Это цитата сообщения _White_tea_ Оригинальное сообщение
Польза специй. Асафетида
[показать]
Хильтит (асафе́тида; лат. Ferula assa-foetida)
Ароматическая смола корней растения Ferula agafoetida. Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах.
Асафетида не сочетается ни с луком, ни с чесноком, но прекрасно их заменяет. Хороший вкусовой альянс асафетида составляет с куркумой, тмином, черной горчицей и имбирем.Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи. Она настолько эффективна, что с ее помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь. Продается в виде смолы или тонкого порошка. Смола чище, чем порошок, однако ее нужно молоть. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь пшеничной или рисовой муки. Мука дает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы.
Щепотку асафетиды кладут в горячее топленое или растительное масло за одну-две секунды перед тем, как закончить приготовление масалы.
В «Полном русском иллюстрированном словаре-травнике и цветнике» под редакцией Залесовой Е. Н.:
«Древние употребляли смолу в качестве пряности в кушанье, и в то же время она служила им в качестве лекарства. Принятая внутрь смола выделяется через кожу с потом, мочой и через легкие. Большие приемы смолы могут вызвать страдания желудка, тошноту, головную боль, головокружение. Врачи назначают асафетиду людям, страдающим истерическими припадками. Наблюдающиеся у этих людей страх, головная боль, различного рода нервная боль, даже параличи улучшаются под влиянием этого средства. Судороги и параличи, не вызванные нервными расстройствами, лечению асафетидой не поддаются».
Самый качественный хильтит — красный, с сильным запахом. Аппетитный запах асафетиды приятен в закусках, горячих овощных блюдах, гарнирах, запеченных бутербродах. В середине XIX века асафетида широко применялась в Германии (в Гессене, Швабии, Вюртемберге) для приготовления национальных блюд — ливерных и кровяных колбас, а также жаркого из баранины по-гессенски.
Особенностью аромата асафетиды является её повышенная летучесть и способность пропитывать собой все: воздух, стены, одежду, посуду. Вкус асафетиды ощущается во рту в течение нескольких часов. Избавиться от него очень сложно.
Асафетида облегчает усвоение пищи и стимулирует обмен веществ. Успокаивающе действует на нервную систему, снимает напряжение и стресс.
Проверенный арабский способ лечения диабета
Пропорции:
1. 1 грамм мирры,
2. 1 грамм ладана,
3. 1 грамм алоэ,
4. 1 грамм черного тмина,
5. 1 грамм асафетиды.
Способ применения:
Все компоненты собираются вместе, и к ним добавляется вода в банку из-под сока (объемом на 6 стаканов).
Затем смесь подогревается над огнем, пока не достигает температуры кипения, в течение 10 минут.
Затем воду очищают, убирают примеси, помещают в стеклянную посуду, и больной начинает применять ее следующим образом:
1. По одной кофейной чашке. Пить каждое утро до завтрака в течение 4 дней.
2. По одной кофейной чашке. Пить через день в течение 3 дней.
3. Полностью прекратить использовать эту воду. После этого больной может есть то, что ему было противопоказано, и не бояться, с соизволения Всевышнего Аллаха. Было выявлено, что во время лечения у больного возникает понос, но спустя 3 дня он прекращается после безо всяких проблем, ин шааллах. Мы желаем, чтобы Аллах даровал пользу всем, до кого дойдет новость об этом лекарственном средстве.
Хильтит и миндалины
При лечении воспаления миндалин берется сок тутовника или порошок хильтита с уксусом. Этим нужно прополаскивать горло несколько раз в день.
Хильтит и рак
Берется кусочек мирры (размером с кофейное зернышко) вместе с кусочком хильтита (размером с чечевичное зернышко). Мирру и хильтит надо пить со стаканом свежего молока, подслащенного медом. Применять ежедневно в течение 3 месяцев.
Помогает от лишаев, хороша для лечения внешних и внутренних нарывов.
В медицине также асафетиду используют для лечения полиартрита, радикулита, остеохондроза, она восстанавливает гормональные функции надпочечников и половых
День рождения, или история о путеводной звезде.
День рождения… Светлый праздник. И праздник этот — личный.
У человека в жизни есть всего два личных праздника: День рождения и… похороны. Но, тема похорон требует отдельного освещения, в отдельной статье.
Итак, День рождения.
В этот день каждый человек чувствует себя по-особенному.
Кто-то ждёт этого дня и целый день сияет и радуется поздравлениям и подаркам, а кто-то предпочитает провести этот день в одиночестве.
На кого-то именно в этот день вдруг находит тоска и грусть. Бывало ли у вас так, что приходит тот самый день, единственный такой день в году, а вместо радости вы начинаете чувствовать тревогу и становитесь раздражительными?
Для этого могут быть самые разные причины.
Возможно, вы ждали в этот день чуда, как когда-то в детстве. А оно не произошло…
Или вы вдруг особенно остро ощущаете своё одиночество, или, наоборот, чувствуете, что не принадлежите себе, полностью отдавая себя другим.
Родственники и друзья требуют вашего внимания. Все ждут что вы для них что-то организуете в этот день… Для них. И лишь некоторые догадываются иногда организовать что-то для вас.
В этом дне, действительно, есть что-то особенное. Во всяком случае, так было у наших предков.
К нему готовились и в течении всего дня совершали определённые ритуальные действия.
Считалось, что в этот день нужно обязательно загадать желание своей путеводной звезде.
Что это за звезда? Откуда она взялась? И кого она ведёт? А самое главное — куда?
Когда-то в небе горела Путеводная Звезда. Именно с неё и прилетала в этот мир душа. И именно на неё возвращалась обратно после ухода из тела.
Эта звёздочка была особенной. Её мог видеть только тот человек, который с неё прилетел. Для остальных же людей она была невидима.
Найти свою Путеводную Звезду считалось огромной удачей. Но вот везением это назвать было нельзя — чтобы её найти, нужно было суметь снова стать ребёнком, будучи уже взрослым. Снова стать чистым и искренним, и посмотреть на мир его глазами…
Вы спросите, что же тут сложного?
А вы попробуйте. Попробуйте, быть смелым. Говорить то, что действительно думаете, чесаться там где чешется, доверять миру и людям вокруг. Попробуйте посмотреть на весь мир как на игру.
Быть может тогда вы увидите ту самую, свою, единственную Путеводную Звезду..
И она укажет вам путь.
Сейчас я расскажу вам сказку. А правда это или нет, решать вам ;)
В тот день Павлу исполнилось 43 года. Он не особо ждал этого дня.
- «Очередной день рожденья. Так ведь и до полтинника недалеко… Да… А у меня ни семьи, ни детей. Даже девушки у меня нет. Так сложно в наше время найти близкого по душе человека, да еще и противоположного пола… Ничего, зато работа хорошая. Начальник ценит. Говорит — я у него один из лучших сотрудников. А что, так и есть. Я действительно очень хороший сотрудник. И денег у меня не мало, я вот, даже квартиру смог в ипотеку взять, оплатив сразу половину стоимости… Глядишь и к 50 годам всю сумму успею выплатить и будет у меня своя квартира, собственная! Вот, у Никиты, соседа моего, жена, трое детей, и две собаки. А ему и сорока то еще нет. Живут они с его родителями в родительской трёхкомнатной квартире, теснятся. Экономят на всём. Нет уж! Я сам себе хозяин, и зарабатываю достаточно, чтобы не экономить. Так еще и повысить обещали!»
В этот день за окном не переставал идти снег, на улице был мороз, и с самого утра был слышен лай собаки, которая каким-то образом очутилась во дворе и не спешила уходить.
- «Да заткнись ты уже… С самого утра меня раздражаешь. Надо же, именно в свой день рождения появилась какая-то шавка, которая не даёт мне даже наедине с самим собой толком побыть. Лает всё и лает… Прогнать — прибежит снова…Эх…
Так шли минуты за минутами, час за часом… пока не стало смеркаться.
Собака всё лаяла, а Павел — в очередной раз ворчал, как вдруг, сработала сигнализация его машины. Он помчался к окну — и увидел как какой-то человек в шапке садится в его машину и пытается её завести.
- «Угонщик! А — ну стой!!!»
Но человек в шапке судорожно продолжал попытки завести машину Павла. Павел, прямо в халате и со скалкой в руках, которую схватил на кухне, побежал на лестницу чтобы спуститься к машине. Но шансов успеть у него практически не было — спуск в любом случае занял бы около 2-3 минут.
Наконец он выбежал и перед ним открылась следующая картина:
Человек в шапке, который только что пытался угнать его машину — отмахивался от той самой собаки, которая с самого утра своим лаем так раздражала Павла. Угонщик не закрыл дверь и она вцепилась ему в ногу. Он бил её дверью, ногами — но она будто насмерть вцепилась зубами в его ногу. Ничего не помогало…
Павел быстро среагировал, подбежал к машине и замахнулся скалкой на угонщика, как тот сжался от страха настолько, что Павлу даже стало его жалко. Он стоял рядом с ним пока не приехала полиция. К счастью, машина не пострадала, и Павел спокойно закрыл её и начал уже было направляться
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
20 советов, как восстановить свою энергию
Почему люди толстеют? Потому что, когда вам не хватает энергии — физической, психической — вы сразу начинаете есть. Заедаете усталость, грусть, злость... И толстеете, толстеете... Ну не все, конечно. Некоторые, наоборот худеют.
Главное, что вы теряете энергию и никакими вкусностями вы её не восстановите. Энергию нужно восстанавливать с помощью особых действий. О них я вам сегодня и расскажу. Я вам рекомендую эти советы повесить в кухне на холодильнике. Потому что когда нет энергии, автоматически человек идёт к холодильнику. Но там энергии нет, там есть еда, из которой ещё нужно добыть энергию, но на добычу этой энергии можно потратить слишком много сил. Слишком низок КПД и слишком большие издержки.
20 полезных советов, где взять энергию.
Сохраняйте себе!
Эти простые советы помогут вам снять напряжение и обрести новые силы без помощи кофе и энергетиков:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт из крекеров
Хотите побаловать себя любимую тортом к чаю без выпечки, при этом не утруждаться приготовлением теста? Тогда этот рецепт – ваша вкусная находка!
[700x476]
Несмотря на свою простоту торт очень вкусный. Попробуйтe!Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Китайская мантра удачи
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
[604x440]Ингредиенты:
сыр желтого цвета - 500 гр
ветчина - 100 гр
яйца - 3 шт.
шампиньоны - 300 гр
петрушка - пучок
майонез - 4 ст.л.
молотый красный перец - по вкусу
масло растительное - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Помыть шампиньоны и нарезать на кусочки. Поджарить их на масле.
2. Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Ветчину нарезать соломкой.
4. Все смешать, добавить нарезанную петрушку, майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5. Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.). Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.
6. Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник.
7. По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31270
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
"Бочонок с пловом"
[604x453]Ингредиенты:
- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 2 - 3 стакана риса Басмати, соль
- 70 - 100 г сливочного масла (растопить)
- для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
- можно добавить приправу для плова
Для теста:
- 3 яйца
- 1/3 стакана воды
- ½ ст.л. соли
- 3-3.5 стакана муки
- 1 ст.л. сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом
Приготовление:
1. Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
2. Распустить масло на сковороде, добавить рис. Оставить.
3. Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить (сперва обжарить лук до золотистого цвета).
4. Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками (можно фисташками- смотрится красивее).
5. Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст. Отправляем в духовку на 30-45 мин. при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём) Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46558
Ларилорхен
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Эти натуральные средства помогут очистить сосуды и артерии!
Эти натуральные средства помогут очистить сосуды и артерии!
Как известно, закупоренные артерии могут привести к очень серьезным последствиям, например, к сердечному приступу. Поэтому очень важно, можно даже без преувеличения сказать, «жизненно» важно поддерживать их в хорошем состоянии, чтобы кровь свободно проходила и не застаивалась в них.
А пища, которую мы потребляем каждый день, может действительно в этом отношении оказаться очень вредной для нашего здоровья. Она будет скапливаться на стенках сосудов и артерий, закупоривая их, до тех пор, пока полностью не перекроет путь крови к сердцу, а от него, соответственно, и к остальным органам. Как этого избежать, читайте в нашей сегодняшней статье: мы познакомим вас с некоторыми натуральными средствами, которые помогут очистить артерии.
Лучшие продукты для очищения артерий
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Связь эмоций и боли
Как наши эмоции связаны с физической болью? Большинство экспертов по работе с телом, безусловно, согласны с тем, что напряжение и боль, в основном, связаны с движениями (либо наоборот с недостатком двигательной активности). Но становится все больше практикующих специалистов, выделяющих эмоциональный стресс в качестве еще одного фактора.
Шея
Шея работает на два фронта: с одной стороны, обеспечивает прием необходимых для жизни продуктов, воды и воздуха, а с другой — отвечает за истечение эмоций, чувств и мыслей посредством голоса. Напряжение в этой области может означать
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
6 отличных советов тибетской медицины для вас!!! Как преодолеть стресс
Темп нашей жизни стал настолько ускоренным, что мы постоянно находмся в стрессе. Спешка, неурядицы, масса проблем и конечно кризис — всё это отражается на нашем здоровье. Мы становимся нервными, быстро устаём, часто болеем...
Как справиться с этим? Возможно ли помочь себе при таком напряге сохранить здоровье и радость жизни?
У тибетской медицины есть отличные рецепты для нас. Я нашла 6 советов для вас от Юлии Юсиповой.
Юлия Юсипова – врач-биофизик, выпускница медико-биологического факультета РНИМУ им. Н.И. Пирогова, специалист по тибетской медицине, фитотерапевт. Она нам расскажет, как справиться со стрессом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чистка печени в домашних условиях
Существует много способов очищение печени домашних условиях. Один из наиболее доступных и эффективных — это лечение печени свеклой. Существует несколько способов очищение печени свеклой. Наиболее эффективными являются очищение с помощью свекольного отвара и свекольного кваса. Сейчас мы разберем с вами два этих способа.
[400x348]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Milky» с заварным кремом - это просто чудо, что такой простой в приготовлении торт может быть таким вкусным…
Невероятно воздушный бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью — это очень вкусно. Готовится торт на мой взгляд просто, времени много не занимает и не надо ждать, пока он пропитается.
[700x489]
Восхитительный торт с волшебным вкусом и сказочным ароматом Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
И вправду - привыкаешь ко всему.
|
|
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Походка. Тест на женственность
[206x300]Здравствуй, дорогая читательница.Много событий произошло у меня за последнее время. И я в очередной раз убедилась в том, что женщине в этом мире можно достичь счастья очень легко и просто. Просто будучи Женщиной, ощущая себя ею…
Несколько лет назад меня обучили совершенно простому тесту на женское состояние, и сегодня я хочу поделиться им с вами. Итак,
Как ощутить себя Женщиной, как определить, тем ли путём я иду к своему счастью?))))
Помните, мы говорили с вами про чакры, какие из них являются женскими и почему?
Повторюсь на всякий случай: это вторая чакра ( в районе матки), это сердечная чакра и это горловая чакра.
А значит, какой вывод можно сделать? Мы находимся в женском состоянии, когда мы находимся, вернее со-настроены, находимся «в потоке», «на волне» всех или хотя бы одной из этих чакр.
А теперь попробуйте проделать следующее упражнение. Когда вы идете по улице, включитесь и спросите себя «Где я сейчас? Где мое внимание?»
Это цитата сообщения Амиа Оригинальное сообщение
Внутреннее кладоискательство. Как увидеть свои скрытые сокровища
[600x315]Мы одарены миром гораздо больше, чем можем себе представить.
У каждого из нас есть уникальные таланты и волнующие перспективы реализации, которые могут открыть нам путь к успеху и радости.
Однако, порой мы не только не пользуемся этими сокровищами – мы их, зачастую, даже не видим.
Почему это происходит и как вернуть утраченные части себя – узнаете из этого материала.
Наши слепые зоны
Предлагаю интересный эксперимент.
Посмотрите на рисунок. Здесь изображены ваши сокровища. Это новые возможности, таланты, источники вдохновения и сил.
[597x184]Их можно направить на привлечение денег, творчество, карьерный рост, новые отношения (или укрепление существующих), исполнение мечты, радостную и наполненную смыслом жизнь.
А теперь закройте правый глаз и смотрите левым на крестик справа.
И, не торопясь, то приближайтесь к экрану, то отдаляйтесь.
Изображение сокровищ, которое Вы видите краем глаза, в определенный момент исчезнет.
Парадокс. Вот они, перед глазами – но их не видно. Слева словно чистый лист…
Это явление называется «слепым пятном» вашего зрения (зона глаза, которая не воспринимает свет).
Такие же слепые зоны есть в вашей психике и мировосприятии.
Проще говоря, потрясающие возможности могут быть прямо перед вами – но вы их не увидите. Не потому, что они недостижимы – а просто потому, что вы находитесь в своем «слепом пятне»…
[600x400]Как сокровища ушли в Тень
Во мне уже убит любовник
уборщик повар и поэт
кого еще убьешь Оксана
своею критикой кого.
(с) Стишок-пирожок из Интернета
У слепых зон вашего внутреннего мира есть и другое название – «теневые аспекты».
Это то, что есть в нас, но скрыто: нереализованные таланты, подавляемые мечты и желания, вытесненные воспоминания и чувства.
Часть из перечисленного «скрылось», чтобы нас защитить – например, какие-то травматичные, неприятные случаи из нашей жизни, а также просто «лишняя» на данный момент, перегружающая сознание информация.
[600x400]Но сейчас мы говорим именно о сокровищах – наших потенциально сильных и ярких сторонах, которые почему-то оказались в Тени.
Это может быть талант художника, музыканта, предпринимателя, организатора, педагога, актрисы…
Причем талант не абстрактный, а со своими неповторимыми нюансами. Не «вообще художник», а мастер росписи по ткани, дизайнер интерьеров, декоратор помещений, иллюстратор детских книжек…
[600x400]Так почему же такие замечательные ценности оказались от нас скрыты?
История у каждого будет своя, но общая причина обычно одна: в какой-то момент проявления ваших талантов (идей, начинаний) были осуждены и подавлены.
Осуждены – кем-то из значимых для нас людей – родителями, учителями, другими близкими и знакомыми. А подавлены нами самими, в ответ на неприятие и насмешки.
В какой-то момент мы приняли решение «этим больше не заниматься и даже не пытаться». И, во многих случаях, даже не помним этого.
Ранние творческие проявления всегда очень хрупки, и негативная оценка может подкосить маленького творца очень сильно.
Хотите проверить, какое влияние оказали на вас ваши детские годы? Как сильно менялось ваше поведение в присутствии родителей? См. Вопрос, который перевернет ваше представление о себе
[600x375]Возвращение силы
Таланту нужно сочувствие, ему нужно, чтоб его понимали.
(с) Ф. М. Достоевский.
Мы не может отмотать время вспять и не дать свершиться событиям, из-за которых утратили часть своей силы.
Но мы можем поддержать и взлелеять свои внутренние сокровища прямо сейчас, в настоящем. И сделать это можно самостоятельно, при моральной поддержке единомышленников.
Именно для того, чтобы помочь людям вернуть утраченные ценные части себя и стать сильнее, Алена Старовойтова разработала курс «Танец с Тенью».
Это базовая трансформационная программа, которая позволяет участникам обрести психологическую целостность: увидеть свои отвергаемые стороны, раскрыть неожиданные грани своих
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Не могу оставить письма с вопросами своих читателей-новичков без внимания! Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.
Чтобы помочь новичкам администрация 
ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок для новичков. По этическим соображениям не показываю скрины писем, лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суп сливочный с фрикадельками
Уверена, каждый из нас с детства помнит привычную фразу мамы или бабушки - съешь сначала суп!
Действительно, жидкие первые блюда являются одним из основных составляющих рациона взрослых и детей. И чтобы, разнообразить рацион Первых, сегодня предлагаю попробовать вот такое блюдо.
Сливочный суп с фрикадельками - очень вкусный, слегка пикантный, ароматный, лёгкий в приготовлении.
[700x466]
Ингредиенты на 3,5 л кастрюлю:
Смешанный фарш - 500 гр
Лук репчатый - 1 большая луковица
Специи по вкусу
Картофель - 7 средних
Морковка - 1/ 2 средней
Лук репчатый 1 средняя
Томат - 1 большой
Плавленый сыр 1/3 большой упаковки
Специи:
Перец молотый - чёрный и чили 1чл,
сладкая паприка 1ст л
Соль по вкусу
Свежая зелень - маленький пучoк укропа
Растительное масло - 60 гр
[700x466]
Приготовление: