• Авторизация


Овощные котлеты 05-04-2013 11:59

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Овощные котлеты

[300x259]

Многие люди, особенно мужчины, считают овощные котлеты «ненастоящими». И поэтому не включают их в свой ежедневный рацион, а зря! Ведь они очень полезны, мало калорийны и вкус их может быть ничуть не хуже мясных.

Лепить котлеты из овощного фарша надо так же, как и из мясного - смоченными в воде руками. Брать фарша ровно столько, чтобы котлету можно было легко перевернуть на сковороде. Во-вторых, перед жаркой овощные котлеты хорошо обвалять в сухарях или манке. В этом случае получится аппетитная хрустящая корочка.

РЕЦЕПТ:

Ингредиенты

Капуста - 55.0 гр.

Морковь -100 гр.

Маргарин - 5.0 гр.

Картофель - 70.0 гр.

Яйцо куриное – 1шт.

Сухари - 10.0 гр.

Масло сливочное -5.0 гр.

Чеснок

Способ приготовления

Подготовленные капусту и морковь нарезают соломкой, затем капусту припускают, морковь пассеруют. Очищенный картофель варят, обсушивают и протирают горячим. Овощи соединяют (температура смеси не более 60-70° С), добавляют яйца, соль и тщательно перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты по 2 шт. на порцию, панируют в сухарях и обжаривают с обеих сторон. При отпуске котлеты поливают растопленным маслом сливочным или маргарином.

Рекомендации по диете при подагре заключаются в ограничении потребления пуринов. К продуктам с высоким содержанием пуринов относятся мясные и рыбные продукты. Поэтому овощные котлеты как нельзя подойдут!

Клетчатка, содержащаяся в этом блюде, способствует выведению из организма шлаков и холестерина что предупреждает заболевание атеросклерозом.

Овощные котлеты противопоказаны при остром панкреатите, обострении язвенной болезни, обострении холецистита и гастрита в первую очередь из-за панировки (впитывающей большое количество масла в процессе приготовления) и сливочного масла. Жирное и жареное противопоказано при указанных заболеваниях.

При обострении заболеваний ЖКТ противопоказано употребление грубой, острой, горячей/холодной пищи, а овощи, входящие в состав этих котлет, содержат большое количество грубых пищевых волокон (особенно капуста).

                           Котлеты могут быть вкусными и без мяса!

По материалам сайта

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подари мне Бог ЭТУ женщину... 05-04-2013 11:56

Это цитата сообщения MargoMar Оригинальное сообщение

Подари мне Бог ЭТУ женщину...


[600x650]


[364x38]
Подари мне Бог ЭТУ женщину,
и не дай никогда ЕЙ опомниться.
Я за каждый вздох, с НЕЮ скрещенный,
заплатил тебе больше, чем сторицей.
Одолжи мне, Бог, ЕЁ горести,
если станут они неизбежностью,
Чтобы мог финал ЕЁ повести
я украсить заботой и нежностью.
Укажи мне, Господь, грусти трещины
на душе ЕЁ, слишком доверчивой.
Я люблю, я хочу ЭТУ женщину.
Вот и всё, - больше мне просить нечего….
Помоги мне, Бог, стать единственным,
пусть не первым, но лучшим и стоящим.
ЕЁ нежных губ, глаз таинственных,
поцелуев ЕЁ, как сокровища.
Подскажи ЕЙ, Бог, что я – суженный,
ЕЁ брат, ЕЁ муж, ЕЁ копия.
Не случайный друг, не отдушина,
не ночей одиноких утопия….
Дай же сил нам ждать, дай терпения,
ведь длинна к Тебе, Господи, очередь...
Автор ???
дззххх (110x114, 33Kb)
MargoMar
[показать]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый рулет "Пушистая пчелка" 05-04-2013 11:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Медовый рулет "Пушистая пчелка"

Так как это был пробный вариант, то я по-быстрому смазала его джемом. Но  джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)

Состав:

 
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАС 05-04-2013 11:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КВАС

http://supersadovod.ru/

Квас из черного хлеба

[600x319]

 

Ингредиенты
 
500 г сухарей
500 г сахара
20 г дрожжей
10 л воды
Черный хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке, несколько ломтиков хорошо подрумянить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у меня, сегодня - День рождения! 05-04-2013 08:00


 

[показать]

[показать]

А у меня, сегодня - День рожденья!

Читать далее...
комментарии: 46 понравилось! вверх^ к полной версии
И несчастия отступят пред любимою тобой! 04-04-2013 21:42

Это цитата сообщения Верзиера Оригинальное сообщение

И несчастия отступят пред любимою тобой!

