Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Это достаточно легкий - я бы даже сказала, почти диетический - вариант горячего блюда для дневной или вечерней трапезы. Грудки запекаются в духовке, что не требует использования лишнего жира. К тому же, в данном случае панируется только одна сторона котлеты. Соус можно готовить специально под это блюдо либо использовать заранее приготовленный.
Ингредиенты:
2 ломтика белого хлеба без корки
1 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. муки
1 яйцо
4 куриных филе
100 г тертого сыра
соль и перец по вкусу
Для соуса:
800 г томатов в собственном соку
1-2 зубчика чеснока
пара веточек базизилка (нужны только листья)
соль по вкусу
Хлеб, пармезан и оливковое масло кладем в чашу блендера. Рубим в крошку. Слегка подсаливаем.
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
Грудки солим и перчим по вкусу. Обваливаем с одной стороны в муке.
Эту же сторону обмакиваем в яйцо.
Затем панируем в крошках.
Кладем запанированное филе на решетку, установленную над формой для запекания. Если нет такой возможности - просто кладем в форму панировкой вверх.
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем около 10-12 минут, пока не зарумянится панировка, а филе не станет насквозь матовым. Важно не передержать грудки в духовке во избежание сухости! За 5 минут до готовности слегка посыпаем тертым сыром.
Пока запекаются грудки, готовим соус. Для этого кладем томаты в сотейник и разминаем их руками или деревянной ложкой. Добавляем рубленый чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Доводим до кипения и варим с открытой крышкой на среднем огне около 8-10 минут, пока соус слегка не загустеет.
Подаем готовые грудки с соусом.
Приятного аппетита!
Продукты: базилик, курица, мука, пармезан, птица, сыр, томаты в собственном соку, хлеб, яйца
vkusnyblog.ru/smak/9604
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирог-рулет с маком
Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака
Приготовление:
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Делаем свекольный квас
В жаркие летние солнечные дни, когда на улице стоит невыносимая жара, солнце оставляет наш организм совершенно без сил. На помощь придет бодрящий напиток квас, приготовленный из свеклы.
Он издавна пользуется на Руси широкой популярностью, а его рецепт переходит из одного поколения в другое. Так он дошел и до наших дней.
Пользу этого напитка нельзя недооценивать. В первую очередь, такой напиток показан людям, которые страдают от повышенного давления, нарушения обмена веществ, железодефицитной анемии.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Торт на сковороде. Сразу два рецепта
Коржи, сделанные на сковороде, получаются ничем не хуже, чем в духовке – они даже быстрее пропитываются и торты получаются очень мягкими и нежными.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ для ИДЕАЛЬНЫХ ПЯТОК - без САЛОНА и ТРАТЫ ДЕНЕГ за 10 минут
Простой рецепт убрать потрескавшиеся пятки, натоптыши и мозоли в домашних условиях. Натоптыши и мозоли беспокоят многих людей, обращающих на них внимание только тогда, когда заболевание начинает доставлять явные неудобства.
Если ваши пятки не в идеальном состоянии — натоптыши, мозоли, трещины поможет рецепт, который можно сделать своими руками в домашних условиях из самых доступных средств.
Нам понадобится: перекись водорода, столовый 9% уксус и аптечный глицерин.Обязательно попробуйте, рецепт супер!
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
«Муравейник» - рецепты вкуснейшего десерта к чаю
История знает немало ярких десертов возникших в бедные времена. К их числу принадлежит и торт «Муравейник» рецепт которого является детищем советской эпохи… Скромность, эффектная презентация до сих пор подкупают поколения пекарей, а они, наряду с классическим вариантом, создают куполообразную выпечку из печенья и кукурузных палочек.
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Невероятная вкуснятина! Шоколадная паста к чаю из ничего за 2 минуты
Вы Будете Шокированы!
Шоколадная паста — это настоящее лакомство не только для детей, но и для взрослых. Конечно же можно и в магазине приобрести такую вкуснятину, но шоколадная паста, сделанная своими руками из натуральных продуктов будет куда вкуснее и полезнее. Она идеально подойдет для завтрака, так же ее можно использовать для декора кондитерских изделий и в качестве шоколадного крема для тортов.
Для приготовления нам понадобится:
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт самодельного коньяка Хеннесси
Скоро Новый год, а затем Рождество. Хочу предложить напиток, который немного напоминает самую популярную марку коньяка "ХЕННЕССИ"
До Нового года сделать не успеете, но а до Рождества в самый раз времени хватит!
Первую партию знаменитого коньяка выпуcтили в далеком 1765 г. Она стала своеобразным эталоном этого вида напитков.
Еще одной особенностью коньяка "Хеннесси" является его основополагающая составляющая. Это сырье. Коньячный спирт может достигать выдержки до 200 лет. Именно этот факт придает коньяку такой уникальный вкус и очень неповторимый аромат.
Ингредиенты:
- Спирт - 1,5 литра
- Душистый перец в горошке - 1 шт
- Черный жгучий перец в горошке - 1 шт
- Лимонная цедра подбирается по вкусу. На первый раз много не берите.
- Гвоздика - 2 бутончика.
- Сахар - 2 ст. л. Хватит этого сполна.
-
Чай черный - 1 ст. л.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Секрет монастырского чая
МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ лечит ОТ многих НЕДУГОВ
В интернете можно найти много положительных отзывов об этом напитке. Раньше его называли "монастырским". Говорят, что этим рецептом пользовались во многих монастырях, в частности, Соловецком.
Если пить этот чай регулярно, то вам на придется обращаться к врачам, ибо он лечит многие недуги. И не только лечит. Он хорошо очищает, а также и питает весь организм.
Утверждают, что благодаря этому чудесному целебному чаю, малокровие практически исчезает, повышается иммунитет организма.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как почистить и приготовить карпа
Говорят, что все гениальное, на самом деле, довольно простое. Ну вот скажем, как почистить рыбу от шелухи, не загрязнив при этом кухню. Проблема возникла после того, как друг принес нам огромного карпа весом более 3 килограмм. Почистили правда, но лишь потом узнали хороший рецепт по очистке рыбы от шелухи. Жаль, фото карпа сразу не сделал. Но вот снимок запеченного карпа я все же сделал. Посмотрите чуть ниже!
Чтобы легко почистить любую рыбу, не только карпа, от чешуи и при этом не загрязнить кухню, сделайте следующее. Заполните проточной водой глубокую емкость и погрузите в нее вашу рыбу. Весь фокус в том, что чистить ее от чешуи нужно под водой обычным ножом.
Скажите, что не гениально!
Карпа в духовке запекал вечером. Процедура заняла более 2 часов. Температуру устанавливал 200° Специи - готовые для приготовления рыбы. После выпекания оставил его в духовке до утра. После остывания карпа можно полить лимонным соком.
Пробуйте и радуйтесь вкусным и полезным блюдам всей семьей!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Варенье из чеснока и вина на десерт
Варенье из чеснока на десерт!
Этот замечательный продукт использует везде, где угодно и даже не угодно! Я даже завел специальную рубрику, где буду выкладывать интересные факты о чесноке. Казалось бы как можно приготовить варенье из чеснока. Оказывается, можно!
Говорят, что оно обладает весьма неплохими вкусовыми качествами. Существует даже не один рецепт, а несколько. Для начала только один!
Варенье из чеснока с красным вином.
Все, что для этого нужно:
- Красное вино – примерно 1/2 литра
- Чеснок очищенный - 200 грамм
- Сахар - 200 грамм. Можно использовать коричневый сахар, или же обыкновенный сахар, но для вкуса можно добавить немного меда.
- Цедра с 1 лимона или апельсина. Приготовить ее лучше всего на терке, которая дает узкие полоски. Короче терка для морковки корейской.
Приготовление самого варенья довольно просто:
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рулька, запеченная с мороженными овощами
Рулька, запеченная с мороженными овощами
Эти фото сделал в воскресенье.
Прикупили на базаре свиную рульку. Уговорила продавец. Они такие!!!
Дальше идея о приготовлении блюда созрела прямо на ходу. Правда, пришлось купить еще 1 килограмм мороженных овощей!
Ингредиенты:
- Свиная рулька.
- Один килограмм мороженных овощей.
- Одна головка лука.
- Специи самые простые.
- Соль
- Травы провансальские.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Имбирно лимонное варенье
Имбирно лимонное варенье. Во - первых очень вкусно. Во - вторых поднимает иммунитет! В - третьих не нужно варить!
Рецепт необычайно прост. Не нужно даже ничего варить.
Заготовьте по 1/2 килограмма:
- Имбиря.
- Лимона.
- Меда жидкой консистенции.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Запеченные куриные окорочка с фасолью
Вижу, что вам понравился рецепт козинаки, где используется перловка. В запасе есть еще один пост, который я выложу на днях. Сегодня о другом!
Вчера решил приготовить куриные окорочка с фасолью. Была суббота и почему бы и нет, решили мы.
Итак, ингредиенты:
- Куриные окорочка охлажденные - 4 штуки.
- Фасоль любая - 3 стакана.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Необычная воздушная яичница. Видеорецепт
Необычная воздушная яичница. Видеорецепт
Здравствуйте дорогие друзья и читатели! В этом видео рассказывают, как можно приготовить необыкновенно воздушную яичницу!
Именно так, воздушную! Будем пробовать разнообразить свой рацион из жареных яиц? Думаю, это очень оригинальное блюдо, которое вы оцените по достоинству. Наверное и детям это понравится. Может будут лучше кушать.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Продукты, которые замедляют старение
Что не говори, а до определенного момента многие живут текущим днем. А вот когда начинаем замечать первые мелкие морщины, а еще хуже седину начинаем бить тревогу, у некоторых даже возникает определенная негативная рефлексия. Сразу в голове пролетает мысль действительно ли мы уже стареем. Нет смысла скрывать, что в определенном возрасте наш метаболизм просто замедляется, а кожа не успевает с производством коллагена и эластина.
Самый главный враг упругой кожи — время, но неправильно было бы перекладывать все на ее старение. Вредное воздействие солнечных лучей, алкоголь, а иногда и сигареты, приводят к тому, что организм в борьбе со свободными радикалами становится беспомощным. Существует, к счастью, по крайней мере, один способ, чтобы его поддержать. Речь идет, конечно, о диете. То, что мы едим, влияет на упругость кожи, ее тонус и способность защищать себя от внешних воздействий. Предлагаем вам продукты, богатые антиоксидантами, которые могут значительно задержать появление будущих морщин.
- СЕМЕНА ЧЕРНОГО КУНЖУТА Они широко используются в блюдах азиатской кухни. Семена черного кунжута богаты олеиновой кислотой и аминокислотами, являющимися эффективными антиоксидантами. А еще — клетчаткой и калием, которые способствуют также очищению организма от шлаков и токсинов. Немалый вклад все эти вещества вносят и в борьбу со старением. Добавив их в почти каждый прием пищи, можно рассчитывать на улучшение состояния не только кожи, но и волос или ногтей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Совершенно простой пирог с мармеладом из обычных продуктов, на раз-два
Предлагаю приготовить быстрый и незамысловатый в исполнении пирог с мармеладом. У этого пирога есть изюминка в виде мармеладной начинки. И конечный вкус выпечки будет зависеть от того, какой вы возьмете мармелад: ягодный, цитрусовый, яблочный или другой.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Про мошенников из жизни.
Вот как это бывает... Реальная история.
Моя близкая приятельница Катя поделилась со мной историей, как она попалась на удочку мошенников и чуть не лишилась денег.
Пред история.
У её мужа в городе А., где он родился, остался брат в родительской квартире.
У моей знакомой с мужем квартира своя здесь в Сарове.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Свойства огурцов, о которых вы, возможно, ещё не знаете!
1. В огурце содержится множество нужных для человека витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевая кислота, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.
2. Вы устали во второй половине дня? Кофеин вас не спасёт. Чтобы восстановить силы, вам необходим продукт, содержащий витамины группы В и углеводы. Все эти витамины содержит огурец, а ещё он содержит углеводы. Съешьте всего один огурец и ваши силы будут восстановлены.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Булгур – рецепты
Что такое булгур? Это крупа, пользующаяся большой популярностью в кухнях Ближнего Востока, Средиземноморья и Индии. Ее готовят из зерен пшеницы, путем обработки паром, сушки и очищению от оболочек. В итоге ее перемалывают, и, благодаря этому, булгур сохраняет в себе все питательные вещества.
Его с легкостью можно сочетать с овощами, мясом или просто добавлять в салаты. Блюда, в состав которых входит булгур, приобретают тонкий восточный вкус и изысканный, необычный, но приятный аромат. Давайте рассмотрим с вами несколько оригинальных рецептов приготовления блюд с использованием булгура.