Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками и вишней
[600x475]Продукты:
молоко – 0,5 литра
соль – 1,5 ч. л.
сахар – 300 гр
яйца – 4 шт.
прессованные дрожжи – 40 гр.
маргарин – 200 гр.
ванилин – 1 упаковка.
постное масло – 50 гр.
мука – 1 кг.
Начинка: вишня – 500 гр.
яблоки – 500
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп
[565x800]Кто любит сладкие соусы , пробуйте и кладите сахар на свой вкус. Хранить банки в подвале можно в течение 1 года. Для приготовления кетчупа, используйте помидоры, лучше подойдет сорт - черри. У них очень плотная и сладкая мякоть. Можно и сливовидные помидоры с плотной мякотью.
Ингредиенты:
на ПРИМЕРНО 600 мл готового кетчупа:
500 мл воды
2 кг помидоров
2 острых красных стручковых перца
2 средних яблока (сладкие сорта)
5 ст.л. сахара
1 палочка корицы
3-4 горошины душистого перца
5-6 семян кориандра
1 зведочка бадьяна
свежемолотый черный перец
соль
Вам также понадобится: мелкое сито, дуршлаг, две кастрюли
Кто любит сладкие соусы , пробуйте и кладите сахар на свой вкус. Хранить банки в подвале можно в течение 1 года. Для приготовления кетчупа, используйте помидоры, лучше подойдет сорт - черри. У них очень плотная и сладкая мякоть. Можно и сливовидные помидоры с плотной мякотью.
[показать]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Нежные дрожжевые булочки с начинкой
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Картофельный гарнир
[600x450]Ингредиенты:
– картофель (по количеству персон)
– чеснок
– укроп
– петрушка
– перец красный стручковый
– растительное масло
– соль
(количество ингредиентов - по вкусу)
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Коты-экстремалы или Страсти кошачьи
Супер!!! Кошкижгут)))))
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Любовь - это чувство глубокой привязанности и симпатии.
Любовь - это чувство глубокой привязанности и симпатии. К счастью, оно не требует материальных затрат и утвержденного графика. В этом чувстве нет места соревнованию или сведению счетов. Оно как другая жизнь, как другая материя, в которой хотелось бы жить - в сладких мечтах и надежде на будущее, в розах и розовом цвете... Как в знаменитой песне о любви. Эта другая, манящая жизнь совершенно возможна. Потому что, по сути, она зависит только от нас самих. От спешки домой к любимому человеку, от совместного вечера у экрана телевизора или прогулки по улице держась за руки, от нежной заботы и важности каждого момента. Здесь не нужны привороты и соблазнительные тактики. И даже не нужно много слов. Нужно лишь помнить, что любовь дается просто так. И так же возвращается обратно.
Михаил Щедрин
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Щедрый вечер или праздник Меланки( рецепты вареников)
Щедрый вечер (укр. Щедрий Вечір) — вечер в канун Старого Нового года. Празднование его происходит от древнего, вероятно, дохристианского обычая. По христианскому календарю — это также день преподобной Милании (Меланки, Маланки, Миланки). Миланка-Вода приходит на Щедрый вечер вместе с Василиём-Луной известить хозяев о будущих торжествах и погостить, в народе так и называется — гостины Меланки.
В украинской народной традиции оба праздника объединились в Щедрый вечер, или праздник Меланки.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Главное - уметь благодарить...
|
Это цитата сообщения kassiopa Оригинальное сообщение
Ризотто бьянко
Тут вышла книга именитого итальянского кулинара Пьетро Ронгони, "Итальянская кухня. Всё дело в ароматах", она чудесно написана,о ризотто и спагетти, и там, помимо различных прелестей типа описания специй и советов по вину, есть базовый рецепт ризотто, который можно изменять по своему вкусу. Им я бы и хотела поделиться.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадно-фисташковый торт
Автор Инна Антохина
Беспроигрышный вариант для праздничного стола или семейного чаепития.
В начале прошлого века бельгиец Жозеф Дра открыл небольшой магазинчик в самом центре Брюсселя. Он очень хотел завоевать сердце одной девушки, поэтому стал производить шоколад «Godiva» с поистине восхитительным вкусом.
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Фотографии царской семьи из британского архива.
Не знаю, насколько редки или наоборот заезжены эти фотографии, но я решил их выложить у себя. Я постарался идентифицировать персонажей насколько это возможно, но ошибки неизбежны и я уверен, что найдутся люди способные указать на ошибки.
Подписи к фотографиям можете прочитать, наведя курсор на фото.
[показать]Это цитата сообщения streglova Оригинальное сообщение
Рамочка для текста простая "Зелёные шишки"
Рамочка для текста простая "Зелёные шишки"
|
Это цитата сообщения streglova Оригинальное сообщение
Рамочка для текста простая (зелёная)
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Аритмия - болезнь сердца, а лечить нужно нервы.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Как сделать мыло своими руками?
Как сделать мыло своими руками?
Возможно, кому-то и легче пойти и купить готовое мыло, но сейчас все больше и больше хозяек увлекаются изготовлением мыла своими руками. Конечно, мыло изготавливаемое своими руками будет подороже покупного, в основном, из-за эфирных масел, но зато потом можно будет наслаждаться результатом своих трудов и быть уверенным, что подобного мыла точно ни у кого больше нет. Да и удовольствие от процесса создания принесет удовольствие, а также такое мыло может быть чудесным подарком на праздник или перерасти в собственный маленьких бизнес.
Давайте разберемся, что необходимо для изготовление мыла своими руками:
- Мыло (желательно детское, оно не обладает сильным запахом и недорого стоит;
- Масла-основы: миндальное, кедровое, облепиховое... ;
- Эфирные масла (лимонное, лавандовое, чайного дерева и др.;
- Глицерин;
- Наполнители (засушенные лепестки цветов;
- Вода для разбавления мыльной массы;
- Посуда для паровой бани;
- Формочки (желательно не стеклянные)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ликер имбирный - сладкий и ароматный!
Ликер имбирный - сладкий и ароматный!
Выход - 1 л
60 г корня имбиря
0,7 л водки
250 г сахара
4 шт. грецких ореха
ванилин, корица - по щепотке
Свежий корень имбиря очистим, нарежем кружками и поместим в бутылку. Добавим половинки очищенных грецких орехов, сахар и немного ванилина и корицы. Зальем водкой и оставим настаиваться на 2 недели. Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.
Напиток получается ароматным и вкусным. А еще полезным. Гурманы оценят!
Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Морковка по-корейски - остренько и вкусно!
Ну кто же не любит корейскую морковку? Она является цветовым украшением стола - праздничного или ежедневного, а также вкусной остренькой закуской к овощным или мясным блюдам. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления морковки по-корейски - соответственно личным и семейным предпочтениям. Голубцы с корейской морковкой стали любимым блюдом в нашей семье во время постных дней.
Как же приготовить морковку по-корейски? Проще простого, а главное чрезвычайно быстро! А процесс приготовления настолько ароматный, что это еще приносит и кулинарное удовольствие!
Я натираю сырую морковку на специальной терке (или в кухонном комбайне) и добавляю по вкусу следующие ингредиенты: измельченный чесночок, черный молотый перец, оливковое масло, молотый кориандр, сахар, соль и натуральный яблочный уксус. Я добавляю все ингредиенты по вкусу - пробую, если какой-то специи мало, добавляю потихоньку до гармоничного вкуса.
В нашей семье любят остренькую морковку по-корейски, поэтому я добавляю много чеснока и молотого черного перца. Все тщательно перемешиваю и оставляю мариноваться на полчасика. Морковка должна получиться кисловато-сладкой. Много соли не нужно добавлять. И еще один секрет: чем дольше морковка настаивается, тем вкуснее получается!
Предлагаю еще один интересный рецепт как приготовить морковку по корейски с жареным луком. Это не только разнообразит меню, но и позволит почувствовать новые вкусовые ощущения. Морковку по-корейски любят и взрослые, и дети, а остроту можно корректировать самостоятельно.
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Она успешна и еще красива...
Френсис Гойя - Романс любви
|
|
Из инета
|
