Процесс выпекания хлебобулочных изделий можно разделить на несколько этапов: замес теста; разделение теста и формирование булок; выпечка. Если в тесто добавить больше воды, то хлеб получится более воздушным и дольше будет оставаться свежим. Этот процесс является довольно длительным и дорогостоящим, но он позволяет производить абсолютно натуральный продукт.
Евгений Халдей – один из известнейших советских фотографов, корреспондент «Фотохроники ТАСС», представлявший редакцию ТАСС на фронтах Великой Отечественной войны.
Все 1418 дней он со своей Leica снимал войну, пройдя от Мурманска до Берлина. Одна из наиболее известных фотографий Е. Халдея – водружение знамени Победы над Рейхстагом – ее знает каждый.
«Виккерсы», Северный флот, 1943 г.
[показать] [показать] [показать]К сожалению отец так и не получил эту награду.Вскоре после этого боя был тяжело ранен, а тут ПОБЕДА.Не искали красноармейца по госпиталям. [показать]П [показать]Приказы о награждении с сайта"ПОДВИГ НАРОДА"
Награда - одна из форм поощрения, свидетельство признания особых заслуг.
Основными наградами являются:
присвоение звания Героя России, Героя труда, почетных званий, награждение орденами, медалями, почетными грамотами, дипломами, премиями, значками, занесение в Книгу почета или на Доску почета, обьявление благодарности и др.
Величайшим испытанием для Вооруженных сил, всего советского народа явилась Великая Отечественная Война 1941 - 1945 гг., которая закончилась полной победой на фашизмом. Она имела всемирно-историческое значение, оказала огромное влияние на все послевоенное развитие человечества.
Советские вооруженные силы избавили человечество от угрозы фашисткого порабощения, спасли мировую цивилизацию, оказали помощь многим народам Европы в освобождении от фашистского рабства.
Свой интернациональный долг Советские Вооруженные силы выполнили и в отношении порабощенных милитаристской Японией народов Азии, в первую очередь Китая, Кореи, Вьетнама.
За подвиги на фронтах Воликой Отечественной войны 11603 воина были удостоены звания Героя Советского Союза, 104 из них получили это звание дважды, а Г. К. Жуков, И. Н. Кожедуб и А. И. Покрышкин - трижды.
Орденами и медалями было награждено более 7 млн. человек.
Соединениям, частям и кораблям Советских Вооруженных сил вручено 10900 боевых орденов.
С беспримерным мужеством сражались с врагом советские партизаны, ополченцы и подпольщики.
Экономической базой победоносной Великой Отечественной войны была социалистическая экономика страны, умелая мобилизация и организация всех сил и средств государства для победы над врагом. В СССР было созданно слаженное военное хозяйство, достигнуто единство фронта и тыла. Советские люди проявили массовый трудовой героиз, совершили подвиг, равного которому еще не знала история.
Советский Союз в годы войны производил оружия и военной техники в 2 раза больше и лучшего качества, чем фашистская Германия.
Наша промышленность выпустила ( с 1 июля 1941 Г. по 1 сентября 1945 Г.) 134,1 тыс. самолетов, 102,8 тыс. танков и самоходных артиллерийских установок, 825,2 тыс. орудий и минометов.
Морально - политическое единство, советский патриотизм,дружба народов многонационального советского государства, справедливые и благородные цели войны, беспредельная любовь к Родине, жгучая ненависть к врагу рождали в рядах Советской Армии Военно-Морском Флоте массовый героизм.
Великая Отечественная война была тяжелейшей из всех войн мировой истории. Война унесла более 20 млн. жизней советских людей, что составляло 40 % всех людских потерь во второй мировой войне. Более 3 млн. своих воинов Советские Вооруженные силы потеряли при освобождении народов Европы и Азии.
Фашисты превратили в руины тысячи городов, поселков,сел и деревень Советского Союза.
Общая сумма ущерба народному хозяйству и отдельным гражданам от прямого уничтожения и разграбления составила 679 млрд. руб.
В ходе Великой Отечественной войны было учреждено 12 орденов, 25 медалей, которыми награждались советские войны, участники партизанского движения, подпольщики, труженники тыла, народные ополченцы.
Чем дальше отдаляются от нас 40-е годы прошлого столетия, тем сложнее представить нам, а особенно новым поколениям всю трагедию, пережитую нашей страной в те годы. Конечно, остаются фото и кинохроника, а также художественные фильмы. Но они увы не способны передать ни запах ни вкус тех лет, а ведь именно эти ощущения подчас говорят лучше тысяч слов.
Чтобы немного восполнить этот пробел, мы собрали здесь некоторые из фронтовых и тыловых рецептов. Их основная ценность в том, что записаны они непосредственно со слов ветеранов - живых свидетелей той эпохи, которых, увы, с каждым годом остается с нами все меньше и меньше.
Кулинарные рецепты лихих военных лет очень простые. Их основные ингридиенты - это кипяток, крупа, картошка, и, если очень повезет, тушенка. Но они так трогают душу, этой своей немудреностью и непосредственностью. И еще тем, что именно они были на праздничных столах наших дедушек и бабушек (а для многих и с приставкой пра-), которым своим трудом и мужеством завоевали для нас эту Победу.
Внимательно прочтите, а еще лучше приготовьте некоторые из них и перенеситесь мысленно в ту эпоху.
Иллюстрации Паскаля Кемпиона (Pascal Campion) по-настоящему трогательны. Иллюстратор и аниматор из Сан-Франциско заставляет и ценить мимолетные моменты из жизни. На всех рисунках изображены родители с детьми.
Уже до конца года на Ставрополье появятся электромобили. Раньше такое могли обещать только писатели-фантасты в журнале «Наука и жизнь», а сегодня АвтоВАЗ всерьез говорит о выпуске электрической версии своей «Калины» - для начала, в количестве 100 штук. За полвека машины тольяттинского гиганта сильно поменялись, как и породившая их страна. Предлагаю вспомнить, как все начиналось, ведь без родимых «Жигулей», как сказал бы Парфенов, нас невозможно представить, еще труднее - понять. Итак, каким образом обезьяна стала человеком?
[показать]
Наш автопром начался, как и княжение на Руси, после «призвания варягов», только машины нас учили строить не викинги, а итальянцы. Первые «Жигули» были копией их модели Fiat-124. Для советского человека этот автомобиль был воплощением мечты о маленьком счастье и личном средстве передвижения. В конце 80-х он заработал обидное прозвище «копейка». А ведь раньше первый ВАЗ ласково называли «единичкой».
[показать]
Это цитата сообщения sherila Оригинальное сообщение
Анимация С Днём Победы!
[показать]
[600x450]
[350x37]
[600x450] 
В лицах детей можно уловить очень много эмоций. Немецкий фотограф Александра Клевер даже посвятила этому целый проект под названием «Смешанные чувства».
Фотограф Грег Хаглин из Санта-Барбары, штат Калифорния, захватил эти удивительные образы дельфинов (афалинов) во время своих трех поездок на южноафриканское побережье. Он работал на участке между городами Порт-Элизабет и Уайлдернесс.
Кто сказал, что с приходом старости пора забыть о моде и о стиле? Всегда можно найти одежду и аксессуары, которые сделают ваш внешний вид неординарным и интересным, причем независимо от возраста. Самое важное — гореть изнутри. И самый замечательный стиль — желание и умение жить. Людям на фото от 70-ти до 98-ми лет, а снимал их всех Ари сет Коэн.
Фотограф Дмитрий Барышев отправился в лес, где уже два года живет Павел – человек без определенного места жительства или попросту бомж…
Почти все мальчишки в юном возрасте засматривались фильмами о боевых искусствах, среди них особенно в почете были те, что возникли в монастыре Шаолинь. С этими фильмами обычно и ассоциируется буддистская архитектура — монастыри, пагоды и прочие буддистские сооружения.
Вид на Землю с Международной космической станции. На фотографии изображены звезды, красные и зеленые сияния над городами в западной части Северной Америки.
День Земли — особый день, в который всех людей в мире призывают быть внимательнее к хрупкой, уязвимой и незащищенной окружающей природе. В честь этого праздника была подобрана коллекция фотоснимков нашей родной планеты сверху.
Южный регион России Чечня испытал на себе почти два десятилетия жестокой войны, в ходе которой погибло около 200 тысяч чеченцев. На фотографии изображен горный район Итум-Кале, где базировались повстанцы на протяжении обеих войн.
Фотожурналист Диана Маркосян провела последние полтора года в Чечне. В своем проекте она документировала то, как живут молодые девушки в этом регионе после войны. И вот что она пишет: «Самые невинные на первый взгляд поступки для молодых чеченских девушек могут означать нарушение закона. Если чеченскую девушку поймали за курением, то ее могут арестовать. Если обнаружится, что девушка вступала с парнем в близость до брака, то ее могут убить. Если чеченские девушки осмелятся восстать, то они сразу становятся мишенью в глазах властей. После почти двух десятилетий войны и 70 лет советской власти, когда религиозные движения были запрещены, Чечня переживает возрождение ислама. Правительство Чечни строит мечети в каждой деревне, комнаты для молитвы в государственных школах и добивается того, чтобы женщины и мужчины придерживались более строгой исламской одежде. В этом фоторепортаже вы увидите, как чеченским девушкам приходится быстро переосмысливать себя и свою жизнь в качестве жителей исламского государства.»
Маркосян сообщает о том, что работать в Чечне достаточно сложно: «Работа в качестве фотожурналиста в Чечне, да еще и женщине, это довольно трудная задача. С процветанием ислама регион переживает значительные изменения. Правительство пытается принять исламские законы и укрепить чеченские традиции. Отношение к женщинам становится все более консервативным. Женщины должны быть покорными и вести себя скромно в присутствии мужчин. Очень затрудняет работу и то, что многие чеченские чиновники не воспринимают женщин всерьез. Я стараюсь не принимать это на личный счет и ищу различные способы, чтобы обойти это. Также присутствует доля страха, когда живешь и работаешь в такой непредсказуемом регионе, как Северный Кавказ. Я все еще до конца не привыкла к такой жизни. Мои телефонные разговоры прослушивают, сотрудники службы безопасности меня постоянно преследуют, как-то раз даже удалили мои фотографии, я была задержана более десятка раз.»