Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо «Мясо в сырном кляре»
Получилось удивительно нежное и вкусное мясо, в очень аппетитной сырной корочке, в общем советую приготовить. Блюдо не совсем простое, как может показаться на первый взгляд, так как там есть свои тонкости в приготовлении, которые я и попытаюсь подробно описать в этом рецепте.
[640x480]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Пирог сырный из лаваша
|
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. 
[394x142] [600x449] Продукты: [600x449]
- упаковка тонкого лаваша(армянского)
- Начинка 1
- 0,5кг мясного фарша
- 2-3 большие картошки
- 1 большая луковица
- черный молотый перец,соль по вкусу
- зелень по желанию,я положила Заливка:
- 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
- Начинка 2 Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
- [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат с копченым сыром
[604x453]Морковь(сырая)-1 шт.
Сыр колб.-100 гр.
Колбаса копч.-100 гр.
Чеснок-3 зубч.
Майонез-2 стол.л.
Кукуруза консерв.-1 баночка мал.
Соль,перец.
1.Морковь и сыр натереть +колбаса(соломкой)+кукуруза+чеснок и майонез.
2.Украсить зеленью! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры крючком. Подборка 79
 |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
Пуловеры крючком. Подборка 78
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Лохикейтто - финский сливочный суп с лососем
Ингредиенты:
Оливковое масло - 3 столовых ложки
Лук-порей мелко нарезанный - 1 шт (только белая и светло-зелёная части)
Вода - 3 стакана 1 столовая ложка
Лавровый лист - 1 шт
Картофель - 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком)
Филе лосося - 340 г (без кожи, костей и мелко нарезанный)
Сливки - ¾ стакана
Крахмал - 1-1,5 столовых ложки (чем больше крахмала, тем более густым будет бульон)
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Соль и перец
Свежая петрушка или укроп
Лимон - опционально
Приготовление:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и потушите лук. Как только лук стал мягким, влейте 3 стакана воды и забросьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и выложите картофель. Закройте крышкой и варите до готовности картофеля.
Выложите в кастрюлю лосось и варите около 5 минут.
Затем влейте сливки и перемешайте.
Приготовьте кашицу, смешав крахмал с 1 столовой ложкой воды, помешивая до полного растворения крахмала.
Добавьте эту кашицу в суп и варите пока суп не загустеет.
Забросьте сливочное масло, перемешайте и снимайте с огня.
Посолите и поперчите по вкусу.
Присыпьте достаточным количеством нарезанной петрушки или укропа.
При подаче выжмите сок лимона при желании.
[604x403]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка 130
|
[показать] |
[показать] |
 |
|---|---|---|
 [показать] |
 |
 [показать] |
|
[показать] |
[показать] |
 [показать] |
 |
 |
 |
Пуловеры спицами. Подборка 129
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
10 вещей, которые нужно знать о Париже
Однажды, я списался с украинским журналом, и они предложили мне ответить на 10 наводящих вопросов, что нужно сделать и куда нужно пойти в Париже. Я вооружившись своими небольшими знаниями и поддержкой друга гида начал писать. А сейчас я хотел бы поделиться своим опытом и фотографиями. Думаю, если вы когда-нибудь приедете в этот чудесный город, воспользуйтесь этой заметкой. Она поможет вам эффективно провести время и открыть город с другой стороны.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рецепт - Самса.
[300x279]Ингредиенты для рецепта - Самса:4 стакана муки
1 стакан сметаны
6 ст.л. маргарина
1 яйцо
450 г мясного фарша
соль, сода, уксусная эссенция - по вкусу
Рецепт приготовления - Самса:
Маргарин размять до консистенции густой сметаны, добавить яйцо, соль, соду, уксусную эссенцию и взбить.
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто, встряхивая его. Готовому тесту придать форму бруска и охладить.
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Let's knit series. Crochet lace
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
МИНИ-ПЛАТЬЕ (ТУНИКА) С КОСАМИ (СПИЦЫ)
http://kniti.ru/2011/08/mini-plate-s-kosami/
Мини-платье с косами
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 Вам потребуется: 650 (700) 750 г серо-зеленой пряжи Corsofino (35% хлопка, 35% полиакрипа, 30% вискозы, 114 м/50 г); спицы № 4,5; крючок № 4.
Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.
Коса (ширина 27 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 36-й р.
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. П.
Плотность вязания. Изн. и лиц. гладь: 17 п. и 25 р. = 10 х 10 см; коса: 27 п. и 25 р. = 8х10см.
Спинка: на спицы набрать 158 (166) 174 п. и распределить их следующим образом: 1 кром., 6 (7) 8 п. изн. глади, * 27 п. косы. 12 (14) 16 п. изн. глади, повторить от * 2 раза, 27 п. косы, 6 (7) 8 п. изн. глади, 1 кром. Через 12 см = 30 р. от наборного края для приталивания с обеих сторон в средних трёх участках изн. глади провязать 2 п. после и перед косой вместе изн. = 6 убавлений. Такие убавления повторить ещё 4 раза 8 каждом 24-м р. = 128 (136) 144 п. Через 62,5 см = 156 р. (61 см = 152 р.) 58,5 см = 148 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. = 116 (124) 132 п. Через 79,5 см * 198 р. от наборного края закрыть с обеих сторон для скосов плеча 9 (11) 11 п. и в каждом 2-м р. 2 х 10 (10) 11 п. Одновременно в 198-м р. (* изн. р.) от наборного края закрыть для выреза горловины средние 58 (62) 66 п., провязывая при этом в одной косе 13 х 2 п. вместе изн. и одновременно закрывая их, и обе стороны закончить раздельно. Через 81 см = 202 р. от наборного края все петли должны быть закрыты.
Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого в 180-м р. от наборного края
закрыть средние 58 (62) 66 п., как описано для спинки.
Рукава: на спицы набрать 45 (50) 55 п. и связать для планки 1,5 см =4 р. изн. гладью, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 3 п. = 48 (53) 58 п. Затем вязать лиц. гладью. Через 9,5 см = 24 р. от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 2 х 1 п. = 54 (59) 64 п. Через 21 см = 52 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п. и е каждом 2-м р. * 1 х 1 и 1 х 2 п., повторить от* 2 раза, 7 х 1 п. Через 32 см = 80 р. от планки закрыть оставшиеся 18(23) 28 п.
Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины и нижний край обвязать крючком 1 р. «рачьего шага- (ст. б/н слева направо).
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Ажурная шаль, связанная крючком
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шоколадный штрудель
Шоколадный штрудель
Продукты:
- мука 220 г
- какао-порошок 40 г
- вода 110 мл
- соль
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное 120 г
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Черный жакет на пуговицах из BDF!
[293x400]
[257x400]Черный жакет на пуговицах из BDF(Bergere de France)!
Еще одна стильная французская модель!
Описание из журнала "Маленькая Диана"