
|
![]() |
Приготовление салатов на Пасху не имеет таких глубоких традиций, как, например, праздничное украшение куриных яиц, однако представить себе богатый праздничный стол без салатов весьма сложно. Поэтому предлагаю вкусный салат на Пасху.
Салатами-классиками вроде «Винегрет» или «Оливье» уже никого не удивить. Хочется чего-то необычного, особенно если намечается торжество с гостями и праздничным столом. Возьмите на заметку рецепт салата Экзотика. Это салат из курицы с киви и сыром. Состав ингредиентов простой, готовится легко, яркий, неординарный вкус. Изумительная, легкая кислинка киви отлично сочетается с куриным мясом и сыром, приятен глазу насыщенный зелено-белый цвет. Все достоинства на лицо. Такой салат точно произведет эффект на праздничном столе и не оставит никого равнодушным. Рекомендую!
[600x900]

Ниже представлен рецепт салата, который мог бы оказаться на вашем новогоднем столе.
[550x391]
[показать]

1.


Обалденная закуска в шляпках шампиньонов! Похожих вариантов может быть множество, можно заменять варианты ингредиентов. Пробуем один из вариантов - самый простой - с курицей и сыром!
|
|
|
|
|
Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г.
Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.
Сырые шампиньоны – 300 г.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Салат с зеленью и луком
Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Нашла в инете интерессный рецепт. Его можно было назвать ещё и ""Пятиминутка"" т.к. съели его за 5 минут.
Сначала делаются творожно-кокосовые шарики,потом заливается всё шоколадной массой.
Начну по порядку... ШАРИКИ: 400гр. творога, 2 яйца, бакальчик сахара (кто как любит), 100-150гр. кокосовой стружки, 1 п. ванильного пудинга (можно крахмалом заменить + ванилин), муки до загустения, чтоб форму держали. Накатать шарики и выложить в форму.
ТЕСТО: 4 яйца, бакальчик сахара и 50гр. слегка разогретого шоколада взбить миксером. Добавить 1п. ванильного пудинга или 2ст.л. крахмала, 2ст.л. муки, 3ст.л. какао, соль, соды не много, 2п.ванилина. Хорошо перемешивается и заливаются наши шарики. Выпекать при Т-175град., 40-45 мин., затем немного уменьшить Т. и следить палочкой, протыкая в середине тортик.
Когда будет готов, то можно подавать его одним из двух способов, как видно на картинке: перевернув его шариками вверх, или оставить шариками вниз и сделать какой-нибудь крем,полить им и дать постоять ночку. Тогда он будет более мягким и нежным. Но у меня в этот раз не было времени ждать,т.к. гости уже ждали его. Поэтому я полила сверху немного сгущёнкой и посыпала слегка размятыми печеньками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Шедевр! Пробуйте - это просто...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 грамм пряников
2 банана
500 грамм сметаны
2 банана
1 стакан очищенных орехов
100 грамм сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пудру смешиваем со сметаной.
Разрезаем пряники на кусочки (толщина по 3-4 миллиметра)
Нарезаем бананы на кусочки в 2 миллиметра.
Мелко рубим и обжариваем на сковороде орехи.
Выстилаем миску изнутри пищевой пленкой.
Выкладываем на пленку слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.
Прижимаем рукой и оставляем на ночь в холодильнике.
Утром поднос переворачиваем на поднос или блюдо, убираем пищевую пленку.
Украшаем на свой вкус.
[показать] Время приготовления 30 минут
[показать]