• Авторизация


Без заголовка 17-11-2014 21:39

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Курица с ананасами

На 100 г - 105 ккал.

[582x298]

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 200 г;
- Ананасы консервированые - 100 г;
- Соевый соус - 20 г;
- Карри;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем карри с солью, обваливаем в данной смеси куриное филе. Оставляем на 15 минут пропитаться. Обжариваем филе до корочки на сухой сковороде. Добавляем ананасы и обжариваем все вместе. Добавляем сок из ананасов, соевый соус и тушим минут 30 на слабом огне.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2014 21:35

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

10 начинок для рулета из лаваша

[367x304]

Начинка №1
Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

Начинка №2
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Начинка №3
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

Начинка №4
Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

Начинка №5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-11-2014 21:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПАНИРОВКЕ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2014 21:20

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Рецепт сосисок в тесте

[543x520]

Для приготовления 6-8 штук нам потребуется:

- 6-8 сосисок (молочных, но не самых дешевых);
- стакан теплого молока;
- 2.5 стакана муки;
- 1 сырое куриное яйцо;
- 30-40 грамм сливочного масла;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка дрожжей;
- щепотка соли.

Готовим:

1. Растворяем в слегка нагретом молоке дрожжи и сахар.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 18:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Картофельные блины с куриным фаршем

На 100 г - 107 ккал.

[700x255]

Для приготовления нам нужно:

- Куриный фарш - 250 г;
- Очищенный картофель - 400 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Сметана - 1 ст. ложка;
- Мускат, соль, перец - пару щепоток.

Приступаем к приготовлению:

Натираем картофель на крупной терке, если он дает воду, то добавляем ложку или две муки. У меня был сухой картофель.
Хорошенько перемешиваем ингредиенты, выкладываем полученную массу с помощью ложки на раскаленную сковороду. Формируем. Уменьшаем огонь и жарим по 5 минут с каждой стороны. Подаем со сметаной перемешанной с чесноком и зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 18:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить, тушить». По сути фрикасе – это рагу из белого мяса в белом соусе.
Готовится оно очень просто! 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО-ОХОТНИЧЬИ

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:53

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Кальцоне с начинкой из пюре

[558x288]

Для приготовления нам нужно:

- Тесто для пиццы (комнатной температуры - разделяем на 4 части) - 450 г;
- Картофельное пюре (комнатной температуры) - 250 г;
- Бекон - 4 кусочка;
- Оливковое масло;
- Мука;
- Молоко - 1/4-1/2 стакана;
- Козий сыр - 55 г;
- Молотый перец, соль;
- Сыр чеддер (тертый) - 100 г;
- Зеленый лук.

Для соуса:
- Греческий йогурт - 235 мл;
- Молоко - 2 ст. ложки;
- Дор Блю - 2 ст. ложки;
- Молотый перец, соль;
- Чесночный порошок.

Приступаем к приготовлению:

[700x471]
Сначала нагреваем духовку до 230С. Смазываем противень застеленный бумагой для выпечки оливковым маслом. Обжариваем бекон до хрустящей корочки с двух сторон - на это уйдет около 10 минут. Затем следует промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира, мелко нарезаем бекон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:51

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Любимые классические эклеры

[720x540]

Пирожные, знакомые, пожалуй, каждому.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

[показать]

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

[450x611]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:41

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами с Еда 911

[604x391]

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг слоеного теста (бездрожжевого)
  • 0,3 кг качественной ветчины
  • 3 шт. помидора крупного размера
  • 5 веточек базилика (желательно зеленый)
  • 1 куриный желток
  • 30 грамм сыра пармезан
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 3 ст. ложки качественного оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • черный перец
  • крупная морская соль

Процесс приготовления выпечки с ветчиной:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 17:41

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Куриные грудки с начинкой

[600x397]

Потребуется:

- 4-6 куриных грудок (в зависимости от их размера);
- 250-300 грамм консервированных абрикос или персиков;
- 150-200 грамм сыра (твердого, любой сорт);
- 3-4 столовые ложки сметаны;
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень и специи - по вкусу.

Готовим:

1. Каждый кусок филе промываем. Натираем специями и солью.

2. Сбоку вырезаем глубокий "карман",
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 12:02

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Гренки с секретом

[353x316] Для приготовления нам нужно:

- 2 кусочка хлеба для сэндвича;
- 1 кусочек сыра;
- 1 кусочек ветчины;
- 1 яйцо;
- 3 ст. ложки молока;
- панировочные сухари;
- соль;
- растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Ставим сковороду на плиту разогреваться. Соединяем яйцо с молоком и щепоткой соли, взбиваем с помощью вилки до однородного состояния. Тем временем, пока раскаляется сковорода делаем сами гренки.
На один кусочек хлеба кладем ветчину и сыр, накрываем вторым кусочком хлеба. Затем разрезаем получившийся бутерброд пополам, чтобы получились треугольники.
На сковороду наливаем растительное масло, быстренько, чтобы не размяк хлеб окунаем подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обваливаем в панировочные сухари.
Обжариваем гренки с двух сторон в разогретом масле. Подаем гренки с секретом горячими пока не остыли, и сыр оставался тянучим как нравится детям.

[700x464]

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 12:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

[456x267]

Для приготовления нам нужно:

- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;

Приступаем к приготовлению:

[700x469]
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 11:56

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог "Лаваш в заливке"

[604x430]

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38644

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 11:44

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Паста с пряными колбасками

[357x347]
Для приготовления нам нужно:

- 1 ст.л. оливкового масла;
- 400 г пряных копченых колбасок;
- 1,5 чашки лука, нарезанного кубиками;
- 2 зубчика чеснока,;
- 2 чашки куриного бульона;
- 1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили;
- 1/2 чашки жирных сливок;
- 230 г макарон пенне;
- по 1/2 чайной ложки соли и перца;
- 1 чашка тертого сыра;
- 1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука.

Приступаем к приготовлению:

Берем сковороду, разогреваем оливковое масло на среднем огне. Добавляем нарезанные колбаски и лук, готовим пока не подрумянится - это займет около 5 минут. Добавляем чеснок и обжариваем еще пол минуты.
Затем добавляем бульон, сливки, помидоры, соль и перец - хорошенько перемешиваем. Доводим до кипения, накрываем сковороду и уменьшаем огонь. Тушим пока макароны не станут мягкими - это займет около 15 минут.
Снимаем сковороду с огня, хорошенько все перемешиваем с 1/2 стакана сыра. Сверху посыпаем оставшимся сыром и луком. Жарим пока сыр не расплавится.

[570x261]

Приятного аппетита дорогие друзья!

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2014 11:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

20 советов невесте

[650x433]

20 самых мудрых советов невесте накануне свадьбы. Прислушайтесь и этот день пройдет идеально. Потому что иначе и быть не может.
 
1. Начните подготовку к свадебному дню с определения списка гостей. Это поможет в дальнейшем планировании времени, бюджета, и организации торжества.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2014 23:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Полка для украшений

Лично у меня, в принципе как и у многих других девушек очень много различных аксессуаров. Разумеется, что они скапливались годами. Некоторые покупала сама, что-то мне дарили мои друзья и близкие. Некоторые я ношу, некоторые не разу не надевала, а некоторые покупались только для фотосессий.
Не так давно задалась вопросом - как сделать отдельное место, а лучше всего полочку для хранения аксессуаров. Но самое главное. чтобы она не занимала слишком много места.
Я искала идеи и наткнулась на вот такой чудесный мастер-класс, идея безумно понравилась:

1.
[395x520]

2.
[520x395]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2014 22:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Годовщины свадьбы и подарки к ним

[700x437]

Годовщины свадьбы отмечают не все, но знать и помнить о них все-таки нужно. Именно поэтому постараюсь сегодня напомним вам о том, как называются эти даты и что лучше дарить на эти торжества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии