Сырники с изюмом рецепт

Свинина в кисло-сладком соусе 29-08-2014 07:18

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Свинина в кисло-сладком соусе

Приготовить что-нибудь в кисло-сладком соусе – моя многолетняя мечта, с тех пор, как я первый раз побывал в китайском ресторане. Неожиданное сочетание обычных продуктов произвело просто неизгладимое впечатление. Загадочность соединенных продуктов повергала в ступор пытливый ум молодого человека… Интернета тогда не было, поэтому рецепт искался долго. Как мы знаем – кто ищет, тот всегда найдет и вот я счасливый обладатель рецепта рыбы под кисло сладким соусом. Но!!! В рецепте указан имбирь! С имбирем у нас в те времена было так же как и с интернетом, его не было… Рецепт был положен под сукно, где благополучно канул в леты… Прошли годы. Молодой неопытный юноша заматерел, превратившись в отца, затем в деда, но мечта оставалась голубой, т.е. не исполненной. Уже в магазине появился и стал обыденным имбирь, уже и от интернета начинает воротить, а вдохновения так и не было…
Ну, да ладно, не так страшен черт, как его малюют. Даже если он с явным китайским душком. Взяли себя в руки и начали готовить вкусняшку. Готовку этого вкусного блюда можно разделить на несколько этапов.
Первый это заготовка мяса. Мы режем мясо размером с лесной орех и сбрызнув его соевым соусом и перемешав оставляем мариноваться.
Для этого нам необходимо 400 грамм свинины и 3 столовых ложки соевого соуса. Отставляем в сторону.
Второй этап – готовим соус. Для этого в половинке стакана воды размешиваем столовую ложку соевого соуса, столовую ложку крахмала (лучше кукурузного), две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса. Перемешиваем до растворения сахара и тоже отставляем в сторону.
Третий этап – заготовка овощей. Режем лук – крупными лепестками, перец – квадратиками 2,5 на 2,5 см, и морковку тонкими пластинками ромбовидной формы (проще посмотреть на фото, чем рассказать).
Для этого нам надо – одна морковка, два перца разного цвета, одна крупная луковица. Если любите острое, то меленько режем четверть или половинку острого перца избавив его от семечек и частей-плодоножек, на которых эти семечки растут.
Меленько шинкуем 3 зубчика чеснока и чайную ложку имбиря.

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА 24-08-2014 19:11

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Ингредиенты:

●3 кг помидор
●0.5 кг яблок
●0.25 кг лука

Приготовление:

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.

[640x480]

Фоны для дизайна *золото серебро* 21-08-2014 17:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Фоны для дизайна *золото серебро*

[показать]

Хозяйкам на заметку. 21-08-2014 17:09

Это цитата сообщения Роза_Щупак Оригинальное сообщение

Хозяйкам на заметку.

Интересные советы. Могут пригодится!

К смеси творога, яйца, муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой, сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

Чтобы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько
металлических пробок от бутылок.

Нельзя сыпать специи из

Потрясающие чебуреки-хрустящие и сочные 21-08-2014 16:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Потрясающие чебуреки-хрустящие и сочные

[показать]Тесто:

200 мл. воды

1 ч. ложка не полная соли

0.5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка водки

2.5 стакана муки

Начинка

Декор для творчества. 21-08-2014 16:33

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Декор для творчества.

Фотографии в альбоме «скрап элементы3», автор k.tiande на Яндекс.Фотках

[показать]Читать далее...

Аппетитные сырники с изюмом на завтрак - 32 рецепта 21-08-2014 16:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Аппетитные сырники с изюмом на завтрак - 32 рецепта

Сырники с изюмом рецепт

Читать рецепты сырников с изюмом

Фаршированные кабачки - объеденье 13-08-2014 18:15

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки - объеденье

Ну когда, как не летом побаловать себя такими шикарными кабачками! Видео рецепт для вас!

Детский клипарт. Кошки 12-08-2014 18:40

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Детский клипарт. Кошки

[491x168]

Читать далее...

клипарт «пейзажи с цветами» png 12-08-2014 18:36

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

клипарт «пейзажи с цветами» png

[показать]

красивый цветочный декор 31-07-2014 20:49

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

красивый цветочный декор png

ЕЩЁ

клипарт «пейзажи» png 28-07-2014 15:11

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

клипарт «пейзажи» png

===>

Клипарт пейзаж на прозрачном фоне 28-07-2014 15:03

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Клипарт пейзаж на прозрачном фоне

[показать] " border="0" alt="http://li-web.ru/" />

[показать]

Как увеличить изображение без потери качества - программа PhotoZoom Pro 5 28-07-2014 13:18

Это цитата сообщения Елена-надежда Оригинальное сообщение

Как увеличить изображение без потери качества - программа PhotoZoom Pro 5

Как увеличить изображение без потери качества - программа PhotoZoom Pro 5

Николай Соколов

Программа PhotoZoom Pro 5 предназначена для увеличения изображений без потери качества. Как пишут разработчики, максимальный размер изображений в пикселях равняется 1 млн х 1 млн. Программа может быть использована как в автономном режиме, так и в качестве плагина для Adobe Photoshop, Adobe Photoshop Elements, Corel PHOTO-PAINT, Corel PaintShop Pro. Мы будем рассматривать возможности программы для работы в автономном режиме(т.е. просто как обычную программу). Программа PhotoZoom Pro 5 работает как под управлением Windows, так и под управлением MAC OS X. Поддержка русского языка есть. Справка по работе с программой на русском языке тоже есть. Вообще-то программу PhotoZoom Pro 5 можно с успехом использовать не только для увеличения, но и для уменьшения размеров изображения.

Некоторые замечания по установке программы

Полностью установку программы я описывать не буду, но пару замечаний нужно сделать. На первом этапе необходимо выбрать язык:

Кликните по картинке для увеличения

[400x315]

Всё о фильтрах фотошопа(бродилка) 20-07-2014 14:35

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Всё о фильтрах фотошопа(бродилка)

[500x]
Здравствуйте мои друзья и ПЧ и начинающие "фотошоперы"
Вот возник этот пост по очень частым вопросам об установке и почему не работают фильтры фотошопа.
Что бы ответить на этот вопрос ,я и сделала вот эту бродилку по популярным урокам замечательных авторов.
Повторятся и делать заново эти пояснения(уроки),я посчитала не совсем корректным ,да и не нужным.
Поэтому дорогие мои новички фотошопа,если у вас возникли те или иные вопросы,жмите на соответсвующую картинку и переходите на урок.
Надеюсь такая бродилка поможет ответить на многочисленные вопросы.
Читать далее
[500x]
Подборку сделала для вас
[200x]

Клипарт "Девушки для коллажей" 20-07-2014 12:39

Это цитата сообщения mariflash Оригинальное сообщение

Клипарт Девушки для коллажей.

Как часто, задумав создать коллаж, мы тратим не один час, чтобы найти необходимую картинку. Клипарт с красавицами и фантазийными сценами возможно поможет вам подобрать нужное для дизайна изображение.

[640x]

[500x]

[500x]
"СМОТРЕТЬ ЕЩЕ"

Рецепт обалденных французских булочек 20-07-2014 10:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных французских булочек

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

[604x453]

источник

Сырные булочки 20-07-2014 10:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырные булочки

[604x453]
Ингредиенты:

Сыр, любой твердый 100 г
Мука примерно 2 ст
Сметана или сливки 250 мл
Соль щепотка
Сахар 1 ч.л
Масло сливочное 50 г
Разрыхлитель 1 ст.л

Приготовление:

Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).

Добавьте в полученную массу с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.

Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.

Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Начинка для булочек может быть как и фруктовая, так и можно в тесто добавить мелкорубленую зелень, на Ваш выбор.
Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.
Приятного аппетита!

angel devid

Установка плагина Ulead Particle 19-07-2014 20:33

Это цитата сообщения Ripecherry Оригинальное сообщение

Установка плагина Ulead Particle

Ulead Particle Plugin

[700x545]

Этот плагин предназначен для создания различных эффектов в виде мыльных пузырей, дождя и снега, эффектов облаков, сигаретного дыма, огня и звезд. Для каждого выбранного эффекта имеется возможность варьировать количество, размеры, уровень светового отражения и другие параметры. Выбор эффекта и изменения параметров отображаются в реальном времени.
Для облегчения выбора пользователем итоговых параметров выбранного эффекта программа имеет небольшую базу заготовок и кнопку "Random",
позволяющую автоматически размещать эффект на фотографии в случайном режиме.
Работает с такими графическими редакторами, как Adobe Photoshop 3-х и выше, JASC Paint Shop Pro 4.1 и выше, Micrografx Picture Publisher, Corel Photo Paint 6.0 и выше...и другими графическими редакторами.

[показать]