Любимая многими шарлотка в мультиварке получается еще более пышной и нежной, нежели при оформлении лакомства традиционным способом в духовке. Результат превосходит все самые смелые ожидания, а риск возможных неудач сводится к минимуму.
|
Всем привет! Мы решили, что пора Вас побаловать отличным, вкуснейшим рецептом и приготовить с Вами бельгийские вафли, очень нежные, ароматные и тающие во рту! Но мы будем готовить не в обычной вафельнице, будем использовать силиконовую формочку, на мой взгляд это самый бюджетный вариант из всех ныне существующих.
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Помидоры черри — 24 шт.
Сливочный сыр — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Средний огурец — ½ шт.
Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
Мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
2. У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
3. В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук.
4. Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.
Ингредиенты:
Средний огурец — 3 шт.
Соус песто — ¼ чашки
Ломтики плавленого сыра — 6 шт.
Копченая индейка или курица — 170 г
Сладкий перец — 1 шт.
Листья шпината — ½ чашки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы на слайсы (тонкие плоские ломтики) толщиной 2 мм. Промакиваем слайсы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок.
2. Ломтики сыра нарезаем полосками шириной около 2 см.
3. Индейку нарезаем мелкими кубиками, перец — соломкой, шпинат мелко рубим.
4. Огуречный слайс равномерно смазываем соусом песто (хватит 1 ч. л. на штуку), выкладываем сверху индейку, сладкий перец и шпинат. Приправляем солью и перцем по вкусу.
5. Скручиваем ролл и закрепляем зубочисткой в середине. Подаем сразу.
Ингредиенты:
Слабосоленая семга или лосось — 120 г
Нежирный творог — 50 г
Огурцы (по желанию) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Французская горчица — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.
Ингредиенты:
Свежий багет — 1 шт.
Банка консервированных сардин (лучше всего взять филе без костей) — 1 шт.
Моцарелла — 300 г
|
[700x699]
[700x699]
[700x699]
[700x699]
Новогодние подсвечники делаем сами
Новый год приближается и до встречи с ним остается совсем немного и думаю, что уже подошло время начать подготовку к нему. И поэтому надо подумать не только о подарках, но и о новогоднем декоре своего дома. Конечно, многое можно купить в магазинах, но думаю, что будет приятнее, если вы сами займетесь изготовлением подарков и элементов декора. Во время этой подготовки вы не только ощутите приближение праздника, но и создадите чудесную атмосферу для себя и детей, которые с радостью примут участие в изготовлении подарков, поделок и аксессуаров к новому году. Идей для очень много, главное, подключить желание, фантазию, воображение и тогда вы сможете создать новогодний настрой в вашем доме.
[показать]
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.
Очень часто одно- и даже двухцветный фон выглядит тяжёлым и неинтересным. Данной работой я хотела показать, как с помощью красок сделать интересный, мягкий фон с лёгким, воздушным настроением.
В этом мастер-классе будем делать декупаж панно-ключницы:
Для декупажа панно-ключницы потребуются следующие материалы: