• Авторизация


Фотография и зеркало 30-12-2012 23:05

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

В пятницу до полудня установите на столе большое зеркало. Поставьте на него фотографию, где запечатлен ваш юный образ, и произнесите:



Я призываю прошлое,

чтобы изменить настоящее и определить будущее,

для красоты, для молодости, для счастья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ. Как принимать активированный уголь для похудения. 30-12-2012 22:30

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

  • Активированный уголь является превосходным абсорбентом. Он замечательным образом может впитывать в себя токсины и различные вещества, находящиеся в нашем кишечнике, а затем вывести их наружу. Но стоит помнить, что он впитывает в себя не только вредные примеси, но и без разбору необходимые нам витамины, ферменты и  аминокислоты.
  • Всасывая воду и устраняя болезненные ощущения – он является замечательным помощником при диарее, облегчая состояние и удаляя скопившиеся в кишечнике газы.
  • Являясь замечательным средством в борьбе с «плохим» холестерином, он оказывает замечательное воздействие на работу печени, сердца и головного мозга
  • Благодаря умению поглощать токсины, выделяемые активными вирусами и бактериями, он может облегчить и протекание инфекционных болезней
  • Конечно, еще стоит отметить и его способность замедлять клеточные изменения, обусловленные их старением. Некоторые врачи утверждают, что его использование улучшает функционирование почек и надпочечников.

Как принимать активированный уголь для похудения… Применение активированного угля в медицинской практике достаточно широко и имеет очень большую историю. Первые упоминания о нем относятся к истории древней Индии, где его рекомендовалось использовать для очистки воды. В последнее время его начали использовать и в целях похудения. К Есть несколько вариантов, как принимать активированный уголь для похудения. Рассмотрим их по очереди.

[400x300]

Как принимать активированный уголь

  1. Суть этого метода достаточно проста. Прием активированного угля ведется по схеме увеличения количества принимаемых таблеток. Таблетки принимаются на пустой желудок утром. В первый день необходимо принять одну таблетку. Во второй – две. И так далее до десяти таблеток в день. Таблетки принимаем в размельченном состоянии, запивая стаканом холодной кипяченой воды. Делаем три дня перерыв, а затем начинаем их принимать их с убыванием. От десяти таблеток до одной. Этот способ достаточно мягкий. Как  видите, дозировка тут совсем не связана с массой человека.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Может я и повторяюсь... но для себя напомню.. 30-12-2012 22:17
lifehacker.ru/2012/12/18/ma...h-sovetov/

Маленькие изменения для больших перемен: 28 простых жизненных советов

Недавно Киев буквально завалило снегом и все дети (и взрослые) лепили снеговиков. Они были практически везде. Естественно, это стихийное увлечение зацепило и нас. Мы лепили снеговиков и я объясняла сыну, как из маленького комочка получаются огромные шары снега. Для того, чтобы получился большой ком-основа, нужно скатать маленький снежок и дальше катать его по мокрому снегу, пока он не достигнет нужного размера.

Когда мы хотим начать вести здоровый образ жизни и идем в первый раз в спорт-зал, правильно было бы не бросаться сразу на все тренажеры и доводить себя до изнеможения, а аккуратно начать приучать свой организм к физическим нагрузкам. Начинать надо с малого. И даже не обязательно сразу с абонемента в спорт-клуб. Начните хотя бы прогуливаться каждое утро до работы или остановки общественного транспорта.

То же самое касается и правильного питания — если вы не хотите соскочить сразу и не навредить своему здоровью, нужно начинать постепенно. Сначала вы снижаете количество употребления не очень полезных продуктов, постепенно добавляя в свой рацион новые и полезные.

Все великое начиналось с малого, все малое может стать великим. Как огромные реки начинаются с маленьких ручейков. Лео Бабаута, автор блога Zenhabits, к концу этого года собрал 28 простых советов, которые могут пригодиться в вашей жизни. А, возможно, один из них в итоге кардинально изменит вашу жизнь.

