Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Анютины глазки - цветочки из сказки...

Анютины глазки - цветочки из сказки...

Сколько названий у этого цветка, столько и очарования в нем. Он может быть синим или желтым, белым и бордовым, фиолетовым, но всегда привлекает наше внимание. А разноцветные лепестки вызывает восхищение у поэтов и художников творениями природы для создания стихов и картин. Крупа-Шушарина С. сравнила анютины глазки с "цветочками из сказки":

Анютины глазки - цветочки из сказки,
В зелененькой травке пестреют они.
Анютины глазки - цветочки-раскраски,
И солнечной ласки их глазки полны.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами на зиму – без этого зима считай не удалась!

Еще есть время закатать баклажаны с помидорами на зиму, есть один лучший рецепт, который выручает меня уже не первый год. Из года в год я консервирую баклажаны и зимой меня всегда ожидает баночка самых вкусных овощей. Перепробовав множество рецептов, я пришла к выводу, что лучше всего консервировать баклажаны в сочетании с помидорами. Баклажаны получаются нежными, пропитанными и очень вкусными. По традиции баклажаны для такого рецепта нужно тушить в томатном соусе, который без труда можно приготовить, перекрутив все овощи на обычной мясорубке.

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша — двадцать видов начинки.

Рулеты из лаваша — двадцать видов начинки.


+ читать дальше

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Средиземноморская кухня - подборка рецептов

Средиземноморская кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Японская кухня - национальные блюда

Японская кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Окрошка классическая - рецепт для знойного дня

Окрошка классическая

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс с глазурью

Легкий, воздушный, невероятно нежный кекс с ярким апельсиновым вкусом и ароматом.

видео

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Луковый гуляш



Гуляш - это очень вкусно! Особенно настоящий венгерский. Но из-за присутствия некоторых овощей, сладкого свежего перца, к примеру, мои внучки его не едят. Луковый гуляш готовится из малого количества ингредиентов, практически без свежих овощей, и очень просто. Правда, довольно долго, но прямого участия во время приготовления не требуется. Совсем. А как же лук? Да, многие дети не любят лук, но при приготовлении этого гуляша лук практически весь превращается в соус, который не имеет резкого лукового аромата. Короче, мои дети едят этот гуляш, мяса побольше, соуса - поменьше. А взрослые всё едят с аппетитом: нежное мясо, ароматный луковый соус, - прекрасное блюдо для холодной зимы. Даже детям. Рекомендую!

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Сочетание текстиля и вязаной каймы - истинное вдохновение!

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гуляш по-чешски



В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Немецкая кухня - рецепты для любителей немецкой кухни

Немецкая кухня

Читать далее...

Если вдруг наболит — приходи ко мне, жалуйся,
Можешь даже кричать или бить посуду,
Только не забывай моё имя, пожалуйста,
Я твоё никогда не забуду.
Если будешь убита заботами вечными,
От которых нельзя будет просто сбежать —
Ты ко мне приходи утром ранним иль с вечера,
Я тебя буду ласково обнимать.
Если просто устанешь с работы идти тихим вечером,
Не стесняйся, пожалуйста, мне позвонить.
Не должна же носить на плечах тяжесть женщина,
У которой и сил не осталось на просто любить.

Это цитата сообщения По_Ту_Сторону_Меня Оригинальное сообщение

Нехороших людей съели страшные серые волки...:)

Слова – В. Горенко
Музыка – Андрей Крючков

У хороших людей зажигаются яркие ёлки,
У хороших людей за столами тепло и светло,
Нехороших людей уже скушали серые волки,
И следы тех волков новогодней пургой замело.

По весёлой земле ходят добрые Деды Морозы,
Из огромных мешков непрерывно подарки даря,
Разноцветными бусами сделались детские слёзы,
И на лапах еловых нарядно и ярко горят.

И не то, чтобы пьян, но шампанского брызгами взвинчен,
Произносит хозяин научно-разбойничий тост,
И смеётся в ответ со стены Леонардо да Винчи,
Будто самый учёный на этой земле Дед Мороз.

Прославляю тебя, новогодняя пёстрая полночь,
Серпантины твои, мишуру конфетти и конфет.
А когда мы устанем, придёт незаметно на помощь
Незнакомого года загадочный первый рассвет.

Потускнеют, устав, фонари на притихнувшей ёлке,
И своё отгостив, я на первый троллейбус уйду,
Нехороших людей уже скушали серые волки,
А следы тех волков замело ещё в прошлом году.

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Бархатная обложка для блокнота или альбома

Автор VINOGRAD08

На мой взгляд, бархат - самый простой в работе материал, а обложки из него выглядят солидно и дорого даже без декора. Но работают с ним не многие мастера. В сегодняшнем МК я покажу как сделать из бархата обложку, и, надеюсь, способ этот вам понравится. Поверьте, времени на это уйдет гораздо меньше, чем на обложку из обыкновенного материала.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИДЕАЛЬНОГО ХОЛОДЦА

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Скоро праздники! ЗАЛИВНОЕ - лучшие рецепты!

Читать рецепты заливного

Биенье сердца моего,
тепло доверчивого тела...
Как мало взял ты из того,
что я отдать тебе хотела.
А есть тоска, как мед сладка,
и вянущих черемух горечь,
и ликованье птичьих сборищ,
и тающие облака...
Есть шорох трав неутомимый
и говор гальки у реки,
картавый,
не переводимый ни на какие языки.
Есть медный медленный закат
и светлый ливень листопада...
Как ты, наверное, богат,
что ничего тебе не надо.
Читать далее...

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Очень вкусное мясо

 Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Берете любое любимое в вашей семье мясо.
 В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите!
 Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна.
 Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок).
 Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона.
 Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрываете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!
 Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…
ГОТОВА ПОСПОРИТЬ: ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ (И НЕ ВАЖНО, КАКОЙ ТАМ СОРТНОСТИ МЯСО БЫЛО ИЗНАЧАЛЬНО)
Источник