Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Торт "Обыкновенное чудо"

Торт "Обыкновенное чудо"
Ингредиенты:

● мука - 1ст.
● кефир - 1ст.
● сахар -1ст.
● сода - 1/2 ч.л.
● какао - 2 ст.л.
● сметана - 400мл.
● сахар 2/3 ст.

Приготовление:

1.Кефир и сахар хорошо взбиваем.
2.Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3.Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*
4.Готовый корж остудить и разрезать пополам.
5.Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6.Украшаем торт тертым шоколадом.
7.Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным. Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо.
Приятного аппетита.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свекла в сметанном соусе.

Любителям свекольных блюд. Отличный вариант её приготовления. Это очень вкусно и можно подать такую свеклу  в сметанном соусе к любому второму блюду на гарнир.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мария_Лоцуг Оригинальное сообщение

«Устрицы по — деревенски»

[показать]

 

Даже самое повседневное блюдо легко можно превратить в кулинарный шедевр. Стоит лишь включить немного фантазии, и на столе уже не макароны по – флотски, а гастрономическое чудо. Рецептом этого «чуда» собственно говоря и хочу поделиться с Вами. А назвала я его «Устрицы по – деревенски»)))Со вкусом французского деликатеса, конечно, это блюдо не имеет никакого сходства, а вот внешне чем – то напоминает.

Читать далее:

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриный стейк с овощами

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт. (500 г)
Морковь — 1 шт.
Сладкий перец — ½ шт.
Лук репчатый — ½ шт.
Кабачок или цукини — ½ шт.
Стручковая фасоль — 80–100 г
Помидоры черри — 5–6 шт.
Моцарелла — 100–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления нам понадобится разогретая духовка. Поэтому в первую очередь включаем духовой шкаф и выставляем температуру 200 С.
2. Далее готовим куриное филе. Для этого моем его и разрезаем вдоль на 4 стейка. Каждый стейк аккуратно отбиваем кухонным молоточком перчим и солим с двух сторон.
3. Далее стейки нужно натереть выдавленным чесноком и выложить их в форму для запекания.
4. Теперь готовим овощи. Следует заметить, что пропорции и сочетание овощей индивидуально. Кто любит больше лука — добавляйте его побольше, кто вообще не любит лук — добавьте минимум этого ингредиента и т. д.
5. Морковку нужно почистить и натереть на средней терке. Лук мелко нарезать, перец порезать небольшими прямоугольниками, кабачок нарезать тоненькими полосочками, помидоры черри разделить на четвертинки, и перемешать все овощи.
6. Если вы любите стручковую фасоль, ее так же можно добавить к нашим овощам. Овощи солим, перемешиваем и выкладываем на куриное филе. Сверху овощи посыпаются тертым сыром и по краю нужно налить немного воды, так куриное филе получится более сочным.
7. Ставим блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
Вкуснейший нежный стейк из куриного филе с овощами готов.

Автор рецепта: Ирина Кружкова

Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054699


Volody24 gl

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ"



Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):
Грудка куриная филе - 500г,
Морковь средняя - 2шт,
Лук репка средний - 1шт,
Картофель не очень крупный - 2-3шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт куриных рубленых котлет с кабачком

Продолжение цикла "Народный рецепт", если есть свои какие то дополнения у Вас, дополняйте пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!

Ингредиенты:
Филе куриное - 400 гр
Кабачок - 300-400 гр
Лук - 1 шт
Сметана (сливки) - 5 ст. ложки
Крахмал - 2 ст. ложка
Яйцо - 2 шт
Чеснок - 2 зубка
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное

Приготовление:
1 Куриную грудку отделить от костей, от кожи, порезать на мелкие кусочки. На крупной тёрке натереть молодой кабачок, можно брать пропорции 1:1 к куриному мясу. Порубить мелко чеснок, лук.
2 В чашке смешать яйца, крахмал, сметану, соль, перец, чеснок, лук, всё перемешать, добавить куриное мясо и кабачок, всё тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
3 На разогретую сковороду налить масло, выкладывать массу столовой ложкой, как оладьи, запекать до румяной корочки с обоих сторон по 5-7 минут. Выкладывать котлеты на бумажное полотенце. Котлеты получаются нежные и сочные. К столу можно подавать со сметанным соусом или кетчупом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Щи из свежей капусты в горшочке.


Время приготовления: 2 ч.

Ингредиенты на 6 порций.

Бульон 3 л.
Капуста 600 гр.
Картошка 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Перец острый молотый 0.5 чайн.л.
Паприка 0.5 чайн.л.
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Помидоры 2 шт.

Рецепт:
Порезать соломкой картофель. Сложить в горшок.
Капусту нашинковать, выложить на картофель, обжарив ее на растительном
масле. Нарезанную соломкой морковь обжарить. Добавить мелко нарезанный
лук. Также обжарить.
Помидоры измельчить блендером, добавить к обжарке и потушить
до полного испарения жидкости. Выложить обжаренные овощи в горшок.
Мясо из бульона порезать небольшими кубиками. Выложить в горшочек.
Заполнить горшок бульоном, оставив 2 см до верха.
Добавить сухие приправы, лавровый лист, посолить, поперчить.
Накрыв горшок крышкой, поставить его в разогретый до 180 градусов духовой
шкаф.
Добавить мелко нарезанный чеснок (через двадцать минут) и уменьшить огонь
до 120 градусов.
Щи в духовке будут готовы через час, но горшок можно оставить и на
более длительное время. Вкус блюда от этого только улучшится.

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Как приготовить цукаты из клубники

 

Есть довольно простой рецепт: как приготовить цукаты из клубники

Берем следующие ингредиенты:
клубника - 1 килограмм
сахар - 800 грамм
вода - 1 литр

Далее

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Варим ореховое варенье

Варим ореховое варенье

Читать далее

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Печеночные котлетки "Не может быть"

Печеночные котлетки "НЕ МОЖЕТ БЫТЬ" Едят даже те, кто печень не любит. И многие не догадываются, что котлетки из печени. "Не может быть!.." Так и нашлось им название. Угощайтесь! Пошаговый рецепт:  [250x190] Лук режу мелко.

Читать далее...

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы и кабачков

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриные котлетки с сыром - Мммм....пальчики оближешь

Сегодня очень легкие в приготовлении и быстрые в исчезновении с тарелок куриные котлеты. Эти котлеты из куриного филе получаются сочными из-за добавления сыра и домашних сливок.

Сыр придает куриным котлетам особенную пикантность. Для куриных котлет с сыром подойдет любой сыр, но предпочтительнее твердые сорта...
Готовим нежные и пикантные куриные котлеты с сыром.

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

Салат Императорский

Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение

Слойки косички сытные, красивые и очень быстрые.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Солянка...

Ингредиенты:

• 300 гр филе говядины
• 3 подкопченные сосиски
• 150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
• 150 гр варено-копченой свинины (буженины)
• 1 большая морковь
• 2 средних луковицы
• 2 больших клубня картофеля
• 3 маринованных (соленых) огурца
• 50 гр маслин без косточки (каперсы приветствуются)
• 100 гр маринованных черри
• 50 гр томатной пасты
• 1 лимон
• 100 гр сметаны
• соль, перец

Приготовление:

1. Мясо говядины обжарить, мелко порезать.

2. Сварить бульон. 

3. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить).

4. Морковь и лук очистить от кожицы и шелухи, обжарить на сливочном масле.

5. Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон к остальным ингредиентам. 

6. Варить до готовности картофеля, иначе после добавления соленых огурцов, он будет жестковат.

7. Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15.

8. Украсить зеленью, лимоном. 

9. Подавать со сметаной. 

 

Приятного аппетита!

https://vk.com/public109440597?z=photo-109440597_439787722%2Falbum-109440597_00%2Frev

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат " Красная шапочка " - яркий, красивый, сочный!

САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»


+ читать дальше

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Постный борщ

Читать рецепты постного борща

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША очень нежные, сочные и, конечно, очень вкусные

Сегодня мы приготовим домашние сардельки из куриного фарша, абсолютно диетический продукт идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Этим блюдом рекомендую заменить колбасы и сардельки из магазина, в которых чего только нет… красители, консерванты и прочая дрянь, наверно только мяса нет. 
Рецепт сарделек очень простой. Попробуйте его приготовить, и вам уже не захочется больше магазинной колбасы. Кстати, куриный фарш можно заменить на мясо индейки.

[показать]