1
©photo

Как он их собирал? Он написал в Twitter вопрос: «Какой самый простой совет изменил вашу жизнь к лучшему или сделал ее легче?» В ответ на него полился поток из интересных советов. Он прочел, обдумал и составил список.

1. Используйте задержки в путешествиях как способ отдохнуть, а не получить лишнюю порцию стресса. Если мир вдруг остановился, позвольте ему немного постоять. (Karl Durrant)

2. Всякий раз, когда ваша вторая половинка говорит что-то, первое, что вы должны услышать, это «Я люблю тебя и хочу провести с тобой всю жизнь» (не ругайтесь). (David Inman)

3. Перестаньте цепляться и примите изменения как константу. (Isabelle Cholette)

4. Попробуйте и не обижайтесь на людей сразу, если они накричали на вас. Возможно, у них есть на это причины, о которых вы не знаете. (misslmdavis)

5. Мойте посуду сразу же после того, как вы поели. (niekstarr)

6. Практикуйте ежедневно молчание. (dimovich)

7. Жизнь становится гораздо проще, когда вы принимаете решения в течение 5 минут. Если вы думаете дольше, вы можете так никогда и не решиться. (Tiffany Cooper)

8. Дружба — это подарок, а не собственность. (Chris Reetz)

9. Большинство проблем не так серьезны, как кажутся на первый взгляд. (Julian Pollman)

10. Перед тем, как лечь спать, напишите всего 3 вещи, которые в хотели бы сделать на следующий день. Это помогает правильно расставить приоритеты. (Ziba)

11. Утром в первую очередь выполняйте самые важные задачи. (Jordan Ayres)

12. Превратите свое вождение автомобиля в тренировку внимания. (Branden Barnett)

13. Если вы хотите чего-то, запишите это в свой планировщик для выполнения через месяц. Если через месяц вы все еще будете этого хотеть — больше не раздумывайте и приступайте к реализации. (connie baber)

14. Улыбайтесь! Улыбка помогает практически во всех ситуациях! (zen fostering)

15. Любите то место, в котором вы живете. И работайте на таком расстоянии от дома, чтоб оттуда можно было дойти на работу пешком. (Anoel)

16. Не ждите ничего особенно и просто живите. Тогда огорчения будут равны нулю, а все приятное будет приятнее в разы. Все просто. (Traci)

17. Выделите немного времени в своем расписании для блуждания по улицам. (dylan)

18. Медитируйте — это все расставит по своим местам. Ощущение счастья делает жизнь гораздо лучше и проще. (Gabriel Rocheleau)

19. Делайте что-то расслабляющее перед тем, как отправиться спать. Только не то, что связано с электроникой (компьютеры, ТВ, игры). (Rozanne Paxman)

20. Не складывайте одежду. Это экономит время и нервы. (Rachel Jonat)

21. Перестаньте все принимать близко к сердцу. (Will Hopkins)

22. Чтобы не захламляться, после любой деятельности сразу же кладите все на свои места. Это займет всего 5 минут вместо 3 часов, если вы будете повсюду разбрасывать свои вещи, а потом решите убрать все это. (La Piña)

23. Органическая еда может быть вкусной! (Prem)

24. Понимание того, что опыт гораздо ценнее обладания чем-либо, делает жизнь гораздо лучше. (Sophia Khan)

25. Если вы лизнете стакан перед тем, как пить из него, на нем не останется след от помады. (natalie fergie)

26. Когда вас одолевают сомнения, глубоко вздохните. (Kevin Cuccaro)

27. Определите то, что является необходимым, и откажитесь от остального. (Dana)

28. Не ждите ничего от жизни и радостно привествуйте все, что вам приходит. Это совет от бездомного мужчины, больного СПИДом, на улицах Ванкувера. (Sarah Chauncey)

Можно попробовать бросить клич своим друзьям, знакомым и просто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин от морщин 30-12-2012 22:09

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[350x199]Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тунгур кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин — это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) — способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.

Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью ферментов. Это белковое желирующее вещество, производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.Он то и обеспечивает прочность и эластичность волокон соединительной ткани.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! 30-12-2012 20:47

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты наших бабушек. 29-12-2012 10:18

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

 
источник

[показать]

В.Ф.Белявская

Людмила Бенсуевна Ким родилась в ауле у подножия Тянь-Шаня в многодетной семье. Она вспоминает, что в детстве всегда рядом была бабушка Ким Пон Ок. Она знала необыкновенное количество сказок, причём сказки часто имели тайный смысл, прекрасно управлялась с хозяйством. Но самое главное - она лечила людей и домашнюю живность, хотя и скрывала своё ненаучное умение. Бабушка Ким Пон Ок снимала с животных порчу, умела лечить их. Маленькая внучка, наблюдая за бабушкой, старалась запомнить все заговоры и молитвы.

Бабушка была глубоковерующая. Она часто обращалась к Богу с молитвой и просьбами, поэтому-то, мне кажется, - пишет Л. Ким, - и удавалось бабушке многое. Она ни на минуту не оставалась одинокой и всякий раз знала, кто ей пособит и посоветует в тяжёлую минуту. Вспоминая, как и что бабушка делала со своими больными, я понимаю: она могла поставить верный диагноз по цвету лица и дыханию, владела иридодиагностикой и умела узнать скрытую хворь по пульсу. К нему она прислушивалась особенно внимательно. Надавливая одновременно несколькими пальцами на запястье, определяла состояние лёгких, печени, почек, сердца

Пользовалась при лечении и своим недюжинным биополем. Не придавая особого значения этому фактору, бабушка как бы мимоходом подкачивала, подзаряжала энергией больной орган, грела его

Она мастерски владела секретами траволечения и создавала необычайно эффективные комбинации из трав

Л. Ким многое почерпнула из премудростей своей бабушки. Она также внимательно слушала не только, о том, чем и как надо лечить, но и как надо правильно жить. Вот эти житейские постулаты

нельзя объедаться и завидовать, нужно уметь радоваться жизни и не раздражаться. Необходимо ценить тепло родного очага не быть жадным и сдерживать свою гордыню.
В предлагаемых Л. Ким рецептах народной медицины объединены советы Ким Пон Ок, рекомендации из старинных лечебников, книг, журналов, а также использованы указания целительницы Прасковьи Ивановны Астаховой.

Мы предлагаем здесь несколько подборок рецептов, касающихся траволечения. Все они были рождены народной мудростью и умением использовать дары природы на излечение недугов


ПРИ СИЛЬНОМ ЗАТЯЖНОМ КАШЛЕ, БРОНХИТЕ

1. Порошок из корня аира принимать до еды по 0,6 г 3 раза в день

2. 0,5 л сока натёртой чёрной редьки смешать с 400 г мёда. Пить по 2 столовые ложки вечером перед едой

3. Одну головку чеснока и десять мелко нарезанных луковиц варить в молоке до мягкости. Добавить чайную ложку сока мяты я столовую ложку мёда. Принимать целый день ежечасно по столовой ложке

4. Отвар мандариновых корок принимать по 2-3 столовые ложки 3 раза в день

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сон Пресвятой Богородицы, читаемый в первый день нового года. 27-12-2012 18:11

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение


В городе Ерусалиме, в реке Иордане
Под плотицей и плотом, под подводным щитом,
Замшавелым камнем,
Лежит нетленное, святое письмо —
Господом дано.
Кто это письмо ведает, знает,
Кто его в первый день нового года читает
И каждое слово сердцем понимает —
Тому будет Божье благословение
И множества грехов отпущение.
Мария, Богородица-Мать спала,
Сон дивный видала:
Будто к Ней три ангела слетали,
Благословляли они Ее и предупреждали:
Се есть Ты Мария, Дево,
Ждущая младенца Христа,
Слава Его будет без конца.
Через семь дней благодать Божия на Тебя сойдет,
Через Тебя, Дева Мария, в мир Спаситель придет.
Кто этот сон в первый день нового года прочтет,
Тот в этом году смерть не найдет!
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.

 

www.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТМИН СПАСЕТ ОТ ИНСУЛЬТА 27-12-2012 18:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (150x150, 8Kb)
«В черном тмине имеется исцеление от всех болезней, кроме смерти».(Бухари; Муслим)


Черный тмин обладает способностью убивать патогенные микроорганизмы и нормализовать артериальное давление у гипертоников. Для снятия повышенного давления следует взять одну чайную ложку семян черного тмина, перетереть их в порошок, заварить 250 миллилитрами кипящей воды и дать остыть. Принимать это средство следует каждый день натощак, только вместе с настоем следует съедать 2 чесночные дольки.

Есть рецепт и для тех, у кого немного пошаливает память. Средство из черного тмина поможет работать головному мозгу более эффективно. Для этого возьмите одну столовую ложку сухой мяты и одну чайную ложку семян черного тмина, залить холодной водой (один стакан), закипятить и перелить в термос. Подержать в термосе 60 минут. Этот напиток следует принимать вместо жаждоутоляющего средства. Только в дни приема настоя следует исключить такие напитки как кофе или чай.

ТМИН СПАСЕТ ОТ ИНСУЛЬТА


В Западной Европе говорят:кто ест тмин - у того никогда не будет инсульта.Там послеинсультным больным рекомендуют на протяжении дня 2-4 раза(в перерывах между приемами пищи) проинимать по 10-15 семян тмина,размеленых на мельничке для кофе,запивая этот порошок водой.

Некоторые исследователи указали, что черный тмин понижает давление в крови и предотвращает спазмы сосудов, значительно снижает уровень холестирина.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мариновать имбирь. 27-12-2012 18:06

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение


Моё знакомство с маринованным имбирём, друзья, началось в Питере в японском ресторане, когда мы приезжали в гости к дочери. И до сих пор он не оставляет меня равнодушной!
До этих пор я покупала готовый маринованный имбирь в гипермаркете, но теперь хочу попробовать приготовить его сама.
Думаю, что многие не откажутся сделать это вместе со мной! Ведь это прекрасное блюдо я вляется не только прекрасным дополнением ко многим блюдам и, в частности, к суши, но и..


Это противовоспалительное и противомикробное средство.

Если вы болеете и особенно если у вас болит горло, несколько кусочков маринованного имбиря помогут избавиться от бактерий.

Если вы решили отказаться от жевательной резинки и ищите другой способ очистить полость рта после еды, вам также поможет маринованный имбирь.

Он избавит вас от бактерий, которые могут вызывать кариес, и освежит дыхание.

Его можно добавлять не только в суши, но и подавать его к блюдам из мяса.


[612x612]

Ингредиенты:

Корень имбиря – 200 г
Рисовый уксус /в идеале, а я брала яблочный/ – 1,5 стакана
Соль – для натирания – 1,5 ч.л.
Соль для маринада – 0,5 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Почистим имбирь от кожуры и нарежем его с помощью овощерезки тоненькими пластинками. Эти пластинки засыплем солью, все перемешаем и оставьте имбирь в соли на то время, пока будем готовить маринад.

Для маринада нужно смешать в небольшом ковшике уксус с сахаром и солью и затем нагреть его на небольшом огне до того момента, пока сахар с солью не растворятся, не допуская кипения.
Далее, нужно залить готовым маринадом промытый от соли имбирь и дать возможность маринаду немного остыть.

Минут через 5 вернем ковшик с маринадом и имбирем на слабый огонь и поварим все содержимое минут 25-30. Это нужно сделать для того, чтобы придать имбирным полосочкам более нежную текстуру.

По истечении указанного времени переложим имбирь в чистую баночку, вольем туда же маринад, закроем крышкой и поставим в холодильник.

Имбирь будет готов уже через 5-6 часов, но лучше выдержать его 5-6 дней.

Со временем имбирь приобретает нежно-розовый цвет самостоятельно. Но, если нужно, чтобы ваш имбирь приобрел его раньше, положите в баночку к имбирю маленький кусочек свеклы.
Кстати, свекла поможет удалить и излишнюю остроту имбиря.


Правда, следует помнить, что на этот продукт, как и на многие другие, имеются противопоказания:

- имбирь противопоказан при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

- при заболеваниях печени (острых и хронических гепатитах, циррозах печени). Камни в области желчевыводящих путей также являются противопоказанием для употребления имбиря

- при геморрое, особенно, если он протекает с частыми кровотечениями.

- нельзя принимать имбирь при высоком артериальном давлении, при инсульте, инфаркте миокарда или предынсультных и предынфарктных состояниях, а также при ишемической болезни сердца

- нежелательно применение и во время беременности

Варианты замены рисового уксуса.

4080226_fleche_206 (62x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выручил хлебушек...в борьбе с медведкой! 26-12-2012 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

xleb (200x150, 17Kb)
В борьбе с медведкой перепробовала многое: и пластмассовые кольца, и ткань, и яичную скорлупу, и рыбу - все без толку. Вместе с клубнями картофеля при посадке клaли кильку - не помогло. Пластик и ткань для медведки - всего лишь своеобразный забор, который она с легкостью преодолевает. Соседи пошли другим путем: поставили погремушки, но эффект также был недолгим. Приходилось пересаживать рассаду по 2-3 раза на новые места. В прошлом году мне посоветовали новый способ борьбы, и он действительно оказался эффективным.
up (35x21, 1Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем вредителям хана! 26-12-2012 11:48

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

[показать]
Акарин - средство для защиты растений (и сельскохозяйственных культур) от насекомых вредителей. Имеет широкий спектр действия: все виды растительноядных клещей, колорадский жук, репная и капустная белянка, капустная совка, пилильщики, листовертки, плодожорки, пяденицы, табачный и калифорнийский трипсы, а также все виды тлей. Препарат не загрязняет окружающую среду, быстро разрушаясь в почве и воде. Срок ожидания от последней обработки до сбора урожая - не более 3-х суток. Приготовление рабочего раствора: от клещей расход препарата составляет 1-2 мл на 1 литр воды, от тлей 6-8 мл на 1 литр воды, от трипса 8-10 мл на 1 литр воды, тщательно перемешать. Расход рабочего раствора - 1 литр на 100 кв. м. Способ применения: Опрыскивать растения в сухую, ясную и безветренную погоду в утренние или вечерние часы, равномерно смачивая листья. Оптимальная температура при обработках от +18 до 34°С. Период защитного действия - от 3-х до 5-ти дней. Скорость воздействия - 4-8 часов. Не смешивать с другими препаратами! Не фитотоксичен. Хранение рабочего раствора не допускается.

Актеллик (концентрат эмульсии (500г/л пиримифосметилла) - инсектоакариицид - средство для борьбы с тлями, щитовками, белокрылками, клещами и др. вредителями растений. Обладает контактным, фумигатным и в небольшой степени системным действием. Выпускается в ампулах по 2 мл. Содержимое ампулы разводится в 2х литрах воды, при сильном поражении вредителями - 1 ампула на 0,7 л воды. Хранение рабочего раствора не допускается. Опрыскивать свежеприготовленным раствором, равномерно смачивая листья. Оптимальная температура при обработках 12-25°С. Опасен для человека - II класс опасности, при работе с препаратом не допускать в помещение животных, детей и защитить аквариумы.

смотреть далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитофтора не страшна! 26-12-2012 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хороший защитный эффект от фитофтороза томатов дает обработка растений фитопрепаратами и биологически активными веществами:

up (35x21, 1Kb).....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия в домашних условиях 26-12-2012 10:35

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Советы Александра Ремпеля .
 
Иногда на человека начинают один за другим сыпаться несчастья, все в жизни идет наперекосяк, возникают проблемы в семье и на работе...
 
Попробуйте с помощью родственников снять с себя вероятную порчу или сглаз. Даже если вы не уверены в негативном воздействии на вас, вреда предлагаемые здесь простейшие магические ритуалы вам не принесут, а вот польза, хотя бы минимальная, будет.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемы при выращивании огурцов (советы дачников) 26-12-2012 10:33

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем.Для этого в металлическое ведро теплой воды 30" добавьте 1ст.луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь,доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.

На листьях огурцов появился белый налет
Можно побрызгать 2гр.марганца на 10л.воды или 1 раз в неделю 1 ст.л.соды на 4л.воды
Попробуйте обработать Экогелем и Рапсолом - это безопасные препараты.
Фитоспорином можно опрыскать.
Берете горсть луковой шелухи, заливаете 5 литрами воды горячей и настаиваете 4 дня. Затем раствором опрыскать

Как поднять урожайность огурцов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К Новому Году 19-12-2012 18:13

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Счастье Есть, оно не может не Есть...

Как всегда дорогой муженек-идейный вдохновитель нашей семейной ячейки, нарыл где-то рецептик мяса.Ну а я как семейный воплотитель сих идей собственно воплощаю....

Мясной рулет....скажу честно и сразу  - получилось божественно вкусно.....

Купили на рынке парного мяса, в данном случае говядина, около 2 кг  - желательно цельным куском, чтобы отбить можно было целиком одним полотном.

И отправились на кухню...

Рецепт

[550x519]

Кушать можно даже холодный, как закуска отлично и под водочку и под вино! А если ,без выпивки, то с овошным салатом отлично заходит...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засолить красную рыбу дома 19-12-2012 17:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

> Ирен Ле Гранж солит красную рыбу. Самое главное условие выдержать рыбу в соли 3 дня, чтобы она хорошо просолилась. Обычно рыба берет соли столько - сколько нужно, но даже если вы переборщите с солью, это не страшно. Ее можно залить маслом, и лишняя соль уйдет.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный яблочный штрудель! 19-12-2012 17:39

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

В продолжение кулинарного восьми-мартовского марафона я сегодня соорудила яблочый штрудель:

Проще уже некуда:

 Готовое слоеное тесто, яблоки, корица, грецкие орехи, сахар, кунжут.

Раскатала тесто в большой прямоугольник. Порезала мелко яблоки, в блендере измельчила орехи. Смешала вместе корицу, яблоки, сахар и орехи. Выложила тонким слоем на прямоугольник теста и аккуратно скатала не туго в рулет. Перенесла на смазанный растительным маслом противень и обмазала взбитым желтком,посыпала немного корицей и сверху кунжутным семенем. И в духовку минут на 15ть. Пока не подзолотится!

 Приятного аппетита!!!!!!

[650x433]

На заднем плане фотографии маленькие круасанчики с орехами тоже из слоеного теста. )))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕМ СЧАСТЬЯ ! 19-12-2012 17:27
arthrolight.ru/files/Instru...ch-Day.gif

Вам это подойдет...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас без дрожжей — простые проверенные рецепты 19-12-2012 14:28

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

 

Квас без дрожжей — простые проверенные рецепты

[329x329]

Холодненький ядреный квас, «обжигающий» своими пузырьками, настоящий «живой» напиток – лучшее средство освежиться летом. Попить кваску сегодня не проблема. В любом магазине найдётся множество сортов кваса от разных производителей, просто глаза разбегаются: «Для окрошки», «Сладкий», «С хреном» и даже «Фруктовый» — выбирай, что душе угодно! Однако существуют большие сомнения в натуральности «магазинного» напитка. Поэтому лучше старого доброго домашнего кваса ничего до сих пор не придумано.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды 18-12-2012 23:06

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

[482x394]

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

[482x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии