Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Яйца по-шотландски
Очень вкусное и сытное блюдо. К сожалению, диетическим его не назовешь, но можно существенно облегчить рецепт, если готовить яйца не во фритюре, а в пароварке. Главное — не переваривать яйца, чтобы желток не начал синеть, и тщательно залеплять фарш, чтобы в процессе приготовления не расползлись швы.
Ингридиенты:
- Яйцо куриное 7 шт.
- Говядина духовая 300 г
- Свинина 300 г
- Соль 1 ч.л.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Мускатный орех тертый 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло рафинированное 500 мл
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски
из инета
Ингредиенты
4 шт. филе куриное
2 шт. яйца куриные
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ МОЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ — ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ ОБЫЧНЫХ!
Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями.
Говяжий фарш 500 гр.
Молоко 150 мл.
Геркулес 2/3 стакана.
Лук репчатый 1 шт.
Соль.
Мука для панировки.
Масло для жарки.
В фарш вливаем молоко. Добавляем натёртую на тёрке луковицу. Вводим геркулес, солим перчим. Вымешиваем фарш, накрываем крышкой и даём час настояться в холодильнике. Берём порцию фарша отбиваем её о дно миски, формируем котлетку, панируем в муке и обжариваем на сковороде до румяной корочки, вливаем немного кипятка, накрываем крышкой и даём пропарится.
Подаём с любым гарниром на ваш вкус.
Сочные, лёгкие и очень вкусные котлеты.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Очень вкусно! такие лепёшки не только с мясом, но и с другими начинками.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты «Дуэт»- это таааак волшебно вкусно при всей кажущейся простоте
Вариант вкусных домашних котлет. Их отличительная особенность — присутствие сырого картофеля вместо привычного хлеба. Знатные котлетки получились!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ
Такой супчик я отведала в немецком ресторане. Очень понравился: легкий, сытный. Рекомендую.
Суп на 4 литра:
*0,8-1 кг. - курицы,
*1 шт. - луковица,
*1 шт. - морковь,
*4-5 - картофель,
*2 шт. - яйцо куриное,
*зелень,
*соль,
*перец.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Пельмени "Бульмени"
|
......................................
Узнав секрет рекламируемой новинки, решила сразу же приготовить. Предлагаю и Вам обратить внимание на этот рецепт. Тесто Мука пшеничная (+ - 2 ст.л.) — 3 стак. Вода — 170 мл Уксус (6 - 9 %) — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Соль — 1/2 ч. л.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.
 |
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке
|
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Слоеная капустная запеканка.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Яичница Сердце
Количество:2 порции
Подготовка:
Готовка:
Яичница Сердце - это необычный, оригинальный и простой способ порадовать своих близких и создать позитивный настрой на весь день. И не нужно ждать особого случая, повода или праздника всех влюбленных. Ведь так приятно видеть счастливую и удивленную улыбку на лице своей второй половинки, любимого ребенка или просто близкого человека. А возможно, вы захотите порадовать необычным завтраком и чашкой ароматного кофе себя ;)
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
8 рецептов самого вкусного теста
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепты медовика из старой записной книжки
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Рецепт маринованных зеленых помидоров
Помидоры с аспирином под капроновую крышку
Конец лета – самая жаркая пора для хозяек по подготовке к зиме. Сколько нужно сварить варенья из ягод и фруктов, законсервировать овощей! Становиться жарко на кухне не только в переносном, но и буквальном смысле. Кипящие кастрюльки с маринадами, соусами, миски с вареньями. Еще жарче от кастрюль со стерилизующимися банками. Однако из этой ситуации можно найти выход. Например, не варить повидло, а сделать сырой ягодный ждем. Это не только проще, но и витаминов в таком продукте сохраниться больше. Огурцы можно не мариновать, а солить. Заготовку из помидоров на зиму сделать не с уксусом, а с ацетилсалициловой кислотой. Например, приготовить помидоры с аспирином под капроновую крышку вот так.
Как заготовить помидоры без тепловой обработки
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Куриный рулет с сыром, орехами и курагой
Чудесный закусочный рулет, ароматный, яркий, с насыщенным вкусом. Подойдет и на праздничный стол, и на перекус, и на бутерброды с собой в дорогу. А с помощью посуды Zepter рулет готовится в собственном соку, без капли масла и воды.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ОСТРАЯ ЗАКУСКА В ПЕРЦЕ
Любителям остренького...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
250 грамм нежирного творога
100 грамм сливочного масла
пучок базилика
пучок петрушки
пучок укропа
перец чёрный молотый
соль
2-3 зубчика чеснока
щепотка пряности
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всё просто: всё перемешать;
Начинить этой массой перцы и в холодильник.
Когда захочется, достаём перчик из холодильника, режем на тонкие пластиночки (не совсем тонкие, а где-то по полсантиметра).
Имеем своеобразное творожно-травяное масло. Вкусно!..
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Соус "Рататуй" со спагетти
[показать]Предлагаю приготовить вкусный и насыщенный соус, который по вкусу очень напоминает французское блюдо "Рататуй". Соус идеально подходит к любым видам пасты и макарон.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Куриная грудка ! Очень интересно
Танцы от плиты и до компа!!!
Живу не быстро, небогато... Пою... На кухне хлопочу...
Неспешно отмечаю даты.... Спешу... Звоню... Бегу... Лечу...
Ничьей судьбы не омрачаю... За всё "спасибо" говорю...
Не требую... Не докучаю... Целую... Балую... Прощаю...
Надеюсь... Верю И Люблю!...
Я живу, как могу...Никому не мешаю...
За ошибки свои - лишь себя осуждаю...
Да и то - не всегда,и не очень глобально...
Невозможно прожить свою жизнь идеально !!
...Невозможно : не плакать, не лгать, не ругаться,
Невозможно всегда и для всех улыбаться...
Можно просто принять, что даётся судьбою..
Но всегда и во всем оставаться собою
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежный салатик с ветчиной и рисом
