Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
klassika
[371x111]
[показать]  |
[показать]
[303x96]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Без заголовка
[550x412]Не знаю откуда появился этот рецепт, но в моей семье он передается уже несколько поколений. С детства обожаю этот торт! Очень нежный, просто тает во рту (если не пожалеть крема))))!
3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст./л. меда, 50 гр. слив. масла, 1 ч./л. соды (НЕ ГАСИТЬ!), 4-5 ст. муки,2 ст./л. какао,6 ст./л. сахара, 4 ст./л. молока; 1 вар. крема: 200 гр. слив. масла, 2 ст. сахара, 300 гр. сметаны, 2 вар. крема:2 ст. сахара, 500 гр. сметаны.
Тесто:
3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст./л. меда, 50 гр. слив. масла, 1 ч./л. соды (НЕ ГАСИТЬ!), 4-5 ст. муки.
Крем:
1) 200 гр. слив. масла, 2 ст. сахара, 300 гр. сметаны.
или можно такой вариант:
2) 2 ст. сахара, 500 гр. сметаны.
Глазурь:
1)2 ст./л. какао, 6 ст./л. сахара, 4 ст./л. молока, 50 гр. слив масла.
2) Или можно растопить 2 плитки шоколада+немного слив.масла+чуть-чуть молока в микроволновке (я делаю именно так)
Приготовление:
1) Все смешать (КРОМЕ МУКИ!) для теста и подержать на паровой бане 5-7 минут.
2) Добавить муку (чтобы можно было скатать колобок или полено). Разделить на 6-7 частей. Тонко раскатать, вырезать нужную форму (я заранее делаю из картона шаблон если хочу торт, например, ребенку в виде какого-нибудь животного, только тогда кол-во коржей меняется, т.к. пеку еще и лапки,хвостик, ушки и т.д.)и выпекать на противне, посыпанном мукой.
3) Крем (зависит от того какой вариант крема вы выбрали):
а) масло растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
б) взбить сметану с сахаром.
4) Коржи смазать кремом (кроме верхнего), выкладывая по очереди.
5) Глазурь:
а)Довести всю смесь до кипения. Дать остыть, чтобы была теплой. Залить торт.
б) Или растопить в микров-ке на функции разморозки - 2 плитки шоколада+немного слив.масла+чуть-чуть молока. Растапливать не до конца,потом тщательно перемешать пока не растворятся все кусочки шоколада и залить торт.
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Наконец-то привела в порядок свою «маковую» коллекцию…
Огромное спасибо девочкам, которые щедро делились с нами своими наработками - wwwika, Katerina 0949, uzorchik, fontanchik, koluchka4203, jassonchik , klio-elena , Япономама, Куля, Svet vega, Victoriya1, blacksea!
Я всего лишь повытаскивала информацию из разных тем и оформила для удобного хранения и использования. Один мак, правда, захомячен был очень давно и так и остался неопознанным. Прошу прощения у автора...
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
/strong>
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
[показать]Вышивка является одним из наиболее распространенных и доступных видов художественного народного творчества. Она совершенствовалась на протяжении многих столетий и до нас дошла в виде разнообразных замечательных орнаментов, швов, которыми они выполнены, интересных цветосочетаний нитей.
Вышивка во все времена ценилась очень высоко. В старину обрамление икон вышивала хозяйка дома. И это считалось не только красивым дополнением к иконе, но и символом дома, своеобразным оберегом.
Образцы старинной народной вышивки поражают нас простотой и лаконичностью, разнообразием и художественным мастерством и служат неисчерпаемым источником для развития декоративно-прикладного искусства.
Популярна вышивка и сегодня. Красивы и оригинальны современные изделия, оформленные вышивкой: салфетки, скатерти, рушники, панно, блузы, мужские сорочки и другие модели одежды.
Процесс выполнения вышивок увлекателен. Занятие вышиванием развивает эстетический вкус, прививает аккуратность, усидчивость, трудолюбие, творческое отношение к труду.
Вышивка дело кропотливое. Для вышивки необходимо много терпения и времени. А так же знаний.
Это цитата сообщения Amnita Оригинальное сообщение
http://s58.radikal.ru/i162/1006/31/c3f07bf12144.jpg
Этот маковый топ связан Еленой Статкевич, Колючкой. Нравится мне очень!
1. 8 ВП замкнуть в кольцо. (Пряжа «Нежность»)
2. В полупетли провязать 12 СБН.
3. В те же полупетли провязать третий ряд 16 СБН.
4. В четвертом ряду провязывается 21 СБН в центр «ягоды».
5,6. Перевернуть «ягоду» и провязать ряд из 21 СБН.
7. Взять более тонкую пряжу (»Тулип»), вытянуть петлю из центра «ягоды».
8. Вколоть крючок с петлей перед последним рядом СБН, вытянуть и провязать петлю из нити под «ягодой».
9. Провязать СБН за кромку «ягоды», 3 ВП, СБН за кромку «ягоды».
10. Аналогично выполнить остальные шесть перемычек, вытягивая петли из центра «ягоды»
11. Провязать ряд из 21 СБН.
12. На каждой петле предыдущего ряда выполнить «тычинку» : 16 ВП, СС (21 штука)
13,14. Для лепестка прикрепиться с изнанки соед. столбиком и провязать первый ряд 10 ВП, СС. Второй ряд: обвязать первый ряд 12 СБН. Третий и четвертый ряд: 14 СБН. Пятый и шестой ряд: 16 СБН. Седьмой, восьмой, девятый: 18СБН. В десятом ряду равномерно прибавить 10 петель (итого 28 петель). Одиннадцатый ряд: СБН ,ПС, ССН, СС2Н, ССН, ПС, СБН
(повторить три раза).
15. Аналогично связать второй верхний лепесток. Нижние лепестки сделать чуть больше, увеличив цепочку из ВП первого ряда на 2 -12 ВП. Соответственно увеличится на 2 кол-во столбиков в каждом ряду нижних лепестков.
16. В заключении обвязать лепестки мака рачьим шагом (пряжа «Канарис» 203 м -20гр).
Такой цветок можно использовать для украшения вязаного изделия или как мотив ирландского кружева. На сайте Елены открыта тема по он-лайн вязанию изделия в технике ирландского кружева для любителей маков http://www.koluchka.net/forum/viewtopic.php?f=2&t=.../uploads/2010/06/koluchka3.jpg
[556x640]
[699x367]
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
/strong>
40 вариантов - верха для летних ажурных шапочек.
(схемы по клику увеличиваются)
Вязаные крючком, легкие ажурные шапочки очень популярны в летнюю жару.
Связать такую шапку можно по любой самой простой схеме, а если украсить вязаными цветами ,бабочками, листочками, так будет еще и очень нарядно.
Например, такая шапочка, как эта розовая, связана очень просто.
Как большинство подобных шапочек, она начата сверху - вяжется круг с расширением,
затем прямая часть - любой понравившийся узор и ободок.
Чтобы Вы легко могли конструировать подобные шапочки, я хочу предложить Вашему вниманию варианты донышка - верха для летних ажурных шапочек. (схемы по клику увеличиваются)
 |
 [показать] |
||
Это цитата сообщения Елена_Строкуля Оригинальное сообщение
Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
1.
[499x462]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
/strong>
Такую резиновую нить можно пришить,наматывая вручную на шпулю или прокладывая по ткани, применяя шов зиг =заг
[показать]http://blog.t-stile.info/kak-shit-nitkoj-rezinkoj [показать]http://www.korfiati.ru/2010/02/kak-sshit-rukav-na-rezinovyx-zhilkax/
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
strong>
Шляпка невесты
Автор идеи и мастер-класса kupavka (Анна Музыкантова)
Источник - http://gallery.ru/watch?ph=PI7-cfpxX
На бескрайних просторах интернета, многим из Вас встречалась тема «шары из ниток». Задумывались ли Вы когда-нибудь, что из такой заготовки можно сделать легкую, изящную, необычную….. шляпку!
А понадобится нам для этого:
Две катушки обычных швейных ниток № 35
Косая бейка – 60 см.
Фатин или вуаль
Шарик воздушный – 1 шт.
Желатин
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Бочковые помидоры в банке
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам
- половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод двойной заливки
Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно
[700x525]
Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]Автор картин: Триш Биддл