[показать]Для теста:
берем 100 грамм мягкого сливочного масла и растираем со 100 граммами сахара и 2 пакетиками ванильного сахара.
Добавляем 2 яйца,
80-100 грамм сметаны,
2 столовые ложки коньяка
и250-300 грпмм просеянной муки смешанной с 1 пакетиком разрыхлителя.
Замешиваем слегка густоватое тесто. В тесто я добавила 2 горсточки вяленой вишни (вымоченной). На пергамент выкладываем тесто и выпекаем при 180 градусах минут 15-20. Затем достаем печенье и на каждую печенюшку выкладываем по 1 штуке зефирных конфет (маршмеллоу) и опять ставим буквально на несколько секунд. Когда конфеты раздуются, достаем печенье и слегка приминаем зефиринки. Даем остыть и покрываем растопленным шоколадом.
http://www.recepti-forum.ru/showthread.php?tid=691
[показать]Ингредиенты:
200 гр спагетти
1 ст.л.оливкового масла
100 гр бекона
200 гр шампиньонов
200 гр сливок(15%)
100 гр пармезана
2 желтка
соль,перец из мельницы.
[показать]Ингредиенты на 6 порций:
• 1 упаковка пластин для лазаньи
• 200 г плавленого сыра
• 100 мл сливок
• 500 г рубленого мяса
• 6 помидоров
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 стол. л. томата-пасты
• 4 стол. л. оливкового масла
• соль и молотый черный перец
Помидоры вымыть, 3 помидора надрезать крест-накрест, опустить на 30 секунд в кипящую воду, достать шумовкой и осторожно снять кожицу.
Мякоть нарубить и смешать с томатом-пастой.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
[показать]Ингредиенты на 2 порции:
• 20 чайн. ложек манной крупы
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 4 стол. ложки сахара
• 4 яблока
• 100 г вишни без косточек
• 50 г сливочного масла
• 4 ст.л. панировочных сухарей
Приготовление:
Манную крупу залить холодным молоком, довести при постоянном помешивании до кипения, добавить сахар и щепотку соли. Варить на маленьком огне 5 минут, затем снять с плиты и слегка остудить. Яичные желтки отделить от белков и добавить в остывшую манную кашу. Белки хорошо взбить и соединить с кашей. Яблоки очистить от кожуры, мелко нарезать и смешать с вишней. Нагреть духовку до температуры 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом и посыпать 1 столовой ложкой сухарей. Выложить половину манной каши, на нее слоями фрукты и оставшуюся кашу. Сверху полить растопленным сливочным маслом, посыпать сухарями и запекать в духовке 20 минут.
[показать]Ингредиенты:
• 500 г творога
• 2 яйца
• 50 г кураги
• 1 банан
• 5 стол. ложек муки
• щепотка соли
• 2 стол. ложки сахара
• ванильный сахар
• растительное масло для жаренья
• сметана или взбитые сливки
Приготовление: Курагу замочить, затем обсушить и мелко нарезать. Банан очистить и нарезать маленькими кусочками. Творог смешать с яйцами, сахарным песком, солью и ванильным сахаром. Фрукты хорошо перемешать с мукой и постепенно добавить в творожную массу. На большой сковороде разогреть растительное масло и выложить творожную массу по 1 стол. ложке в виде небольших лепешек. Жарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Источник.
[300x187] Каждый человек в своей жизни сталкивался с таким понятием, как сила воли. Однако трудно дать объективную оценку этому термину, так как все понимают его по-разному.
К примеру, одни полагают, что сила воли - это проверка своего организма на выносливость, в то время как другие приравнивают силу воли к гордости и самоуверенности, думая, что это такая же черта характера. На самом деле, это понятие содержит в себе следующее значение - это способность человека развивать в себе умения и навыки, помогающие справляться со сложными жизненными ситуациями. Вы часто удивляетесь, как спортсмены тренируются в праздничные дни, как балерины и модели справляются с желанием съесть что-нибудь вкусненькое, а не только фрукты. И вот встает главный вопрос - как же справиться со своими желаниями и как развить в себе силу воли?
Первым делом стоит выработать для себя план действий, в котором будут содержатся основные шаги по достижению к цели.
[300x450]Пара мошенников Навас и Ари промышляет тем, что грабит богатых мужчин, которые попадаются в сети роковой красотки. Их схема проста: Ари знакомится в клубах с состоятельными мужчинами, пробуждает их интерес и соглашается продолжить знакомство в их доме. А когда, пропустив пару стаканчиков, мужчина собирается перейти к более тесному знакомству, в дом врываются Навас с дружком и заставляют мужчину отдать им содержимое своего сейфа.
[показать]Ингредиенты:
Приготовление. Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Затем натереть на терке маринованные огурчики. Смешать сметану, майонез, измельченный чеснок. Мелко нарезать зелень и смешать все ингредиенты. Можно воспользоваться блендером — консистенция соуса будет более однородной.
Совет. Соус получится более густым, если отжать натертые огурцы от лишнего сока.
Рататуй — французское овощное блюдо. Первоначально его готовили прованские крестьяне из кабачков, помидоров, перца, чеснока и лука. Баклажаны стали добавлять в рататуй позднее. Постепенно из Прованса блюдо распространилось по всей Франции, а потом и за ее пределами. Популярность рататую принес и одноименный мультфильм, в котором повар-крысенок решил приготовить для сурового ресторанного критика именно это блюдо.
[показать]Рецептов кабачковых оладьев очень много, и можно выбрать на любой вкус. Например, если вам не нравится сладковатый вкус кабачков, его можно удачно замаскировать сыром, а чесночок придаст оладьям аромат и остроту.
Что понадобится для приготовления:
Килограмм кабачков
Два яйца
Мука – примерно стакан (может меньше)
Четыре пять столовых ложек манной крупы
100 грамм плавленого сыра
Три – пять крупных зубчиков чеснока
Пучок свежего укропа
По щепотке молотого перца, имбиря и мускатного ореха
Растительное масло для жарки
Великолепный по результату и совсем не сложный рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях.
- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.
[показать]Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
- мука
- оливковое масло
- соль и перец
- сметана
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука. Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем и запекаем 40 минут при 180 градусах.
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив, например, из угорки. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!
Общее время готовки – 26 часов
Активное время готовки – 2 часа
Стоимость – 2,5 $
Количество порций – 1 килограмм готовой пастилы
[показать]В каждой женщине есть какая-то тайна и у каждой естьсвои секреты красоты, молодости, счастья и успеха.
Весь мир крутится вокруг женщины, она и прекрасная мать, и хорошая хозяйка, и успешная женщина и страстная любовница.
Женщины способны добиться прекрасных результатов во всех областях, используя для достижения цели свои маленькие женские секреты.
На страницах сайта Rose Garden мы постарались поделиться своими секретами красоты, успеха и счастья.
Как стать красивой и привлекательной,
как найти своего мужчину и быть счастиливой с ним,
как добиться успеха и быть успешной,
секреты идеалной фигуры и здорового питания — все самые полезные и интересные темы для только для Вас.
Надеемся, что наши секреты помогут каждой женщине стать еще более красивой, успешной и конечно же счастливой.
[300x193]Своими руками женщины не только выполняют домашнюю работу, но еще и ласкают любимого человека. Поэтому представительница прекрасного пола ни в коем случае не должна доводить свои ручки до того, чтобы на них трескалась кожа.Рукам необходимо уделять такое же внимание, как и телу и лицу, однако некоторые девушки забывают об этом и перестают ухаживать за своими ручками. Женские руки могут рассказать о своей владелице многое, смогут поведать о том, каких витаминов и минералов не хватает организму. Кроме того, по рукам можно определить, кем девушка работает. Руки, также как шея и лицо, способны выдать настоящий возраст женщины.
Прекрасной процедурой для очищения кожи лица является японская чистка лица, при которой все загрязнения удаляются из пор кожи без травмирования и причинения ей какого-либо дискомфорта. Суть этой процедуры – распаривание лица с помощью разогревающего компресса с использованием масла бергамота и чайного дерева.