[359x500]
Принимай себя любой:
Неуверенной, несмелой,
Злой, нелепой, неумелой,
Чуть сутулой, чуть седой...

Принимай себя любой:
Некрасивой и невзрачной,
Полной, тучной, неизящной,
неказистой и худой....

Далее ещё стихи >>>

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить бутылку пластикой. 04-04-2013 21:37

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Как украсить бутылку пластикой.

[400x]Ну очень хочется попробовать! МК много, но не совсем понимаю - как лучше: сразу прилепливать детали к бутылке или сушить, а потом приклеивать? Когда делали украшения из соленого теста, при высыхании они отлепились (и усохли немного).

Вычитала совет:

Фигурки из соленого теста, глины или пластификата после сушки можно приклеить любым универсальным клее или ПВА. В этих случаях еще сырую фигурку следует прижать обратной стороной к бутылке, для того чтобы она приняла форму изгиба поверхности, а затем высушить согласно свойствам материала. Прекрасно смотрятся на стеклянной поверхности узоры из валиков и жгутиков, придавая поделке воздушность и легкость. На стекле также можно создавать мозаичные картинки из крохотных цветных шариков пластики.

Для того чтобы пластиковый декор дольше сохранял свою привлекательность, его следует покрыть 2—3 слоями акрилового лака, дав каждому слою хорошо подсохнуть перед нанесением нового. Для работ с пластичными материалами используют стеку, острый нож или скальпель, пригодится зубочистка или остро заточенный карандаш для прорисовывания деталей на поверхности элементов.

Вот МК по оформлению бокала фиалками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Там где ты... 03-04-2013 23:34

Это цитата сообщения eko1 Оригинальное сообщение

Там где ты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Там, где ты, 03-04-2013 23:31

Это цитата сообщения eko1 Оригинальное сообщение

Там, где ты,

Там, где ты, в тишине вьются мечты мои,
Дни, осколки чувств, мерцают вдалеке огни.
Прими любовь, храни тепло моей души,
Лети навстречу вновь, One love - одна любовь…

Эта история, наше море любви, где мы с тобой одни,
Наши дни, воспоминания, внутри просто храним.
Хочешь беги, но в поисках ты не найдешь меня,
И мало ли, может быть погоня твоя есть я.
Самые первые встречи, сердец наших сплав,
Мы сохраним навечно, это и есть one love.
Когда ты ждешь и сомнения в сторону брось,
Мы будем вместе, только ты и я, вместе, не врозь.
Вопросы из ниоткуда и в никуда не для нас,
Не в этот час, и нам не надо давать второй шанс.
Мы не играем в любовь, внутри играет она,
Где закипает кровь и вроде ты испит до дна.
На спит она ночами, и я тоже не сплю,
Что будет между нами постоянно думаю,
Храню твою любовь, её поближе взяв,
И так вновь и вновь, это и есть one love…

Я знаю, как сложно, тебе в любви признаться,
Я тебя теряю в этих серых красках.
Хожу среди огромных зданий и больших витрин,
Смотрю на эти парочки и как всегда я один.
В мире технологий, всё так знайте просто,
Кому нужны те чувства, в которых все серьезно,
Все эти смс-ки, бантики, цветочки,
Каких-то девять месяцев, сыновья и дочки.
В голове лишь рэпчик и ничего святого,
Строчки на бумаге, да плюс еще учеба,
Тупые вечеринки, среди девчонок пьющих,
Что глядя на меня, становятся дающими.
А мне нужна такая, близкая, родная,
В которой нет пафоса и та, что понимает.
One love меняет все вокруг, меняет полюса,
И если на душе зима, то там сейчас весна.

Там, где ты, в тишине вьются мечты мои,
Дни, осколки чувств, мерцают вдалеке огни.
Прими любовь, храни тепло моей души,
Лети навстречу вновь, останемся в тиши.
Дыши мечтой, я тебе верен и верю тебе,
В небе сияет звезда пламенем в пустоте.
Мысли в голове, вдыхая аромат свободы,
Если потеряно время, оно ушло на невзгоды.
Глядя друг другу в глаза, и эти мелочи, жесты,
Если вокруг пустота, в ней растворяемся вместе,
Честно пройти этот путь, в моей руке твоя рука,
Нам увы не свернуть, чувства словно река.
Снова одна, но знай, что я к тебе спешу,
Дарю тебе свои стихи, только одной тобой дышу,
Слышу наши сердца бьются в унисон,
Там, где ты, мои мечты, слышишь, это не сон…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца фаршированные с креветками 03-04-2013 17:48


Яйца

фаршированные с креветками

[показать]

Ингредиенты 


Яйца вареные - четыре штуки

креветки вареные - восемь штук

сок - 1/ 2  лимона,

херес - две столовых ложки

чеснок - 4 зубчика,

масло сливочное - 6 столовых ложек,

перец красный молотый ,

маслины- 8 штук

соль по вкусу.


Способ приготовления 
Креветок очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и, помешивая обжаривать на двух столовых ложках масла, 5 минут. Затем полить хересом, прогрейте, после чего охладить. Маслины нарежьте колечками. Яйца разрежьте вдоль пополам, вынуть желтки. растереть их с маслом, мелко рубленным чесноком, посолить и поперчить. Половинки яиц наполнить приготовленной массой с помощью кондитерского шприца. Сверху положить две креветки, оформить маслинами и укропом. При подаче в центр блюда уложить кружочки лимона, а вокруг - фаршированные яйца.

[показать]

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой рай 03-04-2013 17:29

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Мой рай


[показать]
[показать]


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Там где ты... 03-04-2013 17:19

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Там где ты...

. [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка ~ Чайная пауза 03-04-2013 17:18

Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение

Рамочка ~ Чайная пауза ~

[показать]

Здесь будет располагаться
Ваш текст

[показать]
Рамочки от АНГЕЛИКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tarkan - Ayrilik Zor 02-04-2013 21:46

Это цитата сообщения eko1 Оригинальное сообщение

Tarkan - Ayrilik Zor

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные вещи в интерьере.Плюс книга и схемы 02-04-2013 13:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вязаные вещи в интерьере.Плюс книга и схемы

Отличная книга 100 вязаных идей для дома

[512x700]

+красивые идеи вязаных пледов и покрывал со схемами

[536x700]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 02-04-2013 13:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хачапури

 

Хачапури – грузинская лепешка с сыром.
 
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8
Сложность блюда: 3_ из_5

[320x480]

 

Вам потребуется:
 
Мука – 700 г 
Обычный йогурт – 500 г 
Яйцо – 2 шт 
Сливочное масло – 50 г 
Соль – 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчего 02-04-2013 13:26

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Отчего



[500x692]

Мне грустно, потому что я тебя люблю,
И знаю: молодость цветущую твою
Не пощадит молвы коварное гоненье.
За каждый светлый день иль сладкое мгновенье
Слезами и тоской заплатишь ты судьбе.
Мне грустно... потому что весело тебе.

М.Лермонтов


4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите верьте - хотите нет! К 1 АПРЕЛЯ ГОТОВСЬ! 31-03-2013 23:40

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Хотите верьте - хотите нет! К 1 АПРЕЛЯ ГОТОВСЬ!

 

   
[400x320] 

.

 

.

[показать]

.

.

.

Заходят два "новых русских" в бар заказывают два по сто и наперсток. Бармен удивился, но достал и наперсток, приносит заказ к столику. Один достает из кармана маленького человечка в дорогом костюмчике, в цепях, с маленким сотовым телефончиком Другой отливает в наперсток пару капель и говорит:
- Ну што братан, а теперь расказывай, как ты там в Африке ихнего шамана послал?

[показать] .  

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чья симпатия??? Отзовитесь!!! 30-03-2013 23:46


 

Чья симпатия???  Отзовитесь!!!

 

 

     

 

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне хочется лицо закрыть руками 29-03-2013 18:59

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мне хочется лицо закрыть руками

[показать]


 (108x50, 3Kb)

Мне хочется лицо закрыть руками
И закричать, чтоб слышала земля:
“Верни глаза, улыбку с небесами,
не уходи! мне страшно без тебя!”
Верни закаты, чудные рассветы,
верни любовь, которая была,
Не отнимай объятья, руки эти
С которыми я в вечности жила.
Не исчезай, я задохнусь от боли,
Не уходи, поверь моим мольбам -
Я все отдам за радость быть с тобою,
Я жизнь свою сложу к твоим ногам.
Остановись! склоняясь на колени
Зову тебя. вернись ко мне. вернись!
И вьются лентой беглые ступени,
А я бегу к тебе… остановись!
И вновь и вновь закрыв лицо руками,
Я закричу, чтоб слышала земля:
“Верни глаза, улыбку с небесами,
Не уходи. мне страшно без тебя!”

[419x89]

Галерея_Дефне

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии