
Вкусный слоистый пирог, такой необычный яркий и очень вкусный.

Ингредиенты:
- Пельмени - 500 г
- Сметана - 200 мл
- Шампиньоны - 300 г
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Сыр - 300 г
- Сливочное масло для жарки
- Растительное масло для жарки
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Вырезаем ножки из грибов (десяток).
Жарим:
— филе (половина килограмма, кусочки)
Добавляем:
- ножки грибов (кусочки)
Жарим.
Добавляем смесь:
- мука (ложка)
- сметана (четыре ложки)
Тушим, солим, перчим.
Остужаем.
Вмешиваем:
— сыр (70 г, натертый)
- зелень (рубленная)
Начиняем шляпки шампиньонов, присыпаем сыром.
Запекаем.
1.

Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Румяные, ароматные, политые сверху сметаной – они напоминают мне о детстве.
Я жарю ароматные пышки со сметаной и сахаром к чаю очень часто. Рецепт очень легкий, что называется "без забот и хлопот"! Так что приготовить пышки сможет даже школьница.
Говорят, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки. Пышки очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.


|
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой!
Возьмите рецепт на заметку!
Состав: Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
|
Серия сообщений "**рецепты из курицы":
Часть 1 - Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом!
Часть 2 - Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола.
Часть 3 - Куриные голени в сметанном маринаде
...
Часть 47 - Вкуснейший Обед, разлетается на Ура, а Готовится на раз, два
Часть 48 - Готовлю к ужину очень вкусное суфле из куриной печени: простой рецепт без всяких изощрений
Часть 49 - Вкусная и Сочная КУРИНАЯ ГРУДКА С СЫРОМ Запечённая в духовке
|
[показать]

Действующие лица:
3-л банка
свинина (антрекот) = 1 кг
бекон = 250 г
лук репчатый = 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода = 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Готовим:
Мясо промоем и порежем на небольшие кусочки.
Добавим соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порежем кольцами и добавим к мясу. Оставим мариноваться на 30 минут.
Бекон порежем тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200° С на 60-80 минут.
Выключаем духовку и пусть баночка там постоит. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
Осенне-летний вариант котлет из куриного фарша всегда приветствуется радостными возгласами, потому что они и вкусные, и нарядные на вид. Этот рецепт куриных котлет всегда выручает, если нужно по-быстрому приготовить что-то сытное и аппетитное.

В кулинарии толстолобик нашёл широкое применение. Чаще всего из него делают котлеты, варят уху, запекают либо жарят. А я предлагаю вам его замариновать в масле. Попробуйте, получается очень вкусная рыбка, замечательная альтернатива покупной селёдке. Подайте эту закуску обязательно с картофельным пюре, лучшего сочетания пока в мире не придумано.
Маринованный толстолобик в домашних условиях готовится настолько просто и быстро, что все, не равнодушные к рыбе люди, обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Даже если вы очень заняты и само слово «маринование» вас пугает, всё равно рискните, купите толстолобика и сделайте его по этому рецепту. Время придётся потратить лишь на чистку рыбной тушки, а дальше всё делается за считанные минуты. Потом сами будет удивляться, когда станете пробовать рыбку с картошечкой и чёрным хлебушком, как вам удалось за каких-то 20 минут создать такой кулинарный шедевр.
Маринованный толстолобик в масле всегда будет «в тему» – в будни и праздники, под рюмочку и без неё. Он получается в меру солёненьким, а за счёт добавления специй очень ароматным.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить. Однажды попробовав это блюдо, я навсегда вписала его в свой кулинарный блокнот. Уверена, приготовив его один раз, вы сделаете тоже самое.
Это блюдо просто необычное на вкус. Во всяком случае, мои домашние просто пищали от удовольствия. В этом рецепте необычно все и сырный маринад, и панировка из орехов, наверное поэтому и курица по арабски получается необычно вкусной.
Ну что я буду расхваливать, давайте просто расскажу и покажу, как я ее готовила.
