[492x512]
[205x512]
[576x505]
[600x400]
[586x503]
[600x260]
[699x364]
[179x512]
[482x512]
Ажурный топ\безрукавка крючком. http://www.liveinternet.ru/ Читать полностью
[524x700]
[523x700]
[523x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[700x354]Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится
2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.
Хорошо размешать, до растворения соли.
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.
Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует
Перед тем, как приступить к вязанию какой-либо вещи, нам нужно сравнить наши мерки с данными таблиц, дабы правильно определить размер вязаного изделия!
Для вас Таблицы размеров для детей, женщин и мужчин! Так же прилагаются таблицы вязание варежек, носок и детских шапочек!
Таблица размеров для детей разных возрастов и разного роста
Таблица размеров для женщин
Таблица размеров для мужчин
Таблица размеров для вязания носков
Таблица размеров детских шапочек
Таблица размеров для вязания варежек
Таблица соответствия размеров
[показать]
[440x300]Моя работа. Очень красивое то ли платье, то ли туника на брюки или легенсы. Нить BRIGHT, 90гр -270м, крючок №2,0. Схемы к работе были взяты из Журнала Мод №481.
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
6.х
[700x525]
[526x699]
[534x699]
Вот таких замечательных курочек и пасхальных зайцев вяжет польская мастерица Donia.Вот ее блог http://robotkidoni.blogspot.ie/
К сожалению схемы для курочек нет,но Вы можете попросить у хозяйки поста http://robotkidoni.blogspot.ie/
Я справилась сама-совсем не сложно...позже выставлю и свои экземпляры
P.S. УРАААААА!.... Одна португалка выставила МК на Фэйсбук пошагово вязание курочек. Смотрите ниже-добавила фото...
Репортаж с выставки , посвященной бисерным сумочкам. Журнал Beadwork проводит конкурс каждый год, а потом лучшие работы показываются на передвижной выставке. Сумочки сделаны методом ткачества из японского бисера delica. Бисер этот не шариком, а скорее трубочкой, мелкий и очень ровный, в плетение и ткачество встраивается идеально. Расшитые бисером и вязанные.
Здесь я покажу те, которые больше всего понравились мне. Остальной обзор можно будет глянуть в ссылках.
Сумочка с ирисами
красивый сложный рисунок
Продолжение:
[500x632]Продолжение: