|
Любителям такой вкуснятины, стоит обратить внимание на этот рецепт - он простой и сытный! Продукты для блюда Сырные лепешки с грибной начинкой:
Из этого количества теста у меня получилось два кекса диаметром 18 см и 5 кексов диаметром 8 см.
И н г р е д и е н т ы:
Для сиропа:
1 часть:
500 мл заваренного чая Эрл Грей
2 часть:
80 г сахара
50 г воды
сок 2-х апельсином
50 г бренди или коньяка
[600x450]
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и в приготовлении и в поедании...Тесто на газировке для пельменей и вареников

Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).
Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.
Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.
|
При кожных заболеваниях (дерматиты, экземы) хорошо помогает зеленое масло.
Наверное только я так могу — лезть во французскую книгу, на французском языке французского же кондитера, что бы приготовить русский рецепт, который он привез из России, и приготовил так, как это понял он.
Что я могу сказать — Пьер Эрме не перестает меня удивлять и восхищать. Это, действительно, самая вкусная ватрушка (не какой-то там иностранный чиз-кейк, а практически наша, родная!), которую мне доводилось когда-либо есть.
Примечательно, что песочное тесто делается аж на 3-х желтках, да еще и с крем-фреш. Это делает его на столько рассыпчатым и нежным, что ватрушка росто тает во рту. А в дополнении с воздушной творожной подушкой — неподражаемо.
Из данного количества продуктов у меня получилось 1 большая ватрушка на форму диаметром 28 см, и 4 маленьких, на 10 см. И поверьте, они исчезают со стола быстрее, чем вы успеете только подумать «оставить кусочек на завтрак».
И н г р е д и е н т ы:
200 г цукатов (использовала изюм, сушеную вишню и клюкву)
50 мл коньяка (или рома, или арманьяк)
Для теста:
125 г сливочного масла, размягченного
цедра 1/2 лимона
цедра 1/2 апельсина
3 яичных желтка
200 г сахарной пудры
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
40 г
[показать]
[451x604]

Эти оригинальные булочки хочется кушать ежедневно: готовьте, не пожалеете! Аппетитные, пышные, ОЧЕНЬ вкусные. Рекомендую!
Точные даты, темы и цены - Жильбер Рено в Москве в мае 2014
[показать]
|
Рыбное филе под лимонно-чесночным соусом
Ингредиенты:
Филе рыбы – 4 шт
Лимон – ½ шт
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец – по вкусу
Чеснок выдавите через пресс.
Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.
Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
Филе рыбы подготовьте: выложите на противень (если форма не антипригарная, лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 5-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 5-8 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной).
Потрясающая практика – любящие глаза

Глаза это очень важная часть нас. Эта практика идет глубоко во внутрь нашего естества, туда, где находится наша душа. Именно любовь души делает глаза – глазами любви. И совершенно здесь не важно, какие именно вы имеете глаза: большие или нет, зеленые, карие, голубые или еще какие-нибудь, хорошо ли вы видите или не очень и т.д.
Когда ваши глаза становятся глазами любви, то какие бы вы глаза не имели – они в миг преображаются, словно стали насыщенными чем-то неземным, словно в чём-то спящем проснулась искра жизни, что-то ожило и засветилось самой жизнью, будто свет самого Бога стал так близок и так явственен.
Мало кто понимает, что значит смотреть сердцем, видеть сердцем или душой. Но это так очевидно и понятно, когда речь идет о глазах. Смотреть и видеть глазами – это естественно. Поэтому в этой практике не будет вам говориться о непонятных вещах, коими для многих являются глаза сердца или зрячее сердце, которое смотрит на мир с любовью и видит через любовь то, что скрыто от обычных глаз. Здесь будет говориться о самом понятном – видении обычными глазами. Но, разумеется, особым образом, которому вы будете сегодня учиться.
Резонный вопрос, который возможно предвидеть — зачем всё это нужно? А нужно для того, чтобы ваши глаза очистились от всякой скверны, которую вы накопили за многие жизни и за эту жизнь в частности.
Не думайте, что глядя на разную мерзость – это быстро исчезает из ваших глаз и из вашего сознания. Это остается в них надолго. Если бы учёные могли (частично такие опыты проводились) – то они могли бы считывать с глаз практически любую информацию, которую когда-либо видел человек за всю свою жизнь, также, как вы например, видите фильм в кинотеатре. Вся эта грязь находится в вас, поэтому, вы лишь смотрите, но ничего не видите, или видите, но через эту грязную призму нечистот, которые скрывают от вас реальность и истинную красоту.
Поэтому вы должны быть очень заинтересованы в чистоте своих глаз, чтобы видеть истину, чтобы видеть всё. Любовь – это единственное, что способно очистить ваши глаза быстро и полностью. Более того, эта практика может избавить вас практически от любых болезней, как физических, так и психических, ибо если глаза чисты – то и всё тело будет чистым.
Практика состоит из двух частей. Первая часть учит вас понимать процесс, который происходит в глазах, т.е. вы должны почувствовать все необходимые изменения, которые происходят в глазах. Вторая часть – это сама практика, при которой все данные изменения пытаетесь удерживать как можно дольше в обычной жизни.
Первая часть практики:
Представьте всё, что угодно, что вы любите или кого любите. Сделайте всё, что угодно, что может вам помочь в ощущении любви к этому. Например, вы можете смотреть на фотографию любимого человека, или просто представлять его перед собой. Или может быть у вас есть изображение вашего святого, которого вы любите.
Это также может быть нечто абстрактное, например, что-то неопределенное перед вами и не конкретное, что вы сами не знаете, но понимаете, что это настолько прекрасное и совершенное, что это просто невозможно не любить, и вы к этому проявляете невыразимую любовь. Т.е. не важно, что это будет за объект любви, и какой способ проявления в вас своей любви к этому. Вы лучше всех знаете
Небольшие испытания, пройдя которые вы всего за месяц полностью измените свою жизнь
|
|