Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.

Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…

Сегодня предлагаю вам посмотреть на великолепные вязаные модели бренда Vince:

Vince - американский, люксовый бренд качественной повседневной одежды. Женские и мужские коллекции выделяются лаконичным, благородным дизайном. Vince делает максимальный акцент на качество материалов и добротность пошива. Аккуратные, ровные швы, искусно обработанные края, продуманные выкройки. В цветовой гамме предпочтение отдается пастельным благородным тонам.

Вязаные модели Vince отличаются не только качеством пряжи, но и своей узорчатостью.

Первая модель - лиловый шерстяной свитер с рукавом-реглан, с косами, ромбами и шишечками.

Вид модели спереди:

 У известных брендов вязаные платья, в основном, летние и ажурные. А теплые - очень простые, связаны либо лицевой гладью, либо резинкой (как длинная водолазка). Конечно, это самые удобные и распространенные модели, но они однотипные и с точки зрения вязания не интересные. Поэтому почти все модели в подборке - недорогие, из обычных интернет-магазинов.

Пасха по этому рецепту получается мягкой, воздушной, но не пустотелой, очень ароматной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — вода, 3 ст.л; — дрожжи сухие, 2 ч.л; — желтки, 5 шт; — соль, 1 ч.л; — сахар, 0.5 стакана; — ванильный сахар, 2 ч.л; — мед, 1 ст.л; — сметана жирная, 60 г; — сливки жирные, 100 г; — масло сливочное, 100 г; — изюм и курага по вкусу; — мука, 4 стакана; — масло растительное, 1 ст.л. Процесс приготовления

[802x578]

Читать далее

Домашний пирог с заварным кремом. Отличный вариант для домашнего чаепития. Готовится из самых простых продуктов, он буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте - с таким пирогом и торт не нужен.

Для коржей:
⠀
160 гр Сахара
80 гр. Сливочного масла
70 гр. Мёда
1 ч.л. Соды (без горки)
2 шт. Яйца (С0)
300 гр. Муки +-
⠀
•В сотейнике смешиваем сахар, мёд и масло, ставим на плиту на средний огонь и варим пока сахар не растворится, при этом помешиваем венчиком.
•Затем добавляем соду и перемешиваем, масса станет белая и начнёт подниматься.
•Варим ещё 3-4 мин. пока не станет карамельного цвета и Снимаем с плиты.
•Даём остыть 5 мин. и вводим яйца.
•Добавляем просеянную муку, перемешиваем, перекладываем на стол, собираем в шар, кладём в пакет и в холодильник на 2 часа.
•Затем делим на 10 частей и раскатываем круг 21 см, жарим как блины на сковороде.
НАГРЕЙТЕ СКОВОРОДУ,А ЗАТЕМ УБАВЬТЕ ОГОНЬ НА СРЕДНИЙ И ПЕКИТЕ КОРЖИ.
•Смазываем кремом очень обильно,потому что медовые коржи впитывают много крема.
•Даем пропитаться в холодильнике ночь.

Для крема:
⠀
450 гр. Молока
3 шт. Желтка
130 гр. Сахара
30 гр. Кукурузного крахмала
300 гр. Сметаны жирной
⠀
•В сотейнике с толстым дном соединяем молоко, желток, сахар, кукурузный крахмал и ванильный экстракт, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и ставим на средний огонь.
•Варим крем до загустения, непрерывно помешивая!
•Как только загустел, снимаем с плиты, перекладываем в другую емкость и накрываем пищевой пленкой в контакт.
•Ставим в холодильник, чтоб крем охладился (1-2 часа), а пока занимаемся тестом.
•Когда крем охладился, добавляем сметану и миксером все взбиваем.
•Затем смазываем все коржи и посыпаем сверху крошкой (обрезки измельчаем в блендере)

[580x430]

Читать далее

Много рецептов этой закуски пробовала, но именно этот простой рецепт понравился больше всего. Приготовить легко и просто (без духовки, без обжаривания и вообще без лишней возни), а получается ароматно, сочно и очень вкусно.