Как вкусно засолить сало 24-11-2012 20:15

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Как вкусно засолить сало

Как вкусно засолить сало

Сало "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

Вам понадобятся:

сало 1 кг
соль
черный перец горошком
чеснок
тмин
лавровый лист

Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.

Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.

Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Белый пуловер с ажурным узором от финского дизайнера Lea Petaja (спицы) 24-11-2012 19:55

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Белый пуловер с ажурным узором от финского дизайнера Lea Petaja (спицы)

[показать]

Соответствие размеров: XS(S)M(L)XL(XXL) - 42(44)46(48)50(52)

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить мясной рулет: секреты приготовления 24-11-2012 19:36

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Как приготовить мясной рулет: секреты приготовления

[348x319]

Мы предлагаем вам приготовить рулет двухцветный из говядины и свинины. Рулет получится очень вкусный и красивый. Рецепт с подробным пошаговым описанием и фото.

Рулет из мяса. Рецепт

Ингредиенты:

✓ 1 кг бескостной говядины одним куском

✓ 1 кг бескостной свинины одним куском

✓ 50 г сливочного масла

✓ соль, перец

Время приготовления: 2 часа 10 мин.

Порций: 10

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеные пирожки из дрожжевого теста 24-11-2012 19:34

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Печеные пирожки из дрожжевого теста

Печеные пирожки из дрожжевого теста

[600x]

Нам потребуется:

Для теста

Мука 1,5 кг
Молоко 0,5 литра
Яйцо 5 шт (в тесто) + 1шт для смазки пирожков
Сахар 300 гр
Маргарин 200 гр
Масло сливочное 50 гр
Дрожжи сухие из расчета на 1,5 кг муки
Ванильный сахар
Масло растительное

Читать далее...

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежное пирожное с начинкой 24-11-2012 19:25

Это цитата сообщения Жассминн Оригинальное сообщение

Нежное пирожное с начинкой.

[639x426] [640x426]

[633x433]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание, вышивка и другие рукоделия. 24-11-2012 19:22

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Вязание, вышивка и другие рукоделия.

Татьяна Вайман

Вязание, вышивка и другие рукоделия.Огромный выбор схем и авторских работ

Мастер-классы

Батик

Вязание спицами
и крючком

Ганутель

Декупаж

Идеи для праздников
Ковровая техника

Техника Point-to-point

Фильцевание

Художественное выжигание

Шитье

Видеоуроки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шурпа с говядиной 24-11-2012 19:21

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Шурпа с говядиной

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»

ШУРПА
Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить в разогретом жире.
Мясо нарезать кусочками весом 25-30 г, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томат-пюре и жарение продолжать в течение 5-6 минут. Подготовленное таким образом мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. Затем положить картофель, нарезанный дольками, соль, перец и варить 15-20 минут. На 500 г говядины - 750 г картофеля, 2 головки лука, 2 шт. моркови, по 2 ст. ложки томата-пюре и масла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина, запеченная с черносливом 24-11-2012 19:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с черносливом

Свинина, запеченная с черносливом

[показать]

Ингредиенты
Свинина ( филе или шейка) 800 гр
горчица «Міцна» ТМ «Торчин» 2 ст. ложки
соль 1 ч. ложка
майонез 2-3 ст. ложки
чернослив 15-20 шт.
Способ приготовления:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ 24-11-2012 19:15

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ.

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ.

[показать]

На 3 литра водки или разведенного спирта:

   8 гвоздик,

   8 кусочков или 8 ч. л. сахара,

   1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,

   1/2 ч. л. молотой корицы,

   1/4 ч. л. ванили,

   1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,

   1 ст. л. растворимого кофе.

   Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ (молитвы,тропарь,рецепты) 24-11-2012 18:40

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ

(ФИЛИППОВ ПОСТ)

Длится с 28 ноября по 6 января (до Рождества 7 января)

[600x375]

МОЛИТВЫ ПЕРЕД И ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ ПИЩИ

ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения.

ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ

Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

ТАЙНАЯ МОЛИТВА ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ ДЛЯ НЕУМЕРЕННЫХ В ПИТАНИИ

(молитва для похудения)

Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на Земле.

************************************************************ [260x389]

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ

Календарь Филипповок

27 ноября (14 ноября по ст. ст.) – Филиппово заговенье

Читать далее...

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

Панакотта 24-11-2012 12:13

Это цитата сообщения Djuly Оригинальное сообщение

Панакотта

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый тёплый кардиган. 24-11-2012 00:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый тёплый кардиган.

Очень красивый кардиган. Интересный рисунок делает эту модель богатой.

[показать] [показать]

[показать]

смотрим описание

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

КНИГИ... 23-11-2012 23:33

Это цитата сообщения MargoMar Оригинальное сообщение

КНИГИ...

[показать] [400x] [показать]

Серия сообщений "Любимые блоги и сайты- слушаем книги":

Часть 1 - Любимые блоги и сайты -СЛУШАЕМ КНИГИ
Часть 2 - Любимые блоги и сайты
...
Часть 7 - ЛУЧШИЙ ПОДАРОК - КНИГИ
Часть 8 - АУДИОКНИГИ
Часть 9 - КНИГИ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба в картофельной корочке 21-11-2012 23:15

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке
http://vk.com/wall-32231484_239466
Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

[500x375]

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.

[500x375]

Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Швейцарские меренги с фруктами 21-11-2012 23:12

Это цитата сообщения NadiaS Оригинальное сообщение

Швейцарские меренги с фруктами

Швейцарские меренги с фруктами

Ингредиенты:
225 г белков (примерно 6 шт от крупных яиц)
450 сахара
250 мл жирных сливок + сахарная пудра по вкусу
фрукты на ваш выбор - у меня были киви и клубника, отлично подходят бананы, виноград, хурма и консервированные персики

[300x210]

Всыпаем сахар в белки, ставим на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до растворения. Смесь не должна перегреться - максимальная температура - 43 градуса.

[300x204]

Взбиваем смесь до жестких пиков (белки не должны падать с перевернутой ложки), кладем в конбитерский мешок с тонкой звездчатой насадкой и высаживаем на противень в виде гнездышек.

[300x200]

Сушим в духовке при температуре 120 градусов в течение 1,5 часов. При хрустящей корочке у готовой меренги должна быть мягкая серединка.

В сливки добавляем сахарную пудру по вкусу и взбиваем в стойкую пену.

[300x223]

При поможи кондитерского мешка или ложкой раскладываем сливки в гнездышки.

[441x537]

Украшаем пирожные нарезанными фруктами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер арахисовый торт 21-11-2012 23:11

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Супер арахисовый торт

[600x450]

Невероятно простой бисквитный торт с прослойкой из сливочного крема и посыпкой из арахиса. Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шеф-салат 21-11-2012 23:08

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Шеф-салат.

Давайте сегодня приготовим очень вкусный и сытный салатик! Предупреждаю, салат не диетический!!!!)))

[450x550]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Новогодние Ёлочки" 21-11-2012 23:05

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Печенье "Новогодние Ёлочки"

[640x480]

Ингредиенты:

1 апельсин
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500-550 г муки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Моим дорогим друзьям и постоянным читателям! 21-11-2012 23:00

Это цитата сообщения miki07 Оригинальное сообщение

Моим дорогим друзьям и постоянным читателям!

Дорогие мои друзья и постоянные читатели!!!!! У МЕНЯ НЕСКОЛЬКО СВОБОДНЫХ МИНУТ И Я РЕШИЛ НАПИСАТЬ ВАМ НЕСКОЛЬКО СЛОВ.... В это время пока пишу Вам,произошел террарестический акт в центре Тель-авива. Взорвался автобус...
Как вы видите уже 8 дней я не появляюсь на сайте,уже восьмой день у нас идет настоящая война,южные города Израиля под массивным обстрелом ракет,ракеты летят в центр Израиля и в район Иерусалима....Ракета которая была направлена в центр страны,попала в дом,в котором я живу.Дом сильно пострадал,в квартире жить не возможно....сорок семей остались без квартир.......

Это дом в котором я живу,если точнее жил....

[408x272]

[408x546]

[408x271]

[350x450]
Мне нужно возвращаться и заниматься тем,чем я занимаюсь много лет...
СПАСИБО ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ВАМ ВСЕМ ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ,ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ,ЗА ВАШИ ТЕПЛЫЕ СООБЩЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЯ!!!! СПАСИБО!!!!!! ВАМ ВСЕМ ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО И ХОРОШЕГО! СПАСИБО ЗА ВАШУ ДРУЖБУ И ПРЕДАННОСТЬ!!!!!! Я ВАС ВСЕХ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ И ОЧЕНЬ ЗА ВАМИ СКУЧАЮ!!!!! КАК СМОГУ,ВЫЙДУ НА СВЯЗЬ.

[500x445]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Kулинарные рамочки 21-11-2012 22:47

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Kулинарные рамочки для Катюши

1

[550x342]

***ВАШ ТЕКСТ***

Franzuzhenka

2

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии