не хватить. Если вы не используете CMS, то сайт займет не много места. Если же вы используете CMS, то это существенно увеличивает объем вашего сайта. Внимательно отнеситесь к этому. Я рекомендую выбирать тариф с не мене, чем 500 МБ доступного дискового пространства.

Технологии

Сайты бывают разные. Некоторые сайты не требуют ничего кроме браузера для просмотра. Некоторые же используют язык PHP, а некоторые и базы данных. Выбирайте такой тариф, чтобы вам были доступны те технологии, которые требует ваш сайт (или сайты).

Скорость работы сервера

Высокая скорость сервера – залог успеха вашего сайта. Было ли у вас такое, что вы не стали ждать несколько секунда пока загрузится какой-нибудь сайт и уходили с него? Уверен, что было. Люди не хотят ждать. Темп жизни растет. Ваши страницы должны открываться моментально.

Цена

Вот, что создает все трудности с выбором хостинга. Было бы у всех много денег, никто бы не писал такие статьи, как эта. Цена порой является самым важным критерием при выборе хостинга, особенно у начинающих веб-мастеров. Существует стереотип, что чем дешевле, тем хуже. В целом это так и есть, но далеко не всегда. Большие компании, которые хорошо раскрутили себя в интернете и предлагают высокую цену за свои услуги, могут предоставлять услуги и по более низким ценам. Просто им это не нужно. Их все знают, их легко найти, к ним и так пойдут и купят у них. Поэтому не всегда дорогое значит хорошее. И среди дешевых хостингов есть вполне приличные и даже очень качественные.

Косвенным критерием определения качества хостинга является дизайн сайта компании. Компании, предоставляющие качественные услуги, заботятся о своих клиентах. Как правило у хороших компаний сайт выглядит красиво.

Исходя из моего опыта, я могу посоветовать вам два хороших хостинга:

Отличный хостинг. Обладает очень удобной единой панелью управления. Вы можете оплачивать услуги и администрировать свой сайт на одной и той же странице. Впечатления отличные! Есть возможность устанавливать CMS системы прямо из панели управления. Любой новичек сможет разобраться и управлять своим сайтом. Быстрая и грамотная тех-поддержка, с которой можно общаться все в той же панели управления. Цены не очень высокие. Этот хостинг стоит своих денег. Если ваш бюджет не сильно ограничен, советую вам именно Timeweb.

ihc.ru Не менее качественный хостинг. Также отличная тех-поддержка. Высокая скорость соединения. Отличием этого хостинга от предыдущего является не такая удобная панель управления. Новичку будет не очень удобно ей пользоваться, но ко всему можно привыкнуть. По крайней мере панель тоже единая. С одной панели производится и оплата хостинга и создание баз данных и создание и управление сайтами. Преимуществом этого хостинга перед другими является низкая цена! Это единственный (из тех что я нашел) качественный хостинг с такими низкими ценами. Так что пользуйтесь.

Спасибо за внимание! Желаю удачи!

Ингредиенты:
Тунец - 100 г
Оливки - 1/2 стакана
Лимон (цедра) - 1 чайная ложка
Петрушка - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 1/2 столовых ложки
Соль и перец - по вкусу

Вилкой разомните тунец в миске и добавьте оливки без косточек.

Оливки разрежьте напополам и перемешайте.

Добавье лимонную цедру, сок лимона и петрушку нарубленную. Перемешайте до однородной массы.

Заправьте оливковым масло. Посолите и поперчите по вкусу.
[604x402]