Хотя заготовок на зиму из баклажанов великое множество, в том числе и «косящих» под белые грибы, но именно этот вариант салата мне встретился в первые. Смотрится салат красиво, а на вкус напоминает маринованные грибочки, хрустящие с кислинкой.
Вкусные помидорки, радующие глаз…
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
На литровую банку:
На 1 литр воды:
|
|
Во время данной формы нарушения ритма сердце бьется беспорядочно, с перебоями. Предсердия не сокращаются, а трепещут, отчего в желудочки поступает на 10-15% меньше крови. Кроме того, желудочки аритмично вибрируют. В груди ощущается дискомфорт, появляется тревога, страх, боязнь умереть.
Берем:
Баклажаны – 2кг;
Перец красный или желтый (мясистый) =0,5 кг;
Морковь = 3 шт. (крупная);
Лук =3 шт. (крупный);
Чеснок =1 головка (крупный).
Для маринада:
Соль =1 ч. ложка;
Уксус = 200 г ;
Растительное масло = 250 г;
Сахар = 3 ст. ложки;
Молотый перец = 1 ст. ложка.
Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.
Приготовление любых корейских салатов и, как в нашем случае, капусты кусочками по-корейски – процесс достаточно трудоемкий и кропотливый. Зато и награда достойная: в течение всей зимы вы сможете радовать своих домашних и гостей оригинальными разносолами из капусты. Для приготовления этого корейского салата в идеале нужно взять пекинскую капусту, но можно обойтись и обычной белокочанной.
|
Нежнейший торт с шоколадным вкусом.