Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ДЕСЯТЬ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
1. Салат «Чехарда»
Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.
· 1 кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1 кг помидор , целыми, обрезать «попки».
· 1 кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1 кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1 кг моркови, тертой на крупной терке.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
О фасоли
Что приготовить из фасоли,чтобы всем было вкусно
Это цитата сообщения MAGNOLIYA-SPb Оригинальное сообщение
Готовила котлеты по-киевски.
.Расскажу по порядку.
Итак начнём.
Купила филе куринной грудки.
Разделила на большие и маленькие филейки.
Отбила молоточком.
Сделала из сливочного масла и укропа шарики и положила в морозилку на 5 минут.
Посолила поперчила филейки и завернула внутрь шарики масла.
Положила на 5 минут сырые котлеты в морозилку.
Вынула, обваляла в муке, затем дваждыв яйце и дважды в сухарях.
Потом в духову 180 градусов на протвень на 10 минут и готово!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи.
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи.
http://prigotovimvkusno.com/770803066082429461/vku...a-skumbriya-po-gordonu-ramzi/?
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них. Очень любим скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. Приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё влюбитесь.
Ингредиенты.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как запечь курицу, чтобы она не пересохла
 |
|
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Банан в нежнейшем кляре из духовки .
Банан в нежнейшем кляре из духовки похож на пончик. Хрустящая корочка и ароматное пюре внутри - очень вкусно!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Греческая закуска с фасолью на зиму
Эта заготовка будет спасать вас зимой: греческая закуска с фасолью на зиму – отличный вариант овощной консервы, которую можно использовать для самых разных блюд.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЧУМОВЫЕ ЯЙЦА НА НОВЫЙ ГОД
Вообще-то это рецепт фаршированных мраморных яиц. Очень оригинальный. А если вместо зеленого красителя, как показано на картинке, применить красный, то огненный петух будет очень доволен...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
150 грамм сыра рикотта
10 яиц
1 лайм
1 чайная ложка черного кунжута
черный молотый перец
яблочный уксус
соль
красители,
4 столовые ложки соуса песто
Для соуса песто:
50 грамм пармезана
100 грамм листьев шпината
1 столовая ложка кедровых орешков
3 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для окрашивания яиц можно воспользоваться готовыми пище красителями либо приготовить краску из овощей. Для этого нужно выдавить сок из овощей. А чтобы получились более светлые оттенки, - разведите сок водой.
Варим яйца вкрутую и остужаем. Дальше хитрость: чтобы на скорлупе появились трещинки, аккуратно постукивайте яйцами о любую твердую поверхность.
Опускаем яйца в выбранный краситель на пару часов. Затем окунаем их на минутку в уксусный раствор - это для закрепления краски, обсушим их и почистим.
Готовим соус песто: измельчаем пармезан в блендере, добавляем чеснок, шпинат, кедровые орешки и взбиваем до однородной массы.
Вливаем оливковое масло, чтобы соус песто получился гладким.
Разрезаем яйца на половинки и достаем желтки. Соединяем яичные желтки, рикотту и песто, разминаем все вилкой.
Добавляем сок лайма, солим, перчим и взбиваем до однородной консистенции.
С помощью кондитерского шприца или ложки фаршируем яйца начинкой.
Посыпаем мраморные яйца черным кунжутом и выкладываем на тарелку.
Готово! Вкусных и приятных Вам праздников!..
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
1.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сосиски в картофельном пюре
Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт торта из печенья
0,5 кг печенье
0,5 л сметана
1 ст сахара
0,5 ст измельченные грецкие орехи
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Простой медовый тортик
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Оладьи из овсяных хлопьев
Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Очень простой, но вкусный салат с куриной грудкой
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Пирог с орехами по-румынски
Оригинальный пирог.
Слои теста тоненькие. Вкус начинки зависит от вкуса джема - если джем сладкий, то пирог будет сладким, если джем кислый, то у пирога будет кисловатый привкус. Не нужно использовать джем с резким вкусом. Лучше всего для пирога подходит яблочный, персиковый, абрикосовый, грушевый джем.
Орехи придают небольшую хрустящесть и дополнительный специфический аромат. Верхняя корочка у пирога покрыта расплавленным похрустывающим сахаром и имеет сильный сливочный запах.
В оригинальном рецепте орехи берутся грецкие, но мне больше нравится использовать смесь разных орехов.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ
ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пищевая пленка
● яйца
● оливковое масло
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Паутинка"
Салат "Паутинка"
Для вас рецепт слоеного салата с куриным мясом. Такой салат подойдет и для праздничного стола. Приготовление простое и быстрое. Смазывать майонезом можете каждый слой, но понемногу или через слой, как дано в рецепте. Берите рецепт и пробуйте приготовить. Майо
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Курица с грибами или куриные бомбочки
Ингредиенты:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1.Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2.Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Приятного аппетита!
