• Авторизация


7 изумительных,быстрых домашних соусов на любой вкус! 03-11-2014 17:42

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

7 изумительных,быстрых домашних соусов на любой вкус!

[показать]

1. Соус «Татарский».

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».

200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».

200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».

200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
http://akkerman24.com/blog/kulinariya/page2

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая яблочная диета: быстро, очень быстро, еще быстрее! 03-11-2014 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новая яблочная диета: быстро, очень быстро, еще быстрее!

Попробуйте совершенно новую яблочную диету, которая без голода и ущерба для здоровья приведет вас к фигуре вашей мечты. Всего 7 дней, и минус один размер одежды гарантирован. К тому же ваш организм, благодаря яблочному детокс-эффекту, очистится на клеточном уровне!
[650x432]
Не думайте, что придется целыми днями глодать одни только яблоки.Я категорическая противница монодиет, поэтому предлагаю для вас уникальную систему питания на неделю, конечно же, на основе яблок, но вы сможете есть и креветки, и сыр, и даже орехи и стремительно худеть!

0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

шапочки для мужчин 03-11-2014 12:21

Это цитата сообщения Amelia-5 Оригинальное сообщение

для мужчин

[показать]

 

мужская шапка
Размер шапки - 57. Чулочные спицы №3,5.
Набрать 104 петли (итальянский набор петель), распределить на 4 спицы по 26 петель на одной спице. Связать отворот 5 см резинкой 2х2 , в последнем ряду прибавить 1 петлю=105 петель. Потом перейти на узор, в принципе та же резинка.
1р: 2лиц.,1изн, 3лиц, 1изн.
2р: по рисунку
3р: 1лиц на вспомогат. спицу оставляем сзади полотна, 1 лиц, 1 со вспомогат. спицы, 1 изн, 3 лиц, 1изн.
4р: по рисунку.
5р: по рисунку
6 р: по рисунку
7р: повторяем 3 ряд.
Так нужно связать глубину шапочки. Потом делать убавления.
Убавления нужно делать так, чтоб получилось 5 клиньев, между клиньями будут дорожки из косичек, и с каждой стороны от косички по одной изн. петле. = 20 петель.
105-20=85 петли остается, делим на 5 клиньев=17 петель в каждом клине.
Теперь вяжем так: *2 петли косички, 1 изн, 2 петли провязать вместе с наклоном влево, 13 петель вяжем по рисунку, 2 петли провязать вместе с наклоном вправо, 1 изн*. Повторяем от* до*. Такие убавления делаем в каждом втором ряду, пока от 17 петель не останется 3 петли.
Теперь вяжем так: 2 петли косички, 1 изн, 3 петли провязать вместе лицевой, следующий ряд по рисунку.
Затем так: 2 петли косички, 3изн вместе, в следующем ряду провязываем 2 петли вместе лицевой, 1 изн. Нить обрываем и оставшиеся петли стягиваем.

Найдено на Осинке. Автор svet-лана

 

Мужская шапка с жаккардовым узором: схема из японского журнала

[386x310]http://vjazem.ru/muzhskaya-shapka-s-zhakkardovy-m-...onskogo-zhurnala#axzz3HAJHlWAV

 

[показать]

 

Описание из журнала:
серая шапочка

Размер: 56-60.

Вам потребуется:
- пряжа сорта Lana Gold, марки Alize(50% шерсти, 50% акрила, 230 м/100 г) — 100 г серой;
- круговые спицы с короткой леской № 3 и 3,5;
- толстая игла

Тулья
На спицы № 3 наберите 128 п., замкните в кольцо и вяжите 3 см резинкой 2/2, начав и закончив р. 1 изн. п.
Затем перейдите на спицы No 3,5 и продолжите вязание по схеме 1, выполнив 8 раппортов. Ряды 15 и 16: повторить ряд 14-й схемы 1. При этом 16-й р. вязать пока не останется 8 п. (эти п. переходят в следующий р.)
Затем выполнить по схеме 1 с 1-го по 14-й р. Ряды 32-34: повторить ряд 14 схемы 1. При этом 34-й р. вязать, пока не останется 7 п. (эти п. переходят в следующий р.!).

Макушка
Сформировать макушку, продолжив вязание по схеме 2.

Завершение работы
Рабочую нить отрежьте, оставив конец 6-8 см, вставьте его в толстую иглу и протяните сквозь оставшиеся 8 п., туго стяните, выведите на изнаночную сторону и тщательно закрепите. Также с помощью иглы спрячьте конец начала работы. Шапочку выстирайте и высушите.
http://xobi.com.ua/8660-seraya-muzhskaya-shapka-mens-..

 

[показать]

 

[показать] [466x310]

 

Понадобятся:
330 м. пряжи средней толщины
Круговые спицы № 3.5 длиной 40 см.
Круговые спицы № 4 длиной 40 см.
Чулочные спицы № 4
Иголка для пряжи
6 маркеров петель
дополнительная спица для кос
Плотность вязания:
5,5 пет. в 2,5 см. лицевой гладью, спицами № 4
Достаточно приблизительного совпадения плотности, т.к. шапка очень хорошо садится по голове или растягивается из-за использованного узора «резинка».
Размер: Опять же благодаря узору с «резинкой» шапка подходит практически любому размеру головы от подростка до взрослого. В случае необходимости изменить размер можно связать изделие на спицах размером меньше или больше.
Описание.
Набрать 120 п. на круговые спицы меньшего размера. Аккуратно замкнуть в круг, избегая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все остатки пряжи в дело-тапочки с очень подробным МК 02-11-2014 19:44

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Все остатки пряжи в дело-тапочки с очень подробным МК

[300x484] [300x404] [508x565]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резинка спицами? Это просто! 02-11-2014 19:41

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Резинка спицами? Это просто!

 
[200x]Привет! Вы умеете вязать резинку спицами?

Как оказалось, я не умею ! :)))

Просто потому, что даже не подозревала, что вариантов вязания ТАК много!

О чем с удовольствием Вам и докладываю. :)



Как вязать двойную резинку на прямых и круговых спицах.
ЗДЕСЬ   http://knitting-croshe.ru/kak-vyazat-dvojnuyu-rezinku-na-spicax-tubulyarnaya-rezinka

[200x]ВЯЗАНИЕ РЕЗИНКИ СПИЦАМИ

Варианты со схемами ЗДЕСЬ

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post180417746#



[200x]Виды резинок спицами

ЗДЕСЬ

http://www.stranamam.ru/post/3991604/



[200x]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед крючком для любимого малыш 02-11-2014 19:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Плед кючком для любимого малыша

Смотреть далее..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ ИЛИ ТРИКОТАЖА 31-10-2014 20:24

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ ИЛИ ТРИКОТАЖА

[700x594]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеный торт "Наполеон" 29-10-2014 12:43


 
 
17:21
ТОРТ "Наполеон"
Это лучший рецепт "Наполеона"из всего,что я пробовала...​(а перепробовала я их немало...это мой любимый торт...)Очень рекомендую!!!
Готовим домашнее слоёное тесто...
Тесто [показать]1:порубить 200 г сливочного масла и 2/3 стакана муки в крошку,сформировать шар.
Тесто [показать]2:в миску насыпать 2 стакана муки,добавить щепотку соли,1/4 ч.ложки сока лимона. В стакан разбить яйцо и долить воды до 2/3 стакана,перемешать и вылить в миску с мукой.Замесить тесто.Раскатать тесто [показать]2,на него выложить шар из теста [показать]1,свернуть конвертом и убрать в холодильник на 30 минут.Через 30 минут тесто достать,раскатать прямоугольником,еще раз свернуть конвертом.Повторить эту процедуру в третий раз.Пока тесто подходит,приготовить крем. В кастрюльку разбить 2 яйца,добавить 2 стакана сахара и растереть добела.Добавить пакетик ванилина и 200 мл молока.Перемешать и поставить на небольшой огонь.Постоянно помешивая,довести массу до кипения,но не кипятить.Оставить при комнатной температуре остужаться.Готовое тесто разделить на 6 частей.Каждую часть тонко раскатать(у меня диаметр 23 см...я раскатываю сразу на пергаменте,а затем переношу пергамент с тестом на противень).Каждый корж выпекать 10-15 минут при 200 градусах(ориентируйтесь на свою духовку).Я подравниваю уже готовые коржи,обрезая их по тарелке,но можно это сделать и до выпечки.Таким образом выпекаем все коржи и даем им время остыть.Возвращаемся к крему...400 г размягченного сливочного масла слегка взбиваем ложкой и постепенно,по 1 ст.ложке вводим заварную массу,каждый раз взбивая ложкой.Готовый крем должен быть гладким и однородным.Собрать торт,промазывая каждый корж кремом и немного придавливая рукой.Обрезки от коржей измельчить и обсыпать верх и бока торта.Даем торту время пропитаться(я всегда готовлю торт с вечера и оставляю на ночь). Приятного чаепития! [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много красивых шапок. Схемы вязания 23-10-2014 22:45

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Много красивых шапок. Схемы вязания

1.

[476x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Середина осени – самое время квасить… капусту! 21-10-2014 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Середина осени – самое время квасить… капусту!

Прохладный октябрь пахнет листьями, дымками осенних костров и аппетитной, хрустящей, витаминной квашеной капустой. А как приготовить такую – сейчас узнаете.

Пусть сейчас в любое время года можно купить свежие или замороженные овощи-фрукты, а в супермаркетах продают заморские плоды и салаты по-корейски – они не заменят простую, но такую полезную квашеную капусту! Именно она — лидер зимнего меню по содержанию витамина С, который вряд ли сохранится в «пластмассовых» зимних фруктах или запасах из морозилки.

