Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Слойка свердловская по ГОСТУ
Замечательные слойки!!!
Ингредиенты все строго по рецепту ГОСТА:
мука - 450 гр. + 30гр. на присыпку
20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
соль - 5 гр.
сахар - 50 гр. в тесто + 60 гр. на прослойку + 20 гр. на посыпку = 130 гр.
вода - 150 гр.
молоко - 100 гр.
2 яйца (одно для смазки)
сливочное масло 150 гр. (130 на прослойку и 20 на посыпку)
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Немецкий маковый творожник.
... он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!
Это цитата сообщения Антонов_Николай Оригинальное сообщение
Камчатка...
Фото barlena08
Камчатка, Кроноцкий заповедник, Курильское озеро
Курильское озеро - одна из жемчужин Кроноцкого заповедника. Это царство медведей, рыбы и дикой природы.
Кроноцки заповедник, кальдера вулкана Узон
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Французский масляный крем для эклеров и тортов
Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.
Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт
Это цитата сообщения TAH9I Оригинальное сообщение
Помпон, вязаный крючком
Попробуем связать помпон крючком . У него есть масса пеимуществ. Такой помпон не выдергивается по ниткам, застирывается и не слеживается в отличие от обычных помпонов.
http://akak.ru/recipes/16782-kak-svyazat-kryuchkom-azhurnyiy-sharik-pompon
http://www.stranamam.ru/post/6536635/
1.
[500x375] 2.
[666x500] 1.
[438x700] 2.
[517x700] Здесь еще МК. http://www.stranamam.ru/post/8599591/
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Байкал
кликабельно
Байкал — наиболее глубокое озеро на Земле, обладает огромным запасом чистой воды. Длиной озеро около шестисот двадцати километров, по ширине от двадцати четырех километров до семидесяти девяти.
Невероятно красив зимний суровый Байкал Толщи прозрачного льда у берега достигают двух метров.
Это цитата сообщения Антонов_Николай Оригинальное сообщение
Петропавловск-Камчатский...
Фото Oleg Broskin
Вид на Авачинскую бухту и океан
Микрорайон Копай
Гора Раковая и микрорайон Копай.
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заварные блинчики "Вологодское кружево"
[604x453]Ensaimadas – СДОБНАЯ ВЫПЕЧКА (ИЛИ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
По-моему, дрожжевая выпечка, на основе теста, в состав которого входит свиной жир, получается на порядок выше, как по вкусовым, так и по всем остальным параметрам. Без преувеличения скажу, довольна до невозможного, ощущение такое, что всю жизнь ел соевый шоколад и вдруг попробовал настоящий.
Пекла по этому рецепту уже много-много раз. Выпечка получается высочайшего качества. Плюшки, скорее для искуш
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Необычный рулет с тройной начинкой и яблоками
Опубликовала Mara3
Тесто:
80 мл молока (тёплого)
2 ч. л. сахара (с небольшой горкой)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
2 яйца (у меня большие, Gr. L)
1 ч. л. соли (с небольшой горкой)
250 г пастообразного творога (у меня обезжиренный Magerquark)
1 ч. л. пищевой соды русской (без горки, под нож)
60 г сливоч. масла (мягкого)
500 г муки (просеять)
1 ст. л. растит. масла
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки "Кокосовые солнышки"
Дрожжевые булочки с кокосовой начинкой необычной формы как нельзя лучше разнообразят праздничный стол.
Это цитата сообщения Антонов_Николай Оригинальное сообщение
Тыва --- Кантегир 2012
Фото kaikups
[754x501]Река Кантегир - одно из лучших мест для любителей ловли быстрых хариусов.Левый приток Енисея.
Горы Кантегира
[показать]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Для тебя, моя Россия!
http://stranamasterov.ru/node/782021
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
Шляпка Perenni "Многолетники" Мастер-класс от Альбины Русаковой из Страны Мам
http://www.stranamam.ru/post/7656149/?page=16#firstnew.
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Репортаж Вадима Водяницкого с острова Кунашир (Курилы)
Этот сентябрь я провел в пеших скитаниях по Кунаширу - самому южному острову Большой Курильской гряды. Уделив немалое количество времени фотографированию окрестностей и прочему осмотру достопримечательностей сего любопытного участка суши.
