Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареные пирожки из творожного теста с начинкой из ветчины и сыра.
Это рецепт моей мамы, каждый раз, когда мы приезжаем к ней в гости, она угощает нас ими, варианты начинок самые разные: обжаренный с луком фарш (мои любимые!), капуста с яйцом или пирожки с повидлом (любимый вариант моей дочки :))Единственно отличие в том, что моя мама жарит пирожки во фритюре и они получаются похожими на пончики :)
Ингредиенты:
Приготовление:
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
20 июля - Международный День Торта!
Всех уважаемых участников нашего сообщества поздравляю с этим молодым праздником!
[показать]Читать далееЭто цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Обустройство рабочего места мастерицы. Идеи.
Идеи обустройства рабочее место
Здравствуйте, милые мастерицы ! Для нас для всех обустройство нашего рабочего места играет огромную роль, так как мы все с Вами своеобразные плюшкины и для нас важно все иметь под рукой, чтобы во время своего парения в творчестве ничто не отвлекало нас от вдохновенного порыва :) Предлагаю Вам полюбоваться идеями обустройства своего рабочего места от других мастериц и позаимствовать их для себя, а может даже и раскрутить новую, приемлемую именно для себя :) Успешного Вам вдохновенного просмотра :).
Посмотрите, с какой любовью хранит все свое добро одна мастерица ! Прям загляденье :))
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Шоколадная ватрушка с творогом! Объеденье!
Шоколадная ватрушка с творогом! Объеденье!
Ватрушки мы любим с детства, а попробуйте приготовить шоколадную ватрушку. Нежная,красивая и вкусная. Не пожалеете.
Для теста:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. л. соды
1 стакан муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1 - 2 ст. л. какао
начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
1 ст. л. крахмала (или манки)
3 яйца
Для начинки: смешать творог, яйца, сахар, манку. Все тщательно перемешать, лучше взбить.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
По городам Франции!
По городам Франции!
Город самый эльзасский из всех городов Эльзаса", — говорят про него местные жители. И еще предупреждают: "Если вы на соборе увидите аиста на одной ноге — не думайте, что это флюгер. Он может очень долго не шевелиться, но вдруг улетает". Эльзас и верно аистиный край... Эта птица с давних пор является символом Эльзаса вообще и Кольмара в частности. Colmar (латинское: Columbarium — голубятня) — столица эльзасских вин, из которых более всего известны ге-вюрцтраминер и рислинги разных сортов.
Кольмар представляет собой красивый и живописный город, в котором все гармонично сочетается. Центральная его часть напоминает лабиринт из небольших пешеходных улочек, вымощенных брусчаткой. Именно здесь вы сможете увидеть отлично сохранившиеся эльзасские дома. В городе есть целые кварталы, которые сформировались в период позднего Средневековья и эпоху Раннего Возрождения.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гости на пороге -заливной пирог
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Изготовление станка для ткания с бисером из линейки
Автор работы - natalies_perlen, оригинал статьи здесь
Несложный браслетик можно соткать за вечер на станке, сооружённом например из простой школьной линейки, кусочка картона и клипс или зажимов
[320x220]Этот браслет я ткала на деревяной линейке шириной 3,5 см, длиной 30 см. Отрезала два небольших кусочка картона по ширине линейки, начертила на картоне по краю линии через 2 мм и надрезала по ним картон. В надрезы одной из картонок поместила предварительно нарезанные и протащенные через воск синтетические нитки
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Как легко расстаться с домашним хламом?
[604x353]7 советов.Безболезненно расстаться с ненужными вещами, загромождающими жизненное пространство, не всегда легко. Но полезно. Особенно если семья большая, и вещей накопилось много. Как же это сделать?
1. Представьте, что вы переезжаете!
Что вы возьмете с собой? Нет, не нужно бросаться запаковывать весь домашний скарб в коробки. Просто выберите те вещи, которые вы действительно любите, и отложите их в сторону (их вы якобы возьмете с собой), а потом посмотрите, что останется. Психологи уверяют, что в повседневной жизни мы используем не более 20% окружающих нас вещей. Начните хотя бы с кулинарных книг. Снимите с полки те несколько, что сплошь покрыты масляными пятнами от частого использования, и взгляните на полку. Готовы ли вы платить деньги за то, чтобы вся эта пыльная библиотека перекочевала в ваш новый дом? Так ли уж вам дороги эти подарки или, может, пострадает ваше самолюбие, ведь вы покупали их, теша себя мыслью, что каждую субботу станете осваивать новое тайское блюдо? Если нет – найдите этим книгам более благодарных читателей – например, разместив объявление на форуме otdam_darom
Подсказки
* Пустое, не загроможденное пространство не раздражает. К тому же его проще содержать в чистоте и беречь от пыли.
* Представьте потенциального покупателя (или вдруг нагрянувшего погостить родственника), который инспектирует квартиру, заглядывая во все углы. Что он не должен увидеть?
* Покупайте корзины и ящики для хранения только после того, как решите для себя, что вам действительно необходимо, а с чем вы без сожаления расстанетесь. Это поможет выбрать наиболее подходящую для вашего дома систему хранения.
Почему это работает
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Простое печенье на кефире с вареньем
[538x301]Ингредиенты:
●кефир 200 г
●яйцо 1 шт.
●мука 480 г
●сливочное масло 100 г
●сахар 1/3 ст.
●сода 2/3 ч.л.
●ванилин по вкусу
●варенье по вкусу 4-5 ст.л
Приготовление:
Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается такая вот крошка
Вливаем холодный кефир
Добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко ( в этот раз у меня было сливовое варенье). Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой). Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046729
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чем можно заменить яйца в рецепте
[показать]Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок предполагают наличие яиц в рецептуре. Что же делать людям, которым по состоянию здоровья (например, из-за высокого холестерина в крови) или людям, соблюдающим пост, нельзя есть яйца? Неужели им теперь нужно отказываться от любимых и вкусных рецептов? Выход есть. Яйца можно заменить другими продуктами.Чем заменить яйца в выпечке и кулинарных рецептах?
В качестве связывающего материала, заменителями яиц (каждый указанный ингредиент заменяет одно яйцо) могут быть:
1/4 чашки (50 гр) мягкого тофу, смешанного с жидкими ингредиентами конкретного рецепта, или
мякоть одного маленького банана, или
1/4 чашки яблочного соуса, или
2 чайные ложки кукурузного крахмала или крахмала аррорута, или заменителя яиц «Ener-G» или другого заменителя, который можно найти в магазинах здоровых продуктов.
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами:
1 яйцо = 2 ст. л. домашнего молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. домашнего молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
2-3 ложки соевой муки взбить венчиком с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на кефире «Kак у бабушки» или яблочным пирогом удивить все еще можно!
Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки».
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Схема моделирования платья с прозрачностью.
Модель, которую не очень просто сделать,
так как имеет много деталей в корпусе платья,
но платье очень эффектное..
Моделирование следующей схемы-
размеры 36-56.(евро)
«Париж, Париж, сон наяву» пела в 90-ые группа Кармэн, а мы все подпевали и мечтали попасть в Париж. Вся страна. Мы издали об этом книги, сняли фильмы и исписали стихами пухлые тетради. Поехать в столицу романтических грез было так необычайно важно, что увидев его, можно было и умереть.
Париж оказался крупным городом, с симпатичными горожанами и горожанками, весьма неустойчивой погодой, огромным железным брелоком от ключей, поставленным в самый центр города и кусачими ценами на лю
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ОБРАБОТКА ОБТАЧКОЙ.
источник статьи Обтачка – это деталь, которая полностью повторяет форму определенной области изделия. Обтачкой может быть обработана горловина, срез талии, область низа изделия и низа рукава и т.д.
Сегодня для примера мы подробно покажем как обрабатывать горловину изделия.
Если в изделии присутствует молния, то в этом случае срез обрабатывается обтачкой не совсем обычно и вариантов обработки масса. Но есть один способ, который мы очень любим. Надеемся, что и вам он придется по душе.
1. Готовим область для раскроя обтачки. [показать]
2. Раскраиваем обтачку необходимой области. Например, обтачка горловины может состоять как из одной части и быть цельной, так может и делиться на детали спинки и переда. Если позволяет ткань, сделайте обтачку цельной. Не будет лишних уплотнений.
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Быстрый суп из консервированной сайры со сметаной
автор Елена М
http://www.cooksa.ru/recipes/pervye-blyuda/rybnye-...rovanoi-sairy-so-smetanoi.html
[380x330]Если вам надо приготовить к обеду первое блюдо, а времени катастрофически не хватает, то рецепт быстрого супа из консервированной сайры со сметаной именно для вас! Простой, но вкусный, а благодаря добавлению сметаны еще и хорошо насыщающий супчик.Понравится и взрослым, и детям.Его можно приготовить с любыми рыбными консервами с добавлением масла, но лучше всего из сайры или сардин.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Пирог с консервированной горбушей
Этот пирог делать совсем не сложно, а главное быстро! Рыбные консервы можно взять любые, желательно натуральные. Пирог получается очень сочным и вкусным.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Выбираем швейную машинку: о чем вам никогда не расскажут в магазине
[450x338]Содержание:• Фирма-производитель
• Типы швейных машин
• Возможности модели
• Дополнительные аксессуары
По сути любая, даже самая простая швейная машинка, может помочь вам в создании шедевра. В конце концов, эпоха великих кутюрье пришлась на вторую половину XIX-начало XX века, когда швейные машинки только вошли в обиход и были довольно просты. Ни о компьютерном управлении, ни об электрическом приводе не было и речи, но именно в те времена жили и творили такие великие мастера, как Чарльз Ворт, Эльза Скиапарелли и Коко Шанель.
В то же время глупо отрицать, что хорошая и правильно подобранная швейная машина существенно экономит время, силы и нервы мастера. Как же сделать верный выбор, не заблудиться в огромном количестве фирм и моделей, выбрать из списка функций то, что нужно именно вам, и не платить лишнего?
Попробуем разобраться. Для начала определитесь точно, для чего вам вообще нужна машинка. Вы просто хотите иметь ее под рукой, чтобы была возможность самостоятельно укоротить слишком длинные брюки, не бегая каждый раз в ателье, зашить порванную ребенком куртку и подрубить новую штору и вряд ли замахнетесь на что-то большее? Может быть, есть желание шить карнавальные костюмы детям, или же вы настроены вплотную заняться своим гардеробом? Если собираетесь шить, то что? Летние платья из легких тканей, или пальто и суровую джинсу? Или, может, в основном, настроены на трикотаж? Определившись, можно приступать к выбору оптимальной для ваших целей модели.
Определим пункты, по которым предстоит сделать выбор. Во-первых, это фирма-производитель, во-вторых, тип швейной машины, и в-третьих - необходимый набор функций, который определит конкретную модель. Начнем с первого.
• Фирма-производитель
Здесь, как и в любой другой области, существуют лидеры рынка и малоизвестные фирмы.
Наиболее именитые - Bernina, Janome, Pfaff, Brother, Singer, Husqvarna. Выбор среди ведущих производителей во многом определяется личными пристрастиями, наличием в магазине выбора самих машинок и дополнительных аксессуаров к ним. Также следует учитывать наличие сервис-центров в месте вашего проживания, при большом «пробеге» машинки этот фактор начинает играть немалую роль.
[450x341]С менее известными фирмами все не так однозначно. Часто при одинаковом наборе функций машинка неизвестной фирмы стоит ощутимо меньше. Но помимо очевидного риска получить худшее качество, здесь вы можете наткнуться на еще один подводный камень - трудности с приобретением дополнительных лапок и комплектующих.
У малоизвестных фирм частенько случаются весьма экзотические крепления лапки или размер шпульки.
Поэтому, если все же решите сэкономить, обязательно выясните, какие аксессуары подходят к данной модели, и будет ли у вас возможность их приобрести без лишних хлопот и переплат.
Дальше
Серия сообщений "Швейные мелочи":
Часть 1 - Слоник-игольница
Часть 2 - Советы по шитью
...
Часть 30 - Оверлок, коверлок или распошивалка? ("Кладезь" 1/2008)
Часть 31 - Оверлок vs коверлок: выбор для дома
Часть 32 - Выбираем швейную машинку: о чем вам никогда не расскажут в магазине
Часть 33 - Плетение пуговиц из ткани
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Открытки с платьем своими руками. Шаблон и видео мастер-класс
Представляю вашему вниманию три открытки с платьицем, которые можно сделать своими руками
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Открытки с платьицами. Идеи
Идеи для вдохновения. Открытки с платьями