Знаете ли Вы, что даже князья во времена Киевской Руси отводили особые участки на огородах – капустники – специально под выращивание капусты для квашения? И поступали правильно – ведь, кроме аскорбинки для сильного иммунитета, квашеная капуста снабжает организм железом – для гемоглобина, калием – для сердца, магнием – для крепких нервов!

Квашеная капуста хороша не только сама по себе – в виде аппетитного салатика с душистым подсолнечным маслом. Это ещё и вкусный ингредиент для многих блюд: с ней можно тушить мясо, варить борщ, готовить винегреты, штрудели, пирожки, вареники!

0051 (50x50, 22Kb)Заквасьте свою капусту… и поделитесь рецептом с нами!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тратака - техника для очищения глаз. Как улучшить зрение в домашних условиях. 17-10-2014 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тратака - техника для очищения глаз. Как улучшить зрение в домашних условиях.

Все мы прекрасно понимаем, как важно иметь здоровые глаза.
Но, у большинства из нас, рано или поздно, начинаются проблемы со зрением.
Причин этому масса.
И каждый по разному подходит к решению этой проблемы.
70% из 100 начинают пользоваться очками или линзами( протезами для глаз), остальные 20 пытаются решить эту проблему самыми различными способами.
И 10 % это удается.

[447x640]

e606b793004ca082c05d3e8d84ef5329 (160x72, 12Kb) КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шотландский мотив крючком.СУПЕР! 17-10-2014 10:30

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Шотландский мотив крючком.СУПЕР!

Увидела топик по созданию шотландского мотива спицами и иглой, очень заинтересовалась. А в интернете наткнулась на вот такой мастер-класс. Нашла в дневниках. Как дать ссылку не знаю. Так, что простите. Далее текст не мой.

Связать крючком красивый шотландский мотив. Мастер класс

Нашла мастер класс, в котором показано как очень просто можно связать красивый шотландский мотив крючком. Очень полезный МК для начинающих вязать крючком. Посмотрите. Думаю, что с использованием этого узора можно навязать ковриков в дом, сумки, да что захочется.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузки +выкройка.(10часть) 17-10-2014 10:27

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Блузки +выкройка.(10часть)

Блузки +выкройка.(10часть)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревянный трельяж - опора своими руками. 16-10-2014 19:44

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Деревянный трельяж - опора своими руками...

[показать]

Трельяж – это почти то же самое, что и шпалера. Только состоит он из нескольких секций, преимущественно – из трех.
На фото ниже изображен решетчатый трельяж, подходящий для большинства вьющихся растений.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущеное молоко 16-10-2014 19:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашнее сгущеное молоко

 
Итак, что нам понадобится для приготовления сгущенного молока в домашних условиях:
-1 литр молока (я брала молоко жирностью 3,2%)
-1 стакан сахара
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барашка-подушка 16-10-2014 19:27

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Барашка-подушка

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от остатков пряжи красиво! 15-10-2014 19:02

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Избавляемся от остатков пряжи красиво!

Автор Фатима Лоуренс Алгарве.
[700x525]
Будем вязать красивый, пестрый, яркий плед. Автор набрала для пледа цепочку в 145 см. Ниже - мастер-класс в фото, где показано, как вязать этот простой узор крючком.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог. Закрытый. Изумительный. Невозможно хорош 15-10-2014 19:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог. Закрытый. Изумительный. Невозможно хорош.

Мне кажется, что эта осень будет длиться вечно, хотя она едва началась. С каждым днем она все осеннее, все ниже небо, меняя голубое на серое, и купола, навстречу которым шагаю каждое утро, уже не янтарем отливают, а сталью, и все больше желтых обрывков под ногами, все теплее одежда и все холоднее рукам.

В рамках борьбы с грустью и серостью испекла очередное яблочное....

Невероятно вкусный пирог. Он настолько прекрасен, что я даже не знаю, как его описать. Невозможно хорош только-только остывшим, когда режешь его, а тесто крошится под ножом, и это рассыпчатое ореховое тесто в сочетание с насыщенной ароматной яблочной начинкой (здесь много, очень, очень много начинки) рождает совершенно прекрасный вкус, и кажется, одного куска мало, хотя на самом деле уже хватит (это вам не маффины с овсянкой, плюсмильен калорий к карме), но как же сложно остановиться.
Совершенно прекрасный пирог. Очень, очень рекомендую.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс тапочки "Корабль" 14-10-2014 19:32

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Мастер класс тапочки "Корабль"

Автор Евия Ефремова - Evkabu ,большое Вам спасибо!

[640x480]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание" 11-10-2014 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!
[500x375]
загружено (74x74, 1Kb)Настоятельно советую попробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии